อุปกรณ์สำคัญในห้องครัวที่ขาดไม่ได้เลยสำหรับการทำอาหารนั้นมีอยู่หลายชนิด ซึ่ง "เขียง" ก็นับเป็นหนึ่งในอุปกรณ์เหล่านั้น หน้าที่สำคัญของเขียงคือเป็นภาชนะที่คอยรองรับเนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้หรืออาหารอื่น ๆ ที่เราต้องการหั่น สับ หรือซอยเป็นชิ้น ๆ เพราะเขียงนั้นมีความแข็งแรงมากพอที่จะทนต่อความคมของใบมีดที่หั่นลงมา หากใช้จานหรือชามนั้นจะเสี่ยงต่อการที่จะเกิดการแตกร้าวขึ้นได้
เขียงที่ใช้งานในครัวได้นั้นมีอยู่มากมายหลายชนิด โดยมีความแตกต่างกันไปทั้งในเรื่องของวัสดุที่ใช้ ขนาดและลักษณะการใช้งาน ถ้าคุณเลือกเขียงได้เหมาะสมกับการใช้งานก็จะช่วยให้การทำอาหารของคุณเป็นไปได้อย่างสะดวกราบรื่นมากขึ้น วันนี้ทางทีมงานของเราจึงจะนำทั้งข้อมูลความรู้สำคัญที่จะช่วยให้คุณเลือกเขียงได้อย่างถูกต้อง อีกทั้งยังได้รวบรวม 10 อันดับ เขียงรุ่นยอดนิยมที่หลาย ๆ บ้านเลือกใช้ เพื่อเป็นตัวเลือกในการพิจารณาเลือกซื้อให้กับคุณอีกด้วย
นอกจากจะใช้เขียงเป็นภาชนะรองรับอาหารสำหรับการหั่นหรือสับด้วยใบมีดแล้ว หลายครั้งยังใช้สำหรับเป็นที่รองนวดหรือคลึงแป้ง หรือแม้แต่การจัดวางอาหารที่ปรุงสุกเพื่อที่จะเสิร์ฟอีกด้วย การใช้งานที่หลากหลายขนาดนี้ย่อมต้องอาศัยความเข้าใจในการเลือกซื้อเป็นอย่างมาก มาดูกันดีกว่าค่ะว่ามีอะไรบ้างที่คุณควรรู้เกี่ยวกับเขียง
เขียงสามารถจำแนกความแตกต่างได้ในส่วนของวัสดุที่ใช้ในการผลิต ซึ่งวัสดุแต่ละชนิดก็จะมีทั้งลักษณะ ความทนทานและความเหมาะสมกับการใช้งานที่ไม่เหมือนกัน โดยวัสดุหลัก ๆ ที่นิยมนำมาใช้ผลิตเขียงนั้นมีอยู่ 3 ชนิด ได้แก่
เขียงพลาสติกนั้นมีข้อดีในเรื่องของความบางของเขียง จึงทำให้มีน้ำหนักที่เบามาก ๆ สามารถพกพาได้สะดวก ที่สำคัญ ยังมีขั้นตอนในการล้างทำความสะอาดไม่ยุ่งยากเท่ากับเขียงไม้ และในขณะเดียวกันก็ไม่ค่อยเจอกับปัญหากลิ่นอาหารติดเขียงอีกด้วย นอกจากนี้ ยังมีราคาที่ค่อนข้างย่อมเยา แต่เขียงพลาสติกนั้นเมื่อใช้ไปนาน ๆ จะพบปัญหารอยกรีดจากคมมีด ซึ่งมีผลในเรื่องของเชื้อโรคที่อาจจะเข้าไปฝังตัวด้านในได้ เพราะฉะนั้นคุณต้องใส่ใจในเรื่องของขั้นตอนการทำความสะอาดมาก ๆ เลยค่ะ
นอกจากวัสดุแล้ว รูปทรงและขนาดของเขียงก็มีส่วนสำคัญต่อการเลือกซื้อเพื่อนำมาประกอบอาหาร เพราะหากคุณเลือกเขียงมาไม่เหมาะกับประเภทหรือปริมาณอาหารที่ต้องใช้งานในแต่ละครั้งก็จะทำให้การหั่นหรือสับของคุณหกเลอะเทอะไปทั่วบริเวณครัวได้ ดังนั้นการเลือกรูปทรงและขนาดของเขียงควรจะพิจารณาควบคู่ไปกับประเภทของอาหารที่คุณต้องการใช้รองรับด้วยค่ะ
เขียงบางประเภทจะมาพร้อมด้ามจับตรงปลาย จึงทำให้มีความสะดวกมากขึ้นในการใช้งาน สำหรับคนที่มองหาเขียงที่สามารถใช้ในการเสิร์ฟอาหารปรุงสุกไปในตัวได้ เราขอแนะนำเขียงที่มีด้ามจับเลยค่ะ นอกจากจะช่วยประหยัดเวลาแล้วยังทำให้การจัดจานอาหารมีความคิดสร้างสรรค์ ชวนให้น่ารับประทานมากขึ้นอีกด้วย ซึ่งการเลือกเขียงที่มีด้ามจับนั้นควรเลือกด้ามจับที่มีความพอดีกับมือ และตัวเขียงมีน้ำหนักเบา เพื่อให้ง่ายต่อการยกนำไปเสิร์ฟด้วยนะคะ
เชื่อว่าหลายคนต้องประสบปัญหาเวลาหั่นผักผลไม้บนเขียงแล้ว พอจะเทลงในภาชนะที่ต้องการ มักจะเกิดอาการหกเลอะเทอะใช่ไหมคะ ? แต่ปัญหาเหล่านั้นจะหมดไป เนื่องจากในปัจจุบันมีเขียงที่มีคุณสมบัติพิเศษที่สามารถพับได้ ทำให้คุณใช้งานเขียงได้เป็นสะดวกสบายมากขึ้น โดยเป็นทั้งที่รองอาหารในการหั่นหรือสับ และใช้แทนทัพพีในการเทลงภาชนะที่ต้องการได้เลยทันที ซึ่งคุณสมับติพิเศษนี้ช่วยอำนวยความสะดวกให้กับคุณมากกว่าที่เคย อีกทั้งยังป้องกันอาหารหกหล่นได้อีกด้วยค่ะ
คุณสมบัติที่ดีของเขียงที่คุณเลือกซื้อมาใช้งานนั้น ควรเป็นเขียงที่ง่ายและสะดวกต่อการทำความสะอาด ซึ่งเขียงโดยส่วนมากที่ตอบโจทย์การใช้งานมักจะมีลักษณะพื้นผิวเรียบ ไม่เป็นร่อง นอกจากการทำความสะอาดที่ง่ายมากขึ้นแล้ว ยังเป็นการป้องกันการสะสมของสิ่งสกปรกต่าง ๆ ได้ดีอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นเชื้อโรคหรือเชื้อแบคทีเรีย ซึ่งหากคุณเลือกเขียงที่เป็นร่องมาใช้งานแล้วทำความสะอาดไม่ทั่วถึง อาจจะส่งผลเสียต่อสุขภาพร่างกายคุณในภายหลังได้นะคะ
หลังจากที่เราได้นำรายละเอียดเกี่ยวกับวิธีการเลือกเขียงมานำเสนอให้คุณได้ทราบเป็นความรู้กันไปแล้ว มาดูกันดีกว่าค่ะว่า 10 อันดับ เขียง ที่ได้รับการแนะนำจากผู้ใช้จะมียี่ห้ออะไรกันบ้าง ซึ่งแต่ละอันดับนั้นมีแหล่งขายออนไลน์ที่น่าเชื่อถือที่คุณสามารถกดสั่งซื้อได้โดยง่ายดายอีกด้วย
399 บาท 〜
วัสดุ | ไม้ |
---|---|
ขนาด | 17.78 x 25.4 cm |
รูปทรง | สี่เหลี่ยมผืนผ้า |
มีด้ามจับ | ✗ |
พับได้ | ✗ |
พื้นผิวเรียบ | ✓ |
359 บาท 〜
วัสดุ | สเตนเลส |
---|---|
ขนาด | 20 x 29 cm |
รูปทรง | สี่เหลี่ยมผืนผ้า |
มีด้ามจับ | ✗ |
พับได้ | ✗ |
พื้นผิวเรียบ | ✓ |
649 บาท 〜
วัสดุ | พลาสติก |
---|---|
ขนาด | 25 x 30 cm |
รูปทรง | สี่เหลี่ยมผืนผ้า |
มีด้ามจับ | ✗ |
พับได้ | ✓ |
พื้นผิวเรียบ | ✓ |
299 บาท 〜
วัสดุ | พลาสติก |
---|---|
ขนาด | 25 x 41 cm |
รูปทรง | สี่เหลี่ยมผืนผ้า |
มีด้ามจับ | ✗ |
พับได้ | ✗ |
พื้นผิวเรียบ | ✓ |
99 บาท 〜
วัสดุ | พลาสติก |
---|---|
ขนาด | 23 x 37 cm |
รูปทรง | สี่เหลี่ยมผืนผ้า |
มีด้ามจับ | ✗ |
พับได้ | ✗ |
พื้นผิวเรียบ | ✓ |
610 บาท 〜
วัสดุ | พลาสติก |
---|---|
ขนาด | 22 x 34.5 cm |
รูปทรง | สี่เหลี่ยมผืนผ้า |
มีด้ามจับ | ✗ |
พับได้ | ✗ |
พื้นผิวเรียบ | ✓ |
89 บาท 〜
วัสดุ | พลาสติก |
---|---|
ขนาด | 22 x 35 cm |
รูปทรง | สี่เหลี่ยมผืนผ้า |
มีด้ามจับ | ✗ |
พับได้ | ✗ |
พื้นผิวเรียบ | ✓ |
120 บาท 〜
วัสดุ | พลาสติก |
---|---|
ขนาด | 15.8 x 19.8 cm |
รูปทรง | สี่เหลี่ยมผืนผ้า |
มีด้ามจับ | ✗ |
พับได้ | ✗ |
พื้นผิวเรียบ | ✓ |
990 บาท 〜
วัสดุ | พลาสติก |
---|---|
ขนาด | 27 x 48 cm |
รูปทรง | สี่เหลี่ยมผืนผ้า |
มีด้ามจับ | ✓ |
พับได้ | ✓ |
พื้นผิวเรียบ | ✓ |
280 บาท 〜
วัสดุ | ไม้ |
---|---|
ขนาด | 20 x 38.5 cm |
รูปทรง | สี่เหลี่ยมผืนผ้า |
มีด้ามจับ | ✓ |
พับได้ | ✗ |
พื้นผิวเรียบ | ✓ |
รูปสินค้า | 1 ![]() The Wood's Tale | 2 ![]() Joseph Joseph | 3 ![]() HomeHuk | 4 ![]() Mumuso | 5 ![]() Prestige | 6 ![]() FOFO | 7 ![]() SBS | 8 ![]() Trudeau | 9 ![]() ตรามังกร | 10 ![]() Besico |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ชื่อสินค้า | เขียงไม้แท้ Serving Board | เขียงพับได้ รุ่น Chop2Pot Plus | เขียงพลาสติก ที่ปอกผักผลไม้ มีดสเตนเลส | เขียงพลาสติก | เขียงพลาสติก รุ่น 47087-C | เขียงพลาสติก | เขียงสารพัดประโยชน์ 3 in 1 | เขียงพลาสติก รุ่น รุ่น TRU-05117192 | เขียงสเตนเลส | เขียงไม้มะขาม |
คุณสมบัติ | ใช้ไม้แท้จากธรรมชาติ แข็งแรงทนทาน ไม่มีเสี้ยน ด้ามจับถนัดมือ | เขียงพับได้ ช่วยประหยัดเวลา และป้องกันอาหารหกเลอะเทอะ | ชุดทำครัวพื้นฐาน ซื้อ 1 ได้ถึง 3 เขียง มีด และที่ปอกผักผลไม้ | มีร่องป้องกันการหกเลอะเทอะได้ดี มีรูสำหรับแขวน จัดเก็บง่าย | มีตัวยึดซิลิโคนกันลื่น ไร้สารตกค้าง ได้รับการยอมรับจากทั่วโลก | ผลิตจากพลาสติกคุณภาพดี พื้นผิวเรียบ ทำความสะอาดได้ง่าย | เขียงสารพัดประโยชน์ เป็นตะกร้าล้างผักได้ ที่จับปรับยืดหดได้ | เขียงพลาสติกพับได้ แข็งแรง ป้องกันการหกเลอะเทอะของอาหาร | ผลิตจากสเตนเลส 304 ล้างทำความสะอาดได้ง่าย ไร้กลิ่นตกค้าง | ผลิตจากไม้มะขามที่มีความแข็งแรงทนทาน ใช้งานได้หลากหลาย |
ราคาเริ่มต้น | 280 บาท | 990 บาท | 120 บาท | 89 บาท | 610 บาท | 99 บาท | 299 บาท | 649 บาท | 359 บาท | 399 บาท |
วัสดุ | ไม้ | พลาสติก | พลาสติก | พลาสติก | พลาสติก | พลาสติก | พลาสติก | พลาสติก | สเตนเลส | ไม้ |
ขนาด | 20 x 38.5 cm | 27 x 48 cm | 15.8 x 19.8 cm | 22 x 35 cm | 22 x 34.5 cm | 23 x 37 cm | 25 x 41 cm | 25 x 30 cm | 20 x 29 cm | 17.78 x 25.4 cm |
รูปทรง | สี่เหลี่ยมผืนผ้า | สี่เหลี่ยมผืนผ้า | สี่เหลี่ยมผืนผ้า | สี่เหลี่ยมผืนผ้า | สี่เหลี่ยมผืนผ้า | สี่เหลี่ยมผืนผ้า | สี่เหลี่ยมผืนผ้า | สี่เหลี่ยมผืนผ้า | สี่เหลี่ยมผืนผ้า | สี่เหลี่ยมผืนผ้า |
มีด้ามจับ | ✓ | ✓ | ✗ | ✗ | ✗ | ✗ | ✗ | ✗ | ✗ | ✗ |
พับได้ | ✗ | ✓ | ✗ | ✗ | ✗ | ✗ | ✗ | ✓ | ✗ | ✗ |
พื้นผิวเรียบ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
ลิงค์สินค้า |
ใช้งานเขียงไปแล้วก็อย่าลืมใส่ใจเรื่องสำคัญที่จะช่วยยืดอายุการใช้งานของเขียงได้ยาวนานขึ้น นั่นก็คือวิธีการดูแลรักษาเขียงนั่นเอง ซึ่งเขียงแต่ละชนิดก็มีวิธีการดูแลที่แตกต่างกันไป
ถึงแม้ว่าเขียงจะเป็นอุปกรณ์ที่ช่วยรองรับในการหั่นหรือสับอาหาร แต่ถ้าหากไม่ดูแลรักษาเรื่องความสะอาด ก็อาจจะกลายเป็นแหล่งสะสมของเชื้อโรคและแบคทีเรีย ซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพร่างกายได้ ดังนั้นควรหมั่นตรวจสอบดูว่าเขียงของคุณมีรอยดำที่อาจจะบ่งชี้ว่าเป็นเชื้อราเกิดขึ้นหรือไม่ รวมไปถึงมีเศษผงที่เกิดจากพลาสติกหรือไม้บนเขียงหลุดลอกออกมาขณะใช้งานหรือเปล่า เพราะนั่นอาจจะเป็นสัญญาณสำคัญที่บอกให้คุณต้องเปลี่ยนเขียง เพื่อไม่ให้มีการปนเปื้อนในอาหารเกิดขึ้นนั่นเองค่ะ
ของใช้ในบ้าน
ผลิตภัณฑ์ซักรีด、อุปกรณ์ทำความสะอาด、ของใช้ส่วนตัวเครื่องใช้ไฟฟ้า, PC
อุปกรณ์ไอที、โน้ตบุ๊ก、หูฟังกล้อง
กล้อง、อุปกรณ์กล้องเครื่องสำอาง, สกินแคร์
ผลิตภัณฑ์ดูแลผม、ผลิตภัณฑ์อาบน้ำ、น้ำหอมสุขภาพ
อุปกรณ์การแพทย์、อาหารเสริม、อุปกรณ์เพื่อสุขภาพอาหาร, เครื่องดื่ม
เครื่องดื่ม、อาหารสุขภาพ、อาหารเครื่องใช้ในครัว
อุปกรณ์ครัว、เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัว、อุปกรณ์เบเกอรี่แฟชั่น
แว่นตา、กระเป๋า、กระเป๋าแบรนด์เนมรองเท้า
รองเท้า、อุปกรณ์เสริมรองเท้า、รองเท้ากีฬานาฬิกา, เครื่องประดับ
นาฬิกา、เครื่องประดับแม่และเด็ก
ผลิตภัณฑ์สำหรับเด็ก、ของเล่นเด็กเล็ก、ผลิตภัณฑ์สำหรับคุณแม่เฟอร์นิเจอร์, อุปกรณ์ตกแต่งบ้าน, รีโนเวท
ของตกแต่งบ้าน、เฟอร์นิเจอร์、สุขภัณฑ์ห้องน้ำงานอดิเรก
ของสะสม 、ศาสนาและความเชื่อ 、บ้านและสวนกิจกรรมกลางแจ้ง
DIY, อุปกรณ์
อุปกรณ์ในบ้าน、เครื่องมือช่าง、อุปกรณ์เครื่องเขียนกีฬา
ชุดกีฬา、อุปกรณ์กีฬาสัตว์เลี้ยง
อุปกรณ์สัตว์เลี้ยง、อาหารสัตว์เลี้ยง、ยาและผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพสัตว์เลี้ยงหนังสือ
หนังสือพัฒนาตนเอง、หนังสือทั่วไป、นวนิยายเกม
รถยนต์, รถจักรยานยนต์, อุปกรณ์เสริม
รถยนต์、อุปกรณ์เสริมรถยนต์、รถจักรยานยนต์ของขวัญ
ของฝากท่องเที่ยว
กระเป๋าเดินทาง、อุปกรณ์เดินทาง、โรงแรมสมาร์ทโฟน, มือถือ, อุปกรณ์เสริมมือถือ
โทรศัพท์มือถือ、อุปกรณ์เสริมมือถือเครือข่ายมือถือ
การลงทุน
กองทุน、หุ้น、คริปโตเคอเรนซี่เครดิตการ์ด, สินเชื่อ, ประกัน
ประกัน、สินเชื่อ、บัตรเครดิตดนตรี
เครื่องดนตรีสากล、เครื่องดนตรีไทยแอปพลิเคชัน
บริการ
คลินิกความงาม、สุขภาพ、เดลิเวอรี่