• 10 อันดับ กระทะ ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 ทอด ผัด ไม่ติดกระทะ ทั้งเหล็ก สเตนเลสและเทฟลอน  1
  • 10 อันดับ กระทะ ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 ทอด ผัด ไม่ติดกระทะ ทั้งเหล็ก สเตนเลสและเทฟลอน  2
  • 10 อันดับ กระทะ ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 ทอด ผัด ไม่ติดกระทะ ทั้งเหล็ก สเตนเลสและเทฟลอน  3
  • 10 อันดับ กระทะ ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 ทอด ผัด ไม่ติดกระทะ ทั้งเหล็ก สเตนเลสและเทฟลอน  4
  • 10 อันดับ กระทะ ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 ทอด ผัด ไม่ติดกระทะ ทั้งเหล็ก สเตนเลสและเทฟลอน  5

10 อันดับ กระทะ ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 ทอด ผัด ไม่ติดกระทะ ทั้งเหล็ก สเตนเลสและเทฟลอน

"กระทะ" เป็นอุปกรณ์ประกอบอาหารอีกอย่างหนึ่งที่ขาดไม่ได้เลยในทุก ๆ ครัวเรือน เพราะเป็นตัวช่วยสำคัญที่ทำให้ขั้นตอนการผัดและทอดเป็นเรื่องง่ายขึ้น ซึ่งประเภทของกระทะนั้นก็มีหลากหลายให้เลือกใช้ตามความถนัดและจุดประสงค์การใช้งาน ไม่ว่าจะเป็นกระทะเหล็ก, กระทะหินอ่อน, กระทะเทฟลอน หรือกระทะสเตนเลส รวมถึงความสามารถในการใช้กับเตาหลากหลายประเภท ทั้งเตาแก๊สปกติ เตาไฟฟ้า หรือเตา IH หากไม่ทำการตรวจสอบให้ดีก่อนตัดสินใจซื้อก็อาจจะทำให้ไม่สามารถใช้งานร่วมกันได้และทำให้เราเสียเวลาและเงินโดยใช่เหตุ ซึ่งยี่ห้อกระทะที่ได้รับความนิยมในบ้านเราก็มีอยู่มากมาย ไม่ว่าจะเป็น Tefal, SEAGULL, ZEBRA รวมถึงแบรนด์น้องใหม่อื่น ๆ ที่เข้ามาตีตลาดในภายหลัง จนทำให้พ่อบ้านแม่บ้านหลายคนเลือกไม่ถูกกันเลยทีเดียว 

ในครั้งนี้ เราจึงจะมาแนะนำวิธีการเลือกกระทะโดยเปรียบเทียบกันตั้งแต่ประเภท ลักษณะการใช้งานและจุดเด่นต่าง ๆ พร้อมคำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่คนส่วนใหญ่สงสัยหรือเข้าใจผิด และคำตอบของคำถามยอดนิยมอย่างการใช้กระทะทอดไม่ให้อาหารติดกระทะจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ รวมถึงนำ 10 อันดับ กระทะรุ่นยอดนิยมที่ใช้ดีและหาซื้อได้ง่ายมาฝากกันด้วย ไปดูกันเลยดีกว่าค่ะ !

ผู้เชี่ยวชาญสำหรับบทความนี้

ดวงกมล เดชเกตุ
  • แก้ไขล่าสุด: 17-09-2021
  • 142,564 จำนวนผู้อ่าน
สารบัญ

ผู้เชี่ยวชาญในการให้คำแนะนำการเลือกกระทะ

เราได้เชิญผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่ม "คุณแก้ม ดวงกมล เดชเกตุ" จากเพจ Bake With Heart เพื่อให้ข้อมูล คำแนะนำ และคำตอบต่าง ๆ เกี่ยวกับการเลือกแป้งข้าวเจ้าทำขนม และนี่คือประวัติโดยย่อของคุณแก้มค่ะ

ผู้เชี่ยวชาญในการให้คำแนะนำการเลือกกระทะ
จบปริญญาตรี คณะสื่อสารมวลชน มหาวิทยาลัยรามคำแหง แต่งงานมีครอบครัวและย้ายมาอยู่อิตาลีตั้งแต่ปี 2006 ได้ฝึกปรือการทำขนมมาเรื่อย ๆ จนได้รับการติดต่อทาบทามจากเจ้าของร้าน Antico caffè San Marco ประเทศอิตาลี และให้โอกาสเข้ามาทำงานในร้านในตำแหน่ง Pastry Chef ของร้าน ตั้งแต่ปี 2018 จนถึงปัจจุบัน

※ 10 อันดับสินค้านี้เป็นการจัดอันดับโดยนักเขียนและกองบรรณาธิการของเว็บไซต์มายเบสท์ ไม่ได้เป็นการจัดอันดับของผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มหรือ คุณแก้ม ดวงกมล เดชเกตุ ในบทความนี้

ตารางเปรียบเทียบกระทะ

ผลิตภัณฑ์ TOP 5 แนะนำสำหรับกระทะ ยี่ห้อไหนดี ได้แก่:


  • Korea King - กระทะ Gold Series
  • Tefal - กระทะ Everyday Cooking รุ่น C5738695
  • Meyer - กระทะ CAST-IRON
  • Seagull - กระทะ ชุดกระทะ นอนสติ๊ก โซ แฮปปี้
  • Korea King - กระทะ Diamond Series

ตรวจสอบผลิตภัณฑ์ที่เหมาะกับการใช้งานของคุณเพิ่มเติมได้จากตารางเปรียบเทียบข้อมูลสินค้าด้านล่าง

รูปสินค้า
1
Korea King กระทะ Gold Series 1

Korea King

2
Tefal กระทะ Everyday Cooking รุ่น C5738695 1

Tefal

3
Meyer กระทะ CAST-IRON 1

Meyer

4
Seagull กระทะ ชุดกระทะ นอนสติ๊ก โซ แฮปปี้ 1

Seagull

5
Korea King กระทะ Diamond Series 1

Korea King

6
Tefal   กระทะ เซตเครื่องครัว Ingenio 1

Tefal

6
Meyer กระทะ Bella Classico 1

Meyer

8
Zebra กระทะ Gemini II  1

Zebra

9
Don Quijote กระทะทอดไข่ม้วน Omellette Pan 1

Don Quijote

10
TMR Group กระทะทองเหลือง 2 หู 1

TMR Group

ชื่อสินค้า

กระทะ Gold Series

กระทะ Everyday Cooking รุ่น C5738695

กระทะ CAST-IRON

กระทะ ชุดกระทะ นอนสติ๊ก โซ แฮปปี้

กระทะ Diamond Series

กระทะ เซตเครื่องครัว Ingenio

กระทะ Bella Classico

กระทะ Gemini II

กระทะทอดไข่ม้วน Omellette Pan

กระทะทองเหลือง 2 หู

คุณสมบัติ

สำหรับสายรักสุขภาพ เคลือบกันอาหารติดพร้อมยับยั้งแบคทีเรีย

เคลือบด้วยไทเทเนียม มี Thermal Signal ช่วยบอกความร้อน

ผิวเคลือบหนา ร้อนไว ไม่ต้องใช้ไฟแรง เข้าเตาอบได้สูงถึง 260 °C

มาแบบครบเซต 3 อุปกรณ์ ใช้ได้ทั้งต้ม ผัด แกง ทอดในชุดเดียว

กระทะดังจากเกาหลี ไม่ง้อน้ำมัน ผิวลื่น ร้อนเร็ว และประหยัดแก๊ส

ถอดแยกเก็บได้สะดวกรวดเร็ว หลากหลายสำหรับทุกการใช้งาน

ก้นกระทะหนาลดการไหม้ นำเข้าเตาอบได้ ล้างคราบสกปรกง่าย

กระทะสำหรับทำสเต๊กหรือย่างอาหาร มีลอนขจัดไขมันส่วนเกิน

สายทำไข่ม้วนญี่ปุ่นไม่ควรพลาด นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่นโดยตรง

กระทะที่สายทำขนมหวานไทยไม่ควรพลาด ทนทาน ร้อนเร็วทันใจ

ราคาเริ่มต้น1,980 บาท690 บาท945 บาท566 บาท2,290 บาท3,990 บาท652 บาท745 บาท269 บาท399 บาท
ประเภทกระทะหินอ่อนกระทะเทฟลอนกระทะเหล็กกระทะเทฟลอนกระทะเคลือบเทฟลอนกระทะเคลือบเทฟลอนกระทะสเตนเลสกระทะเคลือบเทฟลอนกระทะเคลือบเทฟลอนกระทะทองเหลือง
ขนาดกระทะ28 cm28 cm26 cm26 cm (ทรงกลม), 24 cm (ทรงสี่เหลี่ยม)28 cm28 cm24 cm28 cm20 cm16 - 53 cm
รูปทรงทรงกลมทรงกลมทรงกลมทรงกลม, สี่เหลี่ยมทรงกลมทรงกลมทรงกลมสี่เหลี่ยมสี่เหลี่ยมทรงกลม
วัสดุด้ามกระทะพลาสติกพลาสติกโลหะเบกาไลท์พลาสติกพลาสติกสเตนเลสแบบไม่นำพาความร้อนพลาสติกพลาสติก-
เหมาะสำหรับทุกชนิดเตาแก๊ส, เตาไฟฟ้า, เตาเซรามิกเตาแก๊ส, เตาแม่เหล็กไฟฟ้า, เตาอบเตาแก๊ส, เตาไฟฟ้าทุกชนิดทุกชนิดทุกชนิดทุกชนิดเตาแก๊ส, เตาไฟฟ้า, เตาแม่เหล็กไฟฟ้าเตาแก๊ส
มีสารเคลือบกันติดไม่ระบุไม่ระบุ
ลิงค์สินค้า

10 อันดับ กระทะ ยี่ห้อไหนดี ทอด ผัด ไม่ติดกระทะ ทั้งเหล็ก สเตนเลสและเทฟลอน

ก่อนอื่นเราจะมาแนะนำกระทะยอดนิยมทั้ง 10 รุ่น ให้ทุกคนได้ลองเลือกประกอบการตัดสินใจกัน มาดูกันดีกว่าค่ะว่า จะมียี่ห้อที่คุณหมายตาเอาไว้หรือไม่ แต่หากใครยังไม่มั่นใจ เรายังมีวิธีการเลือกและเคล็ดลับการใช้กระทะมาฝากกันในตอนท้ายด้วยค่ะ

1
ประเภทกระทะหินอ่อน
ขนาดกระทะ28 cm
รูปทรงทรงกลม
วัสดุด้ามกระทะพลาสติก
เหมาะสำหรับทุกชนิด
มีสารเคลือบกันติด
2
ประเภทกระทะเทฟลอน
ขนาดกระทะ28 cm
รูปทรงทรงกลม
วัสดุด้ามกระทะพลาสติก
เหมาะสำหรับเตาแก๊ส, เตาไฟฟ้า, เตาเซรามิก
มีสารเคลือบกันติด
3
ประเภทกระทะเหล็ก
ขนาดกระทะ26 cm
รูปทรงทรงกลม
วัสดุด้ามกระทะโลหะ
เหมาะสำหรับเตาแก๊ส, เตาแม่เหล็กไฟฟ้า, เตาอบ
มีสารเคลือบกันติด
4

Seagullกระทะ ชุดกระทะ นอนสติ๊ก โซ แฮปปี้

566 บาท 〜

ประเภทกระทะเทฟลอน
ขนาดกระทะ26 cm (ทรงกลม), 24 cm (ทรงสี่เหลี่ยม)
รูปทรงทรงกลม, สี่เหลี่ยม
วัสดุด้ามกระทะเบกาไลท์
เหมาะสำหรับเตาแก๊ส, เตาไฟฟ้า
มีสารเคลือบกันติด
5
ประเภทกระทะเคลือบเทฟลอน
ขนาดกระทะ28 cm
รูปทรงทรงกลม
วัสดุด้ามกระทะพลาสติก
เหมาะสำหรับทุกชนิด
มีสารเคลือบกันติด
6
ประเภทกระทะสเตนเลส
ขนาดกระทะ24 cm
รูปทรงทรงกลม
วัสดุด้ามกระทะสเตนเลสแบบไม่นำพาความร้อน
เหมาะสำหรับทุกชนิด
มีสารเคลือบกันติดไม่ระบุ
6

Tefal กระทะ เซตเครื่องครัว Ingenio

3,990 บาท 〜

ประเภทกระทะเคลือบเทฟลอน
ขนาดกระทะ28 cm
รูปทรงทรงกลม
วัสดุด้ามกระทะพลาสติก
เหมาะสำหรับทุกชนิด
มีสารเคลือบกันติด
8
ประเภทกระทะเคลือบเทฟลอน
ขนาดกระทะ28 cm
รูปทรงสี่เหลี่ยม
วัสดุด้ามกระทะพลาสติก
เหมาะสำหรับทุกชนิด
มีสารเคลือบกันติด
9

Don Quijoteกระทะทอดไข่ม้วน Omellette Pan

269 บาท 〜

ประเภทกระทะเคลือบเทฟลอน
ขนาดกระทะ20 cm
รูปทรงสี่เหลี่ยม
วัสดุด้ามกระทะพลาสติก
เหมาะสำหรับเตาแก๊ส, เตาไฟฟ้า, เตาแม่เหล็กไฟฟ้า
มีสารเคลือบกันติด
10

TMR Groupกระทะทองเหลือง 2 หู

399 บาท 〜

ประเภทกระทะทองเหลือง
ขนาดกระทะ16 - 53 cm
รูปทรงทรงกลม
วัสดุด้ามกระทะ-
เหมาะสำหรับเตาแก๊ส
มีสารเคลือบกันติดไม่ระบุ

วิธีการเลือกกระทะ

กระทะเป็นเครื่องครัวที่ใช้งานได้หลากหลาย ทั้งผัด, ย่าง, ทอด และอีกมากมาย สำหรับคนที่คิดว่ามีความจำเป็นต้องใช้กระทะเป็นประจำ ก่อนอื่นเราขอเสนอวิธีการเลือกซื้อกระทะตามคุณภาพวัสดุและขนาดเป็นอันดับแรกค่ะ

เลือกตามประเภทของกระทะ

หากได้ลองไปเดินดูตามร้านค้า จะเห็นได้ว่ากระทะมีหลากหลายรูปแบบจนอาจทำให้เลือกไม่ถูกเลยทีเดียว ดังนั้น เราลองไปดูกระทะยอดนิยมทั้ง 5 ประเภทกันเลยดีกว่าค่ะ

กระทะเหล็ก

กระทะเหล็ก

กระทะเหล็กเป็นกระทะที่เห็นกันได้ทั่วไปตามร้านอาหารโดยเฉพาะร้านอาหารจีนต่าง ๆ โดยจะทำจากเนื้อโลหะแท้ เมื่อได้รับความร้อน กระทะจะช่วยเพิ่มรสชาติและความหอมให้กับอาหารได้ จึงนิยมเอาไว้ใช้สำหรับทำอาหารประเภททอดและผัดที่ต้องใช้น้ำมันเยอะ จุดเด่นคือ กระจายความร้อนได้ดีและอาหารปรุงเสร็จไว แต่มีความจำเป็นที่จะต้องเผากระทะให้ดำก่อนใช้ ไม่อย่างนั้นอาหารจะติดกระทะหรือเกิดสนิมได้ อีกทั้งยังมีน้ำหนักมากจึงอาจทำให้เมื่อยมือได้ง่ายค่ะ

ดวงกมล เดชเกตุ
Bakery Blogger
ดวงกมล เดชเกตุ

กระทะเหล็กผลิตขึ้นจากเหล็กแท้ มีความแข็งแรงและทนทาน เหมาะกับการใช้ทำอาหารประเภทผัด Stir-fry หรือทอด เพราะสามารถกระจายความร้อนได้ดี ด้ามจับถนัดมือ จึงได้รับความนิยมในการใช้ประกอบอาหารเป็นอย่างมาก กระทะแบบนี้มีขนาดค่อนข้างใหญ่และต้องใช้ไฟแรงสูงในการทำอาหาร มีส่วนช่วยเพิ่มอรรถรสและความหอมในการประกอบอาหารได้อีกด้วย 


อย่างไรก็ตาม กระทะเหล็กมีข้อควรระวังและต้องดูและเป็นพิเศษ เนื่องจากเป็นสนิมได้ง่ายจึงมีการใช้น้ำยาเคลือบกันสนิมฉาบลงไป ดังนั้น เวลาที่ซื้อมาใหม่ควรนำไฟไปเผากระทะเพื่อกำจัดสารเคมีเสียก่อน และเช็ดให้แห้งทุกครั้งรวมถึงทาน้ำมันพืชบาง ๆ ที่กระทะเพื่อป้องกันการเกิดสนิมด้วยค่ะ

กระทะอะลูมิเนียม

กระทะอะลูมิเนียม

สำหรับคนที่เป็นสายผัด ไม่เน้นทอด ขอแนะนำให้ใช้เป็นกระทะอะลูมิเนียมเลยค่ะ เรียกได้ว่ากระทะประเภทนี้เหมาะสำหรับคนที่ชอบความสะดวกสบายมาก ๆ เพราะมีจุดเด่นตรงที่ผิวกระทะบาง ทำให้ร้อนค่อนข้างเร็ว อีกทั้งมีน้ำหนักเบา จึงไม่ทำให้เมื่อยมือขณะใช้ ใครที่อยากโชว์ลีลาการผัดแบบจัดเต็มก็ถือว่าตอบโจทย์ได้ดีเลยทีเดียว อย่างไรก็ตาม ใครที่คิดจะนำไปทอดอาหาร ขอแนะนำว่าให้หลีกเลี่ยงไว้จะดีกว่าค่ะ เพราะมีโอกาสติดกระทะได้ง่าย อีกทั้งความร้อนยังจะหายไปอย่างรวดเร็วเมื่อไม่เจอความร้อนนั่นเอง

ดวงกมล เดชเกตุ
Bakery Blogger
ดวงกมล เดชเกตุ

กระทะอะลูมีเนียมมีน้ำหนักเบา ใช้งานง่าย ถนอมข้อมือ อีกทั้งยังให้ความร้อนเร็วและเหมาะกับการทำอาหารประเภทผัด Stir- fry ได้ดี อาหารที่ได้จะมีสีสวย หน้าตาดี และมีกลิ่นหอม ในส่วนของรสชาตินั้นจะมีความแตกต่างอย่างชัดเจนกับกระทะแบบอื่น แต่เรื่องนี้อยากให้สายทำอาหารได้ลองเปรียบเทียบความแตกต่างด้วยตัวเองค่ะ อย่างไรก็ตาม ไม่ควรใช้กระทะอะลูมิเนียมกับอาหารที่มีฤทธิ์เป็นกรดเพราะจะทำปฏิกิริยากันและทำให้อาหารเปลี่ยนสีได้ค่ะ

กระทะทองเหลือง

กระทะทองเหลือง

กระทะที่นิยมใช้มาตั้งแต่สมัยโบราณและเรามักจะเห็นได้บ่อย ๆ ในภาพยนตร์หรือละครย้อนยุคกับกระทะทองเหลือง ซึ่งจะนิยมใช้ประกอบอาหารประเภทขนมหวานต่าง ๆ โดยมักมีรูปร่างคล้ายหม้อและสามารถกระจายความร้อนได้อย่างสม่ำเสมอและคงที่ จึงเหมาะกับการกวนขนมเป็นอย่างมาก เพราะขนมจะออกมาสวยงาม เนื้อเนียนและไม่ติดกระทะ นอกจากนี้ ยังสามารถนำไปใช้ในการทอดและผัดได้อีกด้วย อย่างไรก็ตาม กระทะประเภทนี้จะค่อนข้างมีราคาที่ค่อนข้างสูงค่ะ

ดวงกมล เดชเกตุ
Bakery Blogger
ดวงกมล เดชเกตุ

กระทะทองเหลืองมักจะมาคู่กับขนมหวานของไทย รูปทรงสวยงามน่าใช้ แต่มีราคาสูง กระทะประเภทนี้สามารถกระจายความร้อนได้ดี มักจะใช้ในการทำของหวานของไทยมากกว่าการนำไปใช้ประกอบอาหารคาว แม้จะสามารถนำมาใช้งานสำหรับอาหารทอดหรือผัดได้ แต่ไม่ค่อยนิยมกันเท่าไหร่นัก ส่วนมากนิยมนำมาใช้กวนขนมหรือไส้ขนมต่าง ๆ เพราะไม่ติดกระทะ หรือนำมาทำขนมตระกูลทองประเภทต่าง ๆ เช่น ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทองและเม็ดขนุน เป็นต้น

กระทะเคลือบหินอ่อน

กระทะเคลือบหินอ่อน

บางคนจะนิยมเรียกสั้น ๆ ว่ากระทะหินอ่อนแทน แต่ความจริงแล้วจะเป็นกระทะที่เคลือบหินอ่อนเข้าไปนั่นเองค่ะ โดยถือเป็นกระทะที่ได้รับความนิยมในหมู่สายคลีนกันมาก ๆ เนื่องจากผิวกระทะที่เคลือบหินอ่อนจะให้ความคงทนมากกว่า อีกทั้งยังใช้น้ำมันน้อยได้โดยไม่ติดกระทะ แต่ด้วยความทนทานและแข็งแรง จึงทำให้กระจายความร้อนค่อนข้างช้า แถมยังมีราคาสูง รวมถึงต้องใส่ใจในการเลือกตะหลิวที่ใช้คู่กันเป็นพิเศษ โดยควรเป็นซิลิโคนหรือไม้เท่านั้น มิเช่นนั้นอาจเกิดรอยบนกระทะได้ค่ะ

ดวงกมล เดชเกตุ
Bakery Blogger
ดวงกมล เดชเกตุ

กระทะเคลือบหินอ่อนมีคุณสมบัติคล้าย ๆ กระทะเทฟล่อนในเรื่องของความทนทานและความปลอดภัย แม้จะให้ความร้อนช้ากว่ากระทะเทฟลอนแต่ก็สามารถเก็บรักษาความร้อนได้ดีกว่าและมากกว่า กระทะเคลือบหินอ่อนมีผิวเคลือบที่ทนทาน เหมาะกับอาหารที่ใช้น้ำมันน้อยเพราะไม่ทำให้อาหารติดกระทะ 


สำหรับคนที่รักษาสุขภาพและทานอาหารสายคลีน อยากจะหลีกเลี่ยงการใช้น้ำมันในการทำอาหาร กระทะเคลือบหินอ่อนถือเป็นทางเลือกที่ดีตัวหนึ่งเลยทีเดียว แต่ข้อเสียคือ กระทะเคลือบหินอ่อนมีราคาสูงและต้องระวังการขีดข่วนหรือเป็นรอยที่กระทะด้วย ควรเลือกใช้พายไม้หรือพายซิลิโคนทนความร้อนในการประกอบอาหารเท่านั้นค่ะ

กระทะสเตนเลส

กระทะสเตนเลส

ส่วนใหญ่กระทะสเตนเลสจะนิยมนำมาประกอบอาหารประเภทผัด เพราะกระทะประเภทนี้ไม่ทำปฏิกิริยากับกรดต่าง ๆ จำพวกน้ำมะนาว ไวน์หรือเหล้าประกอบอาหาร จึงทำให้ผัดอาหารได้หลากหลายประเภท ทั้งยังไม่เป็นสนิมและทนทานสูงอีกด้วย แต่ไม่ควรใช้กระทะสเตนเลสกับของทอดเพราะจะติดกระทะได้ และจะต้องให้เวลาในการทำความร้อนกับกระทะสักพักเนื่องจากมีเนื้อผิวกระทะที่ค่อนข้างหนา วิธีแก้คือ อาจจะลองเลือกกระทะสเตนเลสที่มีก้นกระทะทำจากอะลูมิเนียมก็จะทำให้ร้อนเร็วขึ้นได้ค่ะ

ดวงกมล เดชเกตุ
Bakery Blogger
ดวงกมล เดชเกตุ

กระทะสเตนเลสเหมาะกับการทำอาหารประเภทผัดหรือ Stir-fry เพราะไม่ทำปฏิกิริยากับอาหารที่มีฤทธิ์เป็นกรด เช่น น้ำเลม่อน น้ำมะนาว หรือไวน์จึงสามารถทำอาหารได้หลากหลาย ถ้าเทียบกับกระทะอะลูมีเนียม จุดที่แตกต่างระหว่างกระทะสเตนเลสและอะลูมีเนียมคือ สามารถเก็บรักษาง่าย ไม่เป็นสนิม ทนทานต่อการใช้งานสูง แต่ให้ความร้อนช้า อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบันก็มีกระทะเสตนเลสแบบก้นกระทะอะลูมิเนียมออกมาจัดจำหน่ายเช่นกันค่ะ

เลือกจากรูปทรงของกระทะ

เลือกจากรูปทรงของกระทะ

แม้ว่าส่วนใหญ่เราอาจจะติดภาพกระทะเป็นทรงกลม แต่จริง ๆ แล้วรูปทรงของกระทะค่อนข้างจะมีหลากหลายตามการใช้งาน โดยในปัจจุบัน รูปแบบที่เป็นที่นิยมมากที่สุด คือ แบบทรงกลม ซึ่งก็มีทั้งแบบแบนหรือแบบเว้าทรงวอค (Vok) นอกจากนี้ ยังมีกระทะสี่เหลี่ยมที่นิยมนำไปใช้ทำไข่ม้วนญี่ปุ่น เพราะให้ทรงที่สวยงามและง่ายต่อการม้วนมากขึ้น หรือกระทะที่มีลักษณะคล้ายหม้อก้นลึก ทำให้เราทอด ผัด หรือต้มได้ในใบเดียวค่ะ 

ดวงกมล เดชเกตุ
Bakery Blogger
ดวงกมล เดชเกตุ

กระทะส่วนใหญ่มักมีจะมีลักษณะทรงกลมก้นแบนหรือก้นลึก (ก้นเว้า) ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ขึ้นอยู่กับลักษณะการใช้ประกอบเมนูอาหารเพราะรูปทรงของกระทะจะช่วยอำนวยความสะดวกในการทำอาหารได้ หากทำอาหารประเภทผัดหรือคั่ว ก็เลือกกระทะทรงแบนหรือกระทะทรงก้นลึกที่เหมาะกับการทำข้าวผัดหรือทอดปลา เป็นต้น กระทะไม่จำเป็นจะต้องมีลักษณะกลม ๆ เสมอไป บางเมนูอาจจะต้องการกระทะที่มีทรงเหลี่ยม อย่างเช่น เครปทรงสี่เหลี่ยมหรือไข่ม้วนญี่ปุ่น เป็นต้น

เลือกกระทะที่มีสารเคลือบกันการไหม้ติดกระทะได้

เลือกกระทะที่มีสารเคลือบกันการไหม้ติดกระทะได้

กระทะที่เราเห็นจำหน่ายกันอยู่ในขณะนี้ส่วนใหญ่จะมีสารที่เคลือบผิวอยู่เพื่อไม่ให้อาหารติดกระทะ ซึ่งเป็นคุณสมบัติที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เพราะช่วยลดเวลาในการทำความสะอาดได้ดีอย่างกระทะเทฟลอนหรือกระทะเคลือบฟลูออโรเรซิ่น หรือฟลูออรีน นอกจากนี้ ในปัจจุบันยังมีกระทะเคลือบสารอื่น ๆ อีกมากมาย เช่น Diamond Coating, Titanium Coating เป็นต้น เพียงแค่เห็นชื่อสารเคลือบเหล่านี้ก็มั่นใจได้แล้วค่ะว่า อาหารไม่ติดกระทะแน่นอน

ตรวจสอบว่ากระทะสามารถใช้กับเตาประเภทไหนได้บ้าง

ตรวจสอบว่ากระทะสามารถใช้กับเตาประเภทไหนได้บ้าง

อีกหนึ่งจุดสำคัญที่หลายคนมักจะมองข้าม แม้หลาย ๆ ครัวเรือนมักจะใช้เตาแก๊สซึ่งสามารถใช้ร่วมกับกระทะได้ทุกประเภท แต่ถ้าใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้าหรือ IH แล้วล่ะก็ กระทะที่ใช้ได้ต้องเป็นกระทะสำหรับเตา IH เท่านั้น โดยเราสามารถตรวจสอบได้จากฉลากหรือแพ็กเกจนั่นเองค่ะ ทั้งนี้ โดยทั่วไปกระทะ IH สามารถใช้กับเตาแก๊สได้ด้วย แต่มักจะหนักกว่าและร้อนช้ากว่ากระทะประเภทอื่น ดังนั้น แม้การซื้อกระทะที่ใช้ได้กับเตาทุกประเภทจะเป็นทางเลือกที่สะดวก แต่เราขอแนะนำให้ซื้อกระทะที่ตรงกับประเภทเตาของคุณไปเลยก็จะได้ประสิทธิภาพที่เหมาะสมมากกว่าค่ะ

ดวงกมล เดชเกตุ
Bakery Blogger
ดวงกมล เดชเกตุ

ก่อนเลือกซื้อกระทะ สิ่งสำคัญที่ควรตรวจสอบอ่านให้ละเอียดเสียก่อนก็คือ กระทะสามารถใช้กับเตาประเภทใดได้บ้าง โดยเราสามารถตรวจสอบและอ่านได้ที่แพ็กเกจหรือฉลากสินค้า เพราะถ้าเลือกกระทะมาผิดประเภทกับประเภทเตาที่ใช้ก็จะไม่สามารถใช้งานได้ ยกเว้นในกรณีที่กระทะเป็นรุ่นที่สามารถใช้ได้ทั้งเตาแก๊สและเตาไฟฟ้า แต่ถึงอย่างไร ก็ควรตรวจสอบและซื้อกระทะให้ตรงกับประเภทของเตาที่เราจะใช้งานจะดีที่สุดค่ะ

บทความเครื่องครัวที่เกี่ยวข้อง

แม้จะมีกระทะที่มีประสิทธิภาพ ซึ่งสามารถผัด ย่าง ทอดได้ลื่นไหลไม่ติดกระทะ แต่ก็มีหลายคนที่อาจจะอยู่หอหรือไม่สะดวกในการติดตั้งเตาต่าง ๆ ดังนั้น เราจึงขอแนะนำนวัตกรรมหม้อทอดไร้น้ำมันและหม้อทอดไฟฟ้าที่เพียงแค่ใส่ของที่อยากทานลงไป เครื่องทอดก็จะเสกอาหารออกมาได้อร่อยเหมือนทอดกับกระทะเลยค่ะ 

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับกระทะ

กระทะถือเป็นอุปกรณ์สำคัญในการทำอาหาร และหลาย ๆ คนก็อยากใช้กระทะได้อย่างยาวนาน แต่ก็อาจจะมีคำถามเกี่ยวกับการทอดไม่ให้ติดกระทะ รวมถึงข้อสงสัยเรื่องการใช้หม้อเพื่อประกอบอาหาร ในวันนี้ เรามีคำตอบจากผู้เชี่ยวชาญมาฝากกันค่ะ

วิธีการใช้กระทะให้อยู่คงทนและยาวนาน

ดวงกมล เดชเกตุ
Bakery Blogger
ดวงกมล เดชเกตุ

หลังจากที่เรารู้จักประเภทของกระทะต่าง ๆ กันไปแล้ว วิธีการใช้กระทะและดูแลกระทะนก็เป็นเรื่องที่เราควรจะรู้ไว้ด้วย อย่างเรื่องง่าย ๆ ก็คือ เราไม่ควรใช้ไฟแรงจนเกินไป เพราะจะทำให้สารเคลือบกระทะเสื่อมประสิทธิภาพได้ และเมื่อประกอบอาหารเสร็จแล้ว ควรปล่อยให้กระทะเย็นเอง ไม่ควรใช้น้ำราดกระทะ แล้วจึงทำความสะอาดด้วยฟองน้ำ นอกจากนี้ เรายังไม่ควรขัดกระทะแรง ๆ เพราะจะทำให้สารเคลือบหลุดออกมาได้ รวมถึงควรเช็ดกระทะให้แห้งก่อนเก็บ ซึ่งถ้าเป็นกระทะเหล็กก็ควรทาน้ำมันพืชบาง ๆ เคลือบที่ผิวเพื่อป้องกันการเกิดสนิมด้วยค่ะ

เราสามารถใช้หม้อในการผัดหรือทอดแทนกระทะได้หรือไม่?

ดวงกมล เดชเกตุ
Bakery Blogger
ดวงกมล เดชเกตุ

เราสามารถใช้หม้อในการผัดหรือทอดแทนกระทะได้ ปัจจุบันมีกระทะก้นลึกที่มีลักษณะคล้ายหม้อ สามารถใช้งานได้อเนกประสงค์ทั้งต้ม ผัด แกง หรือทอด ทำให้สะดวกในการใช้งานมากแถมประหยัดเนื้อที่ในการจัดเก็บอุปกรณ์การทำอาหารได้อีกด้วย ในบางครั้ง การใช้หม้อใบเล็ก ๆ เพื่อทอดอาหารนอกจากสะดวกแล้วยังช่วยประหยัดน้ำมันได้มาก แต่มีข้อความระวังก็คือ อย่าใส่อาหารที่จะทอดในจำนวนมากเกินไป จะทำให้น้ำมันฟูล้นหม้อได้ค่ะ 

มีวิธีการทอดหรือผัดไม่ให้ติดกระทะหรือไม่?

ดวงกมล เดชเกตุ
Bakery Blogger
ดวงกมล เดชเกตุ

สำหรับกระทะที่เพิ่งซื้อมาใหม่จะต้องทำการเผากระทะก่อนการใช้งานเสียก่อนค่ะ และเวลาต้องการทอด จะต้องใส่น้ำมันให้มากพอในการทอดอาหารและน้ำมันจะต้องร้อนได้ที่ซึ่งสิ่งนี้สำคัญมาก ๆ ค่ะ สำหรับอุณหภูมิที่เหมาะในการทอดคือ 170°c ถ้าไม่มั่นใจควรมีเทอร์โมมิเตอร์วัดเพื่อความแม่นยำ เนื่องจากการทอดที่อุณหภูมิต่ำเกินไปจะทำให้อาหารอมน้ำมันได้ และถ้าอุณหภูมิสูงเกินไปอาหารก็จะไหม้และน้ำมันเสื่อมสภาพเร็ว นอกจากนี้ สำหรับเทคนิคการผัดไม่ให้อาหารติดกระทะ ควรตั้งกระทะให้มีความร้อนที่พอดี แต่ก็ไม่ร้อนจนควันขโมงหรือมีการเปลี่ยนสีหรือมีกลิ่นไหม้ของน้ำมันและกระทะค่ะ 

บทส่งท้าย

กระทะถือเป็นอุปกรณ์เครื่องครัวที่สำคัญมาก ๆ อย่างหนึ่งเวลาทำครัวเลยทีเดียว ดังนั้น จึงเป็นเรื่องปกติที่เราจะต้องใช้เวลาในการเลือกซื้อกระทะใบใหม่พอสมควร ซึ่งทุกคนสามารถนำวิธีการเลือกและข้อมูลจาก 10 อันดับ กระทะที่เราได้แนะนำไปข้างต้นเป็นตัวช่วยในการตัดสินใจได้เช่นกัน รับรองว่า คุณจะได้กระทะดี ๆ ไปใช้กันแบบยาว ๆ ทำให้คุณได้รังสรรค์เมนูอาหารใหม่ ๆ และสนุกกับการทำอาหารมากขึ้นค่ะ

บทความที่เกี่ยวข้อง

บทความยอดฮิต

  • 10 อันดับ แก้วเก็บความเย็น ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 สุญญากาศ เก็บอุณหภูมิได้ทั้งเย็นและร้อน
    10 อันดับ แก้วเก็บความเย็น ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 สุญญากาศ เก็บอุณหภูมิได้ทั้งเย็นและร้อน
    เชื่อว่าหลาย ๆ คนจะต้องรู้จัก "แก้วเก็บความเย็น" หรือที่เรียกว่า แก้ว Tumbler กันอย่างแน่นอน โดยเฉพาะในหมู่ชาวออฟฟิศหรือพ่อค้าแม่ค้าทั้งหลาย เพราะเป็นแก้วที่ทำให้เราสามารถจิบน้ำร้อนและดื่มน้ำเย็นชื่นใจได้ตลอดทั้งวัน อีกทั้งยังพกพาไปในที่ต่าง ๆ ได้โดยที่น้ำไม่หกเลอะเทอะ ซึ่งแก้วเก็บความเย็นที่วางจำหน่ายกันอยู่ทั่วไปนั้นก็มักจะมาจากผู้ผลิตชื่อดังอย่าง YETI, Zojirushi, LocknLock, Stanley, Seagull, Zebra เป็นต้น ทั้งนี้ แก้วเก็บความเย็นแต่ละยี่ห้อก็มักจะมีประสิทธิภาพในการกักเก็บอุณหภูมิ, การออกแบบฝาปิด, ขนาดและรูปทรงต่าง ๆ แตกต่างกันไปในบทความนี้ เราจึงจะมาแนะนำวิธีการเลือกซื้อแก้วเก็บความเย็นให้ตรงใจคุณมากที่สุด ซึ่งเมื่อได้ทราบวิธีการเลือกซื้อแก้วกันแล้วก็ไม่ต้องไปมองหาสินค้าคุณภาพที่ไหนไกลเลยค่ะ เพราะเราได้รวบรวม 10 อันดับ แก้วเก็บความเย็นของแท้ จากแบรนด์คุณภาพมาเป็นแนวทางให้กับคุณกันแล้ว หากสนใจรุ่นไหนก็เป็นเจ้าของได้อย่างง่ายดายเพียงแค่คลิกเดียว และเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลา เราไปดูกันเลยดีกว่าค่ะ !
    อุปกรณ์ครัว
    76,993 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ มีดทำครัว ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 มีทั้งแบบสเตนเลส เหล็ก และเซรามิก
    10 อันดับ มีดทำครัว ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 มีทั้งแบบสเตนเลส เหล็ก และเซรามิก
    หากพูดถึงเครื่องใช้ในครัวแล้ว ก็คงขาดอุปกรณ์สำคัญอย่างมีดทำครัวไปไม่ได้อย่างแน่นอน ซึ่งมีดทำครัวก็แบ่งออกเป็น 2 ประเภทใหญ่คือ มีดหลักและมีดรอง ซึ่งมีขนาดที่แตกต่างกันออกไปตามการใช้งาน ส่วนในเรื่องของคุณภาพและราคา ก็มีให้เลือกตั้งแต่ราคาหลักสิบไปจนถึงหลักพัน โดยอาจมีความแตกต่างกันในเรื่องของวัสดุที่ใช้ผลิตใบมีด ซึ่งในปัจจุบันมีการพัฒนาจากเหล็กแบบดั้งเดิมไปเป็นสเตนเลสหรือเซรามิกที่ดูแลรักษาง่ายและอย่างที่ทุกคนทราบกันดีว่า การใช้มีดทำครัวที่ดีนั้นจะทำให้การทำอาหารง่ายขึ้น อีกทั้งยังช่วยลดเวลาในการทำอาหารได้อีกด้วย ดังนั้น ในครั้งนี้ เราจึงจะมาแนะนำ 10 อันดับ มีดทำครัว ขายดี รวมถึงเทคนิควิธีการเลือกมีดทำครัวง่าย ๆ ให้ทุกคนได้นำไปใช้เลือกมีดทำครัวที่เหมาะกับตนเองกันค่ะ
    อุปกรณ์ครัว
    56,622 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ หม้ออัดแรงดัน ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 ราคาถูก สุกเร็ว ใช้ง่าย ทนทาน
    10 อันดับ หม้ออัดแรงดัน ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 ราคาถูก สุกเร็ว ใช้ง่าย ทนทาน
    การใช้หม้ออัดแรงดันในการประกอบอาหารทำให้ชีวิตการทำครัวของคุณสะดวกสบายมากยิ่งขึ้น เนื่องจากช่วยย่นระยะเวลาในการทำอาหารลงได้มาก โดยเฉพาะอาหารจำพวกขาหมู สตูว์ แกงกะหรี่ หรือเนื้อตุ๋น อีกทั้งยังช่วยประหยัดค่าแก๊สและค่าไฟฟ้าได้อีกด้วย ถ้าใช้งานหม้ออัดแรงดันได้คล่องและสามารถควบคุมแรงดันได้เป็นอย่างดี ไอเทมนี้จะกลายเป็นไอเทมโปรดของคุณไปในทันทีหม้ออัดแรงดันมีวางจำหน่ายอยู่หลายรุ่น หลายยี่ห้อ ทั้ง Tefal, Seagull, Meyer, Lacor เป็นต้น ซึ่งมีคุณสมบัติและราคาที่แตกต่างกันออกไป ในครั้งนี้เราจะมานำเสนอวิธีการเลือกหม้ออัดแรงดันที่ต้องพิจารณาทั้งประเภทของหม้ออัดแรงดัน วัสดุของหม้ออัดแรงดัน ค่าแรงดันที่เหมาะสมกับเมนูอาหาร ปริมาณความจุของหม้อ และประเภทของเตาที่ใช้กับหม้ออัดแรงดัน พร้อมทั้งรีวิว 10 อันดับ หม้ออัดแรงดัน ที่มีราคาถูก สุกเร็ว ใช้ง่าย และทนทาน โดยอ้างอิงจากคุณสมบัติเพื่อช่วยให้คุณเลือกหม้ออัดแรงดันที่เหมาะสมกับคุณมากที่สุด
    อุปกรณ์ครัว
    59,781 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ แก้วปั่น ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 พกพาง่าย ปั่นได้ทั้งผัก ผลไม้ เวย์โปรตีนและสมูทตี้ ตอบโจทย์คนรักสุขภาพ
    10 อันดับ แก้วปั่น ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 พกพาง่าย ปั่นได้ทั้งผัก ผลไม้ เวย์โปรตีนและสมูทตี้ ตอบโจทย์คนรักสุขภาพ
    ด้วยวิถีชีวิตที่เร่งรีบของผู้คนในยุคปัจจุบัน ทั้งในการทำงาน การเรียนและการเดินทางในแต่ละวัน ทำให้หลายคนไม่ค่อยมีเวลาดูแลตัวเองเท่าที่ควร จึงต้องการตัวช่วยในการดูแลสุขภาพที่ทั้งสะดวกและมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่าง "น้ำผลไม้คั้นสด" ที่อุดมไปด้วยวิตามินที่ช่วยทำให้ร่างกายสดชื่น แข็งแรง พร้อมสำหรับการทำกิจกรรมต่าง ๆ ในแต่ละวัน อย่างไรก็ตาม การจะคั้นน้ำผลไม้สดด้วยตนเองอาจเป็นเรื่องยุ่งยาก เพราะต้องใช้เครื่องปั่นที่เทอะทะ มีน้ำหนักมาก แถมยังทำความสะอาดยากและต้องการแหล่งจ่ายไฟในการใช้งานอีกด้วย แต่ปัญหาเหล่านี้จะหมดไป ขอเพียงแค่คุณมี "แก้วปั่น" ที่ช่วยให้เราสามารถทำน้ำผลไม้คั้นสดดื่มเองได้ทุกที่ทุกเวลาแบบไม่ยุ่งยาก เนื่องจากเป็นอุปกรณ์ไร้สาย สามารถพกพาได้สะดวก ที่สำคัญ แก้วปั่นยังทำงานด้วยระบบอัตโนมัติ จึงใช้งานง่าย อย่างไรก็ตาม แก้วปั่นตามท้องตลาดนั้นมีให้เลือกใช้มากมาย บทความนี้เราจึงขอพาทุกคนไปรู้จักกับวิธีการเลือกแก้วปั่นที่มีคุณภาพ และพลาดไม่ได้กับการรวบรวม 10 อันดับ แก้วปั่น ที่เรานำมาฝากเพื่อเป็นไอเดียในการเลือกซื้อให้กับคุณอีกด้วยค่ะ !
    อุปกรณ์ครัว
    12,023 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ หม้อสุกี้ไฟฟ้า ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021
    10 อันดับ หม้อสุกี้ไฟฟ้า ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021
    ในปัจจุบันมีร้านสุกี้กระจายอยู่มากมายทั่วประเทศ และเป็นอาหารที่เป็นที่นิยมสำหรับครอบครัวที่มีสมาชิกหลายคน ซึ่งบางร้านต้องใช้เวลาในการรอคิวยาวนานเป็นชั่วโมง ดังนั้นจะดีกว่าไหมถ้าเราสามารถทำสุกี้ทานเองได้ที่บ้าน ไม่ต้องเสียเวลารอคิว ทั้งยังอิ่มอร่อยได้อย่างเต็มที่ ด้วยหม้อสุกี้ไฟฟ้าที่หาซื้อได้ง่าย ๆ ที่ห้างสรรพสินค้า หรือใครที่ไม่อยากออกจากบ้านก็สั่งซื้อผ่านช่องทางออนไลน์ให้ส่งตรงถึงหน้าบ้านได้ ซึ่งหม้อสุกี้ที่ขายอยู่ทั่วไปนั้นมีหลายประเภท ทั้งแบบหม้อสุกี้ทั่วไป, หม้อสุกี้ 2 ช่อง และหม้อสุกี้บาร์บีคิว เรียกได้ว่าออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์รสนิยมการทานที่หลากหลายเลยทีเดียว ทั้งยังมีแบรนด์ที่เป็นที่นิยมมากมาย เช่น Hanabishi, OTTO, Imarflex, Anitech แต่หม้อสุกี้ยี่ห้อไหนที่ดีจริง ? และมีวิธีการเลือกหม้อสุกี้อย่างไรบ้าง ?วันนี้เราจะบอกเคล็ดลับวิธีการเลือกหม้อสุกี้ไฟฟ้า เพื่อเป็นตัวช่วยให้ทุกคนตัดสินใจเลือกหม้อสุกี้ประจำบ้านได้ง่ายขึ้น พร้อมทั้งจัดอันดับ 10 อันดับ หม้อสุกี้ยอดฮิต ที่ได้คัดสรรมาแล้วว่าเป็นรุ่นยอดฮิตและใช้ดีจริง ถ้าพร้อมแล้ว ไปดูกันได้เลยค่ะ ! 
    อุปกรณ์ครัว
    54,420 จำนวนผู้อ่าน
  • 10 อันดับ ถังน้ำแข็ง ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2020 เย็นเจี๊ยบ ละลายช้า
    10 อันดับ ถังน้ำแข็ง ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2020 เย็นเจี๊ยบ ละลายช้า
    ในประเทศไทย เราต่างต้องอดทนกับอากาศร้อนระอุกันตลอดปี คงไม่มีอะไรดีไปกว่าการได้ดื่มเครื่องดื่มเย็น ๆ อย่างเบียร์วุ้น โค้ก หรือน้ำหวาน ๆ ใส่น้ำแข็งแก้เหนื่อยล้าดับกระหาย ซึ่งแน่นอนว่าน้ำแข็งจะเย็นอยู่ได้นานแค่ไหน ก็อยู่ที่ “ถังใส่น้ำแข็ง” ว่ามีประสิทธิภาพขนาดไหนวันนี้ผมจะพาทุกคนไปรู้จักถังใส่น้ำแข็งให้ละเอียดยิ่งขึ้น หลายคนอาจจะเอะใจว่า แค่เลือกถังใส่น้ำแข็งถึงกับต้องอ่านบทความกันเลยหรอ แน่นอนครับ ถ้าอยากได้ของมีคุณภาพตรงกับการใช้นำไปใช้งาน ผมจะเริ่มอธิบายจากวิธีการเลือกถังใส่น้ำแข็งให้ตรงใจ และใช้เก็บน้ำแข็งให้ได้นานขึ้น โดยจะอธิบายกันตั้งแต่วัสดุที่นำมาผลิตอย่างสเตนเลสหรือพลาสติก ว่าแต่ละประเภทมีข้อดี-ข้อเสียอย่างไร เชื่อว่าเมื่อเพื่อน ๆ อ่านแล้วจะสามารถเลือกซื้อไว้ใช้สำหรับครอบครัวได้ หรือหากใครกำลังวางแผนจะเปิดร้านอาหาร คาเฟ่ ผับ บาร์ ก็สามารถหาไอเดียดี ๆ ได้จากถังน้ำแข็งที่เราแนะนำได้เช่นกัน มาติดตามกันได้เลยครับ
    อุปกรณ์ครัว
    4,105 จำนวนผู้อ่าน
  • Item Lists ยอดฮิต

    ค้นหาจากหมวดหมู่