10 อันดับ เครื่องปั่น ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2020

ไม่ว่าจะสายสุขภาพหรือสาว ๆ ที่อยากไดเอท เครื่องปั่นช่วยคุณได้ค่ะ ! เพราะเครื่องปั่นสามารถปั่นน้ำผัก,ผลไม้ให้เราได้ง่าย ๆ เป็นเสมือนทางด่วนในการเพิ่มสารอาหารให้ร่างกายได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว อีกทั้งการปั่นจะทำให้กากใยคงอยู่ จึงช่วยส่งเสริมระบบขับถ่ายให้ลำไส้เรามีสุขภาพดี ส่งผลให้ร่างกายเราแข็งแรงได้ คนที่มีชีวิตเร่งรีบหรือคนที่มีปัญหาเรื่องไม่อยากอาหาร ควรจะมีติดบ้านไว้ใช้เลยล่ะค่ะ 

เครื่องปั่น เครื่องบด เครื่องคั้น ฟังดูแล้วอาจจะคล้าย ๆ กันก็จริง แต่คุณทราบหรือไม่ว่า อุปกรณ์ต่าง ๆ เหล่านี้มีจุดที่แตกต่างกัน อย่างแรก เครื่องปั่นหรือบางทีถูกเรียกว่าเบลนเดอร์ (Blender) ใช้สำหรับปั่นผักหรือผลไม้ที่หั่นให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ เมื่อผสมน้ำลงไปปั่นด้วยก็จะได้เป็นน้ำผักผลไม้ปั่น

ในขณะที่เครื่องบดมีไว้สำหรับบดวัตถุดิบ เช่น ผักหรือเนื้อสัตว์ที่ถูกหั่นหยาบ ๆ ไปจนถึงแบบหั่นละเอียด เพราะมักมีใบมีดที่ใหญ่กว่า เหมาะสำหรับใช้ผสมวัตถุดิบอาหารให้เข้ากัน และสุดท้าย เครื่องคั้นที่เราไม่ต้องหั่นผักหรือผลไม้ แต่จะใช้วิธีการใส่ลงไปในเครื่องให้เครื่องบีบคั้นเพื่อเอาน้ำออกมา เรามาลองเลือกเครื่องที่มีฟังก์ชันเหมาะกับจุดประสงค์ที่เราต้องการใช้งานกันนะคะ

ก่อนที่เราจะซื้อเครื่องปั่นสักเครื่องมาใช้งาน มาดูกันดีกว่าค่ะว่า มีจุดสำคัญไหนบ้างที่เราต้องระวังให้ดีเวลาเลือก

สำหรับรูปทรงของใบมีดนั้นมีอยู่ 2 แบบหลัก ๆ คือ ใบมีดทรงแบนและใบมีดทรงคลื่นหรือทรงฟันหยัก ใบมีดทรงแบนเหมาะสำหรับสับหั่นผักหรือผสมเนื้อบดให้เข้ากัน หากสามารถถอดตัวใบมีดออกได้ก็สามารถนำมาลับให้คมเหมือนกับมีดทำครัวทั่วไปไม่ต้องคอยกังวลเมื่อใบมีดเริ่มทื่อ

วัสดุของโถปั่นที่ต่างกันจะให้ความรู้สึกในการใช้ที่แตกต่างอย่างเห็นได้ชัด การเลือกให้เราเลือกจากผลิตภัณฑ์ที่เรารู้สึกว่าใช้ถนัดมือ โดยปัจจุบันวัสดุของโถปั่นนอกจากที่ทำจากแก้วและพลาสติกธรรมดาแล้วยังมีวัสดุที่เรียกว่า Tritan ออกมาจำหน่ายอีกด้วย

โถแก้วจะดีที่มีความทนทาน รู้สึกสะอาดเพราะกลิ่นอาหารไม่ค่อยติด และเมื่อทนความร้อนได้ด้วยจึงใช้ทำอาหารพวกซุปได้และใส่เครื่องล้างจานเพื่อทำความสะอาดได้ แต่ข้อเสีย คือ น้ำหนักที่หนักกว่าโถพลาสติก คนที่ใช้บ่อย ๆ อาจจะรู้สึกว่าใช้ไม่สะดวก ดังนั้น ลองเปรียบเทียบข้อดีข้อเสียระหว่างฟังก์ชันการใช้งานกับน้ำหนักก่อนเลือกซื้อนะคะ

ข้อดีของโถพลาสติก คือ มีน้ำหนักเบาใช้สะดวกและราคาไม่แพง แต่ถ้าใช้ไปนาน ๆ ก็จะมีรอยขีดข่วนบนผิวโถและมีกลิ่นอาหารติด หากทำความสะอาดไม่ดีล่ะก็ สิ่งสกปรกอาจเข้าไปในรอยขีดข่วนและสะสมเป็นแบคทีเรียได้ การใช้งานจึงต้องใส่ใจเรื่องการทำความสะอาดกันมากหน่อยนะคะ

Tritan เป็นเรซินสังเคราะห์ที่บริษัท Eastman บริษัทชื่อดังเกี่ยวกับการผลิตอุปกรณ์การแพทย์ของอเมริกาเป็นผู้คิดค้นขึ้น จุดเด่น คือ รูปลักษณ์ที่เหมือนกับแก้ว ทนทาน ทนความร้อน แต่น้ำหนักเบาเหมือนพลาสติกธรรมดาทั่วไป เรียกว่ามีข้อดีของทั้งแก้วและพลาสติกอยู่ในตัวเดียว

การเลือกเครื่องปั่นรุ่นที่สามารถดูแลรักษาได้ง่ายก็ถือเป็นสิ่งที่ดี หากเลือกรุ่นที่โครงสร้างไม่ซับซ้อนเกินไปจนทำให้เศษอาหารติดง่าย หรือสามารถถอดใบมีดและชิ้นส่วนต่าง ๆ ออกมาได้ก็จะทำความสะอาดได้ง่ายยิ่งขึ้น แถมไม่ต้องกลัวว่าจะเผลอโดนมีดบาดระหว่างล้างตัวโถปั่นอีกด้วย

นอกจากนี้ ถ้าเป็นโถปั่นที่ทำมาจากแก้วที่เกิดรอยตำหนิได้ยากหรือโถที่สามารถใช้กับเครื่องล้างจานได้การดูแลรักษาก็จะยิ่งง่ายและสะดวกขึ้นไปอีก สำหรับคนที่คิดว่าจะได้ใช้เครื่องปั่นบ่อย ๆ อย่าลืมตรวจสอบด้วยว่า รุ่นนั้นทำความสะอาดได้ง่าย มีโครงสร้างที่ถอดประกอบได้สะดวกหรือไม่ด้วยนะคะ

เพื่อความปลอดภัยในการใช้เราควรเลือกเครื่องปั่นที่มีฟังก์ชันเพื่อความปลอดภัย ยกตัวอย่างเช่น เครื่องจะไม่ทำงานหากปิดฝาไม่สนิท หรือวางตัวโถไม่ลงล็อกตามตำแหน่ง บางคนเข้าใจว่าถ้าซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีราคาแพงก็จะมีฟังก์ชันความปลอดภัยดังกล่าวมาให้อยู่แล้วแน่นอน แต่อันที่จริงไม่ได้เป็นอย่างนั้นเสนอไป จึงขอแนะนำให้ตรวจสอบฟังก์ชันนี้ด้วยก่อนการเลือกซื้อ

แน่นอนว่า เครื่องปั่นที่มีฟังก์ชันการใช้งานหลายอย่างก็จะมีราคาที่สูงกว่ารุ่นที่เบสิกหน่อย แต่ถ้าเรามั่นใจว่าจะใช้ประโยชน์ได้จากฟังก์ชันดังกล่าว การซื้อเครื่องปั่นที่ฟังก์ชันเยอะหน่อยก็เป็นตัวเลือกที่ดี เช่น รุ่นที่ปรับระดับความเร็วสูง-ต่ำในการปั่นได้ตามต้องการ ก็จะทำให้ปรับเปลี่ยนความหยาบ-ละเอียดในการปั่นได้ หากมีอุปกรณ์เสริมต่าง ๆ เพิ่มขึ้นมาก็จะยิ่งใช้ประโยชน์ได้มากขึ้นเช่นรุ่นที่มีตัวปั่นเมล็ดกาแฟหรือของแห้ง รุ่นที่มีขวดปั่นเพิ่มมาให้แยกรสในการทำสมูทตี้ได้

เมื่อเราทราบถึงวิธีการเลือกซื้อเครื่องปั่นกันอย่างคร่าว ๆ แล้ว คราวนี้เรามาลองดูกันเลยดีกว่าค่ะว่า 10 อันดับ เครื่องปั่นยอดนิยมนั้นมียี่ห้อใด รุ่นไหนกันบ้างที่น่าสนใจ

ได้ทราบความน่าใช้ของเครื่องปั่นแล้วเริ่มจะอยากได้กันแล้วใช่ไหมคะ เครื่องปั่นดี ๆ นั้นสามารถใช้ปั่นได้ทั้งน้ำทั้งอาหารนะคะ เพื่อให้ใช้งานกันได้คุ้ม ๆ ไม่ต้องนั่งคิดว่าจะเอาไปทำอะไรดี เรามีไอเดียในการใช้งานมาเสนอค่ะ 

เนื่องจากเครื่องปั่นสามารถตีเอาอากาศเข้าไปในเนื้อวัตถุดิบ จึงเหมาะกับการทำอาหารที่ต้องการความฟู ความนุ่มในเท็กซ์เจอร์ นอกจากน้ำผลไม้ปั่น สมูทตี้ เครื่องดื่มประเภทเชคต่าง ๆ หรือซุปครีมที่มีความละมุนนุ่มลิ้นแล้วจะใช้ทำเนื้อแฮมเบอร์เกอร์ที่หนานุ่มก็ได้ ในส่วนของหวานเราก็สามารถใช้เครื่องปั่นได้เหมือนกันนะคะเช่นใช้ทำตัวแป้งของเค้กต่าง ๆ ถ้าพอจะได้ไอเดียเพิ่มแล้วลองประยุกต์ใช้ในการทำอาหารเครื่องดื่มที่คุณชอบดูนะคะ

เป็นอย่างไรกันบ้างคะ หลังจากที่เราได้แนะนำ 10 อันดับเครื่องปั่นยอดนิยมไปให้ได้ดูกันแล้ว ไม่ว่าจะเป็นเครื่องปั่นรุ่นไหน ๆ ก็สามารถทำน้ำปั่นหรือเครื่องดื่มอื่น ๆ ออกมาให้คุณและครอบครัวได้ดื่มกันอย่างเอร็ดอร่อย หวังว่าทุกคนจะสามารถจะนำความรู้วิธีการเลือกที่เราได้แนะนำไป ทั้งจุดประสงค์การใช้งาน กำลังวัตต์ ความจุ รวมไปถึงฟังก์ชันความปลอดภัย ไปใช้เพื่อหาเครื่องปั่นที่เหมาะกับบ้านของคุณจนเจอ เพื่อที่จะได้ดื่มด่ำกับรสชาติน้ำปั่นฝีมือของเราเองได้ดีที่สุดกันนะคะ