ความงาม, ของใช้ส่วนตัว
วัสดุก่อสร้าง, เครื่องมือและอุปกรณ์ช่าง
สวนและอุปกรณ์ในสวน
โน้ตบุ๊ก, PC, อุปกรณ์ไอที
ของใช้ในบ้าน, อุปกรณ์ในบ้าน
เครื่องใช้ไฟฟ้า
กล้อง
เครื่องสำอาง, สกินแคร์
สุขภาพ
อาหาร, เครื่องดื่ม
เครื่องใช้ในครัว
แฟชั่น
รองเท้า
นาฬิกา, เครื่องประดับ
แม่และเด็ก
เฟอร์นิเจอร์, อุปกรณ์ตกแต่งบ้าน
งานอดิเรก
กิจกรรมกลางแจ้ง
DIY, เครื่องเขียน, อุปกรณ์สำนักงาน
กีฬา
สัตว์เลี้ยง
หนังสือ
เกม
รถยนต์, รถจักรยานยนต์, อุปกรณ์เสริม
ของขวัญ, ของฝาก
ท่องเที่ยว
สมาร์ทโฟน, แท็บเล็ต, อุปกรณ์เสริม
เครือข่ายมือถือ
การลงทุน
เครดิตการ์ด, สินเชื่อ, ประกัน
ดนตรี, เครื่องเสียง
แอปพลิเคชัน, โปรแกรม
บริการ
สลัดเป็นเมนูที่ประกอบไปด้วยผักและผลไม้ที่อุดมไปด้วยเส้นใยธรรมชาติและแคลอรีต่ำ แต่สิ่งที่ทำให้สลัดมีความแตกต่างกันก็คือน้ำสลัดที่จะมีส่วนผสมและให้พลังงานต่างกันไป โดยสำหรับกลุ่มคนรักสุขภาพแล้วน้ำสลัดคลีนน่าจะเป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์ได้ดีที่สุด เพราะมีจุดเด่นในเรื่องการใช้วัตถุดิบธรรมชาติ ไม่มีสารปรุงแต่ง ให้พลังงานต่ำและให้ความสำคัญเรื่องประโยชน์มากกว่ารสชาติ
บทความนี้เราจึงนำวิธีการเลือกน้ำสลัดคลีนสำหรับผู้ที่กินคลีนเพื่อลดน้ำหนักและเพื่อสุขภาพโดยรวม พร้อมคำแนะนำจากนักกำหนดอาหารวิชาชีพ และยังมี 10 อันดับ น้ำสลัดคลีนจากยี่ห้อที่อร่อย โดยมีทั้งสูตรครีม สูตรบัลซามิก หรือสูตรโชยุ เป็นต้น ที่มีไขมันน้อยและให้แคลอรีต่ำ รวมทั้งยังปราศจากสารปรุงแต่งที่ไม่ดีต่อสุขภาพมาแนะนำเพิ่มเติมด้วย
คุณออมจบคณะวิทยาศาสตร์ เอกการกำหนดอาหารและโภชนบำบัด มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ได้ผ่านการสอบและขึ้นทะเบียนเป็นผู้ประกอบโรคศิลปะ สาขากำหนดอาหาร และมีประสบการณ์ทำงานในธุรกิจด้านอาหารสำหรับผู้ป่วยเฉพาะโรค เช่น โรคไตเสื่อม โรคมะเร็ง โรคเบาหวาน โรคอ้วน โรคความดันโลหิต ฯลฯ รวมไปถึงให้คำแนะนำผู้ที่สนใจอาหารเพื่อสุขภาพด้วย ซึ่งจะเน้นให้คำปรึกษาด้านโภชนาการ คิดและพัฒนาสูตรอาหาร ปัจจุบันคุณออมทำงานในหน่วยงานภาครัฐ โดยปฏิบัติงานและศึกษาเจาะลึกเกี่ยวกับ "อาหารหรือโภชนาการของผู้สูงอายุ" โดยเฉพาะ โดยส่วนตัวแล้วคุณออมมีความสนใจด้านสุขภาพเป็นพิเศษ เพราะเชื่อว่าการมีสุขภาพที่ดีต้องเริ่มต้นจาก "อาหาร" จึงเลือกศึกษาถึงความสำคัญของอาหารแต่ละชนิด รวมถึงอาหารที่เหมาะสมและปลอดภัยต่อตัวโรค ฯลฯ เพราะเมื่อเราเข้าใจถึงอาหารและวัตถุดิบต่าง ๆ มากขึ้น เราจะรู้จักการกินอาหารให้เป็นยา โดยไม่ต้องกินยาเป็นอาหาร คุณออมจึงอยากแบ่งปันถึงเคล็บลับหรือแนวทางการเลือกกินอาหารที่เหมาะสมในแต่ละบุคคล เพื่อช่วยส่งเสริมการมีสุขภาพที่ดีและร่างกายที่แข็งแรง
มายเบสท์ เว็บไซต์แนะนำสินค้าที่มีผู้ใช้งานมากกว่า 4 ล้านคนต่อเดือน หัวใจของภารกิจของเราคือ ความมุ่งมั่นที่จะให้คำแนะนำที่น่าเชื่อถือได้ เราได้รับการสนับสนุนจากผู้เชี่ยวชาญในหมวดหมู่สินค้าที่หลากหลาย การเดินทางของเราเริ่มต้นด้วยวิสัยทัศน์ที่เรียบง่าย เพื่อสร้างแพลตฟอร์มที่ผู้บริโภคสามารถค้นหาคำแนะนำผลิตภัณฑ์ที่น่าเชื่อถือได้ และใช้งานได้จริง เราเข้าใจดีว่า การตัดสินใจเลือกซื้อสินค้าของผู้บริโภคมีความต้องการที่แตกต่างกัน นั่นเป็นเหตุผลที่เราทุ่มเทในการนำเสนอคำแนะนำที่ชัดเจน กระชับ มีการวิจัยมาเป็นอย่างดี และตรวจสอบความถูกต้องโดยผู้เชี่ยวชาญ ทีมงานของเราประกอบด้วยบรรณาธิการและผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์ในหมวดหมู่ต่าง ๆ เจาะลึกลงไปในผลิตภัณฑ์แต่ละประเภท นำเสนอข้อมูลเชิงลึก เราเชื่อในพลังของวิธีการเลือกสินค้าที่มีข้อมูลครบถ้วน เราเป็นมากกว่าเว็บไซต์ เราเป็นชุมชนของบุคคลที่มีความกระตือรือร้นซึ่งให้ความสำคัญกับคุณภาพในการค้นหาผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุด ซึ่งจะช่วยทำให้โลกของการช้อปปิ้งออนไลน์เป็นประสบการณ์ที่ง่ายและสนุกสนานยิ่งขึ้นสำหรับทุกคน
ผู้เชี่ยวชาญตรวจสอบเฉพาะ "วิธีการเลือก" เท่านั้น สินค้าและบริการที่ปรากฏอยู่ในบทความไม่ได้ถูกเลือกโดยผู้เชี่ยวชาญ
สารบัญ
น้ำสลัดคลีนเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่มีเป้าหมายในการคุมอาหารเพื่อลดน้ำหนัก รักษารูปร่าง รวมไปถึงคนที่อยากมีสุขภาพที่ดีและต้องการลดความเสี่ยงการเกิดโรคในอนาคตด้วย
การกินอาหารคลีนเป็นแนวทางการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ โดยเน้นกินอาหารให้ครบ 5 หมู่ หลีกเลี่ยงอาหารที่ผ่านกระบวนการแปรรูป เช่น แฮม ไส้กรอก ผักและผลไม้อบกรอบ รวมถึงอาหารที่มีการปรุงแต่งเพิ่มจากวัตถุดิบหรือเครื่องปรุง ไม่ว่าจะเป็นน้ำตาล ไขมันอิ่มตัว น้ำปลาและวัตถุกันเสีย เพื่อให้อาหารยังสดใหม่และคงความเป็นธรรมชาติมากที่สุด
ดังนั้น น้ำสลัดคลีนจึงมีการปรับสูตรและใช้ส่วนผสมที่ปลอดภัยต่อสุขภาพของผู้บริโภคมากกว่าน้ำสลัดสูตรทั่วไป โดยมีการปรับลดพลังงานและไขมัน รวมถึงปริมาณน้ำตาลหรือโซเดียมในน้ำสลัด เพื่อให้ผู้บริโภคมีทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพเพิ่มขึ้น โดยเฉพาะกลุ่มคนรักสุขภาพและผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก
ถึงแม้น้ำสลัดคลีนจะมีพลังงาน, น้ำตาล, ไขมันหรือโซเดียมน้อยกว่าน้ำสลัดสูตรปกติ แต่หากผู้บริโภคทานน้ำสลัดคลีนในปริมาณที่มากเกินความจำเป็น ก็ไม่ได้ส่งผลดีต่อการลดน้ำหนัก เพราะน้ำตาลและไขมันที่มากเกินจำเป็นนี้ จะถูกสะสมเป็นมวลไขมันในร่างกายทำให้น้ำหนักตัวขึ้นได้เช่นกัน
โดยทั่วไปแล้ววิธีสังเกตน้ำสลัดคลีนง่าย ๆ คือมักจะมีการระบุว่าเป็นสูตรไขมันต่ำ (Low Fat), สูตรไม่มีคอเลสเตอรอล (No Cholesterol), สูตรน้ำตาลต่ำ (Low Sugar) หรือสูตรโซเดียมต่ำ (Low Sodium) หรือแบรนด์ Homemade บางยี่ห้ออาจระบุไว้เลยว่าเป็นน้ำสลัดสูตรคลีน
สำหรับใครที่ต้องการทานอาหารคลีนเพื่อลดน้ำหนักหรือดูแลสุขภาพอย่างจริงจัง การศึกษาวิธีเลือกน้ำสลัดคลีนจะเป็นอีกวิธีการหนึ่งที่จะช่วยให้ได้ผลลัพธ์เป็นไปตามที่คาดหวัง ซึ่งหลักในการเลือกน้ำสลัดคลีนนั้นเราขอนำเสนอวิธีง่าย ๆ ดังนี้
น้ำสลัดส่วนใหญ่มักจะมีส่วนผสมและวัตถุเพิ่มรสชาติให้น่ารับประทานขึ้น โดยวัตถุดิบนั้นมักเป็นสารอาหารที่ให้พลังงานสูงและบางชนิดก็มีคุณค่าทางอาหารต่ำ ซึ่งไม่สอดคล้องกับหลักการทานคลีน ดังนั้นเราจึงได้คัดเลือกน้ำสลัดชนิดที่เหมาะสมกับคนทานคลีนมาฝากกัน ดังนี้
น้ำสลัดที่พบเห็นได้ทั่วไปจะมี 2 แบบ คือ น้ำสลัดครีมและน้ำสลัดใส โดยน้ำสลัดครีมจะมีส่วนผสมหลักคือมายองเนสและไข่ ส่วนน้ำสลัดใสจะมีส่วนผสมหลักคือน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชู ซึ่งปัจจุบันได้มีการพัฒนาเป็นน้ำสลัดสูตรคลีน โดยมีการลดพลังงานรวม ปริมาณน้ำตาล ไขมันและโซเดียมลง
สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักขอแนะนำให้เลือกเป็นน้ำสลัดแบบใส เพราะจะมีพลังงานที่ต่ำกว่าน้ำสลัดแบบครีม แม้น้ำสลัดครีมบางสูตรจะระบุว่าเป็นสูตรคลีนและใช้มายองเนสที่มีไขมันต่ำ แต่จะยังมีพลังงานรวม น้ำตาลและไขมันในปริมาณที่สูงกว่าแบบใส ซึ่งถ้าเปรียบเทียบตัวอย่างพลังงานรวมของน้ำสลัดแต่ละประเภท สามารถเทียบกันได้ดังนี้
・ตัวอย่างพลังงานของน้ำสลัดคลีนแบบใส เช่น
น้ำสลัดซีอิ๊วญี่ปุ่น สูตรคลีน 2 ช้อนโต๊ะ (30 ml) จะมีพลังงาน 11 kcal
น้ำสลัดบัลซามิก สูตรคลีน 2 ช้อนโต๊ะ (30 ml) จะมีพลังงาน 120 kcal
・ตัวอย่างพลังงานของน้ำสลัดคลีนแบบครีม เช่น
น้ำสลัดครีมวาซาบิ สูตรคลีน 2 ช้อนโต๊ะ (30 ml) จะมีพลังงาน 80 kcal
น้ำสลัดครีมซีซาร์ สูตรคลีน 2 ช้อนโต๊ะ (30 ml) จะมีพลังงาน 206 kcal
อย่าลืมตรวจสอบพลังงานของน้ำสลัดคลีนร่วมด้วย เพื่อช่วยส่งเสริมการลดน้ำหนักที่ดี โดยแนะนำให้เลือกน้ำสลัดคลีนที่มีแคลอรีต่ำ คือ พลังงานน้อยกว่า 200 kcal / น้ำสลัด 2 ช้อนโต๊ะ หรือ 30 ml และปริมาณที่เหมาะสมของน้ำสลัดคลีนต่อสลัดผัก 1 จานใหญ่ คือ น้ำสลัด 2 ช้อนโต๊ะ หรือ 30 ml
แม้จะเลือกสูตรน้ำสลัดแบบใสแล้ว แต่ควรต้องพิจารณาถึงส่วนประกอบของน้ำสลัดด้วยเพื่อประสิทธิภาพที่ดีในการลดน้ำหนัก โดยขอแนะนำให้เลือกสูตรที่ใช้ส่วนผสมของน้ำมันที่มีปริมาณไขมันต่ำและเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัว เช่น น้ำมันมะกอก น้ำมันคาโนลา น้ำมันงา น้ำมันอโวคาโด เป็นต้น ซึ่งจะมีโอเมก้า 3 สูง จึงไม่ทำให้เกิดไขมันสะสมในร่างกาย
นอกจากนี้ น้ำมันเหล่านี้ยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดได้อีกด้วยหากรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม จึงดีต่อทั้งการลดน้ำหนักและสุขภาพโดยรวมด้วย
สำหรับผู้ที่กินคีโตสามารถเลือกสูตรน้ำสลัดที่ใช้น้ำมันดี เช่น น้ำมันงา น้ำมันมะกอกและน้ำมันอโวคาโดได้ และขอแนะนำให้เลือกน้ำสลัดคลีนที่ไม่ใส่น้ำตาลแต่ใช้สารให้ความหวาน เช่น หญ้าหวาน อิริทริทอล หล่อฮั่งก้วยและอินูลินแทน เพราะสารให้ความหวานดังกล่าวจะไม่กระทบต่อการหลั่งอินซูลิน จึงช่วยป้องกันการหลุดคีโตได้ นอกจากนี้ เพื่อให้มั่นใจว่าเป็นสูตรน้ำสลัดที่เหมาะกับคีโต ควรอ่านส่วนประกอบอย่างละเอียดและเช็กปริมาณน้ำตาลในฉลากโภชนาการร่วมด้วย
สำหรับกลุ่มคนรักสุขภาพทั่วไปที่ไม่ได้ลดน้ำหนัก แต่ต้องการดูแลสุขภาพในระยะยาวก็สามารถเลือกทานน้ำสลัดคลีนได้เช่นกัน โดยสามารถเลือกทานได้ทั้งน้ำสลัดคลีนแบบครีมและแบบใส เพราะไม่จำเป็นต้องจำกัดแคลอรีหรือไขมันเท่ากับคนที่ลดน้ำหนัก แต่ก็ยังคงต้องเลือกสูตรที่มีพลังงาน น้ำตาล ไขมันหรือโซเดียมไม่สูงเกินไปเช่นเดียวกัน เพื่อช่วยควบคุมน้ำหนักตัวให้อยู่ในเกณฑ์ที่ดีดังเดิมและช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคในอนาคต เช่น โรคอ้วน โรคเบาหวานและโรคไขมันในเลือดสูง เป็นต้น โดยแนะนำให้จำกัดปริมาณการทาน คือไม่เกิน 2 ช้อนโต๊ะ/วัน
หากใครที่ไม่ต้องการคำนวณพลังงานหรือตรวจสอบส่วนผสมให้ยุ่งยาก เคล็ดลับในการเลือกซื้อน้ำสลัดคลีนเพื่อสุขภาพแบบง่าย ๆ คือ แนะนำให้มองหา "สัญลักษณ์ทางเลือกสุขภาพ” (Healthier Choice) บนบรรจุภัณฑ์ เพราะเป็นเครื่องหมายแสดงทางเลือกสุขภาพตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข ซึ่งหมายถึงว่าผลิตภัณฑ์นั้นได้ผ่านเกณฑ์การพิจารณาแล้วว่ามีปริมาณไขมัน น้ำตาลและโซเดียมที่เหมาะสม
ปัจจุบันมีน้ำสลัดคลีนแบบซีฟู้ดเป็นทางเลือกให้กับคนที่ชอบทานรสจัดจ้านแต่ไม่อยากหลุดคลีนด้วย โดยมีให้เลือกทั้งแบบครีมและแบบใส ซึ่งจะมีวัตถุดิบที่เป็นส่วนประกอบหลัก ได้แก่ พริก กระเทียมและมะนาว รวมทั้งอาจมีส่วนผสมอื่น ๆ ที่ดีต่อสุขภาพเพิ่มเติม เช่น ใบโหระพา ผักชี เป็นต้น โดยส่วนใหญ่แล้วน้ำสลัดคลีนแบบซีฟู้ดก็จะไม่เติมผงชูรส ไม่ใช้วัตถุกันเสียและลดโซเดียมลงด้วย
น้ำตาล 1 ช้อนชา หรือ 4 กรัม จะมีพลังงานประมาณ 16 kcal ดังนั้นหากน้ำสลัดมีส่วนผสมของน้ำตาลเยอะก็จะให้พลังงานเยอะตามไปด้วย ซึ่งน้ำตาลส่วนเกินที่รับประทานในแต่ละวันก็จะกลายเป็นไขมันสะสมในร่างกาย จึงส่งผลต่อประสิทธิภาพการลดน้ำหนักและยังไม่ดีต่อสุขภาพในระยะยาวด้วย
ดังนั้นการเลือกน้ำสลัดคลีนทั้งสำหรับคนที่ลดน้ำหนักและคนที่ดูแลสุขภาพ ขอแนะนำให้เลือกสูตรที่มีปริมาณน้ำตาลน้อยกว่า 6 กรัม ต่อน้ำสลัด 2 ช้อนโต๊ะ หรือ 30 ml หรือเลือกสูตรที่ใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาลไปเลย เช่น หญ้าหวาน อิริทริทอล สารสกัดจากหล่อฮังก๊วย โดยสามารถเลือกสารให้ความหวานที่ให้พลังงานต่ำหรือไม่ให้พลังงานก็ได้ ขึ้นอยู่กับความเคร่งครัดในการควบคุมพลังงาน
ส่วนโซเดียมในอาหารถึงแม้จะไม่มีพลังงาน แต่ก็ส่งผลต่อการลดน้ำหนักได้เช่นกัน โดยโซเดียมที่มากเกินไปจะส่งผลให้ร่างกายเกิดภาวะบวมน้ำและกระหายน้ำมากขึ้น จึงขอแนะนำให้เลือกน้ำสลัดคลีนที่มีปริมาณโซเดียมน้อยกว่า 250 มิลลิกรัม/ น้ำสลัด 2 ช้อนโต๊ะ หรือ 30 ml ซึ่งการจำกัดโซเดียมนั้นยังส่งผลดีต่อคนที่กินคลีนเพื่อดูแลสุขภาพด้วย เพราะจะช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคต่าง ๆ ในระยะยาวได้อีกด้วย
หากเป็นกลุ่มคนที่ลดน้ำหนักด้วยวิธีคีโตเจนิก ขอแนะนำให้เลือกประเภทสารให้ความหวานที่ไม่กระทบต่อการหลั่งอินซูลิน โดยอาจเลือกเป็นสารให้ความหวานแบบไม่มีพลังงานเลยเพื่อไม่ให้หลุดคีโต เช่น หญ้าหวาน หล่อฮั่งก๊วย ซูคราโรส เป็นต้น ถ้าเป็นสารให้ความหวานที่มีพลังงานควรเลือกเป็นกลุ่มที่มีพลังงานต่ำหรือควรมีการจำกัดปริมาณ
น้ำสลัดคลีนบางยี่ห้ออาจมีการใส่สารกันเสีย เช่น เบนโซอิก (Benzoic Acid) และกรดซอร์บิก (Sorbic Acid) โดยเฉพาะน้ำสลัดแบบครีม ดังนั้น เพื่อการกินคลีนอย่างสมบูรณ์แบบ ผู้บริโภคควรหลีกเลี่ยงยี่ห้อที่มีส่วนผสมของสารกันเสียจะดีที่สุด โดยสามารถสังเกตได้จากส่วนประกอบที่ระบุบนฉลากผลิตภัณฑ์ และนอกจากสารกันเสียแล้ว ควรหลีกเลี่ยงน้ำสลัดที่มีการเติมแต่งผงชูรส แต่งสีและกลิ่น ควรเน้นยี่ห้อที่ใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติเป็นหลัก เพื่อหลีกเลี่ยงการนำสารเคมีเข้าสู่ร่างกายก็จะตอบโจทย์สายคลีนได้ครบถ้วนที่สุด
โดยทั่วไปแล้วยี่ห้อที่ไม่มีส่วนผสมของสารเติมแต่งเหล่านี้มักจะระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์อยู่แล้วเพื่อเป็นจุดขาย ผู้บริโภคจึงสามารถเลือกซื้อได้ง่ายขึ้น ทั้งนี้ หากใครที่เลือกยี่ห้อที่มีการใช้สารเหล่านี้ก็ควรจะตรวจสอบปริมาณให้เหมาะสมตามประกาศกระทรวงสาธารณสุขด้วย
สินค้า | รูปภาพ | ราคาต่ำสุด | ราคา | คะแนน | รายละเอียด | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ปริมาณ | รสชาติ | ประเภท | ส่วนผสม | พลังงานรวม | ปริมาณน้ำตาล | ปริมาณโซเดียม | มาตรฐานรับรอง | สูตรออร์แกนิก | ||||||
1 | KEWPIE Balsamic Dressing | 95 บาท ราคาปานกลาง | รสชาติเปรี้ยวสดชื่น หอม มีส่วนผสมของน้ำมันมะกอกที่มีประโยชน์ | 210 มิลลิลิตร | บัลซามิก | น้ำสลัดคลีนแบบน้ำใส | น้ำส้มบัลซามิก, หอมแดง, กระเทียม ฯลฯ | 40 Kcal/ 2 ช้อนโต๊ะ | 3 กรัม | 230 มิลลิกรัม | อย., ฮาลาล | |||
2 | SN SN Healthy Sauce | 105 บาท ราคาปานกลาง | รสชาติอร่อยถูกปากปราศจากส่วนผสมของแป้ง น้ำตาลและผงชูรส | 250 มิลลิลิตร | ดั้งเดิม | น้ำสลัดคลีนแบบครีม | น้ำมันมะกอก, ไข่ไก่, น้ำมะนาว ฯลฯ | 39 Kcal/ 2 ช้อนโต๊ะ | ||||||
3 | Flin Keto/Clean | 99 บาท ราคาปานกลาง | ชาวคีโตสามารถทานได้ ไม่มีส่วนผสมของแป้ง รสชาติถูกปากอร่อย | 180 มิลลิลิตร | โชยุงาดำ, สโมคซีซาส์ ฯลฯ | น้ำสลัดคลีนแบบครีม | 82 Kcal/ 2 ช้อนโต๊ะ | อย. | ||||||
4 | KEWPIE Japanese Dressing Yuzu Shoyu | 94 บาท ราคาปานกลาง | หอมกลิ่นยูสุสดชื่น รสชาติไม่หนัก เปรี้ยว ช่วยเพิ่มความอยากอาหาร | 210 มิลลิลิตร | ยูซุโชยุ | น้ำสลัดคลีนแบบใส | ซอสถั่วเหลือง, น้ำมันถั่วเหลือง, ผิวส้มยูสุ ฯลฯ | 50 Kcal/ 2 ช้อนโต๊ะ | 4 กรัม | 230 มิลลิกรัม | อย., ฮาลาล | |||
5 | Purefoods น้ำสลัดคลีน | 57 บาท ราคาต่ำ | แบรนด์ชื่อดังมีคุณภาพการผลิตสูง พกพาง่ายบรรจุมารูปแบบซอง | 500 มิลลิลิตร | ดั้งเดิม | น้ำสลัดคลีนแบบครีม | น้ำมันถั่วเหลือง, น้ำส้มสายชู, เตรื่องเทศ ฯลฯ | 120 Kcal/ 2 ช้อนโต๊ะ | 10 กรัม | 250 มิลลิกรัม | อย., ฮาลาล | |||
6 | SFP น้ำสลัดคลีน | 150 บาท ราคาสูง | ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล ไม่มีส่วนผสมของไข่ คัดวัตถุดิบคุณภาพสูง | 250 มิลลิลิตร | พริกไทยดำ, วาซาบิ, ผลไม้รวม ฯลฯ | น้ำสลัดคลีนแบบครีม | 80 Kcal/ 2 ช้อนโต๊ะ | 0 กรัม | 260 มิลลิกรัม | อย., ฮาลาล | ||||
7 | IZU น้ำสลัดคลีน | 93 บาท ราคาปานกลาง | บรรจุแบบขวดบีบใช้งานง่าย กลิ่นหอมงาชัดเจน สัมผัสน้ำสลัดหนืด | 200 มิลลิลิตร | งาญี่ปุ่น | น้ำสลัดคลีนแบบครีม | น้ำมันงา, น้ำส้มสายชู, ซีอิ๊ว ฯลฯ | 160 Kcal/ 2 ช้อนโต๊ะ | 0 กรัม | 20 มิลลิกรัม | ||||
8 | Two Brothers น้ำสลัดคลีน | 119 บาท ราคาค่อนข้างสูง | ใช้ส่วนผสมคุณภาพจากน้ำมันมะกอกสกัดเย็น รสทานง่าย กลิ่นหอม | 150 มิลลิลิตร | งาญี่ปุ่น | น้ำสลัดคลีนแบบครีม | น้ำมันงาสกัดเย็น, น้ำมะนาว, เครื่องเทศ ฯลฯ | 25 Kcal / 2 ช้อนโต๊ะ | 0 กรัม | 100 มิลลิกรัม | อย. | |||
9 | Good day น้ำสลัดคลีน | 79 บาท ราคาค่อนข้างต่ำ | น้ำสลัดแบบใสเน้นความสดชื่น รสชาติเปรี้ยวหวาน ผลิตอย่างสะอาด | 150 มิลลิลิตร | น้ำใส | น้ำสลัดคลีนแบบน้ำใส | น้ำส้มสายชู, น้ำส้มสายชูข้าว ฯลฯ | อย. | ||||||
10 | Banploy น้ำสลัดคลีนซีฟู๊ด สูตรไม่มีน้ำตาล | 99 บาท ราคาปานกลาง | มีรสชาติจัดจ้าน เปรี้ยวและมีความเผ็ดแฝงเล็ก ๆ ทานได้หลายแบบ | 180 มิลลิลิตร | ซีฟู๊ด | น้ำสลัดคลีนแบบซีฟู๊ด | กระเทียม, พริก, มะนาว, น้ำมันมะกอก ฯลฯ | 0 กรัม |
KEWPIE เป็นหนึ่งในแบรนด์ยอดนิยมสำหรับผลิตภัณฑ์เครื่องปรุงหรือซอสปรุงรสซึ่งในสูตร Balsamic Dressing เป็นน้ำสลัดคลีนที่เป็นการดัดแปลงเอาน้ำส้มสายชูบัลซามิกสไตล์อิตาลีมาผสมผสานใหม่ในรูปแบบญี่ปุ่น มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ รสชาติเปรี้ยวสดชื่นและมีรสหวานติดปลายลิ้น ที่สำคัญคือมีส่วนผสมของน้ำมันมะกอกที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ให้พลังงานต่ำเพียง 40 กิโลแคลอรีเท่านั้น นอกจากนำมาราดบนผักสลัดแล้วหากจะนำมาใช้ปรุงกับเนื้อสัตว์อื่น ๆ ก็สามารถทำได้
ปริมาณ | 210 มิลลิลิตร |
---|---|
รสชาติ | บัลซามิก |
ประเภท | น้ำสลัดคลีนแบบน้ำใส |
ส่วนผสม | น้ำส้มบัลซามิก, หอมแดง, กระเทียม ฯลฯ |
พลังงานรวม | 40 Kcal/ 2 ช้อนโต๊ะ |
ปริมาณน้ำตาล | 3 กรัม |
ปริมาณโซเดียม | 230 มิลลิกรัม |
มาตรฐานรับรอง | อย., ฮาลาล |
สูตรออร์แกนิก |
สำหรับน้ำสลัดคลีนจาก SN เป็นน้ำสลัดครีมรูปแบบครีมรสดั้งเดิมที่รับประทานง่าย สามารถนำมาคลุกเคล้ากับผักสลัดก็สามารถทานได้ทันที รสชาติกลมกล่อม แต่จุดเด่นสำคัญของน้ำสลัดสูตรนี้คือไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล แป้งและผงชูรส ดังนั้น ผู้ที่รับประทานอาหารแบบคีโตก็สามารถรับประทานได้ มีการใช้น้ำตาลหล่อฮังก๊วยมาทดแทนความหวานซึ่งเป็นน้ำตาลที่มีประโยชน์ อีกทั้งยังมีคุณประโยชน์จากน้ำมันมะกอกผสมอยู่ด้วย ด้วยส่วนผสมทั้งหมดนี้จะทำให้รสชาติของสลัดอร่อยและรับประทานได้ง่ายมากขึ้น มีข้อแนะนำคือควรเก็บรักษาในตู้เย็นเท่านั้นเพื่อให้สามารถยืดอายุให้ยาวนานมากยิ่งขึ้น
ปริมาณ | 250 มิลลิลิตร |
---|---|
รสชาติ | ดั้งเดิม |
ประเภท | น้ำสลัดคลีนแบบครีม |
ส่วนผสม | น้ำมันมะกอก, ไข่ไก่, น้ำมะนาว ฯลฯ |
พลังงานรวม | 39 Kcal/ 2 ช้อนโต๊ะ |
ปริมาณน้ำตาล | |
ปริมาณโซเดียม | |
มาตรฐานรับรอง | |
สูตรออร์แกนิก |
สำหรับน้ำสลัดคลีนจากแบรนด์ Flin เป็นน้ำสลัดรูปแบบครีมที่เหมาะกับผู้ที่อยากควบคุมน้ำหนัก แต่ต้องการรสชาติที่ทานง่าย สามารถทานสลัดแล้วลดการเบื่ออาหารเพราะมีให้เลือกหลายรสชาติ เช่น โชยุงา คาไรมิสึ การ์ลิค ฯลฯ ให้พลังงานน้อยเพราะไม่มีส่วนผสมของแป้ง น้ำตาล ผงชูรส และปลอดภัยยิ่งขึ้นเพราะไม่มีส่วนผสมของสารกันเสีย บรรจุมาในรูปแบบขวดแก้วเก็บง่าย แต่มีข้อแนะนำคือเพราะไม่มีสารกันเสียและเป็นรูปแบบสลัดครีม แนะนำให้เก็บรักษาในตู้เย็นเท่านั้น
ปริมาณ | 180 มิลลิลิตร |
---|---|
รสชาติ | โชยุงาดำ, สโมคซีซาส์ ฯลฯ |
ประเภท | น้ำสลัดคลีนแบบครีม |
ส่วนผสม | |
พลังงานรวม | 82 Kcal/ 2 ช้อนโต๊ะ |
ปริมาณน้ำตาล | |
ปริมาณโซเดียม | |
มาตรฐานรับรอง | อย. |
สูตรออร์แกนิก |
KEWPIE สูตรนี้เป็นสูตรที่พัฒนาให้มีรสชาติสไตล์ญี่ปุ่น เหมาะกับผู้ที่ต้องการน้ำสลัดรสชาติสดชื่น ไม่มีความหนักของเนื้อครีมเพราะใช้ส่วนผสมของซอสเป็นโชยุจากประเทศญี่ปุ่นและเสริมกลิ่นหอมด้วยส้มยูสุบาง ๆ เพิ่มความอยากอาหารได้ดี เข้ากับสลัดผักทุกรูปแบบ ให้พลังงานน้อยไม่ต้องกังวลว่าจะทำให้น้ำหนักเพิ่ม นอกจากจะนำมาใช้เทราดบนผักสลัดแล้ว หากต้องการนำไปประกอบอาหารเมนูอื่นเพื่อลดความอยากอาหารก็ได้ เช่น เมนูเส้นบะหมี่เย็น หรือเมนูที่ใช้ราดซอสกับอกไก่ย่าง
ปริมาณ | 210 มิลลิลิตร |
---|---|
รสชาติ | ยูซุโชยุ |
ประเภท | น้ำสลัดคลีนแบบใส |
ส่วนผสม | ซอสถั่วเหลือง, น้ำมันถั่วเหลือง, ผิวส้มยูสุ ฯลฯ |
พลังงานรวม | 50 Kcal/ 2 ช้อนโต๊ะ |
ปริมาณน้ำตาล | 4 กรัม |
ปริมาณโซเดียม | 230 มิลลิกรัม |
มาตรฐานรับรอง | อย., ฮาลาล |
สูตรออร์แกนิก |
สำหรับ Purefoods สูตรนี้เป็นน้ำสลัดคลีนสูตรปราศจากคอเลสเตอรอล เหมาะมากสำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนัก หรือคนที่ต้องการควบคุมปริมาณพลังงานที่ได้รับ เหมาะกับการใช้กับผักสลัดเพราะตัวเนื้อสัมผัสเป็นแบบครีม กลิ่นหอม รสชาติหวานบาง ๆ ทานง่าย ผ่านการรับรองมาตรฐานหลายชนิดรวมไปถึงฮาลาล ที่สำคัญคือในสูตรนี้ทางแบรนด์เลือกใช้บรรจุภัณฑ์แบบซองฝาเกลียวที่พกพาง่าย อีกทั้งไม่ต้องกังวลว่าจะฉีกซองแล้วหกเลอะเทอะเพราะเพียงเปิดฝาก็สามารถเทรับประทานได้ทันที
ปริมาณ | 500 มิลลิลิตร |
---|---|
รสชาติ | ดั้งเดิม |
ประเภท | น้ำสลัดคลีนแบบครีม |
ส่วนผสม | น้ำมันถั่วเหลือง, น้ำส้มสายชู, เตรื่องเทศ ฯลฯ |
พลังงานรวม | 120 Kcal/ 2 ช้อนโต๊ะ |
ปริมาณน้ำตาล | 10 กรัม |
ปริมาณโซเดียม | 250 มิลลิกรัม |
มาตรฐานรับรอง | อย., ฮาลาล |
สูตรออร์แกนิก |
น้ำสลัดคลีนจาก SFP เป็นน้ำสลัดแบบโฮมเมดที่ได้รับความนิยมสูง ทำสดใหม่ใส่ใจทุกรายละเอียดตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบก่อนนำมาสู่ขั้นตอนการปรุง อีกทั้งยังมีรสชาติให้เลือกหลากหลายทำให้ผู้รับประทานลดการเบื่อลงได้ เช่น รสดั้งเดิม พริกไทยดำ วาซาบิ ผลไม้รวม ฯลฯ เข้ากับสลัดผักทุกชนิด หรือจะนำมาเป็นซอสสำหรับเมนูปรุงร้อนก็ได้ ปราศจากคอเลสเตอรอล ไม่มีส่วนผสมของไข่และใช้น้ำมันชนิดดีอย่างน้ำมันคาโนล่าเป็นส่วนผสม ปราศจากการแต่งสีและแต่งกลิ่น ช่วยเพิ่มความอร่อยให้แก่ผักสดได้
ปริมาณ | 250 มิลลิลิตร |
---|---|
รสชาติ | พริกไทยดำ, วาซาบิ, ผลไม้รวม ฯลฯ |
ประเภท | น้ำสลัดคลีนแบบครีม |
ส่วนผสม | |
พลังงานรวม | 80 Kcal/ 2 ช้อนโต๊ะ |
ปริมาณน้ำตาล | 0 กรัม |
ปริมาณโซเดียม | 260 มิลลิกรัม |
มาตรฐานรับรอง | อย., ฮาลาล |
สูตรออร์แกนิก |
สำหรับน้ำสลัดจาก IZU เป็นน้ำสลัดงาที่ใช้ส่วนผสมจากงาบดที่ผสมผสานกับน้ำมันมะกอกที่มีประโยชน์ปรุงรสด้วยโชยุและน้ำส้มสายชู ทำให้น้ำสลัดนอกจากจะมีความโดดเด่นในเรื่องของกลิ่นหอมของงาแบบชัดเจนแล้ว ยังมีรสชาติเปรี้ยวเค็มแบบกลมกล่อม สัมผัสน้ำสลัดมีความหนืดเกาะกับผักสลัดได้ดี ไม่มีส่วนผสมของแป้ง น้ำตาลและผงชูรส ดีต่อสุขภาพ เก็บในตู้เย็นสูงสุดนาน 4 เดือน บรรจุมาในรูปแบบขวดบีบทำให้สะดวกสบายต่อการพกพาและการใช้งานทีเดียว
ปริมาณ | 200 มิลลิลิตร |
---|---|
รสชาติ | งาญี่ปุ่น |
ประเภท | น้ำสลัดคลีนแบบครีม |
ส่วนผสม | น้ำมันงา, น้ำส้มสายชู, ซีอิ๊ว ฯลฯ |
พลังงานรวม | 160 Kcal/ 2 ช้อนโต๊ะ |
ปริมาณน้ำตาล | 0 กรัม |
ปริมาณโซเดียม | 20 มิลลิกรัม |
มาตรฐานรับรอง | |
สูตรออร์แกนิก |
Two Brothers สูตรนี้เป็นน้ำสลัดคลีนที่ให้พลังงานเพียง 25 กิโลแคลอรี/ 30 กรัมเท่านั้น ใช้ส่วนผสมที่มีคุณภาพจากน้ำมันมะกอกสกัดเย็นที่มีประโยชน์ โดดเด่นในเรื่องของกลิ่นหอมจากงาขาวบดละเอียดทำให้ตัวน้ำสลัดมีสัมผัสหนืด ไม่มีส่วนผสมของผงปรุงรสและน้ำตาล ใช้เกลือหิมาลายันในการปรุงรสทำให้มีปริมาณโซเดียมในระดับที่ต่ำ ผู้รับประทานคีโตสามารถใช้เป็นซอสทางเลือกได้เพราะไม่มีส่วนผสมของแป้ง หรือถ้าหากใครที่ชื่นชอบการรับประทานชาบู น้ำสลัดสูตรนี้ก็สามารถใช้ทานคู่กันได้เช่นเดียวกัน
ปริมาณ | 150 มิลลิลิตร |
---|---|
รสชาติ | งาญี่ปุ่น |
ประเภท | น้ำสลัดคลีนแบบครีม |
ส่วนผสม | น้ำมันงาสกัดเย็น, น้ำมะนาว, เครื่องเทศ ฯลฯ |
พลังงานรวม | 25 Kcal / 2 ช้อนโต๊ะ |
ปริมาณน้ำตาล | 0 กรัม |
ปริมาณโซเดียม | 100 มิลลิกรัม |
มาตรฐานรับรอง | อย. |
สูตรออร์แกนิก |
สำหรับใครที่ไม่ชอบรสชาติน้ำสลัดคลีนที่มีสัมผัสแบบเข้มข้น หรือมีเนื้อแบบครีม เราอยากแนะนำให้รู้จักกับน้ำสลัดจาก Good day สูตรสลัดใสตัวนี้ ซึ่งน้ำสลัดสูตรใสถูกคิดค้นขึ้นโดยใช้ส่วนผสมพิเศษที่ทำให้น้ำสลัดมีความใส เนื้อเบา มีรสเปรี้ยวอมหวานรับประทานง่ายคล้ายกับรับประทานยำผัก กลิ่นหอมบาง ๆ ที่สำคัญคือเลือกใช้น้ำตาลออร์แกนิคที่มีพลังงานต่ำ ไม่ผสมวัตถุดันเสียและผงชูรส มีมาตรฐานรับรองจาก อย. ดังนั้นมั่นใจในความปลอดภัยได้ เหมาะกับคนที่อยากดูแลสุขภาพเป็นพิเศษ
ปริมาณ | 150 มิลลิลิตร |
---|---|
รสชาติ | น้ำใส |
ประเภท | น้ำสลัดคลีนแบบน้ำใส |
ส่วนผสม | น้ำส้มสายชู, น้ำส้มสายชูข้าว ฯลฯ |
พลังงานรวม | |
ปริมาณน้ำตาล | |
ปริมาณโซเดียม | |
มาตรฐานรับรอง | อย. |
สูตรออร์แกนิก |
Banploy สูตรนี้เป็นน้ำสลัดคลีนที่มีรสชาติสไตล์ไทย ๆ เพราะมีการผสมผสานน้ำจิ้มซีฟู้ดลงไปทำให้น้ำสลัดมีความจัดจ้าน เปรี้ยว เค็ม เผ็ดครบรสชาติ สามารถใช้ทานได้หลายเมนู เช่น สลัดผักทั่วไป สลัดโลว์ สเต็ก ฯลฯ ที่สำคัญคือแม้จะมีความจัดจ้านแต่ส่วนผสมภายในถูกคิดค้นให้ดีต่อสุขภาพ มีการใช้น้ำมันมะกอกเป็นส่วนผสมเสริมคุณประโยชน์ ไม่มีการเติมน้ำตาล ปราศจากผงชูรส แป้ง ชาวคีโตสามารถรับประทานได้ บรรจุภัณฑ์ในขวดแก้วแน่นหนาเก็บได้นานสูงสุด 6 เดือนในตู้เย็น
ปริมาณ | 180 มิลลิลิตร |
---|---|
รสชาติ | ซีฟู๊ด |
ประเภท | น้ำสลัดคลีนแบบซีฟู๊ด |
ส่วนผสม | กระเทียม, พริก, มะนาว, น้ำมันมะกอก ฯลฯ |
พลังงานรวม | |
ปริมาณน้ำตาล | 0 กรัม |
ปริมาณโซเดียม | |
มาตรฐานรับรอง | |
สูตรออร์แกนิก |
นอกจากวิธีการเลือกน้ำสลัดคลีนแล้ว เราก็ยังมีวิธีการทำน้ำสลัดคลีนเองแบบง่าย ๆ มาฝากกันด้วย ซึ่งสูตรนี้จะเน้นวัตถุดิบที่หาได้ทั่วไป อุดมไปด้วยไขมันดีจากน้ำมันมะกอก และมี Probiotic จากกรีกโยเกิร์ตที่ช่วยเสริมสร้างการทำงานของระบบย่อยอาหาร ทั้งยังช่วยลดอาการท้องผูก สามารถนำมาราดบนจานสลัดผักหรือรับประทานร่วมกับเนื้อสัตว์หรือผลไม้สดก็ได้ ทั้งยังใช้เวลาทำเพียงแค่ 10 นาที เท่านั้น
ส่วนผสมและวิธีทำน้ำสลัดครีมสูตรโยเกิร์ต (Creamy Greek Yogurt Dressing)
1. กรีกโยเกิร์ต รสธรรมชาติ 1/2 ถ้วยตวง
2. น้ำมันมะกอก (Extra Virgin Olive Oil) 1/4 ถ้วยตวง
3. น้ำเลม่อน 2.5 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาล 1.5 ช้อนชา (หรือใช้สารทดแทนความหวาน เช่น หญ้าหวาน 1 ช้อนชา)
5. กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนชา
6. เกลือ 1/2 ช้อนชา
7. พริกไทยดำป่น 1/4 ช้อนชา
นำส่วนผสมทั้งหมดเทใส่ภาชนะและคลุกเคล้าให้เข้ากัน ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
น้ำสลัดคลีนนอกจากจะเป็นตัวช่วยสำคัญของคนลดน้ำหนักแล้ว ยังมีประโยชน์จากสารอาหารหลากหลายชนิดที่เป็นวัตถุดิบส่วนผสม ทั้งยังสามารถมั่นใจในความปลอดภัยได้เพราะส่วนใหญ่จะไม่ใส่สารกันบูด ดังนั้นหากคุณต้องการซื้อจึงควรตรวจดูวันหมดอายุทุกครั้ง และแนะนำให้ซื้อในปริมาณที่พอเหมาะ เพราะหากเก็บไว้นานอาจมีรสชาติ, สี หรือกลิ่นเปลี่ยนไปได้ และที่สำคัญควรเลือกทานคู่กับสลัดที่เลือกใช้ผักปลอดสารพิษและวัตถุดิบที่สดใหม่ด้วย เพื่อให้การทานอาหารคลีนของคุณนั้นสมบูรณ์แบบมากที่สุด
อันดับที่ 1: KEWPIE|Balsamic Dressing
อันดับที่ 2: SN|SN Healthy Sauce
อันดับที่ 3: Flin|Keto/Clean
อันดับที่ 4: KEWPIE|Japanese Dressing Yuzu Shoyu
อันดับที่ 5: Purefoods|น้ำสลัดคลีน
คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับคำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ
ความงาม, ของใช้ส่วนตัว
วัสดุก่อสร้าง, เครื่องมือและอุปกรณ์ช่าง
สวนและอุปกรณ์ในสวน
โน้ตบุ๊ก, PC, อุปกรณ์ไอที
ของใช้ในบ้าน, อุปกรณ์ในบ้าน
เครื่องใช้ไฟฟ้า
กล้อง
เครื่องสำอาง, สกินแคร์
สุขภาพ
อาหาร, เครื่องดื่ม
เครื่องใช้ในครัว
แฟชั่น
รองเท้า
นาฬิกา, เครื่องประดับ
แม่และเด็ก
เฟอร์นิเจอร์, อุปกรณ์ตกแต่งบ้าน
งานอดิเรก
กิจกรรมกลางแจ้ง
DIY, เครื่องเขียน, อุปกรณ์สำนักงาน
กีฬา
สัตว์เลี้ยง
หนังสือ
เกม
รถยนต์, รถจักรยานยนต์, อุปกรณ์เสริม
ของขวัญ, ของฝาก
ท่องเที่ยว
สมาร์ทโฟน, แท็บเล็ต, อุปกรณ์เสริม
เครือข่ายมือถือ
การลงทุน
เครดิตการ์ด, สินเชื่อ, ประกัน
ดนตรี, เครื่องเสียง
แอปพลิเคชัน, โปรแกรม
บริการ