เครื่องใช้ในครัว

หากพูดถึงอุปกรณ์หลักสำหรับเครื่องใช้ในครัว "จาน" จัดได้ว่าเป็นอุปกรณ์แรก ๆ ที่เรานึกถึงเลยก็ว่าได้เพราะเป็นสิ่งที่เราต้องใช้เป็นประจำในทุก ๆ วันและทุก ๆ มื้ออาหาร ประโยชน์ใช้สอยของจานไม่เพียงแต่เป็นอุปกรณ์สำหรับใส่อาหารเพียงเท่านั้นนะคะ เรายังสามารถนำเอาจานมาเป็นอุปกรณ์ตกแต่งบ้านเพื่อความสวยงาม อีกทั้งยังสามารถนำมาเป็นตัวช่วยเพิ่มบรรยากาศหรืออรรถรสสำหรับโอกาสพิเศษต่าง ๆ ตั้งแต่ปาร์ตี้งานวันเกิดไปจนถึงพิธีงานสำคัญอย่างงานแต่งงานเป็นต้น ดังนั้นคุณพ่อบ้าน แม่บ้านจึงต้องมีความพิถีพิถันในการเลือกจานเพื่อให้ตรงกับจุดประสงค์ที่ใช้และเพื่อทำให้ทุกมื้ออาหารของคุณมีความพิเศษมากขึ้น โดยหากเราจะพิจารณาซื้อจานเราจะต้องคำนึงถึงปัจจัยอะไรบ้าง ในวันนี้เราได้เตรียมข้อมูลวิธีการเลือกจานที่เหมาะสม เพื่อจะช่วยให้คุณสามารถเลือกซื้อจานได้ง่ายมากยิ่งขึ้น พร้อมด้วย 10 อันดับจานคุณภาพดีจากหลากหลายยี่ห้อมาฝากกันอีกด้วย ถ้าพร้อมแล้วก็ไปดูกันเลยค่ะ

"ชีส" เป็นวัตถุดิบทำอาหารที่ได้รับความนิยมสูงมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ด้วยความที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว รสเค็มมันอร่อยลิ้นและสัมผัสที่ชวนหลงใหลทำให้ใครต่อใครหลงรักจนอยากรับประทานอยู่เรื่อย ๆ ชีสที่รสชาติดีที่สุดคือ "ชีสสด" ซึ่งความจริงแล้วก็ไม่ใช่วัตถุดิบที่ปรุงยาก เพียงแต่จะมีข้อจำกัดอยู่ที่ขนาดและรูปทรงการขายที่มักมาเป็นก้อนขนาดใหญ่ คุณไม่สามารถใช้ชีสทั้งก้อนโดยไม่หั่นได้ เพราะจะทำให้ความร้อนกระจายไปไม่ทั่วถึงซึ่งส่งผลต่อรสสัมผัสของอาหาร ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมี "ที่ขูดชีส" อุปกรณ์ที่จะมาช่วยให้การทำอาหารของคุณสะดวกและง่ายดายยิ่งขึ้นคุณอาจจะคุ้นเคยกับที่ขูดชีสทรงแบนที่ทำจากสเตนเลส แต่ทราบไหมคะว่าที่จริงแล้วยังมีรูปแบบอื่น ๆ ที่สะดวกและใช้งานได้หลากหลายอยู่ด้วย ไม่ว่าจะเป็นที่ขูดชีสทรงสี่เหลี่ยมที่เลือกระดับความละเอียดของการขูดได้, แบบมีด้ามจับใช้ง่าย ปลอดภัยไม่บาดมือ, แบบเครื่องขูดไฟฟ้า ฯลฯ บทความนี้จะพาคุณไปรู้จักจุดเด่นของที่ขูดชีสแต่ละแบบ พร้อมคำแนะนำวิธีการเลือกที่ขูดชีสที่คุณสามารถนำไปปรับใช้ได้ง่าย ๆ และหากคุณไม่สะดวกเดินทางออกไปซื้อนอกบ้าน เราก็มี 10 อันดับที่ขูดชีสน่าสนใจที่หาซื้อตามร้านค้าออนไลน์ได้มาฝากด้วย ตามไปหาที่ขูดชีสที่ถูกใจกันเลยค่ะ

ไม้กวาดถือเป็นไอเทมคู่บ้านคู่ครัวของบ้านทุก ๆ หลังเลยก็ว่าได้ เพราะเป็นอุปกรณ์ที่จำเป็นอย่างมากในการกวาดพื้นทำความสะอาดห้องหับต่าง ๆ ซึ่งการที่ไม้กวาดได้รับความนิยมมาอย่างยาวนาน ส่วนหนึ่งก็เพราะราคาที่ไม่แพงมากนักโดยเฉพาะเมื่อเปรียบเทียบกับเครื่องดูดฝุ่นแล้ว อีกทั้งยังใช้งานง่าย ไม่ซับซ้อน ไม่เปลืองไฟ แถมยังจัดเก็บได้สะดวกไม่เกะกะอีกด้วยการเลือกซื้อไม้กวาดมาใช้งานสักอันอาจจะดูเป็นเรื่องง่าย เพราะไม่มีคุณสมบัติใด ๆ ให้ต้องคำนึงถึงมากนัก แต่ด้วยความที่ประเภทของไม้กวาดนั้นมีอยู่หลากหลาย ฉะนั้นการเลือกไม้กวาดให้เหมาะสมกับการใช้งานจึงเป็นสิ่งสำคัญ ทั้งในเรื่องของวัสดุ ขนาดและด้ามจับ ในบทความนี้เราจึงนำข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการเลือกซื้อไม้กวาดที่ถูกต้องมาฝากกัน พร้อมทั้ง 10 อันดับ ไม้กวาดคุณภาพดี ทนทาน ใช้งานได้ยาวนานที่เราได้คัดสรรมาแนะนำให้ทุกคนได้เลือกซื้อกันอีกด้วย เชิญอ่านกันได้เลยครับ

กว่าจะมาเป็นที่รองแก้วหรือจานรองแก้วอย่างที่เราคุ้นเคยกันในปัจจุบันนั้น แรกเริ่มเดิมทีต้นกำเนิดของที่รองแก้วมาจากฝาปิดภาชนะที่มีจุดประสงค์เพื่อป้องกันไม่ให้แมลงหรือฝุ่นตกลงไปในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ต่อมาประมาณต้นศตวรรษที่ 19 ไอเดียนี้ก็ถูกพัฒนาดัดแปลงโดยชาวเยอรมันที่ชื่อว่า Robert Sputh ซึ่งเขาได้ลองใช้เยื่อไม้ที่ทนทานกว่าเดิม ในการออกแบบที่รองแก้วสำหรับเครื่องดื่มเบียร์ตามผับบาร์และประสบผลสำเร็จเป็นอย่างดี เพราะที่รองแก้วไม้แบบใหม่ช่วยประหยัดเวลาทำความสะอาด ทั้งยังช่วยรักษาพื้นผิวโต๊ะจากความชื้นได้อีกด้วย เมื่อเวลาผ่านไปการใช้ที่รองแก้วจึงแพร่หลายมากขึ้น เกิดเป็นเทรนด์ทำแคมเปญโฆษณาแบรนด์ต่าง ๆ ลงบนที่รองแก้ว ซึ่งเรายังพบเห็นได้ตามร้านอาหารในปัจจุบันนั่นเองค่ะปัจจุบันที่รองแก้วแบบใหม่ ๆ ได้ถือกำเนิดขึ้นมากมาย ไม่ว่าจะเป็นไม้แท้, ไม้เทียม, พลาสติก, แก้ว, เซรามิก, หิน, ผ้า หรือยาง ก็ล้วนสามารถนำมาทำเป็นที่รองแก้วได้ทั้งสิ้น ในบทความนี้ เราจึงจะพาคุณไปเรียนรู้วิธีการเลือกและคุณสมบัติของวัสดุที่นิยมใช้ทำที่รองแก้ว พร้อมรวบรวม 10 อันดับ ที่รองแก้วคุณภาพดีหลากหลายดีไซน์มาให้คุณเลือกสรรกันอีกด้วย ถ้าพร้อมแล้ว ไปดูกันเลยดีกว่าค่ะ

"ถุงมือจับของร้อนหรือถุงมือกันความร้อน" เป็นไอเทมสำคัญที่เปลี่ยนให้งานภายในครัวกลายเป็นเรื่องที่ง่ายและสะดวกสบายมากขึ้น เพราะนอกจากถุงมือกันความร้อนจะช่วยป้องกันมือและแขนของเราจากความร้อนที่อาจก่อให้เกิดอันตรายแล้ว ยังมีถุงมือกันความร้อนบางรุ่นที่มีการเสริมคุณสมบัติต่าง ๆ เพื่อเพิ่มความสะดวกสบายในการใช้งานและความปลอดภัย เช่น การเพิ่มปุ่มกันลื่นซึ่งช่วยลดการเกิดอุบัติเหตุจากการทำของร้อน ๆ ลื่นหลุดจากมือ และการใช้ผ้าทนไฟที่เหมาะสำหรับการใช้งานที่เสี่ยงต่อการได้รับอันตรายจากสะเก็ดไฟ เช่น งานช่างบางชนิด เป็นต้น แต่เมื่อถึงคราวที่ต้องเลือกซื้อถุงมือกันความร้อน หลาย ๆ คนอาจเคยประสบกับความลังเลใจ เพราะมีให้เลือกกันอย่างหลากหลาย ทั้งวัสดุ ดีไซน์และระดับความยาว ดังนั้นในบทความที่เราจึงจะมาดูกันว่าในการเลือกซื้อถุงมือกันความร้อนนั้น จะต้องเลือกอย่างไรกันบ้างจึงจะเข้ากับการใช้งาน อีกทั้งยังสามารถปกป้องมือและแขนของเราจากความร้อนได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ ทางทีมงานยังได้คัดสรร 10 อันดับ ถุงมือจับของร้อน / ถุงมือกันความร้อน ที่น่าสนใจมาฝากกันอีกด้วยค่ะ

ขนมเบเกอรี่ถือเป็นอาหารโปรดของใครหลาย ๆ คน โดยเฉพาะสายหวานที่ชอบทานเค้ก คุกกี้หรือพายชนิดต่าง ๆ คนบางกลุ่มจึงนิยมอบขนมเหล่านี้ทานเอง เพราะนอกจากจะเป็นการประหยัดเงินแล้ว ยังช่วยให้คุณได้มีกิจกรรมเพลิดเพลินเอาไว้ทำเวลาว่างอีกด้วย ซึ่งการอบขนมเหล่านี้ก็ต้องมาพร้อมอุปกรณ์สำคัญที่ขาดไม่ได้อย่าง "ถาดอบขนม" เพราะเป็นภาชนะที่ออกแบบมาเพื่อใช้กับเตาอบโดยเฉพาะ ซึ่งแน่นอนว่าตัวถาดจะต้องถูกผลิตด้วยวัสดุที่ทนต่อความร้อนและสามารถคงรูปขนมในรูปแบบต่าง ๆ ได้ค่ะถาดอบขนมเองก็มีให้เลือกมากมายหลากหลายรูปแบบ โดยมีความแตกต่างกันไปตามลักษณะของถาดอบขนมแต่ละชนิด ดังนั้นวันนี้เราจะมาช่วยให้คุณได้รู้จักกับถาดอบขนมแต่ละชนิดมากขึ้นเพื่อที่คุณจะได้เลือกถาดอบขนมมาใช้ได้อย่างเหมาะสม รวมทั้งยังได้รวบรวม 10 อันดับ ถาดอบขนมที่ได้รับความนิยมจากเหล่าผู้ใช้ มาให้คุณได้พิจารณาเป็นไอเดียในการเลือกซื้อกันอีกด้วยค่ะ

ผ้ากันเปื้อนเป็นไอเทมสำคัญที่มักถูกหยิบมาสวมใส่ขณะทำอาหารหรือทำความสะอาดบ้าน เพราะช่วยป้องกันสิ่งสกปรกต่าง ๆ ที่อาจเปรอะเปื้อนบนเสื้อผ้าของเราได้เป็นอย่างดี ซึ่งนอกจากไอเทมชิ้นนี้จะใช้ในครัวเรือนแล้ว เรายังมักพบเห็นพนักงานร้านอาหารหรือคาเฟ่ต่าง ๆ สวมใส่ผ้ากันเปื้อนด้วยเช่นกัน และด้วยการใช้งานที่หลากหลายนี้เอง ผ้ากันเปื้อนจึงมีดีไซน์การสวมใส่และลวดลายต่าง ๆ ให้เลือกมากมาย ซึ่งอาจทำให้คุณเลือกไม่ถูกเลยว่า ผ้ากันเปื้อนแบบไหนจะเหมาะกับความต้องการของตนเองมากที่สุดในวันนี้ บทความของเราจึงขออาสาเป็นตัวช่วยในการเลือกซื้อผ้ากันเปื้อนให้กับคุณ โดยเราได้รวบรวมเคล็ดลับวิธีการเลือกผ้ากันเปื้อน พร้อมแนะนำ 10 อันดับ ผ้ากันเปื้อนหลากดีไซน์ ตั้งแต่แบบมินิมอลสำหรับทำงานบ้านไปจนถึงดีไซน์เก๋ ๆ นำแฟชั่นสำหรับสวมใส่ในร้านคาเฟ่ ซึ่งรับรองว่า ตอบโจทย์การใช้งานทุกรูปแบบอย่างแน่นอน ดังนั้น อย่ารอช้า เราไปตามหาผ้ากันเปื้อนที่ใช่สำหรับคุณพร้อม ๆ กันเลยดีกว่าค่ะ !

หากพูดถึงการทำเบเกอรี่และของหวานต่าง ๆ แล้วล่ะก็ หลายคนคงมีภาพในหัวที่แตกต่างกันออกไป แต่แน่นอนว่า ส่วนผสมที่นับว่าเป็นส่วนผสมหลักในการทำขนมก็คงจะหนีพ้นสิ่งใดไปไม่ได้นอกจากแป้งนั่นเอง แม้ว่าแป้งจะไม่ได้ใช้ในการทำขนมทุกประเภท แต่ก็ถือว่าเป็นส่วนผสมสำคัญในหลาย ๆ เมนู ในปัจจุบัน ผู้คนต่างเริ่มหัดทำเบเกอรี่ต่าง ๆ มากขึ้น แต่มักจะไม่ใส่ใจในเรื่องของการร่อนแป้งเท่าไหร่นัก ซึ่งจริง ๆ แล้ว แป้งที่เราใช้กันนั้นมีความละเอียดที่แตกต่างกันและส่งผลต่อความอร่อยและความนุ่มฟูของขนมได้มากเลยทีเดียวดังนั้น อุปกรณ์สำคัญที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ ที่ร่อนแป้ง นั่นเอง ซึ่งถือว่าเป็นตัวช่วยที่ทำให้ได้เบเกอรี่และขนมที่ดี ในวันนี้เราจึงจะมาแนะนำวิธีการเลือกที่ร่อนแป้งที่ถูกต้องเหมาะสม อีกทั้งยังมี 10 อันดับที่ร่อนแป้งที่ได้รับความนิยมในกลุ่มคนทำเบเกอรี่ เพื่อช่วยให้การทำขนมต่าง ๆ ของคุณง่ายขึ้นและให้คุณสนุกกับการทำขนมมากขึ้นได้ครับ

เมื่อพูดถึงหนึ่งในเครื่องครัวสำหรับคนหรือปาดส่วนผสมที่หลายคนคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี ก็คงจะหนีไม่พ้น "ไม้พาย" ใช่ไหมล่ะคะ ซึ่งไม้พายส่วนมากที่พบเห็นกันมักจะทำจากพลาสติกหรือซิลิโคน อย่างไรก็ตาม "ไม้พายซิลิโคน" นั้นมีข้อดีมากกว่าไม้พายแบบพลาสติกตรงที่สามารถทนความร้อนได้ดีกว่า ทำให้นอกจากจะนำไปใช้คนส่วนผสมในถ้วยปกติแล้ว ยังสามารถใช้คนส่วนผสมในหม้อหรือกระทะที่ตั้งไฟอยู่ได้ด้วยค่ะ นอกจากนี้ ยังมีความทนทานและความยืดหยุ่นมากกว่าไม้พายแบบพลาสติกจึงสามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้หลายวิธี แม้ว่าไม้พายซิลิโคนจะมีราคาสูงกว่าแต่ก็นับว่าเป็นการลงทุนที่คุ้มค่าไม่น้อยเลยล่ะค่ะทั้งนี้ ไม้พายซิลิโคนที่วางจำหน่ายอยู่ในท้องตลาดนั้นมีหลากหลายรูปแบบจนหลายคนอาจไม่รู้ว่า ควรจะเลือกซื้อแบบไหนดี ดังนั้น ในบทความนี้เราจะมาแนะนำวิธีการเลือกไม้พายซิลิโคนให้เหมาะสมกับการใช้งานของคุณ พร้อมแนะนำ 10 อันดับ ไม้พายซิลิโคนคุณภาพดีหลากหลายขนาดที่แข็งแรงและทนความร้อนสูง เพื่อเป็นตัวเลือกให้กับทุกคน ส่วนจะมีไม้พายแบบไหนบ้างนั้น ไปดูกันเลยค่ะ

หากคุณเป็นผู้ที่รักการทำอาหารเป็นชีวิตจิตใจ โดยเฉพาะขนมหวาน อุปกรณ์พื้นฐานต่าง ๆ ในการทำเบเกอรี่เป็นสิ่งที่คุณควรให้ความสำคัญ เพราะไม่ว่าจะเป็นอุปกรณ์ชั่งตวง อย่างช้อนตวง ถ้วยตวง หรือแม้กระทั่งเตาอบ ต่างก็เป็นสิ่งที่จะช่วยให้คุณรังสรรค์เมนูออกมาได้ดั่งใจ และอีกสิ่งหนึ่งที่จะขาดไม่ได้เมื่อคุณต้องการทำขนม ก็คงหนีไม่พ้นอุปกรณ์สำหรับผสมวัตถุดิบเข้าด้วยกันอย่าง "ตะกร้อตีไข่" หรือที่เหล่าเชฟมักเรียกกันว่า "แส้มือ" หรือ "แส้ตีไข่" ซึ่งเป็นอุปกรณ์ที่ใช้สำหรับตีส่วนผสมให้ขึ้นฟูเข้ากันเป็นเนื้อเดียวได้รวดเร็วกว่าการใช้ช้อนหรือส้อมหลายเท่าตัว ช่วยประหยัดเวลาและแรงได้เป็นอย่างดีปัจจุบัน ตะกร้อตีไข่ถูกออกแบบมาให้เหมาะสมกับการใช้งานแต่ละประเภท ดังนั้น สำหรับมือใหม่อาจยังไม่รู้ว่าควรเลือกซื้อตะกร้อแบบใดจึงจะเหมาะสมกับการใช้งาน วันนี้เราจึงมีวิธีง่าย ๆ ในการเลือกตะกร้อตีไข่ รวมถึงจัด ​​​​10 อันดับ ตะกร้อตีไข่ รูปแบบต่าง ๆ ที่น่าลองใช้มาฝากทุกคนกันด้วยค่ะ