• 10 อันดับ ปลาส้ม ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 ไร้ก้างทานง่าย จะทอด ผัดหรือนึ่งก็อร่อย 1
  • 10 อันดับ ปลาส้ม ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 ไร้ก้างทานง่าย จะทอด ผัดหรือนึ่งก็อร่อย 2
  • 10 อันดับ ปลาส้ม ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 ไร้ก้างทานง่าย จะทอด ผัดหรือนึ่งก็อร่อย 3
  • 10 อันดับ ปลาส้ม ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 ไร้ก้างทานง่าย จะทอด ผัดหรือนึ่งก็อร่อย 4
  • 10 อันดับ ปลาส้ม ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 ไร้ก้างทานง่าย จะทอด ผัดหรือนึ่งก็อร่อย 5

10 อันดับ ปลาส้ม ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 ไร้ก้างทานง่าย จะทอด ผัดหรือนึ่งก็อร่อย

"ในน้ำมีปลา ในนามีข้าว" ทุกคนคงเคยได้ยินคำนี้ใช่ไหมคะ วิถีชีวิตของคนไทยส่วนมากล้วนผูกพันกับแหล่งน้ำมาตั้งแต่อดีต โดยเรามักพบเห็นปลาได้ทั่วไปตามแหล่งน้ำในชนบท ทำให้เกิดภูมิปัญญาท้องถิ่นในการถนอมอาหารเพื่อเก็บไว้รับประทานหรือนำมาจำหน่าย และเกิดเป็นอาหารแปรรูปรสชาติแปลกใหม่ขึ้น ซึ่งผลิตภัณฑ์จากปลาชนิดต่าง ๆ ที่หลายคนนิยมนำมาประกอบอาหารหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นต้ม, ผัด, ทอด หรือทำเครื่องจิ้มอย่างหลน แถมยังมีรสชาติถูกปากคนไทย ต้องยกให้ "ปลาส้ม" เลยค่ะ


โดยปลาส้มถือเป็นการถนอมอาหารประเภทหมักดองและได้รับการยกระดับเป็นผลิตภัณฑ์ OTOP ในหลายจังหวัด สำหรับผู้ที่ต้องการลิ้มลองความเปรี้ยวแซ่บ รับประทานพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ แถมยังมีโภชนาการทางอาหารอย่างปลาส้ม แต่ยังตัดสินใจไม่ได้ว่าจะเลือกอย่างไรดี วันนี้เราก็มีวิธีการเลือกปลาส้มพร้อมรีวิว 10 อันดับ ผลิตภัณฑ์ปลาส้มรสเด็ดจากยี่ห้อดัง ทั้งแบบไร้ก้าง, แบบตัว, แบบชิ้นและแบบบด มาให้ทุกคนได้ลองหาซื้อไปประกอบอาหารกัน ว่าแล้วก็ไปดูกันเลยดีกว่าค่ะ

  • แก้ไขล่าสุด: 01-04-2021
  • 361 จำนวนผู้อ่าน
สารบัญ

ปลาส้มคืออะไร ?

ปลาส้มคืออะไร ?

ปลาส้มเป็นผลิตภัณฑ์ที่มักจะทำมาจากปลาน้ำจืด โดยนำปลามาขอดเกล็ด คว้านไส้ออก ล้างให้สะอาด สามารถหมักทั้งตัวหรือหั่นเป็นชิ้นก็ได้ แล้วนำมาหมักกับเกลือสินเธาว์หรือเกลือเม็ด ข้าวเหนียวนึ่งสุกและกระเทียม ซึ่งสามารถปรุงรสด้วยน้ำตาลหรือผงชูรสได้ตามใจชอบ จากนั้นจึงนำไปหมักในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท โดยในกระบวนการหมัก ข้าวเหนียวนึ่งสุกจะทำให้จุลินทรีย์หรือแบคทีเรียเติบโตได้ดีจนเกิดรสสัมผัสที่เปรี้ยว อีกทั้งเกลือและกระเทียมยังช่วยยับยั้งให้ไม่ไห้เกิดการเน่าบูด แถมยังเพิ่มรสเค็มและดับกลิ่นคาวของปลาได้ดีอีกด้วย 


ดังนั้น ปลาส้มจึงอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการทางอาหาร ประกอบไปด้วยโปรตีน วิตามินและเกลือแร่ และสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู เป็นที่ถูกอกถูกใจของคนไทยที่โปรดปรานรสเปรี้ยวแซ่บ แต่หากรับประทานบ่อยครั้งก็อาจส่งผลต่อสุขภาพระยะยาวได้ เนื่องจากปลาส้มมีความเปรี้ยวและเค็มสูง ผู้ที่เป็นโรคไตควรหลีกเลี่ยงค่ะ 

วิธีการเลือกปลาส้ม

หลังจากที่ได้รู้จักกับปลาส้มมากขึ้นกันแล้ว ทุกคนทราบไหมคะว่า การทำปลาส้มในแต่ละภูมิภาคมีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนกัน เนื่องจากส่วนผสม ชนิดของปลาที่ใช้และระยะเวลาในการหมักนั้นจะแตกต่างไปตามกรรมวิธี แล้วเราจะเลือกปลาส้มอย่างไรให้ตรงกับความต้องการของตนเองมากที่สุด มาดูกันเลยค่ะว่า เราควรพิจารณาจากอะไรกันบ้าง

เลือกจากชนิดของปลาที่นำมาทำปลาส้ม

เลือกจากชนิดของปลาที่นำมาทำปลาส้ม

อย่างที่กล่าวไปแล้วค่ะว่า ปลาที่มักจะนำมาทำปลาส้มจะเป็นปลาน้ำจืดที่พบได้ทั่วไปในแหล่งน้ำต่าง ๆ ของประเทศไทย เช่น ปลานวลจันทร์, ปลาจีน, ปลาเทโพ, ปลาตะเพียน, ปลาสร้อย, ปลานิล, ปลากราย เป็นต้น ทั้งนี้ ปลาแต่ละชนิดจะมีเนื้อและรสสัมผัสที่แตกต่างกันออกไป โดยส่วนมากจะเป็นปลาประเภทลำตัวแบน เนื้อเหนียว เนื้อมากและไม่ยุ่ยง่าย ซึ่งปลาที่นิยมนำมาทำเป็นปลาส้ม คือ ปลาตะเพียน เพราะเป็นปลาที่มีลักษณะลำตัวค่อนข้างแบนและมีเนื้อมาก อีกทั้งจุลินทรีย์ที่เกิดจากการหมักจะช่วยย่อยสลายก้างปลาตะเพียน ทำให้มีความอ่อนนุ่มลงพร้อมรับประทาน


แต่ไม่ว่าปลาส้มชนิดใดก็ตาม ควรปรุงให้สุกหรือผ่านความร้อนเสมอ เนื่องจากปลาน้ำจืดมักจะมีพยาธิอย่างพยาธิใบไม้ในตับมาก จึงก่อให้เกิดโรคพยาธิใบไม้ในตับได้หากไม่ปรุงให้สุกและผ่านความร้อนค่ะ

เลือกประเภทของปลาส้มที่ชื่นชอบ

เลือกประเภทของปลาส้มที่ชื่นชอบ

ปลาส้มที่วางจำหน่ายอยู่ทั่วไปมักจะมีหลากหลายประเภทขึ้นอยู่กับเมนูและการเลือกใช้งาน ส่วนมากจะแบ่งเป็นปลาส้มตัว ซึ่งเป็นปลาส้มที่ทำมาจากการขอดเกล็ด คว้านไส้และทำความสะอาดอย่างดี โดยไม่มีการหั่นเป็นชิ้นก่อนผ่านกระบวนการหมักตามสูตร นิยมนำมาประกอบอาหารประเภททอดทั้งตัว และปลาส้มชิ้น ซึ่งผ่านการเลาะก้างและกระดูกออกทั้งหมด จากนั้นจึงแล่เนื้อปลาเป็นแผ่นหรือชิ้น ก่อนจะทำการหมักตามขั้นตอนเหมือนปลาส้มตัว ทำให้ง่ายต่อการประกอบอาหารประเภทต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นผัด, ทอด, ยำ หรือทำเครื่องจิ้ม เช่น ปลาส้มผัดไข่ ยำปลาส้มทอดกรอบ ข้าวผัดปลาส้ม หลนปลาส้ม เป็นต้น


นอกจากนี้ เพื่อความสะดวกในการรับประทานของผู้บริโภค หลายแบรนด์จึงผลิตปลาส้มไร้ก้างและปลาส้มฟักบดละเอียด ออกมา เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค ทั้งยังสามารถเพิ่มมูลค่าของสินค้าให้เพิ่มขึ้นจนกลายเป็นผลิตภัณฑ์ปลาส้มที่ขายดีในหลายยี่ห้ออีกด้วยค่ะ

ตรวจสอบส่วนผสมและบรรจุภัณฑ์ของปลาส้ม

ตรวจสอบส่วนผสมและบรรจุภัณฑ์ของปลาส้ม

ก่อนเลือกซื้อสินค้าทุกชนิด โดยเฉพาะอาหาร เราควรตรวจสอบลักษณะภายนอก ส่วนผสมและบรรจุภัณฑ์อย่างละเอียด ซึ่งปลาส้มที่ดีควรมีสีเนื้อปลาที่เป็นธรรมชาติ เช่น หากเป็นปลาตะเพียนจะมีเนื้อสีขาวอมชมพู ไม่เปื่อยยุ่ย คงสภาพเป็นตัวหรือชิ้น มีกลิ่นและรสเปรี้ยวตามธรรมชาติ ไม่บูด ใส่ในบรรจุภัณฑ์ที่สะอาด ปิดสนิทและมีการระบุข้อแนะนำในการรักษาและบริโภค วันเดือนปีที่ผลิตอย่างชัดเจน


นอกจากนี้ หากคำนึงถึงเรื่องสุขภาพก็ควรพิจารณาส่วนผสมด้วยเช่นกัน เนื่องจากในหลายยี่ห้ออาจมีการเติมน้ำตาล ผงชูรสหรือสารปรุงแต่งอื่น ๆ เพื่อให้มีรสชาติที่ดีและมีสีสันที่ดูน่ารับประทาน ดังนั้น เราจึงควรเลือกผลิตภัณฑ์ปลาส้มที่ไม่ใส่น้ำตาลหรือสารปรุงรสอื่น ๆ หรือใส่ในปริมาณน้อย และที่สำคัญคือ ไม่ใส่วัตถุกันเสียค่ะ

10 อันดับ ปลาส้ม ยี่ห้อไหนดี ไร้ก้างทานง่าย จะทอด ผัดหรือนึ่งก็อร่อย

ต่อไปก็ถึงเวลาตามหาปลาส้มแสนอร่อยมาแกล้มพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ กันแล้วค่ะ มาดูกันดีกว่าว่า 10 อันดับ ปลาส้มรสเด็ดยี่ห้อดังที่เราคัดสรรมาในวันนี้จะมียี่ห้อไหน สูตรใดน่าลิ้มลองกันบ้าง

10

แม่ทองปอนปลาส้มปลานวลจันทร์

50 บาท 〜

ประเภทปลาส้มตัว
ชนิดปลาปลานวลจันทร์
ปริมาณ400 กรัม
แหล่งผลิตพะเยา
9
ประเภทปลาส้มชิ้น
ชนิดปลาปลานวลจันทร์
ปริมาณ200 กรัม
แหล่งผลิตเพชรบูรณ์
8
ประเภทปลาส้มตัว (ไร้ก้าง)
ชนิดปลาปลาตะเพียน
ปริมาณ500 กรัม
แหล่งผลิตนครราชสีมา
7

ป้าแอ๊วปลาส้มปลาตะเพียน

70 บาท 〜

ประเภทปลาส้มตัว
ชนิดปลาปลาตะเพียน
ปริมาณ500 กรัม
แหล่งผลิตลพบุรี
6

คุณเหมียวส้มปลาตองสายเดี่ยว

80 บาท 〜

ประเภทปลาส้มบดละเอียด
ชนิดปลาปลาตอง
ปริมาณ400 กรัม
แหล่งผลิตชัยภูมิ
5
ประเภทปลาส้มชิ้น
ชนิดปลาปลาตะเพียน
ปริมาณ200 กรัม
แหล่งผลิตเพชรบูรณ์
4
ประเภทปลาส้มชิ้น
ชนิดปลาปลาจีน
ปริมาณ250 กรัม
แหล่งผลิตตรัง
3
ประเภทปลาส้มชิ้น
ชนิดปลาปลาจีน
ปริมาณ400 กรัม
แหล่งผลิตนครราชสีมา
2
ประเภทปลาส้มบดละเอียด
ชนิดปลาปลานวลจันทร์
ปริมาณ1,000 กรัม
แหล่งผลิตลพบุรี
1
ประเภทปลาส้มตัว (ไร้ก้าง)
ชนิดปลาปลาตะเพียน
ปริมาณ490 กรัม
แหล่งผลิตนครราชสีมา

ตารางเปรียบเทียบข้อมูลสินค้า

รูปสินค้า
1
สมบูรณ์ ปลาส้มไร้ก้าง 1

สมบูรณ์

2
ป้าแอ๊ว ปลาส้มฟัก 1

ป้าแอ๊ว

3
วาสนา ปลาส้มปลาจีน 1

วาสนา

4
No Brand ปลาส้มปลาจีนเมืองตรัง 1

No Brand

5
ไร่กำนันจุล ปลาส้มปลาตะเพียน 1

ไร่กำนันจุล

6
คุณเหมียว ส้มปลาตองสายเดี่ยว 1

คุณเหมียว

7
ป้าแอ๊ว ปลาส้มปลาตะเพียน 1

ป้าแอ๊ว

8
แม่เตี้ย ปลาส้มไร้ก้างสูตรต้นตำรับ 1

แม่เตี้ย

9
ไร่กำนันจุล ปลาส้มปลานวลจันทร์ 1

ไร่กำนันจุล

10
แม่ทองปอน ปลาส้มปลานวลจันทร์ 1

แม่ทองปอน

ชื่อสินค้า

ปลาส้มไร้ก้าง

ปลาส้มฟัก

ปลาส้มปลาจีน

ปลาส้มปลาจีนเมืองตรัง

ปลาส้มปลาตะเพียน

ส้มปลาตองสายเดี่ยว

ปลาส้มปลาตะเพียน

ปลาส้มไร้ก้างสูตรต้นตำรับ

ปลาส้มปลานวลจันทร์

ปลาส้มปลานวลจันทร์

คุณสมบัติ

รสชาติดีด้วยปลาตะเพียนสด สะอาด ถูกหลักอนามัย บรรจุมิดชิด

ปลาส้มฟัก เนื้อปลาบดละเอียด หอมหวาน ทำได้หลากหลายเมนู

รสนัว อร่อยเพลิน ใช้ปลาจีนตัวใหญ่ เนื้อแน่น คุ้มค่าสมราคา

ปลาจีนเนื้อมัน นุ่มละมุน ไร้ก้าง มาเป็นชิ้นพอดีคำ รับประทานง่าย

ต้นตำรับปลาส้ม ใช้ปลาตะเพียนออร์แกนิค อร่อยได้สุขภาพ

ปลาตองเนื้อแน่น ไม่ผสมแป้ง รูปทรงกลมพอดีคำ อร่อยถูกปาก

สูตรต้นตำรับ ปลาตะเพียนเนื้อแน่น หอมน่าทาน เปรี้ยวเค็มลงตัว

ปลาส้มรสกลมกล่อม ละมุนลิ้น ของดีของเด็ดจากเมืองปากช่อง

ดีไซน์สวย ทันสมัย อร่อยด้วยปลานวลจันทร์เลี้ยงตามธรรมชาติ

เนื้อปลาแน่น กลิ่นหอม เปรี้ยวนิด เค็มหน่อย ของดีกว๊านพะเยา

ราคาเริ่มต้น85 บาท140 บาท60 บาท40 บาท63 บาท80 บาท70 บาท117 บาท75 บาท50 บาท
ประเภทปลาส้มตัว (ไร้ก้าง)ปลาส้มบดละเอียดปลาส้มชิ้นปลาส้มชิ้นปลาส้มชิ้นปลาส้มบดละเอียดปลาส้มตัวปลาส้มตัว (ไร้ก้าง)ปลาส้มชิ้นปลาส้มตัว
ชนิดปลาปลาตะเพียนปลานวลจันทร์ปลาจีนปลาจีนปลาตะเพียนปลาตองปลาตะเพียนปลาตะเพียนปลานวลจันทร์ปลานวลจันทร์
ปริมาณ490 กรัม1,000 กรัม400 กรัม250 กรัม200 กรัม400 กรัม500 กรัม500 กรัม200 กรัม400 กรัม
แหล่งผลิตนครราชสีมาลพบุรีนครราชสีมาตรังเพชรบูรณ์ชัยภูมิลพบุรีนครราชสีมาเพชรบูรณ์พะเยา
ลิงค์สินค้า

บทส่งท้าย

หลังจากที่เราทราบถึงความเป็นมาและวิธีการเลือกปลาส้มไปแล้ว หลาย ๆ คนคงจะมีตัวเลือกในใจกันแล้วใช่ไหมคะ แต่ใครที่ยังลังเลอยู่ ก็สามารถนำปลาส้มทั้ง 10 ยี่ห้อข้างต้นไปใช้ประกอบการตัดสินใจในการเลือกซื้อได้เลยค่ะ รับรองว่า อร่อยลงตัว สะอาด มีคุณภาพและมาตรฐานการผลิตที่ดีในราคาย่อมเยา ทั้งนี้ ก็ขึ้นอยู่กับความชอบและความสะดวกของแต่ละบุคคลด้วยค่ะว่าต้องการเนื้อปลาส้มชนิดไหน แบบใด โดยเรามีให้ทุกคนเลือกกันหลากหลายแบบเลยค่ะ


และสิ่งสำคัญอย่างหนึ่งในการรับประทานปลาส้ม คือ ควรปรุงให้สุกและผ่านความร้อนอยู่เสมอ ทั้งยังไม่ควรเก็บนานจนเกินไป ควรรับประทานก่อนวันหมดอายุและรับประทานแต่พอดีค่ะ เนื่องจากการหมักจะทำให้ได้รสเปรี้ยวและมีปริมาณโซเดียมจากเกลือสูง ผู้ที่เป็นโรคไตควรหลีกเลี่ยง ซึ่งเราก็หวังว่า บทความนี้จะทำให้คุณรู้จักปลาส้มมากขึ้นและสามารถเลือกปลาส้มที่ถูกใจนำไปประกอบอาหารกันได้นะคะ

บทความที่เกี่ยวข้อง

  • 10 อันดับ น้ำนมข้าว ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2020 
    10 อันดับ น้ำนมข้าว ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2020 
    น้ำนมข้าวเป็นน้ำนมที่ทำจากข้าวหรือข้าวกล้อง เป็นที่นิยมแพร่หลายเนื่องจากอุดมด้วยสารอาหารและให้ผลดีต่อสุขภาพและความงาม และยิ่งในปัจจุบันคนไทยใส่ใจกับสุขภาพมากขึ้นกว่าแต่ก่อน น้ำนมข้าวนับเป็นทางเลือกใหม่ที่ตอบโจทย์ของสายสุขภาพกันได้ดีเลยทีเดียวค่ะ แต่ว่าแต่ละผลิตภัณฑ์ต่างก็มีส่วนผสมและรสชาติที่ต่าง ๆ กันไป เวลาเลือกก็อาจจะสับสนกันไม่น้อยเลยใช่ไหมคะดังนั้น ในบทความครั้งนี้เราจะอธิบายเกี่ยวกับวิธีการเลือกน้ำนมข้าวและแนะนำผลิตภัณฑ์ที่สามารถหาซื้อทางออนไลน์ได้ง่าย ๆ ค่ะ หวังว่าคุณผู้อ่านจะได้รับความรู้และสามารถนำไปเลือกผลิตภัณฑ์ที่เข้ากับตัวเองได้ดีที่สุดนะคะ
    อาหาร, เครื่องดื่ม
    10,656 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ อาหารเสริมบํารุงผิว ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2020
    10 อันดับ อาหารเสริมบํารุงผิว ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2020
    นอกจากครีมบำรุงผิวต่าง ๆ ที่เราใช้เป็นประจำทุกวันแล้ว อาจยังไม่เพียงพอที่จะทำให้ผิวของเราดูสวยปิ๊ง ซึ่งการเสริมให้ผิวดูสวยอย่างเป็นธรรมชาตินั้น ก็ต้องมีการบำรุงจากภายในเข้าไปด้วย อย่างไรก็ตาม ด้วยไลฟ์สไตล์ของคนในยุคนี้ที่ต้องทำงานหนักหรือเรียนหนังสือกันอย่างคร่ำเคร่ง จนทำให้ไม่มีเวลาใส่ใจกับอาหารการกินที่มีประโยชน์มากนัก ฉะนั้น การที่มีตัวช่วยอย่าง “อาหารเสริมบํารุงผิว” เข้ามา ก็จะช่วยให้คุณได้บำรุงผิวได้อย่างง่าย ๆ และไม่ประหยัดเวลาอีกด้วยค่ะ  หลาย ๆ คนก็อาจมีคำถามว่า อาหารเสริมบำรุงผิวในท้องตลาดก็มีหลากหลายยี่ห้อ แล้วปัญหาผิวแบบเราควรจะเลือกแบบไหนดีล่ะ? วันนี้เราจึงได้นำคำตอบมาให้ทุกคนแล้ว ทั้งรายละเอียดการเลือกประเภทอาหารเสริมบำรุงผิว และการเลือกสูตรอาหารเสริมบำรุงผิวที่ช่วยแก้ไขปัญหาผิวในด้านต่าง ๆ ให้เหมาะสม ถ้าพร้อมแล้ว ก็ไปดูกันเลยค่ะ 
    อาหาร, เครื่องดื่ม
    46,151 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ มายองเนส ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2020
    10 อันดับ มายองเนส ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2020
    "มายองเนส" เป็นหนึ่งในซอสที่หลายคนชื่นชอบ มีลักษณะขาวข้น มีรสชาติเปรี้ยวนำ ต้นกำเนิดของมายองเนสว่ากันว่าเริ่มจากประเทศฝรั่งเศส เกิดขึ้นโดยบังเอิญจากเชฟที่ต้องการทำซอสด้วยไข่และครีม แต่ครีมหมดจึงได้ลองนำน้ำมันมะกอกมาใช้แทน จนเกิดเป็นซอสที่มีความอร่อยอย่างมายองเนสขึ้น แล้วก็ได้มีการใช้ซอสนี้เรื่อยมาจนกระทั่งแพร่หลายทั่วโลก นอกจากนี้ มายองเนสยังถูกนำมาเป็นส่วนประกอบในหลายอาหารหลายเมนู จนคนไทยต่างก็คุ้นเคยกับซอสชนิดนี้เป็นอย่างดี โดยเฉพาะในเมนูอาหารต่างประเทศ ผู้ผลิตซอสมายองเนสในไทยจึงได้พัฒนาเพิ่มหลากหลายรสชาติเพื่อให้ถูกปากคนไทย ทำให้เริ่มได้รับความนิยมในการนำไปเป็นซอสจิ้มหรือปรุงผสมในอาหารไทยด้วย เกิดเป็นเมนูที่มีการผสมผสานระหว่างอาหารไทยและต่างชาติ หรือที่เรียกกันว่า "อาหารสไตล์ฟิวชั่น (Fusion Food)" นั่นเองค่ะด้วยเหตุนี้ ทางเราจึงสนใจที่จะนำเรื่องราวของมายองเนสมาเสนอในบทความนี้ โดยเริ่มจากข้อมูลเกี่ยวกับความแตกต่างระหว่างมายองเนสและน้ำสลัดครีม ซึ่งหลายคนอาจสงสัยว่าต่างกันอย่างไร ตามมาด้วยวิธีการเลือก เพื่อให้ได้มายองเนสคุณภาพไปรับประทานกัน ปิดท้ายด้วย 10 อันดับมายองเนส ที่ช่วยให้คุณตัดสินใจเลือกมายองเนสที่โดนใจคุณมากที่สุดค่ะ
    อาหาร, เครื่องดื่ม
    26,069 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ ผงปรุงรส ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2020
    10 อันดับ ผงปรุงรส ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2020
    อาหารไทยเป็นอาหารที่มีรสชาติครบรสและครบเครื่องในเวลาเดียวกัน อีกทั้งยังมีกลิ่นเฉพาะที่จะช่วยให้อาหารนั้นมีความหอมหวลชวนรับประทาน แต่การเตรียมเครื่องปรุงสำหรับบางเมนูนั้นค่อนข้างยุ่งยากต้องใช้เครื่องเทศและวัตถุดิบมากมาย จึงทำให้ต้องใช้เวลาในการทำ ผู้ผลิตอาหารจึงได้คิดค้นผงปรุงรสสำเร็จรูปขึ้นมาเพื่อช่วยพ่อบ้านและแม่บ้านยุคใหม่ในการรังสรรค์จานอาหารไทยที่หลากหลายได้อย่างง่ายดาย และยังมีส่วนช่วยทำให้ชาวต่างชาติรู้จักอาหารไทยมากยิ่งขึ้นเพราะนักท่องเที่ยวสามารถซื้อผงปรุงรสรสชาติต่าง ๆ กลับไปยังประเทศของพวกเขาได้อีกทางเมื่อผงปรุงรสเป็นที่นิยมในวงการทำอาหารมากขึ้น ในบทความนี้ทีมงานมายเบสท์จะพาคุณผู้อ่านทุกคนมาเจาะลึกเรื่องของผงปรุงรสกันดีกว่าค่ะ เพราะการเลือกผงปรุงรสไม่ใช่แค่เพียงเลือกตามรสชาติที่ถูกใจเท่านั้น แต่การที่จะได้ผงปรุงรสที่มีคุณภาพและมาตรฐานเป็นสิ่งที่สำคัญอย่างยิ่ง และเรายังมี 10 อันดับ ผงปรุงรส ที่ช่วยเพิ่มความอร่อย ให้รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม ในหลากหลายรสชาติที่หลายคนต่างลงความเห็นว่ารสชาติอร่อยจริงมาฝากกันอีกด้วยค่ะ 
    อาหาร, เครื่องดื่ม
    6,844 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ อาหารเสริม Zinc ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2020
    10 อันดับ อาหารเสริม Zinc ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2020
    แร่ธาตุเป็นอีกหนึ่งสารอาหารที่จำเป็นต้องมีในร่างกายอย่างยิ่ง เพื่อเสริมการทำงานของระบบภายในร่างกายให้สามารถดูดซึมวิตามินต่าง ๆ ได้ดีขึ้น ซึ่งร่างกายของคนเรานั้นไม่สามารถสังเคราะห์แร่ธาตุได้ จึงต้องได้รับการเสริมจากอาหารเท่านั้น 'Zinc' หรือ 'สังกะสี' ก็เป็นอีกหนึ่งในแร่ธาตุที่สำคัญต่อร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นเด็กเล็ก ผู้ใหญ่ ไปจนถึงวัยผู้สูงอายุ หรือแม้แต่สตรีมีครรภ์และผู้ที่อยู่ในช่วงกำลังให้นมบุตร ก็ล้วนแต่ต้องการแร่ธาตุสังกะสี แต่สำหรับคนในช่วงวัยทำงานที่อาจไม่ค่อยมีเวลาในการดูแลเรื่องอาหารการกินให้สมบูรณ์ได้นั้น การใช้ อาหารเสริม Zinc จึงเป็นสิ่งที่เข้ามามีบทบาทในการช่วยเพิ่มเติมแร่ธาตุที่จำเป็นในร่างกายให้กับคนในยุคปัจจุบันนั่นเองอย่างไรก็ตาม การเลือกอาหารเสริม Zinc หลายคนยังคงมีคำถามว่าควรจะต้องเลือกซื้ออย่างไร? โดยเฉพาะเรื่องของปริมาณของแร่ธาตุว่าควรได้รับเข้าไปในร่างกายเท่าไหร่จึงจะเพียงพอ ในบทความนี้ เราจึงหาคำตอบมาให้คุณ เพื่อให้คนรักสุขภาพทุกคนสามารถเลือกอาหารเสริม Zinc ที่มีคุณภาพเพื่อเสริมสุขภาพของคุณให้ดียิ่งขึ้น รวมทั้งเรายังมี 10 อันดับ ผลิตภัณฑ์อาหารเสริม Zinc จากหลากหลายแบรนด์ที่ได้รับความนิยม ที่จะมาช่วยเสริมภูมิต้านทานร่างกายให้คุณ ปรับสมดุลต่าง ๆ รวมไปถึงการดูแลผิวพรรณ เส้นผม ระบบเผาผลาญและระบบกล้ามเนื้ออีกด้วยค่ะ
    อาหาร, เครื่องดื่ม
    12,083 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ โลโบ (Lobo) สูตรไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2020
    10 อันดับ โลโบ (Lobo) สูตรไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2020
    ในปัจจุบันที่การใช้ชีวิตต่าง ๆ เป็นไปอย่างเร่งรีบ เราจึงมั่นใจว่าหลายคนคงจะคุ้นเคยกับ โลโบ (Lobo) หรือผงปรุงอาหารสำเร็จรูปยี่ห้อนี้กันเป็นอย่างดี ด้วยรูปทรงผลิตภัณฑ์ที่พกพาสะดวก ปรุงง่ายและมีหลากหลายเมนู ช่วยให้การทำอาหารของคุณสะดวกสบายมากยิ่งขึ้น โลโบจึงเป็นอีกหนึ่งแบรนด์ดังที่ครองใจคนทำอาหารและคนไทยที่อาศัยอยู่ในต่างประเทศมาอย่างยาวนานแต่ด้วยสูตรอาหารคาวหวานที่มีวางจำหน่ายอยู่มากมาย ทำให้ผู้บริโภคทั้งหลายสับสนว่ามีสูตรไหนดีสูตรไหนดังบ้างใช่ไหมล่ะครับ ดังนั้น ในวันนี้เราจะมาอธิบายวิธีการเลือกซื้อโลโบ รวมไปถึงจัด 10 อันดับ ผงปรุงอาหารสำเร็จรูปจากโลโบ สูตรอาหารยอดนิยมมาให้ทุกคนได้เลือกซื้อ มีทั้งเครื่องพริกแกงต่าง ๆ ผงปรุง-ผงหมัก หรือแม้แต่ผงสำเร็จรูปสำหรับทำของหวานก็มีเช่นกันครับ ถ้าใครอยากรู้แล้วว่ามีสูตรไหนน่าซื้อไปทำบ้าง ไปติดตามกันได้เลยครับ !
    อาหาร, เครื่องดื่ม
    1,430 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ มาการีน (เนยเทียม) ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2020
    10 อันดับ มาการีน (เนยเทียม) ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2020
    เวลาที่เราเดินผ่านร้านขนมปังหรือร้านขายเครปญี่ปุ่น เรามักจะได้กลิ่นหอมละมุนที่ชวนให้รู้สึกหิวทุกครั้งเลยใช่ไหมล่ะคะ ซึ่งสิ่งที่ช่วยเสริมสร้างกลิ่นหอมเตะจมูกให้กับอาหารหวานเหล่านั้นนอกจากจะมีกลิ่นวานิลลาแล้ว ยังมีกลิ่นของเนยรวมอยู่ด้วยค่ะ สำหรับเนยนั้นมีอยู่ด้วยกันหลัก ๆ 2 รูปแบบ คือ เนยสด และ เนยเทียม หรือที่เราเรียกกันอย่างติดปากว่า มาการีน นั่นเองค่ะ สำหรับบทความนี้ เราจะมาพูดถึงเรื่องราวเกี่ยวกับเนยเทียมหรือมาการีนเป็นหลักค่ะ มาการีนเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมที่มักทานคู่กับขนมปังค่ะ เนื่องจากรับประทานง่าย มีกลิ่นหอม และให้พลังงานสูง จึงไม่แปลกที่คนชอบทานขนมปังมักจะมีติดบ้านไว้เสมอ นอกจากนี้ มาการีนยังเป็นวัตถุดิบที่สำคัญในการทำอาหารประเภทเบเกอรี่อีกด้วยค่ะ โดยส่วนมากแล้วจะถูกผสมเข้าไปในขั้นตอนการทำแป้งเป็นหลัก อาทิ แป้งโดว์และแป้งแบทเทอร์  แถมบางครั้งเรายังนำมาการีนมาใช้แทนน้ำมันพืช หรือนำมาเคลือบบนภาชนะเพื่อป้องกันอาหารติดได้เช่นกันค่ะ เพื่อให้ทุกคนรู้จักมาการีนมากขึ้น วันนี้ เราจึงมีวิธีการเลือกมาการีนมานำเสนอ พร้อมกับการรีวิวมาการีน 10 ยี่ห้อที่ได้รับความนิยมมาฝากทุกคนด้วยนะคะ มาดูกันเลยดีกว่าค่ะว่า เราควรจะเลือกมาการีนอย่างไรและมีผลิตภัณฑ์จากแบรนด์ใดที่ได้รับความนิยมบ้าง
    อาหาร, เครื่องดื่ม
    13,148 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ น้ำปลาหวาน ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 สูตรดั้งเดิม เนื้อเหนียวข้น จิ้มมะม่วงอร่อย
    10 อันดับ น้ำปลาหวาน ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 สูตรดั้งเดิม เนื้อเหนียวข้น จิ้มมะม่วงอร่อย
    น้ำปลาหวานจัดเป็นเครื่องเคียงประเภทน้ำจิ้มชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมในประเทศไทยมาอย่างยาวนาน โดยได้รับการคาดเดาว่าถือกำเนิดขึ้นครั้งแรกในสมัยรัตนโกสินทร์ตอนต้น ซึ่งผู้คนมักนำมาทานคู่กับผลไม้ที่มีรสค่อนข้างเปรี้ยวอย่างมะม่วง มะขาม และอีกมากมาย โดยน้ำปลาหวานจะมีรสชาติหวานเค็มเผ็ด มีส่วนผสมหลักเป็นกุ้งแห้งและหอมแดงซอยที่ให้สัมผัสเข้มข้น เมื่อนำไปทานคู่กับผลไม้รสเปรี้ยวจึงเข้ากันอย่างลงตัว และด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์เหล่านี้เองจึงทำให้มีน้ำปลาหวานหลากหลายยี่ห้อวางจำหน่ายเต็มท้องตลาด เพื่อตอบสนองต่อผู้บริโภคที่ไม่สะดวกทำน้ำปลาหวานด้วยตนเองและเนื่องจากน้ำปลาหวานแต่ละยี่ห้อล้วนมีจุดเด่นแตกต่างกัน ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของความเผ็ด ความเข้มข้น หรือจะเป็นสูตรน้ำตาลน้อย ในวันนี้เราจึงนำวิธีการเลือกน้ำปลาหวาน และรีวิว 10 อันดับ น้ำปลาหวานแสนอร่อยมาให้ทุกคนได้อ่านกัน และเมื่ออ่านบทความนี้จบแล้ว คุณจะพบว่าการเลือกน้ำปลาหวานดี ๆ สักกระปุกไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไปค่ะ
    อาหาร, เครื่องดื่ม
    696 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ เนยจืด ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 เนยแท้ ไร้ไขมันทรานส์ สำหรับทำเบเกอรี่และอาหาร
    10 อันดับ เนยจืด ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 เนยแท้ ไร้ไขมันทรานส์ สำหรับทำเบเกอรี่และอาหาร
    เนยเป็นส่วนผสมสำคัญในการประกอบอาหารหลากหลายชนิด ทั้งของคาว เช่น ออมเล็ต, สปาเกตตี, มักกะโรนี, ข้าวผัด หรือครีมซอสต่าง ๆ รวมถึงของหวานอย่างเค้ก, สโคน, พาย และคุกกี้ ซึ่งมีเนยเป็นหนึ่งในวัตถุดิบหลัก โดยกลิ่นหอมและความหวานมันอันเป็นเอกลักษณ์ของเนยนั้นจะช่วยให้อาหารของคุณมีรสชาติดี นุ่มนวลและน่ารับประทานมากขึ้นอย่างไรก็ตาม เนยก็มีให้เลือกหลายประเภท สำหรับบทความนี้เราจะพูดถึง เนยจืด ซึ่งเป็นหนึ่งในเนยยอดนิยมที่มีวางจำหน่ายอยู่ทั่วไปคู่กับเนยเค็ม โดยเราจะพาคุณไปทำความรู้จักกับวิธีการเลือกเนยจืดให้มากขึ้นว่า เนยจืดของแต่ละแบรนด์มีความแตกต่างกันอย่างไร นอกจากนี้ เรายังได้รวบรวม 10 อันดับ เนยจืด ที่ได้รับความนิยมในหมู่คนชอบทำอาหารและทำขนมหวานอย่าง Anchor, Allowrie, ออร์คิด ฯลฯ มาไว้ในตอนท้ายกันอีกด้วย ถ้าพร้อมแล้ว เราไปดูกันเลยดีกว่าค่ะ  
    อาหาร, เครื่องดื่ม
    1,152 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ แป้งเค้ก ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 ทำขนมและเบเกอรี่ได้อร่อย มีแบบสำเร็จรูปทำง่าย
    10 อันดับ แป้งเค้ก ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 ทำขนมและเบเกอรี่ได้อร่อย มีแบบสำเร็จรูปทำง่าย
    แป้งเค้กถือเป็นวัตถุดิบหลักในการทำขนมอบและการทำเค้ก เพราะหากขาดแป้งเค้กก็จะไม่สามารถทำขนมหรือเค้กอร่อย ๆ สักชิ้นได้อย่างแน่นอน ซึ่งแป้งเค้กที่วางจำหน่ายในปัจจุบันก็อยู่มีมากมายหลายประเภท เพื่อความเหมาะสมในการทำเบเกอรี่แต่ละชนิดที่แตกต่างกันออกไป โดยทั่วไปเราจะเห็นแป้งเค้กที่ทำจากข้าวสาลีเป็นส่วนมาก แต่อันที่จริงแล้วยังมีแป้งเค้กแบบสำเร็จรูปที่มีส่วนผสมอื่นเพิ่มเติมและแป้งเค้กสำหรับผู้ที่แพ้กลูเต็นอยู่ด้วยเช่นเดียวกัน ผู้ที่ทำเค้กมือใหม่หลายคนอาจจะสงสัยกันได้ว่าควรจะเลือกซื้อแป้งเค้กชนิดไหนดีที่สามารถทำเค้กได้นุ่ม อร่อย ตามความต้องการในบทความนี้เราจะมาแนะนำวิธีการเลือกแป้งเค้กให้เหมาะสมกับการทำเบเกอรี่ของคุณ อีกทั้งยังมี 10 อันดับ แป้งเค้ก คุณภาพดี นุ่มฟู ทำเค้กได้อร่อยทุกเมนูให้คุณได้ลองตัดสินใจเลือกด้วย ถ้าพร้อมแล้วตามมาได้เลยครับ !
    อาหาร, เครื่องดื่ม
    132 จำนวนผู้อ่าน
  • บทความยอดฮิต

  • 20 อันดับ ของกินอะไรอร่อยในเซเว่น ที่สายกินต้องห้ามพลาด ฉบับล่าสุดปี 2020 อิ่มอร่อยง่าย ๆ ในราคาสบายกระเป๋า แถมยังหาซื้อได้ใกล้บ้าน
    20 อันดับ ของกินอะไรอร่อยในเซเว่น ที่สายกินต้องห้ามพลาด ฉบับล่าสุดปี 2020 อิ่มอร่อยง่าย ๆ ในราคาสบายกระเป๋า แถมยังหาซื้อได้ใกล้บ้าน
    เซเว่น เป็นหนึ่งในร้านสะดวกซื้อที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย เพราะนอกจากจะมีหลายสาขาและเข้าถึงทุกพื้นที่แล้ว ยังมีอาหาร เครื่องดื่ม ของใช้ในชีวิตประจำวัน และอื่น ๆ อีกมากมายให้เลือกซื้อครบวงจร ซึ่งสินค้าที่วางขายในเซเว่นเหล่านี้ตอบสนองต่อความต้องการในแต่ละวันของผู้บริโภคอย่างมาก ทั้งยังมีสินค้าที่เหมาะสมกับทุกเพศทุกวัย รวมทั้งยังเปิดให้บริการตลอด 24 ชั่วโมงอีกด้วย จุดนี้จึงกลายเป็นสิ่งที่ตอบโจทย์ความสะดวกสบายของผู้คนได้มากเลยทีเดียวค่ะหนึ่งในจุดเด่นสำคัญที่สุดของเซเว่นก็คือความหลากหลายของอาหารการกินนั่นเอง สมกับสโลแกนของเซเว่นที่กล่าวว่า “หิวเมื่อไหร่ก็แวะมาเซเว่นอีเลฟเว่น” ซึ่งภายในร้านก็จะมีทั้งอาหารจานหลักที่เป็นข้าวกล่อง เครื่องดื่มเมนูต่าง ๆ เช่น กาแฟ เครื่องดื่มปั่นต่าง ๆ และของทานเล่นอีกมากมาย ในบทความนี้เราจะมารีวิว 20 อันดับ ของกินอะไรอร่อยในเซเว่น ที่สายกินสายชิมต้องห้ามพลาดเลย ซึ่งโดยส่วนมากแล้วสามารถหาซื้อได้ในเซเว่นทุกสาขาเลยค่ะ นอกจากนี้ เรายังได้คัดสรรของกินมาให้ครบทุกประเภท ไม่ว่าจะเป็นอาหารคาว อาหารหวาน เบเกอรี่ต่าง ๆ จะมีอะไรบ้างนั้น ไปดูกันเลยค่ะ ! 
    อาหาร, เครื่องดื่ม
    38,297 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ น้ำปลาร้า ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 อร่อย รสแซ่บนัว สะอาด
    10 อันดับ น้ำปลาร้า ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 อร่อย รสแซ่บนัว สะอาด
    ส้มตำเป็นอาหารประจำถิ่นของภาคอีสานที่ไม่ว่าคนภาคไหน ๆ ก็ติดอกติดใจนิยมรับประทานกัน ทั้งยังเป็นเมนูที่โด่งดังไปไกลยังต่างประเทศ และแน่นอนว่าเมื่อพูดถึงส้มตำแล้ว สิ่งที่ขาดไม่ได้คือ น้ำปลาร้า ซึ่งช่วยเสริมรสชาติอาหารให้มีความเข้มข้น อร่อยกลมกล่อมที่เรียกกันว่าเป็นรสอูมามิ พร้อมทั้งกลิ่นที่เย้ายวน เรียกน้ำลาย น้ำปลาร้านอกจากจะใช้ในส้มตำแล้ว ยังสามารถนำมาประกอบอาหารชนิดอื่น ๆ เช่น ต้ม แกง หรือยำ เพิ่มความฟินจนต้องแย่งกันซดน้ำเลยทีเดียวยี่ห้อน้ำปลาร้าในท้องตลาดมีมากมาย บรรดาคนดังก็ต่างมีน้ำปลาร้าเป็นของตัวเอง ไม่ว่าจะเป็นน้ำปลาร้าของพิมรี่พาย ไมค์ หม่ำ สุนารี อีสานพาสวบ อีกทั้งยี่ห้ออื่น ๆ อย่างแม่บุญล้ำ นางฟ้า แม่เหรียญ เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีปลาร้าเพื่อสุขภาพอย่างน้ำปลาร้าคีโต เป็นต้น วันนี้เรามีวิธีการเลือกซื้อน้ำปลาร้าพร้อมรีวิว 10 อันดับ น้ำปลาร้า รสอร่อยที่ขายดียี่ห้อต่าง ๆ ให้ไปลิ้มลองกัน
    อาหาร, เครื่องดื่ม
    61,767 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ กาแฟสำเร็จรูป ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2020
    10 อันดับ กาแฟสำเร็จรูป ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2020
    "กาแฟสำเร็จรูป" เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์เครื่องดื่ม ที่ทุกคนคุ้นเคยและได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องมาตลอด เพราะสามารถชงดื่มเองได้ง่าย มีรสชาติอร่อยกลมกล่อม ถูกอกถูกใจคอกาแฟหลายต่อหลายคน ด้วยความที่รูปแบบกาแฟไม่มีกำหนดตายตัว ก็เลยทำให้กาแฟในปัจจุบันไม่ได้มีเพียงแค่กาแฟร้อนเท่านั้น แต่ยังมีกาแฟสำเร็จรูปอีกหลายประเภทให้เลือก ทั้งแบบเย็น, แบบใส่นม รวมไปถึงกาแฟที่ปราศจากส่วนผสมของสารคาเฟอีนอยู่ด้วยก็มี แถมในท้องตลาดก็ยังมีแบรนด์ชื่อดังมากมายให้เราได้เลือกซื้อ ไม่ว่าจะเป็น NESCAFÉ, Birdy, Moccona, Tchibo, เขาช่อง ที่เยอะจนเลือกไม่ถูกเลยก็ว่าได้ดังนั้นเพื่อให้คอกาแฟได้ค้นพบกลิ่นหอมกรุ่นกับรสชาติที่ใช่ ในบทความวันนี้ทางทีมงานก็เลยรวบรวมข้อมูลที่น่าสนใจ เพื่อนำมาแชร์และแนะนำผลิตภัณฑ์กาแฟสำเร็จรูปยอดนิยมทั้ง 10 อันดับกันค่ะ ! ว่าแต่ว่าข้อมูลเบื้องต้นในการเลือกซื้อกาแฟที่ทั้งอร่อยถูกใจ ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของแต่ละคนจะน่าสนใจแค่ไหนนั้น ขอเชิญเกาะติดขอบจอแล้วไปดูพร้อม ๆ กันเลยค่ะ
    อาหาร, เครื่องดื่ม
    66,394 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ กิมจิ ยี่ห้อไหนอร่อย ฉบับล่าสุดปี 2021 รสชาติเข้มข้น ดีต่อสุขภาพ มีให้เลือกหลายวัตถุดิบและหลายสูตร
    10 อันดับ กิมจิ ยี่ห้อไหนอร่อย ฉบับล่าสุดปี 2021 รสชาติเข้มข้น ดีต่อสุขภาพ มีให้เลือกหลายวัตถุดิบและหลายสูตร
    กิมจิ ถือเป็นอาหารขึ้นชื่อของประเทศเกาหลีที่ได้รับความนิยมในหลายประเทศทั่วโลก ตัวอย่างเช่น ญี่ปุ่น จีน อเมริกา รวมไปถึงประเทศไทยด้วย ซึ่งในอดีตนั้น การที่เราจะได้ทานกิมจิ ถือเป็นเรื่องค่อนข้างยาก เพราะเราอาจจะต้องไปหาทานที่ร้านอาหารเกาหลีเท่านั้น แต่ในปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์กิมจิพร้อมทานจำนวนมากที่วางขายในท้องตลาด ซึ่งก็ช่วยให้ผู้บริโภคได้ทานกิมจิได้สะดวกขึ้นนั่นเองครับแต่ด้วยความที่กิมจิในท้องตลาดนั้นมีหลากหลายยี่ห้อ จึงถือเป็นเรื่องยากไม่ใช่น้อยสำหรับหลาย ๆ คนในการเลือกซื้อกิมจิมาทานเอง แต่ไม่ต้องเป้นกังวลครับ ในบทความนี้ เราจะมาแนะนำให้คุณได้รู้จักกับกิมจิมากขึ้น เพื่อที่จะได้ทราบถึงวิธีการเลือกกิมจิได้อย่างถูกต้องเหมาะสมและตรงกับรสนิยมในการทาน นอกจากนี้ เรายังมี 10 อันดับ กิมจิรสชาติดีมาแนะนำในช่วงท้ายบทความอีกด้วย ไปติดตามกันได้เลยครับ
    อาหาร, เครื่องดื่ม
    6,613 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ กาแฟสดคั่ว แบบเมล็ด/แบบบด ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2020
    10 อันดับ กาแฟสดคั่ว แบบเมล็ด/แบบบด ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2020
    “กาแฟ” ถือเป็นเครื่องดื่มยอดฮิตที่ทั่วโลกให้การยอมรับและมีนักดื่มหลงใหลมากมาย จนเกิดเป็นวัฒนธรรมการดื่มกาแฟขึ้นมา ปัจจุบันในบ้านเราจากที่เคยดื่มกาแฟสำเร็จรูป ก็หันมามานิยมดื่มกาแฟสดกันมากขึ้น เพราะเป็นกาแฟที่มีศิลปะการชงที่หลากหลาย เช่น เอสเพรสโซ่, มอคค่า, ลาเต้, อเมริกาโน่ เป็นต้น แถมหลายคนที่รักการดื่มกาแฟมากจนซื้ออุปกรณ์และกาแฟสดมาชงเองที่บ้านเลยก็มีนะคะเพื่อให้สาวกกาแฟมือใหม่ได้เข้าใจและดื่มด่ำกับกาแฟสดมากขึ้น วันนี้ผู้เขียนจึงอยากจะแนะนำทุกคนให้รู้จักกับ “วิธีเลือกกาแฟสดคั่ว แบบเมล็ด/แบบบด” พร้อมกับพาไปชม “10 อันดับ กาแฟสดคั่ว แบบเมล็ด/แบบบด ยอดฮิตขายดี” ซึ่งผ่านการเปรียบเทียบราคา คุณสมบัติและรีวิว เพื่อให้นักดื่มได้มีข้อมูลก่อนการตัดสินใจซื้อ ซึ่งจะน่าสนใจสักแค่ไหน เราตามมาอ่านกันเลยดีกว่าค่ะ
    อาหาร, เครื่องดื่ม
    147,849 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ อาหารเสริมบํารุงสายตา ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2020
    10 อันดับ อาหารเสริมบํารุงสายตา ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2020
    "ดวงตา" เป็นส่วนสำคัญในการมองเห็น โดยเฉพาะช่วงวัยเรียนและวัยทำงานที่เราจะต้องใช้งานหนักเป็นพิเศษ ไม่ว่าจะเป็นการอ่านหนังสือหรือการมองหน้าจอคอมพิวเตอร์เป็นเวลานาน และยิ่งในปัจจุบันนี้ทุกคนต่างมีสมาร์ทโฟนเป็นอวัยวะที่ 33 หลายคนดูหนัง เล่นโซเชียล อ่านข่าว ติดต่องานผ่าน E-mail และ LINE ทำให้ชั่วโมงการใช้งานสมาร์ทโฟนต่อวันยาวนานมากขึ้น แต่เนื่องจากโรคที่เกี่ยวกับดวงตา มักไม่แสดงอาการในระยะแรก หลาย ๆ คนจึงไม่ได้ตระหนักถึงปัญหาที่กำลังจะตามมา  ฉะนั้น เพื่อป้องกันปัญหาในอนาคต เราไม่ควรที่จะรอให้ปัญหาเกิดก่อนแล้วค่อยหาทางแก้ไข จึงต้องมีตัวช่วยอย่าง "อาหารเสริมบํารุงสายตา" ที่นอกจากจะช่วยเรื่องปัญหาสายตาพร่ามัวและอาการเมื่อยล้าจากการใช้งานหนักแล้ว ยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคเกี่ยวกับดวงตาที่จะเกิดขึ้นเมื่ออายุมากขึ้นได้ด้วย เพราะดวงตาเป็นส่วนหนึ่งที่สำคัญของร่างกาย ในวันนี้เราจึงมีวิธีเลือกอาหารเสริมบำรุงสายตามาฝากทุกคนกัน เพื่อสุขภาพสายตาที่ดี อย่ารอช้า ไปอ่านรายละเอียดกันเลยค่ะ  
    อาหาร, เครื่องดื่ม
    55,981 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ เนยจืด ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 เนยแท้ ไร้ไขมันทรานส์ สำหรับทำเบเกอรี่และอาหาร
    10 อันดับ เนยจืด ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 เนยแท้ ไร้ไขมันทรานส์ สำหรับทำเบเกอรี่และอาหาร
    เนยเป็นส่วนผสมสำคัญในการประกอบอาหารหลากหลายชนิด ทั้งของคาว เช่น ออมเล็ต, สปาเกตตี, มักกะโรนี, ข้าวผัด หรือครีมซอสต่าง ๆ รวมถึงของหวานอย่างเค้ก, สโคน, พาย และคุกกี้ ซึ่งมีเนยเป็นหนึ่งในวัตถุดิบหลัก โดยกลิ่นหอมและความหวานมันอันเป็นเอกลักษณ์ของเนยนั้นจะช่วยให้อาหารของคุณมีรสชาติดี นุ่มนวลและน่ารับประทานมากขึ้นอย่างไรก็ตาม เนยก็มีให้เลือกหลายประเภท สำหรับบทความนี้เราจะพูดถึง เนยจืด ซึ่งเป็นหนึ่งในเนยยอดนิยมที่มีวางจำหน่ายอยู่ทั่วไปคู่กับเนยเค็ม โดยเราจะพาคุณไปทำความรู้จักกับวิธีการเลือกเนยจืดให้มากขึ้นว่า เนยจืดของแต่ละแบรนด์มีความแตกต่างกันอย่างไร นอกจากนี้ เรายังได้รวบรวม 10 อันดับ เนยจืด ที่ได้รับความนิยมในหมู่คนชอบทำอาหารและทำขนมหวานอย่าง Anchor, Allowrie, ออร์คิด ฯลฯ มาไว้ในตอนท้ายกันอีกด้วย ถ้าพร้อมแล้ว เราไปดูกันเลยดีกว่าค่ะ  
    อาหาร, เครื่องดื่ม
    1,152 จำนวนผู้อ่าน
  • Item Lists ยอดฮิต

    ค้นหาจากหมวดหมู่

    บทความที่มีคนเข้าชมมากที่สุด