• 10 อันดับ พริกแกงใต้สำเร็จรูป ยี่ห้อไหนอร่อย ปี 2021 ตำรับปักษ์ใต้แท้ มีสูตรคีโต โซเดียมต่ำ 1
  • 10 อันดับ พริกแกงใต้สำเร็จรูป ยี่ห้อไหนอร่อย ปี 2021 ตำรับปักษ์ใต้แท้ มีสูตรคีโต โซเดียมต่ำ 2
  • 10 อันดับ พริกแกงใต้สำเร็จรูป ยี่ห้อไหนอร่อย ปี 2021 ตำรับปักษ์ใต้แท้ มีสูตรคีโต โซเดียมต่ำ 3
  • 10 อันดับ พริกแกงใต้สำเร็จรูป ยี่ห้อไหนอร่อย ปี 2021 ตำรับปักษ์ใต้แท้ มีสูตรคีโต โซเดียมต่ำ 4
  • 10 อันดับ พริกแกงใต้สำเร็จรูป ยี่ห้อไหนอร่อย ปี 2021 ตำรับปักษ์ใต้แท้ มีสูตรคีโต โซเดียมต่ำ 5

10 อันดับ พริกแกงใต้สำเร็จรูป ยี่ห้อไหนอร่อย ปี 2021 ตำรับปักษ์ใต้แท้ มีสูตรคีโต โซเดียมต่ำ

ถึงแม้ว่าอาหารใต้จะเป็นอาหารประจำภูมิภาค แต่เมนูอาหารใต้หลายชนิดก็ได้รับความนิยมไปทั่วประเทศ ไม่ว่าจะเป็นแกงไตปลา แกงเหลือง หรือคั่วกลิ้ง สาเหตุหนึ่งที่ทำให้เป็นที่ชื่นชอบอย่างแพร่หลาย ก็คือรสชาติที่เข้มข้นและเผ็ดร้อน โดยวัตถุดิบสำคัญที่นำมาใช้ปรุงอาหารใต้ก็คือพริกแกง ซึ่งประกอบไปด้วยสมุนไพรนานาชนิดที่นอกจากจะทำให้มีความอร่อยเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวแล้ว ยังช่วยบำรุงร่างกายให้แข็งแรงด้วย


อย่างไรก็ตาม การโขลกพริกแกงเพื่อนำมาปรุงอาหารต้องใช้เวลานาน ดังนั้นพริกแกงใต้สำเร็จรูปจึงถูกผลิตออกมาวางขายทั้งในท้องตลาดและทางออนไลน์ เพื่อช่วยอำนวยความสะดวกให้แก่พ่อบ้านและแม่บ้าน ในบทความนี้ เราจึงได้รวบรวมข้อมูลวิธีการเลือกพริกแกงใต้สำเร็จรูป รวมทั้งแนะนำ 10 อันดับพริกแกงใต้สำเร็จรูป สูตรปักษ์ใต้แท้ ๆ อร่อยเหมือนตำเอง เพื่อให้คุณได้ใช้เป็นข้อมูลประกอบการตัดสินใจในการเลือกซื้อพริกแกงใต้ไปทำอาหารเมนูโปรดของคุณค่ะ

  • แก้ไขล่าสุด: 19-11-2021
  • 4,249 จำนวนผู้อ่าน
สารบัญ

พริกแกงใต้ ทำอะไรได้บ้าง

พริกแกงใต้มีส่วนประกอบหลัก คือ พริก, กระเทียม, หอมแดง, ข่า, ตะไคร้, ใบมะกรูด และขมิ้น ซึ่งส่วนผสมเหล่านี้ทำให้อาหารใต้ส่วนใหญ่มีรสชาติเผ็ดจัดจ้าน และถึงแม้ว่าพริกแกงใต้ทุกชนิดจะมีส่วนประกอบพื้นฐานที่เหมือนกัน แต่เมื่อจะนำไปปรุงอาหารให้ออกมาเป็นเมนูชนิดใดชนิดหนึ่ง พ่อครัวแม่ครัวอาจต้องเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ลงไปในพริกแกงด้วย เช่น กะปิ หรือพริกไทยดำ โดยพริกแกงใต้สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นแกงเผ็ดต่าง ๆ แกงไตปลา แกงส้มหรือแกงเหลือง แกงคั่วใบชะพลู และคั่วกลิ้ง เป็นต้น

วิธีการเลือกพริกแกงใต้สำเร็จรูป

ในปัจจุบันพริกแกงใต้สำเร็จรูปมีหลากหลายประเภท คุณจึงต้องเลือกให้เหมาะสมกับเมนูอาหาร เพื่อให้ได้รสชาติกลมกล่อมและถูกต้องตามสไตล์อาหารใต้ โดยวิธีการเลือกพริกแกงใต้สำเร็จรูปจะมีปัจจัยอะไรที่ต้องนำมาพิจารณาบ้าง เราไปดูกันเลยค่ะ

เลือกประเภทของพริกแกงใต้สำเร็จรูปยอดนิยม

จากที่กล่าวไปข้างต้นว่าพริกแกงใต้มีส่วนผสมพื้นฐานที่เหมือนกัน เพียงแต่จะต้องเพิ่มส่วนประกอบเฉพาะลงไปสำหรับการทำอาหารบางเมนูเท่านั้น อย่างไรก็ตามเพื่อความสะดวกสบายของลูกค้า ร้านค้าส่วนใหญ่ได้เติมส่วนผสมเฉพาะเหล่านั้นลงไปในพริกแกงใต้สำเร็จรูปเลย จึงทำให้พริกแกงใต้สำเร็จรูปมีหลายประเภทมากขึ้น

พริกแกงเผ็ด

พริกแกงเผ็ดเป็นพริกแกงใต้พื้นฐานที่สามารถนำไปประกอบอาหารได้ตั้งแต่ แกงเผ็ด, แกงกะทิ, แกงคั่ว, คั่วกลิ้ง ตลอดจนผัดเผ็ดต่าง ๆ โดยพริกแกงเผ็ดประกอบไปด้วยวัตถุดิบหลักของพริกแกงใต้ที่ได้กล่าวไปแล้ว นอกจากนี้คุณยังสามารถเติมวัตถุดิบอื่น ๆ เช่น พริกไทยดำ เพื่อให้เข้ากับเมนูอาหารมากยิ่งขึ้นอีกด้วย ซึ่งรสชาติของอาหารแต่ละเมนูที่ใช้พริกแกงเผ็ดในการปรุงนั้นจะแตกต่างกันออกไป แต่จุดเด่นที่แต่ละเมนูมีร่วมกันคือ รสชาติเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมของสมุนไพร

พริกแกงส้ม (พริกแกงเหลือง)

พริกแกงส้ม ซึ่งจากชื่อก็บ่งบอกชัดเจนแล้วว่า พริกแกงชนิดนี้ใช้ในการทำแกงส้มใต้ หรือที่คนภาคกลางเรียกว่า แกงเหลือง เพราะแกงส้มใต้จะมีสีเหลืองจากขมิ้น ซึ่งแตกต่างจากแกงส้มภาคกลางที่มีสีส้มค่อนไปทางแดง แกงส้มที่ใช้พริกแกงส้มใต้จะมีรสชาติเปรี้ยวนำ และมีกลิ่นหอมของขมิ้นอย่างชัดเจน อย่างไรก็ตาม ส่วนผสมของพริกแกงส้มนั้นแตกต่างจากพริกแกงใต้ทั่วไป กล่าวคือ พริกแกงส้มจะไม่ใส่ข่าและตะไคร้ ซึ่งอันที่จริงแล้วเป็นวัตถุดิบหลักของพริกแกงใต้ชนิดอื่น ๆ

พริกแกงไตปลา

พริกแกงไตปลาใช้วัตถุดิบหลักชนิดเดียวกันกับพริกแกงเผ็ด เพียงแต่พริกแกงไตปลาจะเติมกะปิลงไปเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมเฉพาะตัวให้กับพริกแกง กล่าวคือ ลักษณะเด่นของพริกแกงไตปลา คือ ต้องมีกลิ่นหอมของกะปิที่ชัดเจน ดังนั้นเมื่อนำไปประกอบอาหาร นอกจากจะทำให้ได้แกงไตปลาที่มีกลิ่นหอมน่ารับประทานแล้ว ยังได้รสชาติเค็มจากกะปิอีกด้วย รวมทั้งการใส่กะปิยังทำให้แกงไตปลามีสีคล้ำกว่าแกงชนิดอื่น ๆ ซึ่งถือเป็นอีกหนึ่งลักษณะเด่นของแกงไตปลาตำรับปักษ์ใต้แท้ ๆ

เลือกพริกแกงใต้สำเร็จรูปที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่ ไม่ใส่สารกันบูด

นอกจากจะเลือกพริกแกงใต้สำเร็จรูปจากประเภทของพริกแกงใต้ที่ได้รับความนิยมแล้ว อีกปัจจัยหนึ่งที่ควรคำนึงถึง คือ ความสดใหม่ของวัตถุดิบที่นำมาใช้ทำพริกแกงใต้สำเร็จรูป กล่าวคือ ควรเลือกร้านค้าที่ใช้วัตถุดิบที่ได้คุณภาพ สดใหม่ และผ่านกรรมวิธีการผลิตที่ถูกต้องตามหลักอนามัย อีกทั้งควรเลือกพริกแกงใต้สำเร็จรูปที่ไม่ใส่สารกันบูด เพราะวัตถุกันเสียทุกชนิดสามารถส่งผลเสียต่อร่างกายได้ในระยะยาว นอกจากนี้พริกแกงใต้สำเร็จรูปสูตรคีโตก็อาจเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนักด้วยนะคะ

10 อันดับ พริกแกงใต้สำเร็จรูป ยี่ห้อไหนอร่อย ตำรับปักษ์ใต้แท้ มีสูตรคีโต โซเดียมต่ำ

หลังจากที่ได้รู้วิธีการเลือกกันไปแล้ว ในหัวข้อนี้เราขอแนะนำ 10 อันดับ พริกแกงใต้สำเร็จรูป จากหลากหลายแบรนด์ ซึ่งมีทั้งพริกแกงใต้สำเร็จรูปสูตรปกติและสูตรคีโต เพื่อให้คุณได้ใช้เป็นตัวเลือกในการซื้อพริกแกงใต้สำเร็จรูปมาทำอาหารเมนูโปรดของคุณค่ะ

10
ประเภทพริกแกงส้ม
ปริมาณ250 กรัม
สูตรสูตรเจ
ไม่ใส่สารกันบูด
9
ประเภทพริกแกงส้ม
ปริมาณ500 กรัม
สูตรสูตรปกติ
ไม่ใส่สารกันบูด
8

คุณลำดวนพริกแกงใต้สำเร็จรูป (พริกแกงไตปลา)

18 บาท 〜

ประเภทพริกแกงไตปลา
ปริมาณ50 กรัม
สูตรสูตรคีโต
ไม่ใส่สารกันบูด
7

ตาจิตร - ยายน้อยพริกแกงใต้สำเร็จรูป (พริกแกงเผ็ด)

63 บาท 〜

ประเภทพริกแกงเผ็ด
ปริมาณ500 กรัม
สูตรสูตรคีโต
ไม่ใส่สารกันบูด
6
ประเภทพริกแกงเผ็ด
ปริมาณ100 กรัม
สูตรสูตรคีโต
ไม่ใส่สารกันบูด
5

หลวงแกลบพริกแกงใต้สำเร็จรูป (พริกแกงส้ม)

70 บาท 〜

ประเภทพริกแกงส้ม
ปริมาณ500 กรัม
สูตรสูตรปกติ
ไม่ใส่สารกันบูด
4

Joker Shopพริกแกงใต้สำเร็จรูป (พริกแกงเผ็ด)

120 บาท 〜

ประเภทพริกแกงเผ็ด
ปริมาณ500 กรัม
สูตรสูตรปกติ
ไม่ใส่สารกันบูดไม่ระบุ
3
ประเภทพริกแกงเผ็ด
ปริมาณ200 กรัม
สูตรสูตรคีโต
ไม่ใส่สารกันบูด
2
ประเภทพริกแกงเผ็ด, พริกแกงส้ม, พริกแกงคั่วกลิ้ง, พริกแกงไตปลา เป็นต้น
ปริมาณ250 กรัม
สูตรสูตรปกติ
ไม่ใส่สารกันบูด
1

คุณลำดวนพริกแกงใต้สำเร็จรูป (หลายประเภท)

18 บาท 〜

ประเภทพริกแกงเผ็ด, พริกแกงส้ม, พริกแกงคั่วกลิ้ง, พริกแกงไตปลา เป็นต้น
ปริมาณ50 กรัม
สูตรสูตรคีโต
ไม่ใส่สารกันบูด

ตารางเปรียบเทียบพริกแกงใต้สำเร็จรูป

ผลิตภัณฑ์ TOP 5 แนะนำสำหรับพริกแกงใต้สำเร็จรูป ยี่ห้อไหนอร่อย ได้แก่ :

  • คุณลำดวน - พริกแกงใต้สำเร็จรูป (หลายประเภท)
  • แม่พร - พริกแกงใต้สำเร็จรูป (หลายประเภท)
  • ดีปลี - พริกแกงใต้สำเร็จรูป (พริกแกงเผ็ด)
  • Joker Shop - พริกแกงใต้สำเร็จรูป (พริกแกงเผ็ด)
  • หลวงแกลบ - พริกแกงใต้สำเร็จรูป (พริกแกงส้ม)

ตรวจสอบผลิตภัณฑ์ที่เหมาะกับการใช้งานของคุณเพิ่มเติมได้จากตารางเปรียบเทียบข้อมูลสินค้าด้านล่าง
รูปสินค้า
1
คุณลำดวน พริกแกงใต้สำเร็จรูป (หลายประเภท) 1

คุณลำดวน

2
แม่พร พริกแกงใต้สำเร็จรูป (หลายประเภท) 1

แม่พร

3
ดีปลี พริกแกงใต้สำเร็จรูป (พริกแกงเผ็ด) 1

ดีปลี

4
Joker Shop พริกแกงใต้สำเร็จรูป (พริกแกงเผ็ด) 1

Joker Shop

5
หลวงแกลบ พริกแกงใต้สำเร็จรูป (พริกแกงส้ม) 1

หลวงแกลบ

6
Hom Tai Prik พริกแกงใต้สำเร็จรูป (พริกแกงเผ็ด) 1

Hom Tai Prik

7
ตาจิตร - ยายน้อย พริกแกงใต้สำเร็จรูป (พริกแกงเผ็ด) 1

ตาจิตร - ยายน้อย

8
คุณลำดวน พริกแกงใต้สำเร็จรูป (พริกแกงไตปลา) 1

คุณลำดวน

9
ก๊ะไหว พริกแกงใต้สำเร็จรูป (พริกแกงส้ม) 1

ก๊ะไหว

10
แม่พร พริกแกงใต้สำเร็จรูป (พริกแกงส้ม) 1

แม่พร

ชื่อสินค้า

พริกแกงใต้สำเร็จรูป (หลายประเภท)

พริกแกงใต้สำเร็จรูป (หลายประเภท)

พริกแกงใต้สำเร็จรูป (พริกแกงเผ็ด)

พริกแกงใต้สำเร็จรูป (พริกแกงเผ็ด)

พริกแกงใต้สำเร็จรูป (พริกแกงส้ม)

พริกแกงใต้สำเร็จรูป (พริกแกงเผ็ด)

พริกแกงใต้สำเร็จรูป (พริกแกงเผ็ด)

พริกแกงใต้สำเร็จรูป (พริกแกงไตปลา)

พริกแกงใต้สำเร็จรูป (พริกแกงส้ม)

พริกแกงใต้สำเร็จรูป (พริกแกงส้ม)

คุณสมบัติ

สูตรไม่มีไขมัน สีธรรมชาติจากสมุนไพร ขั้นตอนการใช้เข้าใจง่าย

สูตรลับที่ส่งต่อกันมานานถึง 43 ปี การันตีความอร่อยจาก OTOP

ทำอาหารได้หลายเมนู เหมาะกับคนที่รับประทานมังสวิรัติและวีแกน

ใช้วิธีตำแบบโบราณ แถมกล่องใส่พริกแกงเพื่อเอาไว้ใช้ครั้งต่อไป

พริกแกงส้มสูตรเด็ดจากพัทลุง รสเผ็ดจัดจ้าน และบรรจุหีบห่ออย่างดี

เหมาะกับคนรักสุขภาพ สูตรโซเดียมต่ำ รสและกลิ่นจากสมุนไพรไทย

พริกแกงสำเร็จรูปเจ้าเก่าจากชุมพร รสชาติดั้งเดิมสไตล์ปักษ์ใต้แท้

สูตรคีโตดีต่อสุขภาพ รสชาติเข้มข้น ต้นตำรับปักษ์ใต้แท้จากชุมพร

สูตรเด็ดจากนครศรีธรรมราช เนื้อละเอียด มีทั้งขายปลีกและขายส่ง

พริกแกงใต้สำเร็จรูปสูตรเจ ดีต่อสุขภาพ รสชาติเข้มข้น จัดจ้าน

ราคาเริ่มต้น18 บาท50 บาท60 บาท120 บาท70 บาท50 บาท63 บาท18 บาท95 บาท50 บาท
ประเภทพริกแกงเผ็ด, พริกแกงส้ม, พริกแกงคั่วกลิ้ง, พริกแกงไตปลา เป็นต้นพริกแกงเผ็ด, พริกแกงส้ม, พริกแกงคั่วกลิ้ง, พริกแกงไตปลา เป็นต้นพริกแกงเผ็ดพริกแกงเผ็ดพริกแกงส้มพริกแกงเผ็ดพริกแกงเผ็ดพริกแกงไตปลาพริกแกงส้มพริกแกงส้ม
ปริมาณ50 กรัม250 กรัม200 กรัม500 กรัม500 กรัม100 กรัม500 กรัม50 กรัม500 กรัม250 กรัม
สูตรสูตรคีโตสูตรปกติสูตรคีโตสูตรปกติสูตรปกติสูตรคีโตสูตรคีโตสูตรคีโตสูตรปกติสูตรเจ
ไม่ใส่สารกันบูดไม่ระบุ
ลิงค์สินค้า

บทส่งท้าย

ถึงแม้ว่าพริกแกงใต้จะมีต้นกำเนิดมาจากพื้นที่ทางภาคใต้ของประเทศไทย แต่กลับได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายไปทั่วประเทศ ดังนั้นในปัจจุบันจึงมีพริกแกงใต้สำเร็จรูปหลากหลายประเภทจากแบรนด์ต่าง ๆ ให้เลือกซื้อ ซึ่งเหมาะสำหรับการนำไปประกอบอาหารหลากหลายเมนู เพราะฉะนั้นก่อนตัดสินใจซื้อ นอกจากจะต้องคำนึงถึงประเภทของพริกแกงแล้ว ควรตรวจสอบวัตถุดิบ กรรมวิธีการผลิต และสารเติมแต่ง รวมถึงระยะเวลาการเก็บรักษาด้วย เพื่อที่คุณจะได้รับประทานอาหารจานโปรดที่ทั้งอร่อยและปลอดภัยต่อสุขภาพ

บทความที่เกี่ยวข้อง

  • 10 อันดับ น้ำมันพืช ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 ราคาถูก มีประโยชน์ สำหรับทอด ผัด ทำน้ำสลัด
    10 อันดับ น้ำมันพืช ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 ราคาถูก มีประโยชน์ สำหรับทอด ผัด ทำน้ำสลัด
    ในปัจจุบัน สิ่งหนึ่งที่ขาดไม่ได้ในการปรุงอาหารเลยก็คือ น้ำมันพืช เพราะนอกจากจะทำให้อาหารประเภทผัดทอดมีความกรอบอร่อย และมีสีสันน่ารับประทานแล้ว ยังมีคุณประโยชน์หลายอย่างที่ช่วยเสริมสร้างสุขภาพให้ดีขึ้นอีกด้วย โดยน้ำมันพืชที่วางขายในท้องตลาดก็มีหลายประเภทให้เลือก เช่น น้ำมันปาล์ม น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันมะกอก และอื่น ๆ อีกมากมาย ซึ่งแต่ละชนิดก็มีวิธีการใช้งานแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเมนูอาหารและวิธีการปรุงบทความนี้จึงได้รวบรวมเรื่องราวดี ๆ เกี่ยวกับน้ำมันพืชมาให้คุณได้รู้จักกัน โดยเริ่มต้นกันที่ 10 อันดับ น้ำมันพืช แนะนำ และต่อด้วยวิธีการเลือกน้ำมันพืชที่ถูกต้อง เพื่อให้คุณพ่อบ้านแม่บ้านที่ชื่นชอบในการทำอาหารได้เลือกซื้อกันอย่างถูกวิธีและมีตัวอย่างสินค้าเพื่อประกอบการตัดสินใจค่ะ
    เครื่องปรุง
    50,292 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ เครื่องแกงเขียวหวานกึ่งสำเร็จรูป ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 อร่อย รสชาติเข้มข้น ทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน
    10 อันดับ เครื่องแกงเขียวหวานกึ่งสำเร็จรูป ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 อร่อย รสชาติเข้มข้น ทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน
    'เมนูแกงเขียวหวาน' เป็นอาหารไทยประเภทหนึ่งที่อยู่คู่กับคนไทยมาอย่างยาวนาน เรียกได้ว่า ไม่ว่าบ้านไหน ๆ ก็ต้องเคยทำเมนูนี้รับประทานกันอย่างแน่นอน แต่ในปัจจุบัน คนส่วนใหญ่มักจะใช้ชีวิตอย่างเร่งรีบและไม่มีเวลามาจัดเตรียมวัตถุดิบในการทำพริกแกงเอง โดยเฉพาะขั้นตอนการโขลกพริกแกงเขียวหวานที่ต้องใช้แรงและระยะเวลาในการทำค่อนข้างเยอะพอสมควร ดังนั้น การใช้ผลิตภัณฑ์เครื่องแกงกึ่งสำเร็จรูปจึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่จะเข้ามาช่วยให้การทำอาหารในครั้งต่อไปของคุณเป็นเรื่องง่ายและสะดวกมากยิ่งขึ้นค่ะซึ่งในวันนี้เราก็ไม่พลาดที่จะมาแนะนำ 10 เครื่องแกงเขียวหวานกึ่งสำเร็จรูปยอดฮิต ที่ใครทานแล้วต้องติดใจ รวมถึงเทคนิคการเลือกเครื่องแกงเขียวหวานกึ่งสำเร็จรูปแต่ละประเภท ทั้งน้ำแกงเขียวหวานพร้อมปรุง ผงสำเร็จรูปและพริกแกงสำเร็จรูป มาให้ทุกคนได้ศึกษากันอีกด้วย รับรองว่ารสชาติดีไม่แพ้ร้านอาหารชั้นนำเลยล่ะค่ะ
    เครื่องปรุง
    6,791 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ น้ำส้มสายชู ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 รสเปรี้ยวอร่อยโดนใจ ทำอาหารก็ได้ทำเครื่องดื่มก็ดี มีหลายประเภทให้เลือกสรร
    10 อันดับ น้ำส้มสายชู ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 รสเปรี้ยวอร่อยโดนใจ ทำอาหารก็ได้ทำเครื่องดื่มก็ดี มีหลายประเภทให้เลือกสรร
    สำหรับคนไทย "น้ำส้มสายชู" อาจหมายถึงเครื่องปรุงรสเปรี้ยวที่มีสีใส ส่วนใหญ่เอาไว้ทำน้ำจิ้มหรือดองพริก เป็นของราคาถูกที่สามารถหาทานได้ทั่วไปแม้แต่ในร้านอาหารแผงลอยริมทาง ดูช่างห่างไกลจากความเป็นเครื่องปรุงชนิดพิเศษที่ควรค่าแก่การเลือกซื้อยิ่งนัก แต่ทราบไหมคะ ว่าที่จริงแล้วน้ำส้มสายชูยังมีอีกหลายประเภท ทั้งที่ทำจากผลไม้ ธัญพืช หรือแม้กระทั่งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ สมกับชื่อในภาษาอังกฤษที่เรียกว่า "วิเนการ์" (Vinegar) ซึ่งเป็นคำที่มีรากศัพท์มาจากภาษาฝรั่งเศสว่า Vin Aigre หมายถึง "ไวน์เปรี้ยว" ด้วยเหตุนี้ น้ำส้มสายชูจึงมีหลายสี หลายกลิ่นและหลายรส เป็นเครื่องปรุงที่ขาดไม่ได้ในตำรับตำราอาหาร ไม่ว่าจะเป็นอาหารยุโรป อาหารเอเชีย หรือแม้แต่อาหารญี่ปุ่น นอกจากรสเปรี้ยวแหลมอร่อยแล้ว น้ำส้มสายชูยังมีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายและมีแคลอรีต่ำ ทำให้กลายมาเป็นตัวเลือกที่ได้รับความนิยมในหมู่คนรักสุขภาพยุคปัจจุบันด้วยเช่นกัน หากคุณเป็นคนหนึ่งที่กำลังมองหาน้ำส้มสายชูดี ๆ มาทานแล้วล่ะก็ บทความของเราในวันนี้จะเป็นตัวช่วยที่พาคุณไปรู้จักกับน้ำส้มสายชูแต่ละประเภท วิธีการเลือกน้ำส้มสายชูอย่างง่าย ๆ พร้อมคำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่คนส่วนใหญ่สงสัยหรือเข้าใจผิด และคำตอบเกี่ยวกับคำถามยอดนิยมจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ รวมถึงแนะนำ 10 น้ำส้มสายชูยี่ห้อที่ได้รับความนิยมในหมู่ผู้บริโภค ซึ่งทุกยี่ห้อต่างก็เป็นผลิตภัณฑ์คุณภาพดีที่ผลิตโดยแบรนด์ที่เชื่อถือได้ ที่สำคัญคือ หาซื้อได้ตามร้านค้าในไทย รวมถึงร้านค้าออนไลน์อีกด้วยค่ะ
    เครื่องปรุง
    4,725 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ น้ำมะขามเปียก ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 อร่อยเข้มข้น รสกลมกล่อม เปรี้ยวกำลังดี ทำอาหารได้ทุกประเภท
    10 อันดับ น้ำมะขามเปียก ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 อร่อยเข้มข้น รสกลมกล่อม เปรี้ยวกำลังดี ทำอาหารได้ทุกประเภท
    เมื่อพูดถึงอาหารไทยแล้วล่ะก็ เอกลักษณ์ที่ทำให้อาหารไทยแตกต่างจากอาหารของชาติอื่น ๆ ก็คือความหลากหลายทางรสชาติและส่วนประกอบนั่นเอง โดยจะมีทั้งรสหวาน เปรี้ยว เค็มและเผ็ด ที่ผสมผสานกันได้อย่างลงตัว นอกจากนี้ ยังนิยมนำเครื่องเทศสมุนไพรต่าง ๆ มาใช้ประกอบอาหาร ทำให้เกิดกลิ่นและรสที่โดดเด่นขึ้นมา อีกทั้งยังมีการปรุงรสต่าง ๆ เพิ่มเติม เช่น การใช้น้ำปลาเพื่อรสเค็ม หรือการใช้พริกและพริกไทยเพื่อเพิ่มความเผ็ดร้อน เป็นต้นอย่างไรก็ตาม อีกหนึ่งรสชาติสำคัญที่ขาดไม่ได้ในอาหารไทยเลยก็คือ รสเปรี้ยว ที่ถึงแม้ว่าจะทำให้เกิดความจัดจ้าน แต่ก็ผสมผสานกับรสอื่น ๆ ได้อย่างกลมกล่อมจนเป็นเอกลักษณ์ โดยคนส่วนมากอาจจะนึกถึงมะนาวเพียงเท่านั้นที่ให้รสเปรี้ยว แต่แท้จริงแล้วยังมีอีกหนึ่งส่วนผสมที่ได้รับความนิยมมากเช่นกันอย่าง น้ำมะขามเปียกที่จะช่วยทำให้อาหารอร่อยไม่แพ้กัน โดยสามารถนำไปใช้ได้กับทั้งอาหารคาว อาหารหวานหรือแม้กระทั่งน้ำจิ้มเลยทีเดียว ในวันนี้เราจึงจะมาแนะนำวิธีการเลือกน้ำมะขามเปียกที่ดีมีคุณภาพ รวมไปถึงแนะนำ 10 อันดับน้ำมะขามเปียก ที่จะช่วยชูรสชาติอาหารจานโปรดของคุณได้เป็นอย่างดีอีกด้วยครับ
    เครื่องปรุง
    13,346 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ เครื่องปรุงรส สูตรลดโซเดียม ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 อร่อย ปรุงอาหารได้ทุกประเภท ดีต่อสุขภาพ
    10 อันดับ เครื่องปรุงรส สูตรลดโซเดียม ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 อร่อย ปรุงอาหารได้ทุกประเภท ดีต่อสุขภาพ
    ในปัจจุบันมีคนไทยจำนวนไม่น้อยที่ต้องเผชิญกับโรคภัยต่าง ๆ จากพฤติกรรมการกินที่ไม่เหมาะสม โดยเฉพาะอย่างยิ่งคนที่ชื่นชอบอาหารที่มีรสเค็ม ซึ่งมักจะป่วยเป็นโรคไต ความดันโลหิตสูง และโรคหัวใจและหลอดเลือด อันเนื่องมาจากการได้รับ "โซเดียม" ที่มีอยู่ในเครื่องปรุงรสในปริมาณที่มากเกินไปนั่นเอง ซึ่งในตอนนี้หลายคนก็หันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้น และมองหาวัตถุดิบทางเลือกอย่าง "เครื่องปรุงรส สูตรลดโซเดียม" เพื่อช่วยลดปริมาณการบริโภคโซเดียมให้น้อยลง โดยที่อาหารที่ปรุงนั้นยังมีรสชาติอร่อยใกล้เคียงกับการปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสปกติในท้องตลาดนั้นมีเครื่องปรุงรสสูตรลดโซเดียมจำหน่ายอยู่มากหมายหลายประเภท อาทิ ซอสพริก ซีอิ๊วขาว เกลือ น้ำปลา ที่ล้วนแล้วแต่มีเอกลักษณ์ทางด้านกลิ่นและรสชาติที่แตกต่างกันไป ส่งผลให้หลายคนไม่รู้ว่าควรซื้อเครื่องปรุงรสสูตรลดโซเดียมแบบไหนดี ถึงจะเหมาะสมกับเมนูอร่อยที่คุณต้องการจะปรุง ทำให้ในบทความนี้ เราจะมาแนะนำวิธีการเลือกเครื่องปรุงรส สูตรลดโซเดียม พร้อมคำแนะนำและคำอธิบายเกี่ยวกับความเข้าใจผิดต่าง ๆ รวมถึงคำตอบของคำถามยอดฮิตต่าง ๆ จากเทรนเนอร์ผู้มีความรู้ด้านอาหารโดยเฉพาะ และนำเสนอ 10 อันดับ เครื่องปรุงรส สูตรลดโซเดียมที่ได้รับความนิยมและปลอดภัยต่อผู้บริโภค ถ้าพร้อมแล้ว ไปดูกันเลยครับ
    เครื่องปรุง
    6,801 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ น้ำปลาหวาน ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 สูตรดั้งเดิม เนื้อเหนียวข้น จิ้มมะม่วงอร่อย
    10 อันดับ น้ำปลาหวาน ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 สูตรดั้งเดิม เนื้อเหนียวข้น จิ้มมะม่วงอร่อย
    น้ำปลาหวานจัดเป็นเครื่องเคียงประเภทน้ำจิ้มชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมในประเทศไทยมาอย่างยาวนาน โดยได้รับการคาดเดาว่าถือกำเนิดขึ้นครั้งแรกในสมัยรัตนโกสินทร์ตอนต้น ซึ่งผู้คนมักนำมาทานคู่กับผลไม้ที่มีรสค่อนข้างเปรี้ยวอย่างมะม่วง มะขาม และอีกมากมาย โดยน้ำปลาหวานจะมีรสชาติหวานเค็มเผ็ด มีส่วนผสมหลักเป็นกุ้งแห้งและหอมแดงซอยที่ให้สัมผัสเข้มข้น เมื่อนำไปทานคู่กับผลไม้รสเปรี้ยวจึงเข้ากันอย่างลงตัว และด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์เหล่านี้เองจึงทำให้มีน้ำปลาหวานหลากหลายยี่ห้อวางจำหน่ายเต็มท้องตลาด เพื่อตอบสนองต่อผู้บริโภคที่ไม่สะดวกทำน้ำปลาหวานด้วยตนเองและเนื่องจากน้ำปลาหวานแต่ละยี่ห้อล้วนมีจุดเด่นแตกต่างกัน ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของความเผ็ด ความเข้มข้น หรือจะเป็นสูตรน้ำตาลน้อย ในวันนี้เราจึงนำวิธีการเลือกน้ำปลาหวาน และรีวิว 10 อันดับ น้ำปลาหวานแสนอร่อยมาให้ทุกคนได้อ่านกัน และเมื่ออ่านบทความนี้จบแล้ว คุณจะพบว่าการเลือกน้ำปลาหวานดี ๆ สักกระปุกไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไปค่ะ
    เครื่องปรุง
    2,548 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ พาเมซานชีส ยี่ห้อไหนอร่อย ฉบับล่าสุดปี 2021 สำหรับโรยพาสต้า พิซซ่า และสปาเกตตี
    10 อันดับ พาเมซานชีส ยี่ห้อไหนอร่อย ฉบับล่าสุดปี 2021 สำหรับโรยพาสต้า พิซซ่า และสปาเกตตี
    หากพูดถึงอาหารสไตล์อิตาเลียน ไม่ว่าจะเป็นพาสต้า พิซซ่า และสปาเกตตี จะขาด "ชีส" ที่เป็นหัวใจหลักของการปรุงอาหารสไตล์นี้ไม่ได้เลย ส่วนใหญ่แล้วชีสจะทำมาจากนมวัว หรือนมแพะ โดยประเภทของชีสก็มีให้เลือกมากมายและยังมีรสชาติที่แตกต่างกันอีกด้วย สำหรับชีสที่ถูกนำมาปรุงอาหารกันมากที่สุดนั่นก็คือ "พาเมซานชีส" ซึ่งถือเป็นชีสอีกหนึ่งประเภทที่นิยมนำมาใช้ทำอาหารประเภทผัด อบ และโรยตกแต่งบนหน้าอาหาร เพื่อเพิ่มรสชาติให้เมนูนั้นมีความหอมอร่อยและมีความเค็มมันด้วยเล็กน้อย แต่การเลือกพาเมซานชีสให้ตรงกับเมนูอาหารที่คุณต้องการจะทำนั้น อย่างแรกจะต้องศึกษาวิธีการเลือกพาเมซานชีสกันอย่างพิถีพิถัน เพราะหากเลือกไม่เป็นอาจจะได้ชีสมาผิดประเภท เพื่อให้คุณได้พาเมซานชีสที่แสนอร่อยและตรงกับเมนูที่คุณจะทำ เราจึงได้นำวิธีการเลือกพาเมซานชีส และ 10 อันดับ พาเมซานชีส แนะนำ มาให้คุณได้ชอปปิงกันถึงบ้านเลยค่ะ
    เครื่องปรุง
    805 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ น้ำมันคาโนลา ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 ผ่านกรรมวิธี สำหรับทอด ผัด
    10 อันดับ น้ำมันคาโนลา ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 ผ่านกรรมวิธี สำหรับทอด ผัด
    ต้นคาโนลา ได้รับการตัดแต่งทางพันธุกรรม หรือ “Genetically Modified (GMO)” จากต้นผักกาดก้านขาว (Rapeseed) ซึ่งมีถิ่นกำเนิดอยู่ในประเทศแคนาดา โดยกรรมวิธีการผลิตน้ำมันคาโนลา (Canola Oil) นั้นได้จากการนำเมล็ดมาสกัดให้เป็นน้ำมัน ทำให้น้ำมันคาโนลามีลักษณะใส ไม่มีสี เนื้อบางเบา ไม่มีกลิ่นเหม็นหืน ในปัจจุบันน้ำมันคาโนลาได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่คนรักสุขภาพ เพราะเป็นน้ำมันที่ให้โทษน้อย ในทางกลับกันกลับอุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมายซึ่งผลิตภัณฑ์น้ำมันคาโนลานั้นมีอยู่หลายประเภท ทั้งน้ำมันคาโนลา 100 % และน้ำมันคาโนลาผสม เพื่อให้คุณได้เลือกซื้อน้ำมันคาโนลาได้ตรงตามวัตถุประสงค์การใช้งาน วันนี้เราจึงได้รวบรวมข้อมูลต่าง ๆ ตั้งแต่น้ำมันคาโนลาใช้ทำอะไร ? และวิธีการเลือกน้ำมันคาโนลา พร้อมทั้งแนะนำ 10 อันดับ น้ำมันคาโนลาน่าซื้อ เพื่อเป็นตัวเลือกให้คุณตัดสินใจเลือกซื้อได้ง่าย จบ ครบ ที่นี่ ที่เดียวเลยค่ะ
    เครื่องปรุง
    177 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ ซอสทรัฟเฟิล ยี่ห้อไหนอร่อย ฉบับล่าสุดปี 2021 รวมรีวิวยี่ห้อดัง ทำได้หลายเมนู
    10 อันดับ ซอสทรัฟเฟิล ยี่ห้อไหนอร่อย ฉบับล่าสุดปี 2021 รวมรีวิวยี่ห้อดัง ทำได้หลายเมนู
    ทรัฟเฟิล เป็นวัตถุดิบชั้นเยี่ยมที่ขึ้นชื่อในเรื่องของกลิ่นและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ ในโลกของอาหารนั้น ทรัฟเฟิลเปรียบเสมือนสมบัติล้ำค่าดั่งทองคำ เนื่องจากทรัฟเฟิลเป็นเห็ดราชนิดหนึ่งที่เจริญเติบโตใต้ดินของต้นไม้บางสายพันธุ์เท่านั้น มนุษย์เราจึงไม่อาจสังเกตเห็นได้ด้วยตัวเอง แต่ต้องอาศัยสัตว์อย่างสุนัขหรือสุกรในการดมหาทรัฟเฟิลตามธรรมชาติ แม้กระทั่งการทำฟาร์มทรัฟเฟิลก็ยังได้ผลผลิตในจำนวนน้อย ถึงกระนั้น ความหอมจรุงของทรัฟเฟิลก็ทำให้ใครหลายคนอยากลิ้มลองค่ะเพื่อตอบสนองความต้องการทรัฟเฟิล เครื่องปรุงอาหารหลาย ๆ ประเภทจึงได้นำเอาทรัฟเฟิลมาเป็นส่วนประกอบ เพราะทรัฟเฟิลจะช่วยเพิ่มสีสันให้กับรสชาติของอาหารได้เป็นอย่างดี สำหรับในบทความนี้ เราจะมาพูดถึงวิธีการเลือกซอสทรัฟเฟิล ซึ่งเป็นซอสปรุงอาหารที่สามารถประยุกต์ใช้กับเมนูอาหารได้มากมาย ตามแต่ชนิดของซอสทรัฟเฟิลที่ประกอบด้วยส่วนผสมที่ต่างกันไป ปิดท้ายด้วย 10 อันดับ ซอสทรัฟเฟิล ทั้งแบรนด์ไทยและเทศ ทรัฟเฟิลแท้และทรัฟเฟิลเทียมในราคาที่ทุกคนเอื้อมถึงแน่นอนค่ะ  
    เครื่องปรุง
    967 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ พริกแกงส้ม ยี่ห้อไหนอร่อย ปี 2021 สำเร็จรูป ทำเองได้ง่าย ๆ
    10 อันดับ พริกแกงส้ม ยี่ห้อไหนอร่อย ปี 2021 สำเร็จรูป ทำเองได้ง่าย ๆ
    แกงส้ม เป็นเมนูไทย ๆ ที่หลายคนโปรดปราน เนื่องจากรสชาติเข้มข้น เปรี้ยวนำ เค็ม หวานตามกำลังดี แถมยังมีกลิ่นเครื่องเทศและสมุนไพรหอมละมุนชวนรับประทาน อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการทำแกงส้มให้อร่อย ครบรสแล้วนั้น การทำพริกแกงส้มให้ดีถือว่าเป็นหัวใจสำคัญของแกงส้มเลยก็ว่าได้ แต่การทำพริกแกงส้มก็ค่อนข้างใช้เวลาและยุ่งยากพอสมควร ฉะนั้นการเลือกใช้พริกแกงส้มแบบสำเร็จจึงกลายเป็นตัวเลือกที่หลาย ๆ คนเลือกใช้ในปัจจุบันมีพริกแกงส้มหลากหลายยี่ห้อวางจำหน่ายให้คุณเลือกใช้ได้ตามต้องการ แต่หากคุณไม่รู้ว่าจะซื้อพริกแกงส้มอย่างไรดีถึงจะดีที่สุดและทำแกงส้มได้อร่อยที่สุด วันนี้เรามีวิธีการเลือกซื้อพริกแกงส้มและ 10 อันดับ พริกแกงส้มสำเร็จรูปยอดนิยมจากยี่ห้อดัง ทั้งแม่พลอย โลโบ ครัวไทยที่สามารถสั่งซื้อได้ง่าย ๆ ทางออนไลน์มาฝากมาทุกคนกันค่ะ
    เครื่องปรุง
    162 จำนวนผู้อ่าน
  • บทความยอดฮิต

  • 10 อันดับ น้ำปลาร้า ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 อร่อย รสแซ่บนัว สะอาด
    10 อันดับ น้ำปลาร้า ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 อร่อย รสแซ่บนัว สะอาด
    ส้มตำเป็นอาหารประจำถิ่นของภาคอีสานที่ไม่ว่าคนภาคไหน ๆ ก็ติดอกติดใจนิยมรับประทานกัน ทั้งยังเป็นเมนูที่โด่งดังไปไกลยังต่างประเทศ และแน่นอนว่าเมื่อพูดถึงส้มตำแล้ว สิ่งที่ขาดไม่ได้คือ น้ำปลาร้า ซึ่งช่วยเสริมรสชาติอาหารให้มีความเข้มข้น อร่อยกลมกล่อมที่เรียกกันว่าเป็นรสอูมามิ พร้อมทั้งกลิ่นที่เย้ายวน เรียกน้ำลาย น้ำปลาร้านอกจากจะใช้ในส้มตำแล้ว ยังสามารถนำมาประกอบอาหารชนิดอื่น ๆ เช่น ต้ม แกง หรือยำ เพิ่มความฟินจนต้องแย่งกันซดน้ำเลยทีเดียวยี่ห้อน้ำปลาร้าในท้องตลาดมีมากมาย บรรดาคนดังก็ต่างมีน้ำปลาร้าเป็นของตัวเอง ไม่ว่าจะเป็นน้ำปลาร้าของพิมรี่พาย ไมค์ หม่ำ สุนารี อีสานพาสวบ อีกทั้งยี่ห้ออื่น ๆ อย่างแม่บุญล้ำ นางฟ้า แม่เหรียญ เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีปลาร้าเพื่อสุขภาพอย่างน้ำปลาร้าคีโต เป็นต้น วันนี้เรามีวิธีการเลือกซื้อน้ำปลาร้าพร้อมรีวิว 10 อันดับ น้ำปลาร้า รสอร่อยที่ขายดียี่ห้อต่าง ๆ ให้ไปลิ้มลองกัน
    เครื่องปรุง
    104,865 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ โชยุ ยี่ห้อไหนอร่อย ฉบับล่าสุดปี 2021 ซอสถั่วเหลืองญี่ปุ่นแนะนำ รสกลมกล่อม
    10 อันดับ โชยุ ยี่ห้อไหนอร่อย ฉบับล่าสุดปี 2021 ซอสถั่วเหลืองญี่ปุ่นแนะนำ รสกลมกล่อม
    "โชยุ(醬油)" หรือซอสถั่วเหลืองญี่ปุ่น คือหัวใจหลักของเครื่องปรุงรสที่ครัวญี่ปุ่นทุกบ้านต้องมี และไม่ว่าคุณจะไปทานอาหารญี่ปุ่นที่ไหนก็มักจะเห็นขวดโชยุตั้งรออยู่บนโต๊ะเสมอ แต่รู้หรือไม่ว่าโชยุที่ทุกคนมีภาพจำว่าเป็นซอสสีดำสำหรับเหยาะจิ้มทั่วไป กลับมีเบื้องหลังที่เต็มไปด้วยความพิเศษทั้งเรื่องกรรมวิธีการผลิต การแบ่งแยกกลิ่นและรสชาติไว้หลายรูปแบบ แถมยังถูกผลิตขึ้นเพื่อใช้ปรุงรสในเมนูที่ต่างกันด้วยดังนั้นเพื่อไขความกระจ่างและช่วยให้ทุกคนรู้จักโชยุมากยิ่งขึ้น บทความนี้จึงได้รวบรวมลักษณะสำคัญของโชยุและวิธีการเลือกโชยุที่น่าสนใจมากฝากกันค่ะ พร้อมกันนี้ยังมี 10 อันดับ โชยุ ยี่ห้อดัง รสชาติดีมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ไว้เป็นไกด์ไลน์ให้ทุกคนได้เลือกซื้อโชยุที่ตอบโจทย์ในช่วงท้ายอีกด้วย ไปดูกันเลยค่ะ 
    เครื่องปรุง
    3,584 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ พริกหม่าล่า ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 เผ็ดถึงใจ ต้นตำรีบจีนแท้ จะปิ้งย่างหรือทำซุปก็อร่อย
    10 อันดับ พริกหม่าล่า ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 เผ็ดถึงใจ ต้นตำรีบจีนแท้ จะปิ้งย่างหรือทำซุปก็อร่อย
    "ปิ้งย่างหม่าล่า" เมนูเรียกน้ำย่อยที่ทานแล้วเผ็ดจนลิ้นชาแต่ก็หยุดทานไม่ได้ ซึ่งทุกวันนี้ได้กลายเป็นเมนูอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมที่ต้องมีวางขายตามสตรีทฟู้ดไปโดยปริยาย หลายคนมักเข้าใจผิดคิดว่า หม่าล่านั้นคืออาหารที่เสียบไม้แล้วนำไปย่าง แต่ในความเป็นจริงแล้วหม่าล่า คือ ชื่อเรียกรสชาติเผ็ด ๆ ซ่า ๆ ชาที่ปลายลิ้น ซึ่งเครื่องปรุงรสที่ให้ความเผ็ดจนรู้สึกชาปลายลิ้นก็คือ "พริกหม่าล่า" นั่นเอง วัฒนธรรมการกินไม่อาจถูกปิดกั้นได้ด้วยพรมแดน พริกหม่าล่าจากจีนแผ่นดินใหญ่จึงกลายมาเป็นเครื่องปรุงยอดนิยมของไทยในชั่วข้ามคืน ยิ่งปัจจุบันพริกหม่าล่ามีการพัฒนาปรับปรุงรสชาติให้เข้ากับลิ้นของคนไทยมากขึ้น ก็ยิ่งเป็นการขยายฐานลูกค้าทำให้ทุกคนสามารถเข้าถึงเครื่องปรุงรสจัดจ้านชนิดนี้ได้ หากคุณเป็นอีกคนที่รู้สึกว่าการซื้อปิ้งย่างหม่าล่าตามสตรีทฟู้ดนั้นยังไม่เพียงพอต่อการประทังความหิว และกำลังมองหาพริกหม่าล่าเพื่อนำไปประกอบเมนูปิ้งย่างแต่ยังตัดสินใจไม่ถูกว่าจะเลือกแบบไหนดี บทความนี้จะพาคุณไปพบกับพริกหม่าล่า 10 ยี่ห้อ ที่ขึ้นชื่อว่าอร่อยถูกปากคนไทยพร้อมวิธีการเลือกพริกหม่าล่าให้อร่อยถูกปาก รับรองว่าเผ็ดซ่าไม่แพ้ร้านดังเลยค่ะ
    เครื่องปรุง
    23,448 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ น้ำตาลคีโต ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 สารให้ความหวานของชาวคีโต ตอบโจทย์คนลดน้ำหนัก
    10 อันดับ น้ำตาลคีโต ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 สารให้ความหวานของชาวคีโต ตอบโจทย์คนลดน้ำหนัก
    การทานคีโต (Keto) เป็นการทานอาหารเพื่อสุขภาพที่ช่วยลดไขมันและระดับน้ำตาลในเลือดได้ ดังนั้นผู้ที่ทานคีโตจึงมีน้ำหนักลดลงและมีรูปร่างที่ดีขึ้น สำหรับหลักในการทานคีโตนั้นก็คือ การเลือกทานอาหารที่มีไขมันสูงและลดปริมาณแป้งและน้ำตาลให้น้อยที่สุด ผู้ทานคีโตจึงต้องเคร่งครัดในเรื่องของเครื่องปรุงและส่วนผสมเป็นพิเศษ ด้วยเหตุผลนี้เองจึงมีการผลิตสารให้ความหวานหรือน้ำตาลคีโตที่เราจะมาทำความรู้จักกันในบทความนี้ค่ะน้ำตาลคีโตมีคุณสมบัติที่ไม่กระตุ้นการหลั่งสารอินซูลินและให้พลังงานน้อยหรือไม่ให้พลังงานเลย ซึ่งในกลุ่มผู้ทานคีโตนั้นจะเน้นเรื่องนี้เป็นหลัก เพราะน้ำตาลคือคาร์โบไฮเดรตที่เป็นตัวการสำคัญในการเปลี่ยนแป้งให้เป็นไขมันได้ในอนาคตได้ ในบทความนี้ เราจะพาทุกคนมาทำความรู้จักน้ำตาลคีโตในแบบฉบับที่อ่านง่าย เข้าใจเร็ว ทั้งยังมีวิธีการเลือกซื้อน้ำตาลคีโตอย่างไรให้เหมาะสม พร้อมคำแนะนำและคำอธิบายเกี่ยวกับความเข้าใจผิดต่าง ๆ รวมถึงคำตอบของคำถามยอดฮิตต่าง ๆ จากเทรนเนอร์ผู้มีความรู้ด้านโภชนาการโดยเฉพาะ และ 10 อันดับ น้ำตาลคีโต ที่มาพร้อมกับตารางการเปรียบเทียบสินค้า เพื่อให้คุณได้พิจารณาได้ง่ายและตรงใจมากขึ้นค่ะ 
    เครื่องปรุง
    26,055 จำนวนผู้อ่าน
  •  10 อันดับ น้ำส้มสายชูแอปเปิล ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 ลดน้ำหนักได้ดี ช่วยให้ผิวสวย มีสารอาหารครบ
    10 อันดับ น้ำส้มสายชูแอปเปิล ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 ลดน้ำหนักได้ดี ช่วยให้ผิวสวย มีสารอาหารครบ
    น้ำส้มสายชูแอปเปิล หรือที่เรียกกันว่า น้ำส้มสายชูแอปเปิลไซเดอร์ (Apple Cider Vinegar) กลายเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพของผู้คนยุคใหม่ที่เริ่มหันมาใส่ใจร่างกายและการใช้ชีวิตของตนเองกันมากขึ้น เนื่องจากในตัวน้ำส้มสายชูนั้นอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากมาย จึงเชื่อกันว่ามีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก บำรุงให้ผิวพรรณสวย อีกทั้งยังช่วยให้เราห่างไกลจากโรคร้าย ปรับสมดุลของร่างกายและบำรุงให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีมากขึ้นน้ำส้มสายชูที่วางขายอยู่ตามท้องตลาดไม่ว่าจะเป็นในซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำหรือช่องทางออนไลน์นั้นมีให้เลือกมากมายหลายยี่ห้อ ทั้งที่ผลิตในประเทศไทยและนำเข้าจากต่างประเทศจนทำให้หลายคนเกิดความสงสัยได้ ในวันนี้ เราจะไปทำความรู้จักกับน้ำส้มสายชูแอปเปิล วิธีการเลือกซื้อ พร้อมคำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่คนส่วนใหญ่สงสัยหรือเข้าใจผิด และคำตอบของคำถามยอดนิยมต่าง ๆ จากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ อีกทั้งยังมีรีวิว 10 อันดับ น้ำส้มสายชูแอปเปิล ที่รับรองได้ว่ามีสารอาหารอัดแน่นแน่นอน ตามไปดูกันเลยค่ะ
    เครื่องปรุง
    51,824 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ น้ำสลัดคลีน ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 อร่อย ไขมันต่ำ ไม่อ้วน ตอบโจทย์สายคลีน
    10 อันดับ น้ำสลัดคลีน ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 อร่อย ไขมันต่ำ ไม่อ้วน ตอบโจทย์สายคลีน
    สลัดเป็นเมนูอาหารที่คนรักสุขภาพและคนที่อยู่ในช่วงไดเอทนิยมรับประทาน ซึ่งคนส่วนใหญ่เชื่อว่าสลัดให้พลังงานต่ำและช่วยลดน้ำหนักได้ แต่ความเชื่อนั้นอาจจะยังไม่ถูกต้องทั้งหมด เพราะถึงแม้สลัดจะเป็นเมนูที่ประกอบไปด้วยผักและผลไม้สดที่ล้วนแต่อุดมไปด้วยเส้นใยธรรมชาติและแคลอรีน้อย แต่สิ่งที่ทำให้มีความแตกต่างนั่นก็คือน้ำสลัด ซึ่งแต่ละชนิดล้วนทั้งมีส่วนผสมและให้พลังงานต่างกันและจะเป็นปัจจัยหลักที่ส่งผลต่อน้ำหนักของเรานั่นเองค่ะ ในปัจจุบันน้ำสลัดมีด้วยกันเกือบ 10 ชนิด แต่ในที่นี้เราจะขอเล่าถึงน้ำสลัดคลีน ที่มีจุดเด่นในเรื่องการเลือกใช้วัตถุดิบธรรมชาติ ปราศจากสารปรุงแต่ง ให้พลังงานต่ำและให้ความสำคัญเรื่องประโยชน์มากกว่ารสชาติ โดยเรามีวิธีการเลือกซื้อน้ำสลัดคลีนแต่ละแบบ พร้อมคำแนะนำและคำอธิบายเกี่ยวกับความเข้าใจผิดต่าง ๆ รวมถึงคำตอบของคำถามยอดฮิตต่าง ๆ จากเทรนเนอร์ผู้มีความรู้ด้านโภชนาการโดยเฉพาะ อีกทั้งยังมี 10 อันดับน้ำสลัดคลีนที่ได้รับการคัดสรรแล้วว่าทั้งมีคุณภาพดี ให้แคลอรีต่ำ และได้รับความนิยมสูงอีกด้วยค่ะ
    เครื่องปรุง
    13,256 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ น้ำจิ้มหมูกระทะ ยี่ห้อไหนอร่อย ปี 2021 มีทั้งสูตรเกาหลี ญี่ปุ่น ไทย
    10 อันดับ น้ำจิ้มหมูกระทะ ยี่ห้อไหนอร่อย ปี 2021 มีทั้งสูตรเกาหลี ญี่ปุ่น ไทย
    หมูกระทะนับเป็นอาหารยอดฮิตของคนไทย เพราะเป็นอาหารที่รับประทานร่วมกันได้หลายคนไม่ว่าจะเป็นในกลุ่มเพื่อนหรือครอบครัว จึงเป็นอาหารที่สร้างความสุขให้ผู้รับประทานเสมอ แล้วยิ่งได้น้ำจิ้มรสชาติดีเด็ดมาเป็นตัวชูโรงด้วยแล้ว ก็จะยิ่งทำให้อาหารมื้อนั้นมีแต่ความอร่อยมากขึ้น ถึงแม้ว่าหมูกระทะจะมีต้นตำรับมาจากแถบญี่ปุ่นและเกาหลีตั้งแต่สมัยก่อนและไม่ได้มีรสชาติที่คุ้นเคยแบบคนไทย แต่ก็ได้รับความนิยมมากจนกระทั่งมีการผลิตน้ำจิ้มหมูกระทะในรสชาติสไตล์ไทย ๆ ขึ้นมาด้วยเช่นกันปัจจุบันจึงมีน้ำจิ้มหมูกระทะมากมายให้เลือกซื้อ หากใครที่ชอบรสจัดจ้านก็สามารถเลือกทานน้ำจิ้มสูตรไทยได้เลย แต่หากต้องการรสชาติใกล้เคียงกับสูตรดั้งเดิม ไม่ว่าจะเป็นสูตรญี่ปุ่นหรือเกาหลีก็มีให้เลือกสรรเหมือนกัน ในบทความนี้เราจึงจะมาแชร์ข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการเลือกน้ำจิ้มหมูกระทะ พร้อมด้วย 10 อันดับ น้ำจิ้มหมูกระทะอร่อย ๆ จากหลายยี่ห้อ เช่น พริกรวย, Daidomon, Sukishi เป็นต้น จะมียี่ห้อไหนสูตรไหนขายดีบ้างนั้น ไปดูกันเลยค่ะ !
    เครื่องปรุง
    6,956 จำนวนผู้อ่าน
  • Item Lists ยอดฮิต

    ค้นหาจากหมวดหมู่

    บทความที่มีคนเข้าชมมากที่สุด