mybest
ของฝากพะเยา

ให้ทุกการเลือกเป็นสิ่งที่ดีที่สุด

ปิด
  1. TOP
  2. ของขวัญ, ของฝาก
  3. ของฝาก
  4. 10 อันดับ ของฝากพะเยา มีอะไรบ้าง ปี 2024 รวมของกินขึ้นชื่อ สินค้า OTOP
  • 10 อันดับ ของฝากพะเยา มีอะไรบ้าง ปี 2024 รวมของกินขึ้นชื่อ สินค้า OTOP 1
  • 10 อันดับ ของฝากพะเยา มีอะไรบ้าง ปี 2024 รวมของกินขึ้นชื่อ สินค้า OTOP 2
  • 10 อันดับ ของฝากพะเยา มีอะไรบ้าง ปี 2024 รวมของกินขึ้นชื่อ สินค้า OTOP 3
  • 10 อันดับ ของฝากพะเยา มีอะไรบ้าง ปี 2024 รวมของกินขึ้นชื่อ สินค้า OTOP 4
  • 10 อันดับ ของฝากพะเยา มีอะไรบ้าง ปี 2024 รวมของกินขึ้นชื่อ สินค้า OTOP 5

10 อันดับ ของฝากพะเยา มีอะไรบ้าง ปี 2024 รวมของกินขึ้นชื่อ สินค้า OTOP

พะเยาเป็นจังหวัดทางภาคเหนือตอนบนที่มีประวัติเก่าแก่ตั้งแต่สมัยอาณาจักรล้านนา และตั้งอยู่ใกล้กับ 'กว๊านพะเยา' ซึ่งเป็นแหล่งน้ำทรงพระจันทร์เสี้ยวที่มีบทบาทสำคัญในการหล่อเลี้ยงสิ่งมีชีวิตในน้ำและแหล่งอาหารอันอุดมสมบูรณ์ในเมืองพะเยา ทำให้มีอาหารการกินที่หลากหลายทั้งคาวหวาน อีกทั้งยังมีของใช้ที่มีคุณภาพและได้รับความนิยมมาอย่างยาวนาน และของฝากพะเยาหลายชนิดก็เป็นสินค้าที่อยู่ในโครงการหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ หรือ OTOP ด้วย


การไปท่องเที่ยวต่างถิ่น สิ่งที่ขาดไปไม่ได้เลยก็คือของฝากนั่นเอง ซึ่งในปัจจุบันสินค้าจากเมืองพะเยาไม่ได้จำหน่ายตามร้านของฝากเพียงอย่างเดียว แต่ยังมีจำหน่ายบนช่องทางออนไลน์ให้เลือกซื้อได้อย่างสะดวก ไม่ว่าจะเป็นครีมมะขามพะเยาหรือปลาส้มกว๊านพะเยา ในวันนี้เราจึงรวบรวมวิธีการเลือกของฝากพะเยา พร้อมแนะนำ 10 ของฝากพะเยา ทั้งของกินและของใช้ที่มีคุณภาพเลยค่ะ 

อัปเดตล่าสุดเมื่อ 10/03/2023
วชิรญาณ์ ศรีวัฒนะ (อิงดาว)
บรรณาธิการ
นักเขียนประจำ mybest
วชิรญาณ์ ศรีวัฒนะ (อิงดาว)

คุณอิงดาวเรียนจบคณะวิศวกรรมโยธา จากมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ และมีประสบการณ์ทำงานอยู่ในวงการมาระยะหนึ่งก่อนออกมาเป็นนักเขียนอิสระเต็มตัว เพราะมีความชื่นชอบทั้งการอ่านและการเขียนมาตั้งแต่สมัยเรียน โดยจะรู้สึกสนุกและมีความสุขทุกครั้งที่ได้ส่งต่อเรื่องราวต่าง ๆ ผ่านตัวอักษร นอกจากนี้ งานอดิเรกที่ชื่นชอบที่สุดของคุณคุณอิงดาวคือการเดินทางท่องเที่ยวและการสรรหาของอร่อย ๆ ทาน ซึ่งที่เที่ยวส่วนใหญ่จะเป็นทางภาคเหนือ ภาคอีสาน รวมถึงที่เที่ยวทะเลฝั่งตะวันออก และทุกทริปที่ไปก็จะต้องไปชิมอาหารท้องถิ่นในพื้นที่และอาหารขึ้นชื่อของจังหวัดนั้น ๆ รวมไปถึงการแวะเวียนคาเฟ่ที่ขึ้นชื่อเรื่องชาหรือกาแฟด้วย จากประสบการณ์ท่องเที่ยวและการชิมของอร่อยมากมายคุณอิงดาวจึงถนัดเขียนรีวิวเรื่องของกิน ของฝาก ร้านอาหาร ที่พักและที่เที่ยวเป็นพิเศษ

ประวัติของ วชิรญาณ์ ศรีวัฒนะ (อิงดาว)
…อ่านต่อ

สารบัญ

วิธีการเลือกของฝากพะเยา

ของฝากพะเยามีทั้งของกินและของใช้ แต่ส่วนใหญ่มักจะเป็นอาหารเสียมากกว่า ซึ่งจะประกอบไปด้วยอาหารคาวและอาหารหวานจากอำเภอต่าง ๆ ที่มีชื่อเสียง ในวันนี้เราจะพาทุกคนไปรู้จักกับของฝากที่เป็นที่นิยมในจังหวัดพะเยากันค่ะ 

1

เลือกของฝากที่เป็นของกินขึ้นชื่อในจังหวัดพะเยา

เลือกของฝากที่เป็นของกินขึ้นชื่อในจังหวัดพะเยา

ของกินที่ขึ้นชื่อในจังหวัดพะเยามีทั้งประเภทอาหารคาวและอาหารหวาน ซึ่งแต่ละชนิดจะมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์จากวัตถุดิบในท้องถิ่น โดยของกินที่เป็นที่นิยมในเมืองพะเยามีดังนี้ค่ะ 


  • กาละแมโบราณเชียงคำ ของหวานรสชาติกลมกล่อมจากน้ำอ้อย กะทิ และแป้งข้าวเหนียว ผสมกันลงตัวจนได้เป็นกาละแมเนื้อสัมผัสเหนียวหนึบสูตรพิเศษเฉพาะของอำเภอเชียงคำ ใครที่โปรดปรานขนมกาละแมขอแนะนำเป็นกาละแมจากเมืองพะเยาเลยค่ะ 
  • ปลาส้มกว๊านพะเยา สามารถนำไปทอดพร้อมรับประทาน หรือจะนำไปประกอบอาหารก็สามารถรังสรรค์ได้หลายเมนู ซึ่งจุดเด่นของปลาส้มในจังหวัดพะเยาก็คือเป็นแบบไร้ก้างค่ะ
  • ไส้อั่วพะเยา แน่นอนว่าไส้อั่วเป็นของกินที่ขึ้นชื่อของทางภาคเหนือ โดยไส้อั่วของเมืองพะเยาก็จะมีรสชาติรวมถึงกลิ่นสมุนไพรที่หอมไม่แพ้กับไส้อั่วของจังหวัดอื่น ๆ และยังมีสูตรคีโตสำหรับผู้ที่กำลังคุมน้ำหนักอยู่ด้วย
  • หมี่กรอบลำไย เป็นการนำเอาลำไยที่เป็นผลไม้เศรษฐกิจของชาวสวนพะเยามาอบแห้ง และนำไปประยุกต์คลุกเคล้ากับขนมหมี่กรอบ ทำให้เกิดหมี่กรอบลำไยรสชาติหวานกำลังพอดี และเป็นเอกลักษณ์ของเมืองพะเยา
2

เลือกของฝากพะเยาที่เป็นสินค้า OTOP ท้องถิ่น

เลือกของฝากพะเยาที่เป็นสินค้า OTOP ท้องถิ่น
อ้างอิง:otoptoday.com

ในจังหวัดพะเยามีของฝากที่เป็นสินค้า OTOP มากมายทั้งอาหารและของใช้ เช่น กาละแมโบราณเชียงคำ, ปลาส้มกว๊านพะเยา, น้ำพริกข่า และผลิตภัณฑ์จากผักตบชวา เป็นต้น ซึ่งโครงการหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์เป็นเครื่องหมายที่แสดงถึงคุณภาพของสินค้าที่ได้รับการรับรอง ทั้งยังเป็นการสนับสนุนภูมิปัญญาชาวบ้านท้องถิ่นของแต่ละอำเภอ นอกจากนี้ยังเป็นการกระตุ้นเศรษฐกิจและช่วยให้กลุ่มอาชีพในจังหวัดสามารถแสดงศักยภาพและสร้างสรรค์อาหาร รวมถึงของใช้ที่มีคุณภาพออกมาได้อย่างต่อเนื่อง

3

เลือกของฝากที่เป็นของใช้หรือสกินแคร์ยอดนิยมในจังหวัดพะเยา

เลือกของฝากที่เป็นของใช้หรือสกินแคร์ยอดนิยมในจังหวัดพะเยา
อ้างอิง:lazada.co.th

นอกจากอาหารแล้ว ของใช้ในจังหวัดพะเยาก็ได้รับความนิยมอย่างล้นหลาม ทั้งยังมีคุณภาพและสามารถใช้งานได้อย่างปลอดภัย ซึ่งวันนี้เราก็ได้รวบรวมของใช้ในเมืองพะเยาที่เด่น ๆ มาให้ได้รู้จักกันค่ะ


  • ตะกร้าผักตบชวา เป็นภูมิปัญญาและความสามารถของกลุ่มอาชีพในท้องถิ่นที่นำผักตบชวา ซึ่งเป็นวัชพืชในแหล่งน้ำที่แพร่พันธุ์อย่างรวดเร็วมาเป็นวัสดุเพื่อทำของใช้ภายในบ้านประเภทตะกร้าสานดีไซน์สวยงาม 
  • ครีมมะขามพะเยา หรืออีกชื่อหนึ่งคือ 'ครีมมะขามขัดผิวตราแม่แสงดี' เป็นสกินแคร์ขัดผิวที่ได้รับความนิยมในวงการความงามมาอย่างยาวนาน เนื่องจากมีคุณภาพ ทั้งยังมีราคาที่ย่อมเยา และยังช่วยให้ผิวพรรณดูสุขภาพดีจากสมุนไพรเมื่อใช้ต่อเนื่องสัปดาห์ละ 1 - 2 ครั้ง 
วิธีการเลือกใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงได้หรือไม่ ?

10 อันดับ ของฝากพะเยา มีอะไรบ้าง รวมของกินขึ้นชื่อ สินค้า OTOP

เมื่อได้รู้จักกับของฝากรวมถึงของกินที่ขึ้นชื่อในจังหวัดพะเยาแล้ว หลาย ๆ คนก็อาจจะอยากลิ้มลองและอยากลองใช้สินค้าจากจังหวัดนี้ขึ้นมา วันนี้เราได้รวบรวมของฝากจากพะเยาที่สามารถซื้อผ่านช่องทางออนไลน์มาให้ได้เลือกสรรกัน จะมีอะไรบ้างไปดูเลยค่ะ 
เรียงจากความนิยม
สินค้า
รูปภาพ
ราคาต่ำสุด
ราคา
คะแนน
1

ของกิ๋นลำ

ของฝากพะเยา น้ำปูพะเยาแท้

ของกิ๋นลำ ของฝากพะเยา น้ำปูพะเยาแท้ 1

150 บาท

ราคาค่อนข้างสูง

หอมกลิ่นน้ำปูแท้ เนื้อสัมผัสเนียนละเอียด ไม่ติดรสขม ไม่ผสมแป้ง

2

ล้านนาเชียงคำ

ของฝากพะเยา กาละแมโบราณ

ล้านนาเชียงคำ ของฝากพะเยา กาละแมโบราณ 1

79 บาท

ราคาปานกลาง

ขนมไทยสูตรโบราณ รสชาติหวานหอม แต่งสีด้วยกาบมะพร้าวเผา

3

แม่แสงดี

ของฝากพะเยา ครีมมะขามขัดผิวผสมกาแฟ

แม่แสงดี ของฝากพะเยา ครีมมะขามขัดผิวผสมกาแฟ 1

220 บาท

ราคาสูง

เนื้อครีมเข้มข้น สครับเล็กไม่บาดผิว มะขามกับกาแฟเป็นส่วนผสม

4

ลดาวัลย์

ของฝากพะเยา เส้นก๋วยเตี๋ยว เส้นซอยเล็ก

ลดาวัลย์ ของฝากพะเยา เส้นก๋วยเตี๋ยว เส้นซอยเล็ก 1

45 บาท

ราคาค่อนข้างต่ำ

เส้นสดสูตรกึ่งโบราณ เหนียวนุ่ม หอมกลิ่นข้าว ปรุงได้หลายเมนู

5

Phayao Coffee Roaster

ของฝากพะเยา ชาไทย สูตรพิเศษ

 Phayao Coffee Roaster ของฝากพะเยา ชาไทย สูตรพิเศษ 1

75 บาท

ราคาปานกลาง

ใบชาบดหยาบ ส่วนผสมของชาไทยและชานอก กลิ่นหอมเข้มข้น

6

แม่จันนวล

ของฝากพะเยา น้ำพริกลาบ

แม่จันนวล ของฝากพะเยา น้ำพริกลาบ 1

85 บาท

ราคาปานกลาง

รสชาติอาหารเหนือแบบดั้งเดิม หอมกลิ่นเครื่องเทศ ไร้สารกันบูด

7

บัวเจริญ หล่ายกว๊าน พะเยา

ของฝากพะเยา แหนมเนื้อ

บัวเจริญ หล่ายกว๊าน พะเยา  ของฝากพะเยา แหนมเนื้อ  1

35 บาท

ราคาค่อนข้างต่ำ

แหนมเนื้อผลิตสดใหม่ ไขมันน้อย ไม่เหม็นสาบ อร่อยกลมกล่อม

8

ทองปอน

ของฝากพะเยา น้ำพริกปลาส้มไร้ก้าง

ทองปอน ของฝากพะเยา น้ำพริกปลาส้มไร้ก้าง 1

80 บาท

ราคาปานกลาง

ผลิตจากเนื้อปลาส้มคุณภาพดี ไม่มีก้าง ไม่เผ็ดจัด เก็บไว้ได้นาน

9

วัลภา

ของฝากพะเยา กล้วยกรอบ

วัลภา ของฝากพะเยา กล้วยกรอบ 1

35 บาท

ราคาค่อนข้างต่ำ

กล้วยกรอบหอมกลิ่นเนย ไม่อมน้ำมัน มีรสหวานกับรสเค็มให้เลือก

10

แม่มาลัย

ของฝากพะเยา ปลาส้มไร้ก้างท้องติดมัน

แม่มาลัย ของฝากพะเยา ปลาส้มไร้ก้างท้องติดมัน 1

35 บาท

ราคาค่อนข้างต่ำ

เนื้อปลาส้มติดมัน สะอาดสดใหม่ทุกถุง ไม่เปรี้ยวจัด ไม่เหม็นคาว

หากไม่พบผลิตภัณฑ์ที่กำลังมองหา สามารถส่งคำร้องขอเพิ่มในรายการได้
No.1

ของกิ๋นลำของฝากพะเยา น้ำปูพะเยาแท้

ของฝากพะเยา น้ำปูพะเยาแท้ 1
อ้างอิง:lazada.co.th
ของฝากพะเยา น้ำปูพะเยาแท้ 2
อ้างอิง:facebook.com
ของฝากพะเยา น้ำปูพะเยาแท้ 3
อ้างอิง:facebook.com
ราคาอ้างอิง
150 บาท
ราคาค่อนข้างสูง
ราคาอ้างอิง
150 บาท
ราคาค่อนข้างสูง

หอมกลิ่นน้ำปูแท้ เนื้อสัมผัสเนียนละเอียด ไม่ติดรสขม ไม่ผสมแป้ง

น้ำปูคือเครื่องปรุงรสอีกชนิดหนึ่งของทางภาคเหนือ เป็นการนำปูนาที่มีจำนวนมากในหน้าฝน มาโขลกกับสมุนไพรกลิ่นฉุนอย่างตะไคร้ ใบฝรั่ง หรือใบขมิ้น เมื่อละเอียดดีแล้วจึงกรองเอาแต่น้ำ แล้วตามด้วยการเคี่ยวจนกว่าน้ำนั้นจะเหนียวข้น ซึ่งน้ำปูที่ได้จะอร่อยหรือไม่ก็ขึ้นอยู่กับความใส่ใจและเทคนิคของแต่ละคน อย่างน้ำปูกระปุกนี้เป็นการทำตามสูตรดั้งเดิม เลือกใช้ปูนาสดใหม่และไม่มีการผสมแป้งเพื่อเพิ่มปริมาณ 


เนื้อสัมผัสของน้ำปูจึงเนียนละเอียดและเข้มข้นมาก ไม่มีการแยกชั้นของน้ำ และมีสีเข้มเสมอกันทั้งหมด รสชาติกลมกล่อม ไม่ติดรสขมและไม่ออกหวาน ทั้งยังได้กลิ่นหอมของน้ำปูชัด สามารถทานกับข้าวร้อน ๆ และนำไปปรุงอาหารได้หลายเมนู ส่วนที่เหลือแนะนำให้เก็บใส่ตู้เย็นไว้ จะช่วยยืดอายุได้ยาวนานกว่าค่ะ

การจัดอันดับสินค้าใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงได้หรือไม่ ?
No.2

ล้านนาเชียงคำของฝากพะเยา กาละแมโบราณ

ของฝากพะเยา กาละแมโบราณ 1
อ้างอิง:shopee.co.th
ของฝากพะเยา กาละแมโบราณ 2
อ้างอิง:shopee.co.th
ราคาอ้างอิง
79 บาท
ราคาปานกลาง

ขนมไทยสูตรโบราณ รสชาติหวานหอม แต่งสีด้วยกาบมะพร้าวเผา

เสน่ห์ของกาละแมสูตรโบราณคือรสสัมผัสที่หาไม่ได้ในกาละแมทั่วไป เนื้อกาละแมจะมีความเหนียวนุ่มเท่ากันทั้งชิ้น ไม่ใช่นุ่มนอกเหนียวใน ยิ่งเป็นขนมที่กวนสดใหม่แบบนี้ เนื้อสัมผัสยิ่งละมุนลิ้นมากขึ้น สีของกาละแมเป็นสีจากธรรมชาติ ได้จากกาบมะพร้าวเผาแล้วคั้นเอาน้ำมาใช้ ไม่มีการแต่งสีสังเคราะห์เพิ่ม แต่ใช้เคล็ดลับเฉพาะของทางแบรนด์มาช่วยให้สีดำสนิทมากขึ้น ทั้งยังทำให้ผิวนอกของขนมดูมันวาวขึ้นด้วย


ในส่วนของรสชาติจะมีความหวานมันกำลังดี ไม่หวานจัดจนรู้สึกเลี่ยน แต่สัมผัสได้ถึงรสชาติของน้ำกะทิเข้มข้น ผสมกับความหอมของน้ำตาลอ้อย วิธีเก็บรักษาก็ไม่ยุ่งยากอะไร เพียงแค่วางไว้ให้ห่างจากบริเวณที่มีความร้อน และไม่ค่อยแนะนำให้เก็บเข้าตู้เย็น เพราะจะทำให้เนื้อของกาละแมเสียความนุ่มหนึบไปค่ะ

No.3

แม่แสงดีของฝากพะเยา ครีมมะขามขัดผิวผสมกาแฟ

ราคาอ้างอิง
220 บาท
ราคาสูง

เนื้อครีมเข้มข้น สครับเล็กไม่บาดผิว มะขามกับกาแฟเป็นส่วนผสม

นับว่าเป็นผลิตภัณท์ขึ้นชื่อของเมืองพะเยาที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายทีเดียว สำหรับครีมสมุนไพรขัดผิวกระปุกนี้ ส่วนผสมหลักคือมะขามเปียกที่เป็นสูตรดั้งเดิม และเพิ่มกาแฟคั่วบดให้ได้เนื้อสัมผัสของสครับมากขึ้น กาแฟที่ใช้เป็นสายพันธุ์อาราบิก้าที่ยังไม่ผ่านการชง ไม่ใช่กากกาแฟ จึงยังมีประสิทธิภาพสูงในการผลัดเซลล์ผิว และช่วยฟื้นฟูผิวที่ถูกทำร้ายจากแสงแดดได้ นอกจากนี้ยังให้กลิ่นหอมของกาแฟแท้อีกด้วย


วิธีการใช้ให้ตักแบ่งครีมออกมาแล้วผสมน้ำเพียงเล็กน้อย ค่อย ๆ ชโลมลงบนผิวและขัดวนในบริเวณที่ต้องการ หรือจะเร่ิมจากการพอกผิวทิ้งไว้ก่อนประมาณ 5 นาทีแล้วค่อยขัดก็ได้ สิ่งที่ต้องระวังคือหลีกเลี่ยงการใช้ก่อนออกแดดจัด และไม่ควรลงน้ำหนักขณะขัดถูมากเกินไป พร้อมบำรุงผิวให้ชุ่มชื้นหลังขัดผิวเสมอ

No.4

ลดาวัลย์ของฝากพะเยา เส้นก๋วยเตี๋ยว เส้นซอยเล็ก

ของฝากพะเยา เส้นก๋วยเตี๋ยว เส้นซอยเล็ก 1
อ้างอิง:shopee.co.th
ของฝากพะเยา เส้นก๋วยเตี๋ยว เส้นซอยเล็ก 2
อ้างอิง:shopee.co.th
ของฝากพะเยา เส้นก๋วยเตี๋ยว เส้นซอยเล็ก 3
อ้างอิง:shopee.co.th
ราคาอ้างอิง
45 บาท
ราคาค่อนข้างต่ำ

เส้นสดสูตรกึ่งโบราณ เหนียวนุ่ม หอมกลิ่นข้าว ปรุงได้หลายเมนู

เมืองพะเยานั้นมีชื่อเสียงเกี่ยวกับอาหารประเภทเส้นด้วยเหมือนกัน หากใครเคยลองทานเมนูน้ำเงี้ยวหรือก๋วยเตี๋ยวผัด ก็จะรู้สึกได้ว่าเส้นของที่นี่ไม่เหมือนที่ไหน ทั้งเรื่องของรูปทรงและเนื้อสัมผัส อย่างเส้นก๋วยเตี๋ยวถุงนี้จะมีลักษณะคล้ายกับเส้นใหญ่ แต่ถูกหั่นซอยให้บางลง มีส่วนผสมของแป้งข้าวเจ้าและถั่วลิสง ทั้งยังใช้วิธีทำแบบเส้นสด จึงมีอายุการเก็บรักษาไม่นานเท่าไร ถ้าไม่เก็บในตู้เย็นก็อยู่ได้แค่ 4 - 5 วันเท่านั้น


ตัวเส้นจะโดดเด่นที่ความเหนียวนุ่ม มีรสชาติคล้ายข้าวมากกว่าแป้ง มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ และไม่จำเป็นต้องใช้เวลาในการต้มเส้นนาน แค่ลวกน้ำร้อนให้พอสะดุ้งก็ใช้ได้แล้ว กรณีที่จะทำเป็นเมนูผัดแห้งก็นำเส้นลงกระทะได้เลย ไม่จำเป็นต้องนำไปต้มก่อน เวลาเก็บก็ต้องใส่กล่องหรือถุงที่ปิดมิดชิด เพื่อไม่ให้เส้นแข็งกระด้างค่ะ

No.5

Phayao Coffee Roasterของฝากพะเยา ชาไทย สูตรพิเศษ

ของฝากพะเยา ชาไทย สูตรพิเศษ 1
อ้างอิง:shopee.co.th
ของฝากพะเยา ชาไทย สูตรพิเศษ 2
อ้างอิง:shopee.co.th
ของฝากพะเยา ชาไทย สูตรพิเศษ 3
อ้างอิง:shopee.co.th
ราคาอ้างอิง
75 บาท
ราคาปานกลาง
ราคาอ้างอิง
75 บาท
ราคาปานกลาง

ใบชาบดหยาบ ส่วนผสมของชาไทยและชานอก กลิ่นหอมเข้มข้น

ชาไทยถุงนี้เป็นสูตรที่ทำการผสมแบบพิเศษ โดยเลือกใช้ชาไทยคุณภาพดีที่เป็นยอดอ่อนใบชา ผสมกับชานอกที่ให้รสชาติเข้มข้น แล้วแต่งสีให้ได้โทนส้มสวยงามด้วยสีระดับ Food Grade เมื่อชงแล้วจึงได้ชาส้มสีสดใส ที่มาพร้อมกลิ่นหอมละมุนจากใบชา เรื่องรสชาติย่ิงไม่ต้องพูดถึง เพราะเข้มข้นถึงใจแบบชาไทยแท้ ไม่ติดรสฝาดและไม่เหม็นเขียวด้วย สามารถใช้ได้กับเครื่องชงและการแช่เพื่อกรองแบบการชงชาโบราณ


ลักษณะจะเป็นใบชาบดหยาบ ไม่ใช่ผงชา จึงชงซ้ำได้หลายครั้งจนกว่ารสชาจะจางลง นอกจากชงเป็นเครื่องดื่มได้ทั้งเมนูร้อนและเย็นแล้ว ยังใช้เป็นส่วนผสมในขนมได้ด้วย เช่น ขนมปังชาเย็น เค้กชาเย็น เป็นต้น หลังจากเปิดถุงชาแล้ว ควรพับปากถุงให้สนิทแล้วเก็บลงกล่องสูญญากาศ เพื่อรักษาคุณภาพของใบชาค่ะ

No.6

แม่จันนวลของฝากพะเยา น้ำพริกลาบ

ของฝากพะเยา น้ำพริกลาบ 1
อ้างอิง:lazada.co.th
ของฝากพะเยา น้ำพริกลาบ 2
อ้างอิง:lazada.co.th
ราคาอ้างอิง
85 บาท
ราคาปานกลาง

รสชาติอาหารเหนือแบบดั้งเดิม หอมกลิ่นเครื่องเทศ ไร้สารกันบูด

ความพิเศษของเมนูลาบทางเหนืออยู่ที่การใช้น้ำพริกลาบเป็นส่วนประกอบ โดยในน้ำพริบลาบนั้นจะมีส่วนผสมของเครื่องเทศหลายชนิด และบางอย่างก็เป็นของเฉพาะในท้องถิ่นนั้น ๆ ด้วย เช่น มะแขว่น หอม ข่า ดีปลี พริกแห้ง เป็นต้น จากนั้นจึงนำทุกอย่างไปคั่วไฟให้สุก เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาและเพื่อความสะดวกเวลานำมาใช้งาน ลาบเหนือจึงมีความหอมที่เป็นเอกลักษณ์ และมีความเผ็ดร้อนที่ไม่ได้จัดจ้านจนเกินไป


น้ำพริกลาบถุงนี้เป็นสินค้า OTOP ของอำเภอภูกามยาว มีรสชาติเข้มข้นถึงเครื่อง และมีรสสัมผัสแบบอาหารเหนือดั้งเดิม นอกจากใช้ทำเมนูลาบแล้ว ก็ยังทำเป็นน้ำจิ้ม ทาเนื้อก่อนย่าง และใช้ในเมนูต้มแซ่บต่าง ๆ ได้ด้วย ไม่มีส่วนผสมของสารกันเสียและไม่ใส่น้ำตาล แนะนำให้ชิมรสชาติของอาหารก่อนปรุงเพิ่มค่ะ

No.7

บัวเจริญ หล่ายกว๊าน พะเยา ของฝากพะเยา แหนมเนื้อ

ของฝากพะเยา แหนมเนื้อ  1
อ้างอิง:lazada.co.th
ของฝากพะเยา แหนมเนื้อ  2
อ้างอิง:lazada.co.th
ราคาอ้างอิง
35 บาท
ราคาค่อนข้างต่ำ

แหนมเนื้อผลิตสดใหม่ ไขมันน้อย ไม่เหม็นสาบ อร่อยกลมกล่อม

แหนมเนื้อหรือที่คนเหนือเรียกกันว่า "จิ้นส้ม" ก็เป็นการถนอมอาหารแบบเดียวกับแหนมหมูที่หลายคนคุ้นเคยนั่นเอง เพียงแค่เปลี่ยนจากเนื้อหมูเป็นเนื้อวัวหรือเนื้อควายเท่านั้น หากเทียบกับแหนมหมูก็จะมีรสชาติที่เข้มข้นกว่า เนื้อนุ่มหนึบมากกว่า และมีปริมาณไขมันน้อยกว่ามาก เหมาะสำหรับคนที่ชอบทานเนื้อเท่านั้น จะแกะห่อแล้วทานแบบดิบ ๆ คู่กับเครื่องเคียงอย่างพริกและผักสด หรือจะนำไปปรุงเป็นเมนูอื่นก็ได้เช่นกัน 


อย่างไรก็ตามการปรุงสุกก่อนทานจะดีต่อสุขภาพมากกว่า แค่ปรุงอย่างถูกวิธีก็จะไม่ทำให้แหนมเนื้อเสียรสชาติที่ดีไป ทุกห่อผลิตสดใหม่และไม่ใส่สารกันเสีย แม้ว่าจะเก็บไว้ในตู้เย็นได้นาน แต่รสสัมผัสของแหนมจะเปลี่ยนไปเรื่อย ๆ ตามธรรมชาติ ยิ่งนานก็ยิ่งเปรี้ยว การทานในช่วงไม่เกิน 2 สัปดาห์แรกจึงดีที่สุดค่ะ

No.8

ทองปอนของฝากพะเยา น้ำพริกปลาส้มไร้ก้าง

ของฝากพะเยา น้ำพริกปลาส้มไร้ก้าง 1
อ้างอิง:shopee.co.th
ของฝากพะเยา น้ำพริกปลาส้มไร้ก้าง 2
อ้างอิง:shopee.co.th
ราคาอ้างอิง
80 บาท
ราคาปานกลาง
ราคาอ้างอิง
80 บาท
ราคาปานกลาง

ผลิตจากเนื้อปลาส้มคุณภาพดี ไม่มีก้าง ไม่เผ็ดจัด เก็บไว้ได้นาน

อีกหนึ่งเมนูน่าสนใจจากเมืองพะเยาก็คือน้ำพริกปลาส้ม แทนที่จะนำปลาส้มทั้งสิ้นไปทอดเพื่อทานคู่กับเครื่องเคียง ก็เพิ่มความอร่อยด้วยการปรุงเป็นน้ำพริกแบบแห้ง โดยใช้เนื้อปลาส้มไร้ก้างและมีมันน้อย มาผัดกับพริกแห้ง หอมแดง และกระเทียม ทุกส่วนผสมจะสับหยาบเพื่อให้คลุกเคล้าเข้ากันได้ง่าย ผัดด้วยไฟอ่อนไปจนกว่าทั้งหมดจะแห้งก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย จะคลุกข้าวสวยร้อน ๆ หรือทานกับผักสดก็เข้ากันดีค่ะ


ซึ่งจุดเด่นของน้ำพริกกระปุกนี้คือการใช้ปลาส้มคุณภาพดีที่เป็นสินค้าระดับ OTOP 5 ดาว จึงได้เป็นน้ำพริกที่มีกลิ่นหอมปลาส้มชัด สัมผัสได้ถึงเนื้อปลาแน่น ๆ และรสชาติก็ไม่จัดจ้านจนกลบเสน่ห์ของปลาส้มไป สามารถเก็บได้นานโดยไม่ต้องแช่ตู้เย็น และยังเติมน้ำปลามะนาวให้กลายเป็นน้ำพริกแบบขลุกขลิกได้ด้วย

No.9

วัลภาของฝากพะเยา กล้วยกรอบ

ของฝากพะเยา กล้วยกรอบ 1
อ้างอิง:lazada.co.th
ของฝากพะเยา กล้วยกรอบ 2
อ้างอิง:lazada.co.th
ของฝากพะเยา กล้วยกรอบ 3
อ้างอิง:lazada.co.th
ราคาอ้างอิง
35 บาท
ราคาค่อนข้างต่ำ

กล้วยกรอบหอมกลิ่นเนย ไม่อมน้ำมัน มีรสหวานกับรสเค็มให้เลือก

หากกำลังมองหาของฝากที่เป็นอาหารทานเล่น กล้วยกรอบเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจ เพราะที่นี่ใช้วัตถุดิบเป็นกล้วยหอมทองซึ่งเพาะปลูกกันมากในพื้นที่ เลือกผลที่มีขนาดได้มาตรฐานและมีความสดใหม่ นำมาผ่านกระบวนการทอด ปรุงรส และสลัดน้ำมัน กล้วยกรอบที่ได้จึงไม่มันเลี่ยน มีกลิ่นหอมของเนยที่ใส่ระหว่างการทอด และคงความกรอบได้นาน มีให้เลือกทั้งหมด 2 รสชาติ ได้แก่ รสหวานและรสเค็ม


กล้วยกรอบรสเค็มนั้นจะเป็นความเค็มของเนยและเกลือ ส่วนรสหวานก็เพิ่มน้ำตาลให้พออร่อยกลมกล่อม ไม่หวานจัด แผ่นกล้วยบางและมีสีเหลืองทอง ยิ่งเคี้ยวยิ่งเพลิน ทุกถุงเป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำสดใหม่ ไม่มีของเก่าค้างสต็อก จึงไม่มีปัญหากล้วยเหนียวหรือเหม็นหืน ที่สำคัญคือไม่แต่งสีและไม่ใส่สารกันเสียด้วยค่ะ

No.10

แม่มาลัยของฝากพะเยา ปลาส้มไร้ก้างท้องติดมัน

ของฝากพะเยา ปลาส้มไร้ก้างท้องติดมัน 1
อ้างอิง:lazada.co.th
ของฝากพะเยา ปลาส้มไร้ก้างท้องติดมัน 2
อ้างอิง:lazada.co.th
ของฝากพะเยา ปลาส้มไร้ก้างท้องติดมัน 3
อ้างอิง:lazada.co.th
ราคาอ้างอิง
35 บาท
ราคาค่อนข้างต่ำ

เนื้อปลาส้มติดมัน สะอาดสดใหม่ทุกถุง ไม่เปรี้ยวจัด ไม่เหม็นคาว

นี่คือเนื้อปลาส้มที่มีส่วนติดมันมาด้วย ทั้งหมดถูกตัดแบ่งเป็นชิ้นและนำก้างออกเรียบร้อยแล้ว เวลาทำอาหารจึงสะดวกสบาย แค่ฉีกห่อก็นำเนื้อปลาไปปรุงเป็นเมนูที่ต้องการได้เลย เนื้อปลาจะมีความนุ่มเพราะส่วนที่เป็นไขมัน แต่ปริมาณไขมันก็ไม่มากจนทำให้รู้สึกเลี่ยน รสชาติโดยรวมมีความเปรี้ยวและหอมมัน อยู่ในระดับที่กำลังกลมกล่อม ไม่เปรี้ยวโดดและไม่ติดกลิ่นคาว ที่สำคัญคือไม่มีสารอันตรายอย่างกำมะถันด้วย


ผลิตภัณฑ์นี้เป็นผลงานของกลุ่มสตรีสหกรณ์การเกษตร และได้รับการดูแลโดยกระทรวงสาธารณสุขในท้องที่ด้วย จึงมั่นใจได้ในความสะอาดปลอดภัย ในห่อจะแพ็คเนื้อปลาแต่ละชิ้นแยกกันเพื่อช่วยให้ง่ายต่อการจัดเก็บ สามารถนำเข้าช่องฟรีสเพื่อยืดอายุให้ยาวนานขึ้นได้ แต่ถ้าปลาเร่ิมมีสีเปลี่ยนไปก็ควรทิ้งทันทีค่ะ

บทส่งท้าย

การเลือกซื้อของฝาก ไม่ว่าจะซื้อสำหรับตนเองหรือซื้อไปให้ผู้อื่นล้วนเป็นการสนับสนุนภูมิปัญญาชาวบ้านในท้องถิ่นได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้การนำของฝากไปมอบให้กับเพื่อนร่วมงาน เพื่อนบ้าน หรือคนรู้จักนั้นก็เป็นการแสดงมิตรไมตรีและความใส่ใจที่ช่วยกระชับความสัมพันธ์ได้ ซึ่งเมืองพะเยาก็เป็นจังหวัดหนึ่งที่ขึ้นชื่อในเรื่องของฝากประเภทอาหารและของใช้ที่ค่อนข้างหลากหลาย สำหรับใครที่ไม่ทราบว่าจะมอบของขวัญเล็ก ๆ น้อย ๆ ให้กับคนรู้จักเป็นอะไรดี ของฝากพะเยาก็เป็นตัวเลือกที่รับรองว่าถูกใจผู้รับแน่นอนค่ะ 

TOP 5 ของฝากพะเยา แนะนำ

อันดับที่ 1: ของกิ๋นลำของฝากพะเยา น้ำปูพะเยาแท้

อันดับที่ 2: ล้านนาเชียงคำของฝากพะเยา กาละแมโบราณ

อันดับที่ 3: แม่แสงดีของฝากพะเยา ครีมมะขามขัดผิวผสมกาแฟ

อันดับที่ 4: ลดาวัลย์ของฝากพะเยา เส้นก๋วยเตี๋ยว เส้นซอยเล็ก

อันดับที่ 5: Phayao Coffee Roasterของฝากพะเยา ชาไทย สูตรพิเศษ

คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับ
คำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ
  1. TOP
  2. ของขวัญ, ของฝาก
  3. ของฝาก
  4. 10 อันดับ ของฝากพะเยา มีอะไรบ้าง ปี 2024 รวมของกินขึ้นชื่อ สินค้า OTOP

ค้นหาตามหมวดหมู่