•  10 อันดับ แป้งอเนกประสงค์ ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 แป้งสาลี ตราว่าว เชอรี่ฟ้า 1
  •  10 อันดับ แป้งอเนกประสงค์ ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 แป้งสาลี ตราว่าว เชอรี่ฟ้า 2
  •  10 อันดับ แป้งอเนกประสงค์ ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 แป้งสาลี ตราว่าว เชอรี่ฟ้า 3
  •  10 อันดับ แป้งอเนกประสงค์ ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 แป้งสาลี ตราว่าว เชอรี่ฟ้า 4
  •  10 อันดับ แป้งอเนกประสงค์ ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 แป้งสาลี ตราว่าว เชอรี่ฟ้า 5

10 อันดับ แป้งอเนกประสงค์ ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 แป้งสาลี ตราว่าว เชอรี่ฟ้า

แป้งอเนกประสงค์เป็นแป้งที่สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย ทั้งอาหารคาว อาหารหวานและเบเกอรี่ต่าง ๆ จึงถือเป็นหนึ่งในวัตถุดิบที่ทุกบ้านจะขาดไปไม่ได้ ซึ่งในปัจจุบันแป้งอเนกประสงค์ที่วางจำหน่ายตามร้านค้าทั่วไปนั้นมีหลากหลายยี่ห้อและหลายประเภทมากกว่าที่คุณทราบ บางยี่ห้อสามารถนำมาทำได้ทั้งอาหารคาวและเบเกอรี่ ส่วนบางยี่ห้อจะเหมาะสำหรับทำเบเกอรี่อย่างเดียวเท่านั้น 


ในวันนี้เราจะมาแนะนำวิธีการเลือกแป้งอเนกประสงค์ให้เหมาะสำหรับการใช้งานของคุณ รวมทั้งยังมี 10 อันดับ แป้งอเนกประสงค์ คุณภาพดี ใช้งานได้หลากหลายมาให้คุณไว้เป็นไอเดียในการเลือกซื้อด้วย จะมียี่ห้อใดบางนั้น ไปดูกันเลยครับ

  • แก้ไขล่าสุด: 17-11-2021
  • 31,542 จำนวนผู้อ่าน
สารบัญ

แป้งอเนกประสงค์ทำมาจากอะไร นำมาใช้ทำอะไรได้บ้าง ?

แป้งอเนกประสงค์เป็นแป้งที่ทำขึ้นมาจากข้าวสาลีชนิดหนักและชนิดเบาผสมกัน ซึ่งมีความแตกต่างจากแป้งเค้กและแป้งขนมปัง เพราะแป้งเค้กจะใช้วัตถุดิบจากข้าวสาลีชนิดเบาเพียงอย่างเดียวทำให้มีน้ำหนักของมวลแป้งเบากว่าแป้งอเนกประสงค์ ในขณะที่แป้งขนมปังนั้นจะทำมาจากข้าวสาลีชนิดหนักเพียงอย่างเดียว ทำให้มีความหยาบและมีความหนักกว่าแป้งอเนกประสงค์ทั่วไป โดยแป้งอเนกประสงค์นี้สามารถนำมาใช้ประกอบอาหารได้หลากหลายกว่าแป้งเค้กและแป้งขนมปัง เพราะเป็นการผสมผสานระหว่างข้าว 2 ชนิด จึงเหมาะสำหรับทำทั้งอาหารทั่วไปและเบเกอรี่นั่นเอง

วิธีการเลือกแป้งอเนกประสงค์

การเลือกซื้อแป้งอเนกประสงค์นั้นไม่ใช่เรื่องยากเท่าไรนัก แต่หากคุณไม่ทราบข้อมูลชนิดของแป้งอเนกประสงค์ดีพอ ก็จะทำให้รสชาติและเนื้อสัมผัสของอาหารหรือเบเกอรี่ที่คุณต้องการทำนั้นไม่เป็นตามที่ต้องการ

เลือกซื้อแป้งอเนกประสงค์ตามการใช้งาน

สำหรับใครที่กำลังกังวลว่าควรเลือกซื้อแป้งอเนกประสงค์แบบไหนดี คุณควรรู้ว่าแป้งอเนกประสงค์บางยี่ห้อก็มีความเหมาะสมในการใช้งานที่แตกต่างกันอยู่ด้วย ดังนั้นคุณควรตัดสินใจก่อนการซื้อว่าคุณมีวัตถุประสงค์ในการใช้งานแป้งอเนกประสงค์แบบไหน

แป้งอเนกประสงค์ที่ใช้สำหรับทำขนม

แป้งอเนกประสงค์เป็นแป้งที่มีส่วนผสมของข้าวสาลีชนิดเบาและชนิดหนักผสมกัน ซึ่งลักษณะพิเศษของแป้งอเนกประสงค์ คือสามารถนำมาใช้งานได้หลายรูปแบบไม่ว่าจะทำอาหารหรือทำขนม แต่แป้งอเนกประสงค์บางยี่ห้ออาจมีส่วนผสมที่แตกต่างจากแป้งอเนกประสงค์ทั่วไป จึงเหมาะสำหรับทำขนมบางชนิดโดยเฉพาะ เช่น แป้งที่เหมาะสำหรับทำปาท่องโก๋ และแป้งที่เหมาะสำหรับทำโดนัท เป็นต้น เพียงแต่แป้งอเนกประสงค์อาจไม่ใช่แป้งที่เหมาะสำหรับทำขนมเค้กนัก เพราะตัวแป้งมีน้ำหนักมากกว่าแป้งเค้กทั่วไป จึงทำให้ตัวเค้กที่ได้มีความหนักและเนื้อสัมผัสหยาบกว่า 


หากคุณกำลังมองหาแป้งที่เหมาะสำหรับทำขนมทั่วไปที่ไม่ต้องใช้ความเบาและความละเอียดของตัวแป้งมากนัก หรือนำไปใช้งานได้หลากหลายมากกว่าแป้งเค้ก การเลือกแป้งอเนกประสงค์ที่เหมาะสมสำหรับทำเบเกอรี่บางยี่ห้อก็ถือเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดครับ

แป้งอเนกประสงค์ที่ใช้ทำทั้งขนมและอาหาร

แม้ปัจจุบันแป้งอเนกประสงค์หลายยี่ห้ออาจมีการใช้งานที่แตกต่างกันออกไป แต่คุณสมบัติพิเศษที่แท้จริงของแป้งอเนกประสงค์ยังคงเป็นการใช้งานที่หลากหลาย สามารถนำมาใช้ประกอบอาหารทั่วไปหรือเบเกอรี่ก็ได้ เพราะทำมาจากแป้ง 2 ชนิด ทำให้สัมผัสของแป้งไม่หนักเกินไปและไม่ละเอียดเกินไป หากคุณกำลังมองหาแป้งที่สามารถนำมาทำได้ทั้งอาหารและเบเกอรี่ แป้งอเนกประสงค์คือตัวเลือกของคุณถูกต้องแล้วครับ แต่คุณต้องไม่ลืมศึกษารายละเอียดการใช้งานของแต่ละยี่ห้อด้วยว่าแป้งยี่ห้อนั้นเหมาะสำหรับนำมาใช้ทำอะไรได้บ้าง

เลือกซื้อแป้งอเนกประสงค์ที่ไม่มีส่วนผสมของสารกันบูด

สารกันบูดเป็นสารเคมีที่หลายผลิตภัณฑ์นำมาใช้เพื่อถนอมระยะเวลาในการเก็บรักษา ซึ่งแป้งอเนกประสงค์หลายชนิดเองก็มีการใช้สารชนิดนี้เข้ามาเป็นส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ เพื่อรักษาระยะเวลาการเก็บรักษาให้นานขึ้น หากใครที่แพ้สารกันบูด ผู้ที่มีปัญหาสุขภาพหรือมีความกังวลในเรื่องการบริโภคสารกันบูด ควรเลือกซื้อแป้งอเนกประสงค์ที่ไม่มีส่วนผสมของสารกันบูด โดยสามารถตรวจสอบข้อมูลส่วนผสมบนบรรจุภัณฑ์ก่อนจะซื้อได้

10 อันดับ แป้งอเนกประสงค์ ยี่ห้อไหนดี แป้งสาลี ตราว่าว เชอรี่ฟ้า

ใครที่กำลังตัดสินใจเลือกซื้อแป้งอเนกประสงค์เพื่อลองทำขนมอบหรือลองทำเมนูอาหารจากแป้ง วันนี้เรามี 10 อันดับ แป้งอเนกประสงค์ คุณภาพดี ใช้งานได้หลากหลาย มาแนะนำเพื่อช่วยให้คุณตัดสินใจได้ง่ายขึ้น จะมียี่ห้ออะไรบ้าง มาดูกันครับ

10

Bob's Red Millแป้งอเนกประสงค์ กลูเตนฟรี Bob's Red Mill GF 1-1 Baking Flour

279 บาท 〜

ปริมาณ624 g
เหมาะสำหรับทำขนม
ปราศจากสารกันบูด
9

ปลาหมึกดำแป้งสาลีอเนกประสงค์ ตรา ปลาหมึกดำ

25 บาท 〜

ปริมาณ1,000 g
เหมาะสำหรับทำอาหารและขนม
ปราศจากสารกันบูดX
8

ระฆังฟ้าแป้งตราระฆังฟ้า แป้งสาลีอเนกประสงค์คุณภาพ

27 บาท 〜

ปริมาณ1,000 g
เหมาะสำหรับทำอาหารและขนม
ปราศจากสารกันบูด
7

Uncle Barnsแป้งสาลีอเนกประสงค์ UNCLE BARNS อังเคิลบาร์น

32 บาท 〜

ปริมาณ1,000 g
เหมาะสำหรับทำอาหารและขนม
ปราศจากสารกันบูดX
6

ฮกแดงแป้งสาลีอเนกประสงค์ ตราฮก แป้งปาท่องโก๋

31 บาท 〜

ปริมาณ1,000 g
เหมาะสำหรับทำอาหารและขนม
ปราศจากสารกันบูดX
5

ตรานกพิราบแป้งสาลี แป้งอเนกประสงค์ ตรานกพิราบ

26 บาท 〜

ปริมาณ1,000 g
เหมาะสำหรับทำขนม
ปราศจากสารกันบูด
4
ปริมาณ1,000 g
เหมาะสำหรับทำอาหารและขนม
ปราศจากสารกันบูด
3

ตรากบแป้งอเนกประสงค์ แป้งสาลี ไม่ฟอกสี

30 บาท 〜

ปริมาณ1,000 g
เหมาะสำหรับทำอาหารและขนม
ปราศจากสารกันบูด
2
ปริมาณ1,000 g
เหมาะสำหรับทำอาหารและขนม
ปราศจากสารกันบูดX
1
ปริมาณ1,000 g
เหมาะสำหรับทำอาหารและขนม
ปราศจากสารกันบูดX

ตารางเปรียบเทียบแป้งอเนกประสงค์

ผลิตภัณฑ์ TOP 5 แนะนำสำหรับแป้งอเนกประสงค์ ยี่ห้อไหนดี ได้แก่ :

  • เชอรี่ฟ้า - แป้งอเนกประสงค์ ตราเชอรี่ฟ้า
  • ตราว่าว - แป้งอเนกประสงค์ ตราว่าว
  • ตรากบ - แป้งอเนกประสงค์ แป้งสาลี ไม่ฟอกสี
  • Grand Mulins De Paris - เเป้งอเนกประสงค์ฝรั่งเศส T55
  • ตรานกพิราบ - แป้งสาลี แป้งอเนกประสงค์ ตรานกพิราบ

ตรวจสอบผลิตภัณฑ์ที่เหมาะกับการใช้งานของคุณเพิ่มเติมได้จากตารางเปรียบเทียบข้อมูลสินค้าด้านล่าง
รูปสินค้า
1
เชอรี่ฟ้า แป้งอเนกประสงค์ ตราเชอรี่ฟ้า 1

เชอรี่ฟ้า

2
ตราว่าว แป้งอเนกประสงค์ ตราว่าว 1

ตราว่าว

3
ตรากบ แป้งอเนกประสงค์ แป้งสาลี ไม่ฟอกสี 1

ตรากบ

4
Grand Mulins De Paris เเป้งอเนกประสงค์ฝรั่งเศส T55 1

Grand Mulins De Paris

5
ตรานกพิราบ แป้งสาลี แป้งอเนกประสงค์ ตรานกพิราบ 1

ตรานกพิราบ

6
ฮกแดง แป้งสาลีอเนกประสงค์ ตราฮก แป้งปาท่องโก๋ 1

ฮกแดง

7
Uncle Barns แป้งสาลีอเนกประสงค์ UNCLE BARNS อังเคิลบาร์น 1

Uncle Barns

8
ระฆังฟ้า แป้งตราระฆังฟ้า แป้งสาลีอเนกประสงค์คุณภาพ 1

ระฆังฟ้า

9
ปลาหมึกดำ แป้งสาลีอเนกประสงค์ ตรา ปลาหมึกดำ 1

ปลาหมึกดำ

10
Bob's Red Mill แป้งอเนกประสงค์ กลูเตนฟรี Bob's Red Mill GF 1-1 Baking Flour 1

Bob's Red Mill

ชื่อสินค้า

แป้งอเนกประสงค์ ตราเชอรี่ฟ้า

แป้งอเนกประสงค์ ตราว่าว

แป้งอเนกประสงค์ แป้งสาลี ไม่ฟอกสี

เเป้งอเนกประสงค์ฝรั่งเศส T55

แป้งสาลี แป้งอเนกประสงค์ ตรานกพิราบ

แป้งสาลีอเนกประสงค์ ตราฮก แป้งปาท่องโก๋

แป้งสาลีอเนกประสงค์ UNCLE BARNS อังเคิลบาร์น

แป้งตราระฆังฟ้า แป้งสาลีอเนกประสงค์คุณภาพ

แป้งสาลีอเนกประสงค์ ตรา ปลาหมึกดำ

แป้งอเนกประสงค์ กลูเตนฟรี Bob's Red Mill GF 1-1 Baking Flour

คุณสมบัติ

ขายดีเป็นอันดับต้น ๆ เนื้อแป้งเบา ใช้ทำได้ทั้งขนมและปรุงอาหาร

ยอดนิยมสำหรับร้านขายเบเกอรี่ ราคาถูก คุณภาพดีได้มาตรฐาน

แป้งอเนกประสงค์ไม่มีสารกันบูด ไม่ฟอกสี ปลอดภัยได้กับทุกเมนู

แป้งเกรดพรีเมียม นำเข้าจากฝรั่งเศษ เหมาะกับเมนูขนมอบทุกชนิด

หาซื้อง่าย ราคาย่อมเยาว์ ผลิตจากข้าวสาลีแท้ 100% ไร้สารเคมี

เนื้อสัมผัสเหนียว เหมาะสำหรับทำปาท่องโก๋โดยเฉพาะ ใช้งานง่าย

ไม่ฟอกขาว เนื้อแป้งละเอียด ทำเบเกอรี่และของทอดได้หลายชนิด

ปริมาณคุ้มราคา แป้งนวล ผลิตจากข้าวสาลีจากอเมริกาคุณภาพสูง

มีสูตรทำขนม ทำตามขั้นตอนได้ง่าย มีปริมาณมากถึง 1,000 กรัม

นำเข้าจากต่างประเทศ ปลอดภัย ปราศจากกลูเต็น ทำได้ทุกเมนูแป้ง

ราคาเริ่มต้น23 บาท45 บาท30 บาท59 บาท26 บาท31 บาท32 บาท27 บาท25 บาท279 บาท
ปริมาณ1,000 g1,000 g1,000 g1,000 g1,000 g1,000 g1,000 g1,000 g1,000 g624 g
เหมาะสำหรับทำอาหารและขนมทำอาหารและขนมทำอาหารและขนมทำอาหารและขนมทำขนมทำอาหารและขนมทำอาหารและขนมทำอาหารและขนมทำอาหารและขนมทำขนม
ปราศจากสารกันบูดXXXXX
ลิงค์สินค้า

บทส่งท้าย

แป้งอเนกประสงค์เป็นแป้งที่ทุก ๆ บ้านควรมีติดครัว เพราะสามารถนำมาใช้ทำอาหารได้หลากหลายเมนูทั้งอาหารทอดหรือจะเมนูขนมอบอีกหลายชนิด แต่ปัจจุบันแป้งอเนกประสงค์ก็มีหลายรูปแบบตามการใช้งาน คุณควรศึกษาผลิตภัณฑ์ก่อนตัดสินใจซื้อเพื่อที่คุณจะได้เลือกซื้อแป้งอเนกประสงค์ที่เหมาะสำหรับการใช้งาน อย่างไรก็ตาม เราหวังว่าวิธีการเลือกแป้งอเนกประสงค์ พร้อมด้วย 10 อันดับ แป้งอเนกประสงค์ที่เรานำมาฝากในบทความนี้จะช่วยให้คุณตัดสินใจเลือกซื้อแป้งอเนกประสงค์ตามการใช้งานของคุณได้นะครับ

บทความที่เกี่ยวข้อง

บทความยอดฮิต

  • 10 อันดับ วิปปิ้งครีม ยี่ห้อไหนอร่อย ปี 2021 สูตรสำเร็จรูป ใช้ทำขนม แต่งหน้าเค้ก
    10 อันดับ วิปปิ้งครีม ยี่ห้อไหนอร่อย ปี 2021 สูตรสำเร็จรูป ใช้ทำขนม แต่งหน้าเค้ก
    วิปปิ้งครีม คือ ส่วนประกอบสำคัญสำหรับเมนูอาหารและเบเกอรี่หลาย ๆ เมนู เช่น ซุปครีม, ซอสสปาเกตตี, น้ำสลัด, เค้กครีมสด, ชูครีม และอื่น ๆ อีกมากมาย โดยสามารถใช้งานได้ทั้งในรูปแบบครีมเหลวและการตีวิปครีม นับเป็นตัวช่วยสำคัญในการเติมความหอมมันกลมกล่อมและความเข้มข้นให้กับเมนูอาหาร ในปัจจุบัน นอกจากจะมีวิปปิ้งครีมแบบ Dairy แล้ว ยังมีการผลิตวิปปิ้งครีมด้วยส่วนผสมอื่น ๆ แทนการใช้นมสดด้วยเช่นกัน อย่างวิปปิ้งครีม Non-Dairy และ Semi-Dairy เพื่อเปลี่ยนคุณสมบัติของวิปปิ้งครีมให้เหมาะสมกับการใช้งานและความสะดวกของผู้ใช้งานที่แตกต่างกันวิปปิ้งครีมนั้นให้เลือกหลายแบรนด์ ทั้งแบรนด์นมสดชื่อดังอย่าง Meiji และ Foremost หรือแบรนด์จากต่างประเทศอย่าง Anchor และ Elle & Vire รวมไปถึงแบรนด์วัตถุดิบเบเกอรี่ต่าง ๆ โดยแต่ละแบรนด์ก็มีจุดเด่นและคุณสมบัติเฉพาะที่น่าสนใจไม่แพ้กัน วันนี้เราจึงจะมาแนะนำ 10 อันดับ วิปปิ้งครีมยอดนิยมที่รสชาติอร่อย รวมไปถึงบอกเคล็ดลับการเลือกวิปปิ้งครีมให้ทุกคนสามารถเลือกวิปปิ้งครีมที่ตรงตามความต้องการได้อย่างง่ายดายค่ะ
    เบเกอรี่
    55,487 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ ขนมปังโฮลวีต ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021
    10 อันดับ ขนมปังโฮลวีต ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021
    หากเอ่ยถึงขนมปังโฮลวีต หลายคนอาจจะนึกถึงขนมปังธัญพืชใช่ไหมคะ แต่ความจริงแล้ว ขนมปังโฮลวีตจะมีวัตถุดิบหลักเป็นข้าวสาลีทั้งเมล็ด ต่างจากขนมปังธัญพืชที่มีส่วนผสมของเมล็ดพืชหลายชนิด ซึ่งจะผ่านการขัดสีน้อยมากหรืออาจไม่ผ่านการขัดสีเลย จึงทำให้ได้คุณค่าทางโภชนาการสูงและอุดมไปด้วยเส้นใยอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย แถมยังเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตชั้นดีที่ช่วยทำให้อิ่มท้องได้ไม่แพ้ขนมปังขาวทั่วไปเลยค่ะ ด้วยเหตุนี้เอง ขนมปังโฮลวีตจึงได้ก้าวเข้ามาเป็นหนึ่งในทางเลือกใหม่ของกลุ่มคนรักขนมปังในปัจจุบันทั้งนี้ ผู้ผลิตขนมปังทั้งรายเก่าและรายใหม่ต่างพากันผลิตขนมปังโฮลวีตออกมามากมาย และได้สร้างจุดเด่นให้ขนมปังโฮลวีตมีความหลากหลาย เพื่อตอบโจทย์ผู้บริโภคได้ดียิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็นความละเอียดของเนื้อขนมปัง ปริมาณโซเดียม หรือมีการผสมธัญพืชหรือสอดไส้อื่น ๆ เพิ่มเติม ดังนั้น ในวันนี้ เราจึงขออาสามาเป็นตัวช่วยของคนรักขนมปัง ด้วยการแนะนำวิธีการเลือกขนมปังโฮลวีต พร้อม 10 อันดับ ขนมปังโฮลวีตยี่ห้อดังที่คัดสรรคุณภาพมาอย่างดีเพื่อคนรักขนมปังโดยเฉพาะ ที่สำคัญ ยังหาซื้อได้ง่าย ๆ ผ่านช่องทางออนไลน์ได้อีกด้วยค่ะ
    เบเกอรี่
    40,466 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ เนยจืด ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 ทำเบเกอรี่อร่อย จากออร์คิด อลาวรี่
    10 อันดับ เนยจืด ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 ทำเบเกอรี่อร่อย จากออร์คิด อลาวรี่
    เนยเป็นส่วนผสมสำคัญในการประกอบอาหารหลากหลายชนิด ทั้งของคาว เช่น ออมเล็ต, สปาเกตตี, มักกะโรนี, ข้าวผัด หรือครีมซอสต่าง ๆ รวมถึงของหวานอย่างเค้ก, สโคน, พาย และคุกกี้ ซึ่งมีเนยเป็นหนึ่งในวัตถุดิบหลัก โดยกลิ่นหอมและความหวานมันอันเป็นเอกลักษณ์ของเนยนั้นจะช่วยให้อาหารของคุณมีรสชาติดี นุ่มนวลและน่ารับประทานมากขึ้นอย่างไรก็ตาม เนยก็มีให้เลือกหลายประเภท สำหรับบทความนี้เราจะพูดถึง เนยจืด ซึ่งเป็นหนึ่งในเนยยอดนิยมที่มีวางจำหน่ายอยู่ทั่วไปคู่กับเนยเค็ม โดยเราจะพาคุณไปทำความรู้จักกับวิธีการเลือกเนยจืดให้มากขึ้นว่า เนยจืดของแต่ละแบรนด์มีความแตกต่างกันอย่างไร นอกจากนี้ เรายังได้รวบรวม 10 อันดับ เนยจืด ที่ได้รับความนิยมในหมู่คนชอบทำอาหารและทำขนมหวานอย่าง Anchor, Allowrie, ออร์คิด ฯลฯ มาไว้ในตอนท้ายกันอีกด้วย ถ้าพร้อมแล้ว เราไปดูกันเลยดีกว่าค่ะ  
    เบเกอรี่
    21,909 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ แป้งขนมปัง ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 ทำเองได้ง่าย ๆ เนื้อนุ่ม อร่อย
    10 อันดับ แป้งขนมปัง ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 ทำเองได้ง่าย ๆ เนื้อนุ่ม อร่อย
    หากคุณเป็นคนหนึ่งที่มีใจรักในการทำขนม หนึ่งในวัตถุดิบหลักที่ควรมีติดบ้านไว้ ก็คือ "แป้งขนมปัง" เพราะนอกจากเป็นวัตถุดิบที่สามารถทำเป็นอาหารหวาน เช่น ขนมปัง, โดนัท หรือเมนูยอดฮิตอย่างครัวซองต์ได้แล้ว คุณยังสามารถนำไปประยุกต์ทำอาหารคาวอย่างเช่นโรตีมะตะบะได้ด้วยนะคะ ถือว่าเป็นหนึ่งในวัตถุดิบที่ตอบโจทย์ในการทำขนมมากเลยค่ะ เนื่องจากแป้งขนมปังมีรูปแบบการใช้งานที่แตกต่างกันออกไป ทำให้มีการวางจำหน่ายผลิตภัณฑ์หลากหลายยี่ห้อตามท้องตลาดทั่วไปหรือช่องทางออนไลน์ เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค หลาย ๆ คนที่กำลังเริ่มทำขนมอาจจะยังไม่ทราบว่า เราควรต้องใช้แป้งชนิดไหน หรือมีวิธีการเลือกซื้ออย่างไร ดังนั้น วันนี้เราจึงได้รวบรวมวิธีการเลือกแป้งขนมปังให้เหมาะสมกับเมนูที่คุณต้องการ นอกจากนี้ ยังแนะนำ 10 อันดับ แป้งขนมปัง ที่คนส่วนใหญ่เลือกซื้อ ไม่ว่าจะเป็นแป้งตราหงส์ขาว, ยานอวกาศ, ระฆังแดง ฯลฯ รับรองได้เลยว่า ต้องเป็นสินค้าที่คุณกำลังตามหาแน่นอนค่ะ
    เบเกอรี่
    25,469 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ นมผงทำขนม ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 รวมหัวนมผง หางนมผง สำหรับเบเกอรี่
    10 อันดับ นมผงทำขนม ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 รวมหัวนมผง หางนมผง สำหรับเบเกอรี่
    เชื่อว่าหลายคนที่กำลังอ่านบทความอยู่ตอนนี้ ส่วนหนึ่งคงจะเป็นมือใหม่หัดทำเบเกอรี่หรือคนที่สนใจอยากทำขนมไม่มากก็น้อย ไม่ว่าคุณจะสนใจอยากทำขนมเพื่อเป็นของขวัญให้กับคนที่คุณรัก ทำเป็นงานอดิเรกเพื่อคลายเครียด หรือเหตุผลใดก็ตาม คุณจะได้รู้จักอีกหนึ่งวัตถุดิบสำคัญที่ช่วยชูรสขนม ส่งเสริมให้ขนมหอม น่ารับประทาน โดยนอกจากนมสดและนมข้นจืดที่หลายคนอาจคุ้นหน้าคุ้นตากันมาบ้างแล้ว เราจะพาคุณไปทำความรู้จักกับนมผงทำขนม ซึ่งใช้เป็นส่วนผสมในขนมหลายชนิด เช่น เค้ก ไอศกรีม รวมไปถึงเครื่องดื่มเย็นแก้วโปรดนอกเหนือจากข้อมูลเกี่ยวกับนมผงเบื้องต้นแล้ว เรายังจะมาแนะนำวิธีการเลือกนมผงทำขนมที่เหมาะสมต่อการใช้งาน พร้อมทั้งยังมี 10 อันดับ นมผงทำขนม จากหลากหลายยี่ห้อที่ได้รับความนิยม อย่าง Dairy Rich, Dreamy, Meiji และอื่น ๆ อีกมากมายมาฝากกัน เพื่อเป็นตัวช่วยให้คุณเลือกซื้อนมผงสำหรับสร้างสรรค์เมนูของหวานได้ง่ายขึ้น จะมีนมผงทำขนมยี่ห้อไหนน่าสนใจบ้าง ไปดูกันเลยค่ะ
    เบเกอรี่
    11,981 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ วิปครีม Non Dairy ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 ตีขึ้นฟู หอมอร่อย เหมาะกับมือใหม่
    10 อันดับ วิปครีม Non Dairy ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 ตีขึ้นฟู หอมอร่อย เหมาะกับมือใหม่
    วิปครีม Non Dairy หรือในบางครั้งเรียกว่า วิปครีมเทียม ถือเป็นวิปครีมทางเลือกสำหรับคนรักสุขภาพ หรือคนที่แพ้นมจากสัตว์ โดยวิปครีม Non Dairy แต่ละชนิดนั้นจะมีรสชาติที่ไม่เหมือนกัน นอกจากนี้ วิปครีมชนิดนี้ยังมีราคาประหยัด ทำให้ผู้ประกอบการร้านเบเกอรี่ หรือเครื่องดื่มบางร้านเลือกใช้เพื่อลดต้นทุน ยิ่งไปกว่านั้น คุณยังสามารถเลือกซื้อวิปครีม Non Dairy ที่ทำจากนมพืชได้หลากหลายชนิด เช่น นมถั่วเหลือง นมอัลมอนด์ และนมข้าวโอ๊ต เป็นต้น ดังนั้น ในการเลือกซื้อจึงควรให้ความสำคัญในเรื่องของรสชาติที่ถูกปากของผู้รับประทาน รวมไปถึงคุณค่าทางสารอาหารที่จะได้รับจากพืชแต่ละชนิดด้วยค่ะ ทั้งนี้ หากคุณเป็นอีกคนที่กำลังมองหาวิปครีม Non Dairy ที่ทั้งอร่อยถูกปาก และมีคุณค่าทางโภชนาการที่ร่างกายของคุณควรได้รับ บทความนี้จะพาคุณไปพบกับวิธีการเลือกวิปครีม Non Dairy ซึ่งจะมาพร้อมเคล็ดลับดี ๆ เพื่อเป็นตัวช่วยให้คุณเลือกได้อย่างถูกใจ รวมไปถึง 10 อันดับ วิปครีม Non Dairy ยี่ห้อที่กำลังได้รับความนิยมในปัจจุบัน แต่ละรุ่นจะพิเศษอย่างไร และน่าลิ้มลองแค่ไหน ไปติดตามกันเลยค่ะ
    เบเกอรี่
    164 จำนวนผู้อ่าน
  • Item Lists ยอดฮิต

    ค้นหาจากหมวดหมู่