10 อันดับ หม้ออัดแรงดัน ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 ราคาถูก สุกเร็ว ใช้ง่าย ทนทาน

• Tefal - หม้ออัดแรงดัน Tefal รุ่น Secure 5 Neo P2530842
• Seagull - หม้ออัดแรงดัน Seagull ขนาด 6 ลิตร
• Tefal - หม้ออัดแรงดัน Tefal Secure Neo Brushed Red รุ่น P2530750 Online Exclusive
• Prestige - หม้ออัดแรงดัน Prestige รุ่น 57050-N
  
• Lacor - หม้ออัดแรงดัน Lacor รุ่น 71876

มาเริ่มต้นกันที่ 10 อันดับ หม้ออัดแรงดัน ที่เราคัดเลือกมาว่าใช้งานง่าย คุณภาพดี และคุ้มค่า โดยอ้างอิงจากรีวิวของผู้ใช้งานจริง รวมทั้งเปรียบเทียบข้อดีข้อเสียของแต่ละรุ่น จะมีหม้ออัดแรงดันยี่ห้อไหนที่เหมาะสมกับการใช้งานของคุณบ้างนั้น ไปดูกันเลยค่ะ

อุปกรณ์เครื่องครัวนั้นมีหลากหลายประเภทให้เลือกใช้งาน ซึ่งจะช่วยอำนวยความสะดวกในแบบที่แตกต่างกันออกไป ซึ่งหม้ออัดแรงดันนั้นถือเป็นอีกหนึ่งอุปกรณ์ที่คุณพ่อบ้านแม่บ้านควรมีไว้ติดครัว เนื่องจากสามารถช่วยให้คุณประหยัดเวลาในการปรุงอาหารลงได้ 1 ใน 3 ส่วน เช่น การตุ๋นที่อาจต้องใช้เวลาหลายชั่วโมง อาจลดลงเหลือเพียง 20 - 40 นาทีเท่านั้น

ยิ่งไปกว่านั้น หม้ออัดแรงดันยังมีประสิทธิภาพในการช่วยคงสารอาหารไว้ได้มากถึง 50% โดยมากกว่าการนึ่งและการอบด้วยไมโครเวฟ ช่วยให้คุณได้รับคุณค่าทางโภชนาการอย่างเต็มที่ ทั้งยังสามารถลดการใช้แก๊สหรือพลังงานไฟฟ้าได้มากขึ้น นอกจากนี้ ยังใช้งานสะดวก ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก เพียงแค่เติมน้ำลงในหม้อและรอเวลา แถมยังทำความสะอาดง่ายอีกด้วยค่ะ

วิธีการเลือกหม้ออัดแรงดันนั้นขึ้นอยู่กับอาหารที่ทำเป็นประจำและสไตล์การทำอาหารของคุณ ต่อไปนี้ เราจะมาแนะนำสิ่งสำคัญในการเลือกหม้ออัดแรงดันที่เหมาะสมกับสไตล์การทำอาหารของคุณ โดยคำนึงถึงคุณสมบัติของหม้ออัดแรงดันแต่ละประเภท

ลำดับต่อไปที่เราต้องตรวจสอบคือ วัสดุที่ใช้ผลิตหม้อ ซึ่งมีผลต่อระยะเวลาและความสะดวกสบายในการประกอบอาหาร จะมีอะไรบ้าง ตามไปดูรายละเอียดกันดีกว่าค่ะ

หม้ออัดแรงดันที่ทำจากสเตนเลสจะมีน้ำหนักมากกว่าแบบอะลูมิเนียม ทำให้เราต้องพิจารณาปริมาณของส่วนผสมที่ใช้ ไม่เช่นนั้นอาจทำให้เคลื่อนย้ายลำบาก แต่ก็มีคุณสมบัติเด่นในเรื่องของการกักเก็บความร้อนได้ดีและนานกว่าหม้ออะลูมิเนียม 

หม้อประเภทนี้เหมาะสำหรับการทำอาหารตุ๋น เช่น ขาหมู สตูว์เนื้อ เนื้อตุ๋น เป็นต้น ซึ่งอาจใช้เวลาเล็กน้อยเพื่อให้หม้อปรับระดับของแรงดันหลังจากประกอบอาหารเสร็จ เหมาะกับผู้ที่ต้องการทำอาหารที่ใช้ความร้อนสูง อีกทั้งยังบำรุงรักษาง่าย ยากต่อการขูดขีด ทนทานต่อการเกิดสนิม ทั้งยังทำความสะอาดไม่ยุ่งยาก แถมมีประกายเงางาม ดูใหม่อยู่เสมออีกด้วยค่ะ

หากคุณเป็นคนที่ชอบความสะดวกรวดเร็วไม่ยุ่งยาก การเลือกหม้ออัดแรงดันไมโครเวฟ ก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่น่าสนใจค่ะ โดยหม้ออัดแรงดันประเภทนี้มักผลิตจากพลาสติก Polypropylene หรือที่เรียกว่าพลาสติก PP ซึ่งเป็นพลาสติกที่นิยมใช้ผลิตบรรจุภัณฑ์อาหาร มีความหนาแน่นต่ำ สามารถทนความร้อนและความเย็นได้ตั้งแต่ -10 - 170 องศาเซลเซียส 

โดยหม้ออัดแรงดันประเภทนี้จะมีความทนทานและแข็งแรง คงรูป รวมถึงทนต่อการหักงอได้ ที่สำคัญคือ ปราศจากสารก่อมะเร็งหรือ BPA Free จึงมั่นใจได้ว่าเมื่อโดนความร้อนจากไมโครเวฟแล้วจะไม่ปนเปื้อนสารเคมีอันตราย นอกจากนี้ ยังมีขนาดกะทัดรัด จัดเก็บง่าย เหมาะสำหรับบ้านที่มีสมาชิกครอบครัวไม่เกิน 3 คนค่ะ

สิ่งสุดท้ายที่เราต้องตรวจสอบคือ ประเภทของเตาที่สามารถใช้กับหม้ออัดแรงดัน หากบ้านของคุณใช้เตาแก๊ส แต่ในอนาคตมีแผนต้องย้ายไปอยู่คอนโดมีเนียมซึ่งโดยส่วนใหญ่แล้วจะเป็นเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ก็ควรเลือกหม้อแรงดันที่สามารถใช้ได้ทั้งเตาแก๊สและเตาแม่เหล็กไฟฟ้า เพราะหากซื้อมาโดยไม่ตรวจสอบให้ดี อาจทำให้เกิดความยุ่งยากหากต้องการเปลี่ยนสินค้า หรือเกิดการสิ้นเปลืองทั้งเงินและเวลาได้ ฉะนั้นควรตรวจสอบเตาที่เราใช้ให้ดีก่อนเลือกซื้อ

หม้ออัดแรงดันช่วยย่นระยะเวลาโดยการใช้แรงอัดกับส่วนผสมอาหาร แต่หากใช้ไม่ถูกวิธีก็อาจก่อให้เกิดการระเบิด ส่งผลให้บาดเจ็บและมีความเสียหาย โดยก่อนใช้งาน ควรตรวจสอบชิ้นส่วนของหม้ออัดแรงดันว่าอยู่ในสภาพพร้อมใช้งานหรือไม่ และระมัดระวังไม่ใส่ปริมาณอาหารและน้ำมากจนเกินไป เนื่องจากการใช้หม้อแรงดันต้องเหลือพื้นที่ว่างไว้ส่วนหนึ่งด้วย

ส่วนขั้นตอนการใช้งาน ก่อนเปิดแก๊ส ต้องปิดฝาให้สนิทและหมุนตัวล็อกไปในทิศทางที่ปลอดภัย ห้ามเปิดฝาในระหว่างที่หม้อกำลังทำงานเด็ดขาด และเมื่อประกอบอาหารเสร็จเรียบร้อยแล้ว ต้องรอให้แรงดันลดลงเพราะยังมีไอน้ำร้อนหลงเหลือที่อาจเป็นอันตรายได้ แต่โดยส่วนใหญ่แล้วหม้ออัดแรงดันจะมีระบบล็อกเพื่อความปลอดภัย ในกรณีนี้เราสามารถตรวจสอบได้ก่อนเลือกซื้อค่ะ

การดูแลรักษาหม้ออัดแรงดันนั้น ดูผิวเผินแล้วอาจเหมือนหม้อทั่วไป แต่ความจริงแล้วมีจุดที่ควรใส่ใจอยู่ค่ะ นั่นก็คือ ซีลของหม้ออัดแรงดัน นั่นเอง ซึ่งเราแนะนำว่าให้คุณตรวจสอบดูทุกครั้งว่าฝาปิดใส่ซีลเข้าที่ดีแล้วหรือไม่ โดยเฉพาะเมื่อหม้ออัดแรงดันสร้างแรงดันไม่ได้ตามระดับและมีไอน้ำกระจายออกมาโดยรอบ นอกจากนี้ ยังควรเปลี่ยนซีลเป็นประจำทุกปี เนื่องจากบริเวณซีลนั้นอาจเสื่อมสภาพได้เมื่อใช้งานเป็นระยะเวลานาน 

ในส่วนของการทำความสะอาดนั้น เราแนะนำให้ใช้น้ำสบู่หรือน้ำยาล้างจานในการทำความสะอาด อาจล้างด้วยตนเองหรือใช้งานเครื่องล้างจานก็ได้ นอกจากนี้ ควรทำความสะอาดวาล์วควบคุมแรงดันและอุปกรณ์อื่น ๆ หลังจากการใช้งาน เพื่อความปลอดภัยด้วยค่ะ

ในปัจจุบันหม้ออัดแรงดันไฟฟ้ากำลังเป็นที่แพร่หลาย และกลายเป็นสินค้ายอดนิยมอยู่ในขณะนี้ เพราะช่วยให้คุณสามารถทำอาหารได้อย่างสะดวกมากยิ่งขึ้นโดยสามารถตั้งเวลาในการทำงานได้เอง มีฟังก์ชันหลากหลายรูปแบบและมีเมนูในตัว แถมใช้งานง่ายเพียงเสียบปลั๊กก็ทำอาหารได้เลย หากสนใจสินค้าหม้ออัดแรงดันไฟฟ้าเพิ่มเติม สามารถตามไปดูบทความด้านล่างนี้ได้เลยค่ะ เราได้รวบรวมข้อมูลดี ๆ มาฝากทุกคนแล้ว

สำหรับผู้ที่ไม่เคยใช้หม้ออัดแรงดัน อาจรู้สึกว่าการทำอาหารโดยใช้หม้ออัดแรงดันนั้นฟังดูยาก แต่ถ้าคุณคุ้นเคยกับวิธีการใช้แล้ว หม้ออัดแรงดันจะกลายเป็นไอเทมที่ใช้งานง่ายและทำให้ชีวิตของคุณสะดวกสบายขึ้น โดยหม้ออัดแรงดันที่เราได้แนะนำไปในบทความนี้มีคุณสมบัติที่แตกต่างกันออกไป เราหวังว่าคุณจะสามารถเลือกซื้อรุ่นที่เหมาะสมและถูกใจ ตามวัตถุประสงค์การใช้งานและมีความจุที่เพียงพอสำหรับจำนวนสมาชิกในครอบครัวนะคะ