10 อันดับ กระทะ ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2020

กระทะราคาดีต่อกระเป๋าใบนี้มีหูจับ 2 ด้าน แม้จะมีขนาดใหญ่ แต่น้ำหนักเบา หยิบจับและเคลื่อนย้ายสะดวก การใช้งานก็หลากหลาย ไม่ว่าจะต้ม ผัด แกง ทอด หรือจะทำขนมไทยก็สามารถทำได้ด้วยใบนี้ใบเดียวเท่านั้น พื้นผิวถูกเคลือบด้วยอีนาเมลอย่างดีจึงสามารถใช้กับตะหลิวสเตนเลสได้ ดูแลรักษาง่ายไม่ต้องทาน้ำมันเคลือบกระทะ แถมยังทำให้ทำอาหารได้ง่ายไม่มีติดกระทะด้วย ถือเป็นอุปกรณ์ที่ขาดไม่ได้เลยสำหรับตามโรงแรมหรือร้านอาหารต่าง ๆ ค่ะ

กระทะแบรนด์ Zebra หรือตราม้าลายที่พวกเราคุ้นเคยกันดี ตัวนี้เหมาะสำหรับคนที่อยากจะทำสเต๊กโดยเฉพาะ ตัวกระทะถูกเคลือบด้วย ILAG Ultimate จากประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ทำให้ทอดแล้วไม่ติดกระทะแม้ไม่ใช้น้ำมัน นอกจากนี้ ยังถูกออกแบบมาให้ช่วยดูดซับน้ำมันส่วนเกินออกมาด้วย เรียกได้ว่า เราจะได้อาหารที่สวยงามน่าทาน แถมยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย หนุ่มสาวสายคลีนห้ามพลาดเลยนะคะ

ด้วยราคาที่แสนแพงทำให้หลายคนตัดใจจากกระทะเหล็กหล่อ แต่ต่อจากนี้ก็สบายใจได้แล้วค่ะเพราะกระทะตัวนี้มีราคาน่ารักและยังคงคุณภาพของกระทะเหล็กหล่อที่ดีเยี่ยมเอาไว้ ตัวกระทะมีขนาดเพียงพอสำหรับ 1 - 2 คน ไม่ใหญ่เกินไปสำหรับเอาเข้าตู้อบขนาดมาตรฐานที่ใช้ในบ้านด้วย เหมาะเป็นอย่างมากสำหรับผู้เริ่มใช้กระทะเหล็กหล่อมือใหม่ได้ปิ้ง ย่าง อบอาหารด้วยกระทะที่ส่งความร้อนได้ดีตัวนี้ และเนื่องจากหล่อตัวกระทะกับด้ามเป็นหนึ่งเดียวกันคุณจึงไม่ต้องกลัวเรื่องด้ามจะหลุดอีกต่อไป ให้คุณใช้ได้นานแสนนานค่ะ

กระทะขนาด 28 ซม. แบบก้นลึกที่ทำอาหารได้หลากหลาย ถือถนัดมือเหมาะกับการทำอาหารง่าย ๆ ตอนเช้า ก้นกระทะมีเธอร์โมสปอตสังเกตได้ว่าเมื่อไหร่กระทะร้อนพร้อมใช้งาน ใช้ได้กับเตาไฟฟ้า เตาแก๊ส เตา IH และเตาเซรามิก ตัวกระทะมีการเคลือบไทเทเนียมที่ทนทานช่วยลดการเกิดรอยขูดขีดและทำให้อาหารไม่ติดกระทะ มีขอบหยักที่ช่วยให้เทอาหารได้สะดวกไม่หกเลอะเทอะ ด้านนอกเคลือบ PTFE ช่วยให้ทำความสะอาดได้ง่าย

แม้ดีไซน์จะดูธรรมดา ๆ แต่สามารถใช้งานได้หลายรูปแบบ สร้างสรรค์ได้หลายเมนูไม่ว่าจะเป็นเมนูทอด ผัด อบ ฯลฯ ด้ามจับถูกเชื่อมติดกับตัวกระทะ ทำให้ไม่ต้องคอยกังวลว่าจะโยกหรือหลุดเหมือนกระทะอื่น ๆ ทั่วไป วัสดุทำจากสเตนเลสช่วยให้ความร้อนกระจายทั่วถึงได้เร็ว นอกจากนี้ ยังสามารถใส่เข้าไปในเตาอบที่มีความร้อนไม่เกิน 180 องศา ได้ด้วย การล้างทำความสะอาดก็ทำได้อย่างง่ายดาย เหมาะสำหรับใช้ทำอาหารสไตล์ตะวันตกมาก ๆ เลยค่ะ

กระทะรูปทรงมาตรฐานของ Tefal ด้วยความที่เป็นก้นแบนจึงทำให้ความร้อนแผ่กระจายในแนวราบได้เป็นอย่างดี สามารถทำอาหารให้สุกทั่วกันในเวลาอันรวดเร็ว เคลือบด้วยไทเทเนียมจึงทนทานกว่ารุ่นอื่น ๆ ในแบรนด์ถึง 3 เท่า สามารถใช้ได้กับเตาทุกชนิดจึงเหมาะกับทุกครัวเรือน สำหรับใครที่สนุกและช่ำชองในการทำอาหารจะทำไข่เจียวหมูสับ ผัดผักตอนเช้า แล้วตอนเย็นทำพาสต้า ตามด้วยสเต๊กหรือข้าวผัดสเปนเป็นดินเนอร์หรูในบ้าน รับรองว่าต้องประทับใจแน่นอนค่ะ

สมัยนี้กระทะสารพัดประโยชน์กำลังได้รับความนิยม รวมทั้งตัวนี้ด้วยค่ะ มีขนาดกำลังดี ก้นลึกจนเกือบจะเป็นหม้อได้เลย เหมาะสำหรับทำอาหารปริมาณมาก สามารถทำได้ทั้งต้ม ผัด ทอด หรือใช้แทนหม้อตุ๋นเล็ก ๆ ก็ยังได้ คนที่อยู่คนเดียวมีใบเดียวคุ้ม ตัวกระทะเคลือบแบบ 3D มีทั้งไทเทเนียมผิวลื่นทำให้อาหารไม่ติดกระทะ พร้อมสารกันขูดขีดอย่าง Quantum2  ปกป้องกระทะได้มากถึง 44 เท่า อีกทั้งยังสามารถใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าได้อีกด้วย

กระทะก้นลึกที่มีลักษณะพิเศษ คือ มีหูจับเพิ่มมาให้ 1 อัน ตรงฝั่งตรงข้ามด้ามจับ แม้ทำอาหารในปริมาณมากก็ไม่ต้องกลัวถือกระทะไม่ไหว ใช้ทำอาหารประเภทซุปหรือผัดทอดได้อย่างเหมาะสม โดยเฉพาะการทำอาหารไทย นอกจากนี้ ยังมีเทคโนโลยีเธอร์โมสปอตช่วยทำให้เรารู้ว่ากระทะร้อนได้ที่หรือยังด้วยตาเปล่า ความหนาถึง 2.5 cm จึงมีความคงทน ก้นกระทะออกแบบเป็นลักษณะ Spiral ไม่เลื่อนหลุดจากหน้าเตาได้ง่าย ๆ และด้วยขนาดใหญ่ถึง 32 ซม. ผัดทีเดียวก็พอสำหรับทุกคนในครอบครัวแน่นอนค่ะ

กระทะจากเกาหลีอีกรุ่นที่กำลังเป็นที่ฮอตฮิต ตัวนี้ก็เป็นอีกผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมเช่นกันค่ะ จุดขาย คือ เป็นกระทะใช้น้ำมันในการทำอาหารน้อยจึงดีต่อสุขภาพแถมยังทำอาหารได้โดยไม่ต้องกลัวติดกระทะ มีน้ำหนักเบาและยังใช้ง่ายอีกด้วย หน้าผิวเคลือบด้วยหินอ่อนมากถึง 8 ชั้น จึงมีความทนทาน ร้อนเร็ว กระจายความร้อนได้ดีและเก็บความร้อนได้นาน ช่วยประหยัดพลังงานได้ ที่สำคัญ สามารถใช้ได้กับเตาทุกชนิดไม่ว่าจะย้ายบ้านไปอยู่ที่ไหนก็พกไปใช้ได้ค่ะ

กระทะยอดนิยมจากเกาหลีที่เคลือบด้วยนาโนซิลเวอร์และหินอ่อนถึง 10 ชั้น ทั้งแข็งแรงทนทาน น้ำหนักเบาและทนต่ออุณหภูมิสูง ทำอาหารได้ง่ายไม่ติดกระทะแม้ไม่ใช้น้ำมัน แถมยังปลอดสารที่ก่อให้เกิดมะเร็ง ที่พิเศษกว่าใคร คือ สารเคลือบบนกระทะยังมีผลในการยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย จึงปราศจากเชื้อโรคสะสม ถือว่าเป็นกระทะที่ดีต่อสุขภาพจริง ๆ ค่ะ น่าสนใจสำหรับใครที่ทำอาหารให้เด็กเล็ก ๆ ที่ภูมิคุ้มกันร่างกายอาจไม่แข็งแรง หรือคนที่ใส่ใจรักษาสุขภาพอย่างจริงจัง