• 10 อันดับ วิปปิ้งครีม ยี่ห้อไหนอร่อย ฉบับล่าสุดปี 2021 ทำขนมอร่อย ตีขึ้นฟูง่าย มีทั้งแบบ Dairy และ Non-Dairy 1
  • 10 อันดับ วิปปิ้งครีม ยี่ห้อไหนอร่อย ฉบับล่าสุดปี 2021 ทำขนมอร่อย ตีขึ้นฟูง่าย มีทั้งแบบ Dairy และ Non-Dairy 2
  • 10 อันดับ วิปปิ้งครีม ยี่ห้อไหนอร่อย ฉบับล่าสุดปี 2021 ทำขนมอร่อย ตีขึ้นฟูง่าย มีทั้งแบบ Dairy และ Non-Dairy 3
  • 10 อันดับ วิปปิ้งครีม ยี่ห้อไหนอร่อย ฉบับล่าสุดปี 2021 ทำขนมอร่อย ตีขึ้นฟูง่าย มีทั้งแบบ Dairy และ Non-Dairy 4
  • 10 อันดับ วิปปิ้งครีม ยี่ห้อไหนอร่อย ฉบับล่าสุดปี 2021 ทำขนมอร่อย ตีขึ้นฟูง่าย มีทั้งแบบ Dairy และ Non-Dairy 5

10 อันดับ วิปปิ้งครีม ยี่ห้อไหนอร่อย ฉบับล่าสุดปี 2021 ทำขนมอร่อย ตีขึ้นฟูง่าย มีทั้งแบบ Dairy และ Non-Dairy

วิปปิ้งครีม คือ ส่วนประกอบสำคัญสำหรับเมนูอาหารและเบเกอรี่หลาย ๆ เมนู เช่น ซุปครีม, ซอสสปาเกตตี, น้ำสลัด, เค้กครีมสด, ชูครีม และอื่น ๆ อีกมากมาย โดยสามารถใช้งานได้ทั้งในรูปแบบครีมเหลวและการตีวิปครีม นับเป็นตัวช่วยสำคัญในการเติมความหอมมันกลมกล่อมและความเข้มข้นให้กับเมนูอาหาร ในปัจจุบัน นอกจากจะมีวิปปิ้งครีมแบบ Dairy แล้ว ยังมีการผลิตวิปปิ้งครีมด้วยส่วนผสมอื่น ๆ แทนการใช้นมสดด้วยเช่นกัน อย่างวิปปิ้งครีม Non-Dairy และ Semi-Dairy เพื่อเปลี่ยนคุณสมบัติของวิปปิ้งครีมให้เหมาะสมกับการใช้งานและความสะดวกของผู้ใช้งานที่แตกต่างกัน


วิปปิ้งครีมนั้นให้เลือกหลายแบรนด์ ทั้งแบรนด์นมสดชื่อดังอย่าง Meiji และ Foremost หรือแบรนด์จากต่างประเทศอย่าง Anchor และ Elle & Vire รวมไปถึงแบรนด์วัตถุดิบเบเกอรี่ต่าง ๆ โดยแต่ละแบรนด์ก็มีจุดเด่นและคุณสมบัติเฉพาะที่น่าสนใจไม่แพ้กัน วันนี้เราจึงจะมาแนะนำ 10 อันดับ วิปปิ้งครีมยอดนิยมที่รสชาติอร่อย รวมไปถึงบอกเคล็ดลับการเลือกวิปปิ้งครีมให้ทุกคนสามารถเลือกวิปปิ้งครีมที่ตรงตามความต้องการได้อย่างง่ายดายค่ะ

  • แก้ไขล่าสุด: 28-04-2021
  • 11,354 จำนวนผู้อ่าน
สารบัญ

วิปปิ้งครีมคืออะไร ? ทำมาจากอะไร ?

วิปปิ้งครีม คือ ผลิตภัณฑ์จากนมชนิดหนึ่งที่มีไขมันเนยมากกว่า 30% แต่ไม่เกิน 55% รสชาติหอมมัน เข้มข้น โดยเนื้อวิปปิ้งครีมส่วนมากจะมีลักษณะเป็นของเหลวเนื้อข้นประมาณหนึ่ง ที่สามารถตีให้เนื้อข้นขึ้นหรือขึ้นฟูได้ตั้งแต่ระดับครีมข้นไปจนถึงตั้งยอดแข็ง ซึ่งวิปปิ้งครีมที่มีปริมาณไขมันสูงจะสามารถนำมาตีให้ขึ้นฟูได้ดีและอยู่ตัวได้มากกว่าปริมาณไขมันน้อย นอกจากนี้ วิปปิ้งครีมยังนิยมนำมาประกอบอาหารทั้งอาหารคาวและอาหารหวาน โดยเฉพาะขนมเบเกอรี่ต่าง ๆ เช่น เค้ก ไอศกรีม และมูส เป็นต้น

วิธีการเลือกวิปปิ้งครีม

วิปปิ้งครีมแต่ละตัวต่างก็มีจุดเด่นและคุณสมบัติที่แตกต่างกัน การเลือกวิปปิ้งครีมจึงควรพิจารณาถึงชนิดของวิปปิ้งครีมและส่วนผสมของวิปปิ้งครีมเป็นหลัก เพื่อที่จะได้เลือกวิปปิ้งครีมที่ตอบโจทย์การใช้งานของเรามากที่สุด โดยวิธีการเลือกวิปปิ้งครีมสามารถพิจารณาได้ดังต่อไปนี้

เลือกจากส่วนผสมของวิปปิ้งครีม

ถึงแม้วิปปิ้งครีมจะถูกเรียกโดยรวมว่าเป็นผลิตภัณฑ์จากนมชนิดหนึ่ง แต่วิปปิ้งครีมบางชนิดก็ใช้ส่วนผสมอื่นเข้ามาเสริมหรือทดแทนการใช้นมเป็นส่วนผสมหลัก ซึ่งวิปปิ้งครีมที่มีสัดส่วนส่วนผสมต่างกันก็จะมีจุดเด่น คุณสมบัติ และวิธีการใช้งานที่ไม่เหมือนกันอีกด้วย

วิปปิ้งครีมแท้ หรือ Dairy Whipping Cream

วิปปิ้งครีมที่มีส่วนผสมเป็นนมวัวและไขมันเนยล้วน ซึ่งประเทศไทยกำหนดให้วิปปิ้งครีมต้องมีปริมาณไขมันเนยอยู่ที่ 30 - 35% จึงถือเป็น Dairy Whipping Cream โดยวิปปิ้งครีมชนิดนี้จะไม่มีการเติมน้ำตาลลงไปในครีม เนื้อครีมมีสีเหลืองอ่อนและมีรสชาตินุ่มเบา หอมกลิ่นนมสดธรรมชาติ เหมาะทั้งสำหรับการนำไปประกอบเมนูอาหารและการทำเบเกอรี่ สำหรับวิปปิ้งครีมชนิดนี้จะมีจุดเด่นอยู่ที่ความหอมมัน เข้มข้น และให้กลิ่นนมแท้ที่ชัดเจน แต่เป็นวิปปิ้งครีมที่ไม่ทนต่อสภาพอากาศร้อน ยุบตัวได้ง่าย และจำเป็นต้องแช่เย็นตลอดเวลา 

วิปปิ้งครีมผสม หรือ Semi-Dairy Whipping Cream

วิปปิ้งครีมที่มีส่วนผสมหลักเป็นนมวัว ไขมันเนย และผสมไขมันพืชเล็กน้อย มักถูกเรียกว่าวิปปิ้งครีมผสมหรือ Blended สามารถจำแนกได้จากการดูส่วนผสมที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ว่ามีไขมันพืชผสมอยู่หรือไม่ วิปปิ้งครีมชนิดนี้มักมีสีขาวครีมไปจนถึงขาวอมเหลือง รสชาติจืดหรือหวานเล็กน้อย เนื่องจากบางยี่ห้ออาจเติมน้ำตาลเพื่อเพิ่มความหวานลงไปด้วย มีจุดเด่นอยู่ที่ความหอมมันของนมสด คงตัวสูง และทนต่อสภาพอากาศร้อนได้มากกว่าชนิด Dairy เหมาะสำหรับการทำอาหารทั้งคาวและหวาน (อาหารคาวควรเลือกชนิดไม่ปรุงรสหวาน)

วิปปิ้งครีมเทียม หรือ Non-Dairy Whipping Cream

Non-Dairy Whipping Cream หรือวิปปิ้งครีมเทียม เป็นวิปปิ้งครีมที่มีส่วนผสมหลักเป็นไขมันพืชที่ผ่านกระบวนการเติมไฮโดรเจนแบบเต็มส่วน เพื่อให้น้ำมันพืชมีคุณสมบัติคล้ายคลึงกับไขมันเนยและสามารถทดแทนการใช้ไขมันเนยได้ วิปปิ้งครีม Non-Dairy มีทั้งแบบที่ใช้ไขมันพืชล้วนและแบบผสมไขมันเนย เนื้อครีมมีสีขาวเนียนผสมสีง่าย รสชาติหวาน และปรุงแต่งกลิ่นนม จุดเด่นของวิปปิ้งครีมชนิดนี้อยู่ที่ความคงตัว, ละลายช้า, ทนต่อสภาพอากาศร้อน, ขึ้นฟูง่าย, ราคาถูก และเก็บรักษาได้นาน เหมาะสำหรับการทำเบเกอรี่ขายที่ไม่สามารถแช่ขนมในตู้เย็นได้

เลือกจากชนิดของวิปปิ้งครีม

อีกหนึ่งวิธีการเลือกวิปปิ้งครีมคือเลือกจากชนิดของวิปปิ้งครีม ซึ่งวิปปิ้งครีมที่วางขายในปัจจุบันมีด้วยกัน 2 ชนิด คือ วิปปิ้งครีมชนิดน้ำและวิปปิ้งครีมชนิดผง โดยวิปปิ้งครีมแต่ละชนิดก็จะมีคุณสมบัติ จุดเด่น และการเก็บรักษาที่ต่างกัน ดังนี้

วิปปิ้งครีมชนิดน้ำ

วิปปิ้งครีมแบบน้ำ เป็นวิปปิ้งครีมที่พบเห็นได้ทั่วไปในห้างสรรพสินค้าชั้นนำและร้านวัตถุดิบอุปกรณ์เบเกอรี่ต่าง ๆ ซึ่งมีให้เลือกทั้งแบบ Dairy, Semi-Dairy และ Non-Dairy โดยเป็นวิปปิ้งครีมที่สามารถใช้งานง่าย เพียงเทออกจากกล่องก็สามารถนำไปประกอบอาหารหรือตีให้ขึ้นฟูได้ทันที มีแบรนด์และส่วนผสมให้เลือกหลากหลาย ตั้งแต่ราคาถูก (Non-Dairy) ไปจนถึงราคาแพง (Dairy) ส่วนมากจะวางขายเป็นกล่องขนาด 1,000 ml และต้องจัดเก็บในที่เย็นเท่านั้น สำหรับอายุการเก็บรักษาจะขึ้นอยู่กับประเภทของวิปปิ้งครีม แต่เมื่อเปิดใช้งานแล้ววิปปิ้งครีมที่เหลือจะมีอายุเพียง 1 - 3 วันค่ะ

วิปปิ้งครีมชนิดผง

วิปปิ้งครีมแบบผง คือ วิปปิ้งครีมที่กำจัดของเหลวออกจนหมด มีลักษณะเป็นผงละเอียดคล้ายนมผง ซึ่งมีให้เลือกทั้งแบบ Dairy และ Non-Dairy มักวางขายในร้านวัตถุดิบและอุปกรณ์เบเกอรี่ วิธีใช้คือนำมาผสมกับของเหลวอย่างน้ำและนมก่อนแล้วค่อยตีให้ขึ้นฟู วิปปิ้งครีมชนิดนี้เป็นวิปปิ้งครีมที่ตีให้ขึ้นฟูได้ง่าย เนื่องจากมีปริมาณไขมันมากกว่าวิปปิ้งครีมแบบน้ำ มีกลิ่นหอมนมสไตล์นมผง รสชาติมีให้เลือกทั้งแบบจืดและหวาน มีจุดเด่นอยู่ที่ราคาถูกและสามารถเก็บรักษาได้นานโดยไม่ต้องแช่ตู้เย็น เหมาะสำหรับใช้เป็นวิปครีมแต่งหน้าขนมและเครื่องดื่ม

10 อันดับ วิปปิ้งครีม ยี่ห้อไหนอร่อย ทำขนมอร่อย ตีขึ้นฟูง่าย มีทั้งแบบ Dairy และ Non-Dairy

หลังจากที่ทุกคนทราบวิธีการเลือกวิปปิ้งครีมกันแล้ว ต่อมาเราขอแนะนำ 10 อันดับ วิปปิ้งครีม ยอดนิยม ที่รสชาติอร่อย มีกลิ่นหอม และเหมาะกับการใช้งานที่หลากหลาย รับรองเลยว่าจะต้องตอบโจทย์ใครหลาย ๆ คนและไม่ทำให้ทุกคนผิดหวังแน่นอนค่ะ !

10
ประเภทส่วนผสมNon-Dairy Whipping Cream
ชนิดของวิปปิ้งครีมชนิดน้ำ
เปอร์เซ็นต์ไขมันน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ 8.398%
ปริมาณ400 g
เหมาะสำหรับเบเกอรี่
9

Rich'sวิปปิ้งครีม Niagara Farms

181 บาท 〜

ประเภทส่วนผสมSemi-Dairy Whipping Cream
ชนิดของวิปปิ้งครีมชนิดน้ำ
เปอร์เซ็นต์ไขมันน้ำมันปาล์มเติมไฮโดรเจนแบบบริสุทธิ์ 16.9%
ปริมาณ907 g
เหมาะสำหรับเบเกอรี่
8
ประเภทส่วนผสมNon-Dairy Whipping Cream
ชนิดของวิปปิ้งครีมชนิดผง
เปอร์เซ็นต์ไขมันน้ำมันปาล์ม 34%
ปริมาณ500 g
เหมาะสำหรับอาหารคาว, เบเกอรี่
7
ประเภทส่วนผสมNon-Dairy Whipping Cream
ชนิดของวิปปิ้งครีมชนิดน้ำ
เปอร์เซ็นต์ไขมันน้ำมันปาล์มเติมไฮโดรเจนเต็มส่วน 25%
ปริมาณ907 g
เหมาะสำหรับเบเกอรี่
6
ประเภทส่วนผสมSemi-Dairy Whipping Cream
ชนิดของวิปปิ้งครีมชนิดน้ำ
เปอร์เซ็นต์ไขมันน้ำมันปาล์มเติมไฮโดรเจนเต็มส่วน 30%, น้ำมันปาล์ม 1%
ปริมาณ1,000 ml
เหมาะสำหรับอาหารคาว, เบเกอรี่
5
ประเภทส่วนผสมDairy Whipping Cream
ชนิดของวิปปิ้งครีมชนิดน้ำ
เปอร์เซ็นต์ไขมันไม่ระบุ
ปริมาณ946 ml
เหมาะสำหรับอาหารคาว, เบเกอรี่
4
ประเภทส่วนผสมDairy Whipping Cream
ชนิดของวิปปิ้งครีมชนิดน้ำ
เปอร์เซ็นต์ไขมันไม่ระบุ
ปริมาณ946 ml
เหมาะสำหรับอาหารคาว, เบเกอรี่
3
ประเภทส่วนผสมDairy Whipping Cream
ชนิดของวิปปิ้งครีมชนิดน้ำ
เปอร์เซ็นต์ไขมันไขมันเนย 35.1%
ปริมาณ200 ml
เหมาะสำหรับอาหารคาว, เบเกอรี่
2
ประเภทส่วนผสมDairy Whipping Cream
ชนิดของวิปปิ้งครีมชนิดน้ำ
เปอร์เซ็นต์ไขมันไขมันเนย 36%
ปริมาณ250 ml
เหมาะสำหรับอาหารคาว, เบเกอรี่
1
ประเภทส่วนผสมDairy Whipping Cream
ชนิดของวิปปิ้งครีมชนิดน้ำ
เปอร์เซ็นต์ไขมันไขมันเนย 35.1%
ปริมาณ1,000 ml
เหมาะสำหรับอาหารคาว, เบเกอรี่

ตารางเปรียบเทียบวิปปิ้งครีม

รูปสินค้า
1
Elle & Vire วิปปิ้งครีม Elle & Vire 1

Elle & Vire

2
Anchor วิปปิ้งครีมแองเคอร์ 1

Anchor

3
Emborg วิปปิ้งครีม เอ็มบอร์ก แดรี่ 1

Emborg

4
Meiji วิปปิ้งครีม Meiji 1

Meiji

5
Foremost วิปปิ้งครีม โฟร์โมสต์ 1

Foremost

6
Millac วิปปิ้งครีม Millac Gold 1

Millac

7
Rich's วิปปิ้งครีม Gold Label 1

Rich's

8
Dreamy วิปปิ้งครีม Dreamy สีฟ้า สูตรจืด 1

Dreamy

9
Rich's วิปปิ้งครีม Niagara Farms 1

Rich's

10
Nature's Charm วิปปิ้งครีมมะพร้าว 1

Nature's Charm

ชื่อสินค้า

วิปปิ้งครีม Elle & Vire

วิปปิ้งครีมแองเคอร์

วิปปิ้งครีม เอ็มบอร์ก แดรี่

วิปปิ้งครีม Meiji

วิปปิ้งครีม โฟร์โมสต์

วิปปิ้งครีม Millac Gold

วิปปิ้งครีม Gold Label

วิปปิ้งครีม Dreamy สีฟ้า สูตรจืด

วิปปิ้งครีม Niagara Farms

วิปปิ้งครีมมะพร้าว

คุณสมบัติ

แดรี่วิปปิ้งครีมแท้ คุณภาพดี หอมมันเข้มข้น ทำอาหารได้ทุกชนิด

รสชาติหอมมันจากนมธรรมชาติ เหมาะทั้งกับมือใหม่และมืออาชีพ

รสชาติดี เนื้อครีมแน่น เข้มข้น หอมมันนมสดใหม่อย่างเป็นธรรมชาติ

วิปปิ้งครีมจากน้ำนมโคแท้ สำหรับทำอาหาร เบเกอรี่ และเครื่องดื่ม

ครีมแท้ 100% รสชาตินุ่มละมุนลิ้น หอมมันกลิ่นนมสดแท้เข้มข้น

วิปปิ้งครีมแบบผสม รสชาตินุ่มอร่อย หอมมันนม เนื้อครีมแน่นเข้มข้น

หอม หวาน ราคาถูก วิปปิ้งครีมสำหรับการทำเบเกอรี่โดยเฉพาะ

รสครีมนุ่ม หอมกลิ่นนม เก็บรักษาได้นานถึง 1 ปีโดยไม่ต้องแช่ตู้เย็น

ครีมผสมชนิดหวาน หอมกลิ่นนม ใช้งานได้โดยไม่ต้องเติมน้ำตาล

วิปปิ้งครีมมะพร้าว ทางเลือกของคนแพ้นมวัว ไม่มีไขมันทรานส์

ราคาเริ่มต้น310 บาท94 บาท109 บาท275 บาท204 บาท153 บาท203 บาท129 บาท181 บาท70 บาท
ประเภทส่วนผสมDairy Whipping CreamDairy Whipping CreamDairy Whipping CreamDairy Whipping CreamDairy Whipping CreamSemi-Dairy Whipping CreamNon-Dairy Whipping CreamNon-Dairy Whipping CreamSemi-Dairy Whipping CreamNon-Dairy Whipping Cream
ชนิดของวิปปิ้งครีมชนิดน้ำชนิดน้ำชนิดน้ำชนิดน้ำชนิดน้ำชนิดน้ำชนิดน้ำชนิดผงชนิดน้ำชนิดน้ำ
เปอร์เซ็นต์ไขมันไขมันเนย 35.1%ไขมันเนย 36%ไขมันเนย 35.1%ไม่ระบุไม่ระบุน้ำมันปาล์มเติมไฮโดรเจนเต็มส่วน 30%, น้ำมันปาล์ม 1%น้ำมันปาล์มเติมไฮโดรเจนเต็มส่วน 25%น้ำมันปาล์ม 34%น้ำมันปาล์มเติมไฮโดรเจนแบบบริสุทธิ์ 16.9%น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ 8.398%
ปริมาณ1,000 ml250 ml200 ml946 ml946 ml1,000 ml907 g500 g907 g400 g
เหมาะสำหรับอาหารคาว, เบเกอรี่อาหารคาว, เบเกอรี่อาหารคาว, เบเกอรี่อาหารคาว, เบเกอรี่อาหารคาว, เบเกอรี่อาหารคาว, เบเกอรี่เบเกอรี่อาหารคาว, เบเกอรี่เบเกอรี่เบเกอรี่
ลิงค์สินค้า

บทส่งท้าย

บอกเลยว่า 10 อันดับวิปปิ้งครีมที่เรานำแนะนำกันในวันนี้ นอกจากจะรสชาติอร่อยกลมกล่อมแล้ว ยังได้รับความนิยมมากในหมู่คนทั่วไปและร้านค้าอีกด้วย อย่างไรก็ตาม วิปปิ้งครีมที่วางขายมักจะมีปริมาณมาก จึงขอแนะนำสำหรับใครใช้ไม่หมดในครั้งเดียวให้แรปปิดกล่องให้สนิทหรือเทส่วนผสมใส่ภาชนะสะอาด แล้วเก็บตามเวลาที่ระบุบนฉลากผลิตภัณฑ์นะคะ เพราะการเก็บรักษาเกินเวลาแม้รสชาติจะเหมือนเดิมก็อาจเกิดเชื้อราที่มองไม่เห็นได้ค่ะ

บทความที่เกี่ยวข้อง

บทความยอดฮิต

  • 10 อันดับ น้ำปลาร้า ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 อร่อย รสแซ่บนัว สะอาด
    10 อันดับ น้ำปลาร้า ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 อร่อย รสแซ่บนัว สะอาด
    ส้มตำเป็นอาหารประจำถิ่นของภาคอีสานที่ไม่ว่าคนภาคไหน ๆ ก็ติดอกติดใจนิยมรับประทานกัน ทั้งยังเป็นเมนูที่โด่งดังไปไกลยังต่างประเทศ และแน่นอนว่าเมื่อพูดถึงส้มตำแล้ว สิ่งที่ขาดไม่ได้คือ น้ำปลาร้า ซึ่งช่วยเสริมรสชาติอาหารให้มีความเข้มข้น อร่อยกลมกล่อมที่เรียกกันว่าเป็นรสอูมามิ พร้อมทั้งกลิ่นที่เย้ายวน เรียกน้ำลาย น้ำปลาร้านอกจากจะใช้ในส้มตำแล้ว ยังสามารถนำมาประกอบอาหารชนิดอื่น ๆ เช่น ต้ม แกง หรือยำ เพิ่มความฟินจนต้องแย่งกันซดน้ำเลยทีเดียวยี่ห้อน้ำปลาร้าในท้องตลาดมีมากมาย บรรดาคนดังก็ต่างมีน้ำปลาร้าเป็นของตัวเอง ไม่ว่าจะเป็นน้ำปลาร้าของพิมรี่พาย ไมค์ หม่ำ สุนารี อีสานพาสวบ อีกทั้งยี่ห้ออื่น ๆ อย่างแม่บุญล้ำ นางฟ้า แม่เหรียญ เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีปลาร้าเพื่อสุขภาพอย่างน้ำปลาร้าคีโต เป็นต้น วันนี้เรามีวิธีการเลือกซื้อน้ำปลาร้าพร้อมรีวิว 10 อันดับ น้ำปลาร้า รสอร่อยที่ขายดียี่ห้อต่าง ๆ ให้ไปลิ้มลองกัน
    อาหาร, เครื่องดื่ม
    72,107 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ น้ำตาลคีโต ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 สารให้ความหวานของชาวคีโต ตอบโจทย์คนลดน้ำหนัก
    10 อันดับ น้ำตาลคีโต ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 สารให้ความหวานของชาวคีโต ตอบโจทย์คนลดน้ำหนัก
    การทานคีโต (Keto) เป็นการทานอาหารเพื่อสุขภาพที่ช่วยลดไขมันและระดับน้ำตาลในเลือดได้ ดังนั้นผู้ที่ทานคีโตจึงมีน้ำหนักลดลงและมีรูปร่างที่ดีขึ้น สำหรับหลักในการทานคีโตนั้นก็คือ การเลือกทานอาหารที่มีไขมันสูงและลดปริมาณแป้งและน้ำตาลให้น้อยที่สุด ผู้ทานคีโตจึงต้องเคร่งครัดในเรื่องของเครื่องปรุงและส่วนผสมเป็นพิเศษ ด้วยเหตุผลนี้เองจึงทำให้มีการผลิตเครื่องปรุงสำหรับชาวคีโตขึ้นมาโดยเฉพาะ ซึ่งสามารถแบ่งออกเป็น 4 ชนิดหลัก ๆ ได้แก่ สารเพิ่มความหนืด สารให้ความเค็ม น้ำมัน และสุดท้ายคือสารให้ความหวานหรือน้ำตาลคีโตที่เราจะมาทำความรู้จักกันในบทความนี้ค่ะน้ำตาลคีโตมีคุณสมบัติที่ไม่กระตุ้นการหลั่งสารอินซูลินและให้พลังงานน้อยหรือไม่ให้พลังงานเลย ซึ่งในกลุ่มผู้ทานคีโตนั้นจะเน้นเรื่องนี้เป็นหลัก เพราะน้ำตาลคือคาร์โบไฮเดรตที่เป็นตัวการสำคัญในการเปลี่ยนแป้งให้เป็นไขมันได้ในอนาคตได้ โดยหากคุณเป็นคีโตเจนิกแต่ไม่เข้าใจเรื่องนี้อย่างถ่องแท้ ก็อาจจะเลือกทานน้ำตาลผิดประเภทได้ ในบทความนี้เราจะพามาทำความรู้จักน้ำตาลคีโตในแบบฉบับที่อ่านง่าย เข้าใจเร็ว ทั้งยังมีวิธีการเลือกซื้อน้ำตาลคีโตอย่างไรให้เหมาะสม และ10 อันดับ น้ำตาลคีโต ที่มาพร้อมกับตารางการเปรียบเทียบสินค้า เพื่อให้คุณได้พิจารณาได้ง่ายและตรงใจมากขึ้นค่ะ 
    อาหาร, เครื่องดื่ม
    8,332 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ ครีมชีส ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 อร่อยเข้มข้น หอมมัน สดใหม่ ทำขนมได้หลากหลายเมนู
    10 อันดับ ครีมชีส ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 อร่อยเข้มข้น หอมมัน สดใหม่ ทำขนมได้หลากหลายเมนู
    "ครีมชีส" เป็นหนึ่งในวัตถุดิบที่เหล่าคนรักเบเกอรี่รู้จักกันเป็นอย่างดี เพราะเป็นส่วนประกอบสำคัญในขนมหวานยอดฮิตอย่างชีสเค้ก นอกจากนี้ ยังสามารถนำมารับประทานคู่กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สุดหรูอย่างไวน์แดงได้อีกด้วย เนื่องจากมีกลิ่นและรสชาติที่ไม่แรงจนเกินไป รับประทานง่าย จะนำไปใช้ประกอบอาหารอื่น ๆ เช่น ซอสพาสต้าหรือทาแบบสด ๆ ลงบนขนมปังก็อร่อยลงตัวไม่แพ้กัน ตอบโจทย์เมนูอาหารได้อย่างครบครันเลยล่ะค่ะนอกจากจะนำมารับประทานได้หลากหลายรูปแบบแล้ว ในท้องตลาดก็ยังมีครีมชีสให้เลือกมากมายหลายยี่ห้อ ซึ่งอาจทำให้หลาย ๆ คนปวดหัวกับการเลือกซื้อครีมชีสไม่น้อยเลยทีเดียว ด้วยเหตุนี้ บทความของเราจึงได้รวบรวมวิธีการเลือกครีมชีส พร้อมคัดสรร 10 อันดับ ครีมชีสยี่ห้อดัง รสชาติดี เช่น PHILADELPHIA, Caroline, EMBORG ฯลฯ เพื่อเป็นแนวทางให้เหล่าพ่อบ้านและแม่บ้านตัดสินใจเลือกซื้อกันได้ง่ายขึ้นค่ะ ที่สำคัญ ในตอนท้ายเรายังมีข้อมูลดี ๆ เกี่ยวกับปริมาณแคลอรีในครีมชีส รวมถึงวิธีการเก็บรักษาครีมชีสมาฝากกันด้วย ซึ่งทั้งหมดนี้จะมีรายละเอียดอย่างไรบ้างนั้น ไปติดตามกันเลยค่ะ !
    อาหาร, เครื่องดื่ม
    22,248 จำนวนผู้อ่าน
  • 20 อันดับ ของกินอะไรอร่อยในเซเว่น ที่สายกินต้องห้ามพลาด ฉบับล่าสุดปี 2020 อิ่มอร่อยง่าย ๆ ในราคาสบายกระเป๋า แถมยังหาซื้อได้ใกล้บ้าน
    20 อันดับ ของกินอะไรอร่อยในเซเว่น ที่สายกินต้องห้ามพลาด ฉบับล่าสุดปี 2020 อิ่มอร่อยง่าย ๆ ในราคาสบายกระเป๋า แถมยังหาซื้อได้ใกล้บ้าน
    เซเว่น เป็นหนึ่งในร้านสะดวกซื้อที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย เพราะนอกจากจะมีหลายสาขาและเข้าถึงทุกพื้นที่แล้ว ยังมีอาหาร เครื่องดื่ม ของใช้ในชีวิตประจำวัน และอื่น ๆ อีกมากมายให้เลือกซื้อครบวงจร ซึ่งสินค้าที่วางขายในเซเว่นเหล่านี้ตอบสนองต่อความต้องการในแต่ละวันของผู้บริโภคอย่างมาก ทั้งยังมีสินค้าที่เหมาะสมกับทุกเพศทุกวัย รวมทั้งยังเปิดให้บริการตลอด 24 ชั่วโมงอีกด้วย จุดนี้จึงกลายเป็นสิ่งที่ตอบโจทย์ความสะดวกสบายของผู้คนได้มากเลยทีเดียวค่ะหนึ่งในจุดเด่นสำคัญที่สุดของเซเว่นก็คือความหลากหลายของอาหารการกินนั่นเอง สมกับสโลแกนของเซเว่นที่กล่าวว่า “หิวเมื่อไหร่ก็แวะมาเซเว่นอีเลฟเว่น” ซึ่งภายในร้านก็จะมีทั้งอาหารจานหลักที่เป็นข้าวกล่อง เครื่องดื่มเมนูต่าง ๆ เช่น กาแฟ เครื่องดื่มปั่นต่าง ๆ และของทานเล่นอีกมากมาย ในบทความนี้เราจะมารีวิว 20 อันดับ ของกินอะไรอร่อยในเซเว่น ที่สายกินสายชิมต้องห้ามพลาดเลย ซึ่งโดยส่วนมากแล้วสามารถหาซื้อได้ในเซเว่นทุกสาขาเลยค่ะ นอกจากนี้ เรายังได้คัดสรรของกินมาให้ครบทุกประเภท ไม่ว่าจะเป็นอาหารคาว อาหารหวาน เบเกอรี่ต่าง ๆ จะมีอะไรบ้างนั้น ไปดูกันเลยค่ะ ! 
    อาหาร, เครื่องดื่ม
    48,305 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ กาแฟสำเร็จรูป ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2020
    10 อันดับ กาแฟสำเร็จรูป ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2020
    "กาแฟสำเร็จรูป" เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์เครื่องดื่ม ที่ทุกคนคุ้นเคยและได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องมาตลอด เพราะสามารถชงดื่มเองได้ง่าย มีรสชาติอร่อยกลมกล่อม ถูกอกถูกใจคอกาแฟหลายต่อหลายคน ด้วยความที่รูปแบบกาแฟไม่มีกำหนดตายตัว ก็เลยทำให้กาแฟในปัจจุบันไม่ได้มีเพียงแค่กาแฟร้อนเท่านั้น แต่ยังมีกาแฟสำเร็จรูปอีกหลายประเภทให้เลือก ทั้งแบบเย็น, แบบใส่นม รวมไปถึงกาแฟที่ปราศจากส่วนผสมของสารคาเฟอีนอยู่ด้วยก็มี แถมในท้องตลาดก็ยังมีแบรนด์ชื่อดังมากมายให้เราได้เลือกซื้อ ไม่ว่าจะเป็น NESCAFÉ, Birdy, Moccona, Tchibo, เขาช่อง ที่เยอะจนเลือกไม่ถูกเลยก็ว่าได้ดังนั้นเพื่อให้คอกาแฟได้ค้นพบกลิ่นหอมกรุ่นกับรสชาติที่ใช่ ในบทความวันนี้ทางทีมงานก็เลยรวบรวมข้อมูลที่น่าสนใจ เพื่อนำมาแชร์และแนะนำผลิตภัณฑ์กาแฟสำเร็จรูปยอดนิยมทั้ง 10 อันดับกันค่ะ ! ว่าแต่ว่าข้อมูลเบื้องต้นในการเลือกซื้อกาแฟที่ทั้งอร่อยถูกใจ ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของแต่ละคนจะน่าสนใจแค่ไหนนั้น ขอเชิญเกาะติดขอบจอแล้วไปดูพร้อม ๆ กันเลยค่ะ
    อาหาร, เครื่องดื่ม
    74,889 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ เก๊กฮวย ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 สมุนไพรไทยดื่มง่าย แก้ร้อนในกระหายน้ำ ดีต่อสุขภาพ
    10 อันดับ เก๊กฮวย ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 สมุนไพรไทยดื่มง่าย แก้ร้อนในกระหายน้ำ ดีต่อสุขภาพ
    "เก๊กฮวย" ดอกไม้ตระกูลเดียวกับดอกเบญจมาศที่คนไทยคุ้นหน้าคุ้นตากันเป็นอย่างดี แต่เดิมนั้นเก๊กฮวยเป็นพืชพื้นเมืองของประเทศจีนที่ถูกนำมาปลูกในประเทศไทย มีทั้งสีขาวและสีเหลือง แต่ที่นิยมนำมาต้มเป็นน้ำสมุนไพรกันอย่างแพร่หลาย ส่วนใหญ่จะเป็นดอกสีเหลือง ซึ่งวิธีการที่นิยมใช้คือ การนำดอกมาอบแห้งและต้มเป็นเครื่องดื่ม ช่วยดับกระหายและแก้ร้อนใน นอกจากจะมีประโยชน์ในการแก้ร้อนในแล้ว ทางการแพทย์ยังนิยมนำมาให้เพื่อบรรเทาอาการต่าง ๆ และป้องกันโรคอีกด้วย ด้วยเหตุนี้เก๊กฮวยจึงถือได้ว่าเป็นพืชสมุนไพรชนิดหนึ่งที่ขึ้นชื่อเรื่องสรรพคุณทางยาไม่ต่างจากสมุนไพรชนิดอื่นเลยค่ะในปัจจุบัน เก๊กฮวยถูกนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์หลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นเก๊กฮวยแบบอบแห้ง แบบผงสำหรับชง หรือแบบสำเร็จรูปพร้อมดื่ม ซึ่งมีให้เลือกมากมาย อาจทำให้หลายคนสงสัยว่าควรเลือกเก๊กฮวยอย่างไร วันนี้เราจึงอยากแนะนำวิธีการเลือกเก๊กฮวย รวมถึงรีวิว 10 อันดับเก๊กฮวย ยี่ห้อที่น่าสนใจ ให้ทุกคนได้นำไปประกอบการตัดสินใจกันด้วยค่ะ
    อาหาร, เครื่องดื่ม
    1,918 จำนวนผู้อ่าน
  • Item Lists ยอดฮิต

    ค้นหาจากหมวดหมู่