Chef, Bakery Blogger

ดวงกมล เดชเกตุ

จบปริญญาตรี คณะสื่อสารมวลชน มหาวิทยาลัยรามคำแหง แต่งงานมีครอบครัวและย้ายมาอยู่อิตาลีตั้งแต่ปี 2006 ได้ฝึกปรือการทำขนมมาเรื่อย ๆ จนได้รับการติดต่อทาบทามจากเจ้าของร้าน Antico caffè San Marco ประเทศอิตาลี และให้โอกาสเข้ามาทำงานในร้านในตำแหน่ง Pastry Chef ของร้าน ตั้งแต่ปี 2018 เป็นเวลาสามปี และปัจจุบันได้เข้ามาร่วมงานกับ Pasticceria Caffè Pirona (50 Top Italy Pasticcerie 2022)

ส่วนตัวชอบขีดเขียนและถ่ายรูปขนมสวยๆ ตามสไตล์พร้อมเอกลักษณ์และ Signature ที่ชัดเจน ชอบเดินทางท่องเที่ยวไปชิมขนมในที่ต่าง ๆ จนกระทั่งมาจับปลายปากกาเขียนหนังสือเบเกอรี่ “Bake with heart” และได้ฝึกพัฒนาฝีมือจนกระทั่งได้เข้าทำงานสายขนมหวานอย่างจริงจังที่ร้านเก่าแก่ติดอันดับ Top 10 ของประเทศอิตาลีและ Top 50 Best Coffee Of The World

ไอเทมลิสต์ที่ได้รับการเผยแพร่

บทความที่ได้รับการเผยแพร่

  • 10 อันดับ สีผสมอาหาร ยี่ห้อไหนดี ปี 2022 สีจากธรรมชาติ มีทั้งแบบผงและแบบน้ำ

    10 อันดับ สีผสมอาหาร ยี่ห้อไหนดี ปี 2022 สีจากธรรมชาติ มีทั้งแบบผงและแบบน้ำ

    ในการลงมือทำเมนูอาหารหรือขนมสักจาน นอกจากหน้าตาและรสชาติแล้ว สีสันสวยงามของอาหารก็นับว่าเป็นสิ่งดึงดูดใจรูปแบบหนึ่งที่ชวนให้อยากลิ้มรสอาหารหรือขนมเหล่านั้นไปด้วย แต่อย่างที่ทราบกันดีค่ะว่า การจะเลือกสีผสมอาหารมาใช้ปรุงแต่งนั้นก็ต้องคำนึงถึงความปลอดภัยเป็นหลัก เพราะสีผสมอาหารที่ทุกคนคุ้นเคยกันส่วนใหญ่ก็ล้วนมาจากการสังเคราะห์สารเคมีทั้งสิ้น หรือแม้แต่สีที่ได้จากธรรมชาติก็อาจจะกรองสารที่เจือปนมาออกได้ไม่หมดดังนั้น เราจึงรวบรวมข้อมูลวิธีการเลือกสีผสมอาหารมาไว้ให้ทุกคนได้ใช้ประกอบการเลือกซื้อกันอย่างเต็มที่ พร้อมคำแนะนำและคำตอบของคำถามยอดฮิตจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ รวมถึงเรายังมี 10 อันดับ สีผสมอาหารหลากสีสันจาก Wilton, Best Odour, AmeriColor หรือแบรนด์ไทยอย่าง Winner's, ตราดาว, พอปัน ที่รับประกันในคุณภาพและความปลอดภัย พร้อมเพิ่มสีสันให้อาหารของทุกคนน่าทานยิ่งขึ้นอีกด้วย เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลา เราไปดูพร้อม ๆ กันเลยค่ะ
    เบเกอรี่
  • 10 อันดับ เครื่องปั่นสมูทตี้ ยี่ห้อไหนดี ปี 2022

    10 อันดับ เครื่องปั่นสมูทตี้ ยี่ห้อไหนดี ปี 2022

    สำหรับใครที่ชอบดื่มน้ำผลไม้เพื่อสุขภาพ เครื่องปั่นสมูทตี้ คงเป็นอุปกรณ์สำคัญที่ขาดไปไม่ได้ เนื่องจากทำเครื่องปั่นสมูทตี้นั้นเป็นตัวช่วยผสมส่วนผสมให้กลายเป็นเครื่องดื่มที่เนียนละเอียดและดื่มง่าย ซึ่งปัจจุบันก็มีเครื่องปั่นสมูทตี้วางจำหน่ายอยู่มากมาย โดยมีฟังก์ชันใหม่ที่คิดค้นมาเพื่อให้ใช้งานได้สะดวกยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการเพิ่มเทคโนโลยีที่สามารถช่วยปั่นน้ำแข็งก้อนให้ละเอียด หรือว่าจะเป็นการผลิตเครื่องปั่นแบบพกพา ที่มีขนาดเล็กกะทัดรัดขึ้นมาเพื่อให้จัดเก็บและเคลื่อนย้ายสะดวกในวันนี้ เราจึงได้รวบรวม 10 อันดับ เครื่องปั่นสมูทตี้ และนำเทคนิคในการเลือกเครื่องปั่นสมูทตี้ให้ตรงตามความต้องการของคุณ พร้อมคำแนะนำและคำตอบของคำถามยอดฮิตจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ โดยจะมีรายละเอียดอะไรที่น่าสนใจบ้าง ไปชมกันเลยค่ะ
    เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัว
  • 10 อันดับ เนยจืด ยี่ห้อไหนดี ปี 2022 ทำเบเกอรี่อร่อย จากออร์คิด อลาวรี่

    10 อันดับ เนยจืด ยี่ห้อไหนดี ปี 2022 ทำเบเกอรี่อร่อย จากออร์คิด อลาวรี่

    เนยเป็นส่วนผสมสำคัญในการประกอบอาหารหลากหลายชนิด ทั้งของคาว เช่น ออมเล็ต, สปาเกตตี, มักกะโรนี, ข้าวผัด หรือครีมซอสต่าง ๆ รวมถึงของหวานอย่างเค้ก, สโคน, พาย และคุกกี้ ซึ่งมีเนยเป็นหนึ่งในวัตถุดิบหลัก โดยกลิ่นหอมและความหวานมันอันเป็นเอกลักษณ์ของเนยนั้นจะช่วยให้อาหารของคุณมีรสชาติดี นุ่มนวลและน่าทานมากขึ้น อย่างไรก็ตาม เนยก็มีให้เลือกหลายประเภท สำหรับบทความนี้เราจะพูดถึง เนยจืด ซึ่งเป็นหนึ่งในเนยยอดนิยมนั่นเอง และในวันนี้ เราจะพาคุณไปทำความรู้จักกับวิธีการเลือกเนยจืดให้มากขึ้นว่า เนยจืดของแต่ละแบรนด์มีความแตกต่างกันอย่างไร พร้อมคำแนะนำและคำตอบของคำถามยอดฮิตจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ นอกจากนี้ เรายังได้รวบรวม 10 อันดับ เนยจืด ที่ได้รับความนิยมในหมู่คนชอบทำอาหารและทำขนมหวานอย่าง Anchor, Allowrie, ออร์คิด ฯลฯ มาไว้ในตอนท้ายกันอีกด้วย ถ้าพร้อมแล้ว เราไปดูกันเลยดีกว่าค่ะ  
    เบเกอรี่
  • 10 อันดับ แป้งเค้ก ยี่ห้อไหนดี ปี 2022 ทำขนมและเบเกอรี่ได้อร่อย มีแบบสำเร็จรูปทำง่าย

    10 อันดับ แป้งเค้ก ยี่ห้อไหนดี ปี 2022 ทำขนมและเบเกอรี่ได้อร่อย มีแบบสำเร็จรูปทำง่าย

    แป้งเค้กถือเป็นวัตถุดิบหลักในการทำขนมอบและการทำเค้กเลยทีเดียว ซึ่งแป้งเค้กที่วางจำหน่ายในปัจจุบันก็อยู่มีมากมายหลายประเภท เพื่อความเหมาะสมในการทำเบเกอรี่แต่ละชนิดที่แตกต่างกันออกไป โดยทั่วไปเราจะเห็นแป้งเค้กที่ทำจากข้าวสาลีเป็นส่วนมาก แต่อันที่จริงแล้วยังมีแป้งเค้กแบบสำเร็จรูปที่มีส่วนผสมอื่นเพิ่มเติมและแป้งเค้กสำหรับผู้ที่แพ้กลูเตนอยู่ด้วย และผู้ที่ทำเค้กมือใหม่หลายคนอาจจะสงสัยว่าควรจะเลือกซื้อแป้งเค้กชนิดไหนดีที่สามารถทำเค้กได้นุ่ม อร่อย ตามความต้องการในบทความนี้เราจะมาแนะนำวิธีการเลือกแป้งเค้กให้เหมาะสมกับการทำเบเกอรี่ของคุณ พร้อมคำแนะนำและคำตอบของคำถามยอดฮิตจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ อีกทั้งยังมี 10 อันดับ แป้งเค้ก คุณภาพดี นุ่มฟู ทำเค้กได้อร่อยทุกเมนูให้คุณได้ลองตัดสินใจเลือกด้วย ถ้าพร้อมแล้วตามมาได้เลยครับ !
    เบเกอรี่
  • 10 อันดับ ดาร์กช็อกโกแลต ยี่ห้อไหนอร่อย ปี 2022 เข้มข้น น้ำตาลน้อย ทานแล้วไม่อ้วน

    10 อันดับ ดาร์กช็อกโกแลต ยี่ห้อไหนอร่อย ปี 2022 เข้มข้น น้ำตาลน้อย ทานแล้วไม่อ้วน

    ช็อกโกแลต เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการแปรรูปผลโกโก้ Cocoa ซึ่งมีให้เลือกรับประทานในหลายรูปแบบ แต่ที่ได้รับความนิยมมาก ๆ คือ รูปแบบขนมหวาน แต่เพราะการแต่งกลิ่นและรสจึงทำให้ช็อกโกแลตหลาย ๆ ยี่ห้อนั้นมีปริมาณน้ำตาลหรือไขมันที่มากเกินไป ดังนั้น เพื่อให้ดื่มด่ำกับรสชาติและได้รับประโยชน์จากเมล็ดโกโก้มากที่สุด หลายคนจึงเลือกรับประทาน ดาร์กช็อกโกแลต ที่มักจะมีปริมาณของผลโกโก้สูงนั่นเองค่ะ ปัจจุบัน ดาร์กช็อกโกแลตนั้นก็มีให้เลือกรับประทานกันหลายยี่ห้อ ไม่ว่าจะเป็น Lindt, Heidi, Merci ฯลฯ ซึ่งก็จะมีความแตกต่างกันไปจึงมีผลต่อความอร่อยและความชื่นชอบของแต่ละคน ดังนั้น เราจึงได้ไปสำรวจความเห็นของคนส่วนใหญ่เกี่ยวกับดาร์กช็อกโกแลต เพื่อนำมารวบรวมเป็น 10 อันดับ ดาร์กช็อกโกแลต ที่อร่อยถูกใจและควรลิ้มลอง พร้อมวิธีการเลือกดาร์กช็อกโกแลตคุณภาพมาให้คุณได้เป็นไอเดีย พร้อมคำแนะนำและคำตอบของคำถามยอดฮิตจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ เพื่อเลือกดาร์กช็อกโกแลตมารับประทานกันค่ะ
    ขนม
  • 10 อันดับ วิปปิ้งครีม ยี่ห้อไหนอร่อย ปี 2022 สูตรสำเร็จรูป ใช้ทำขนม แต่งหน้าเค้ก

    10 อันดับ วิปปิ้งครีม ยี่ห้อไหนอร่อย ปี 2022 สูตรสำเร็จรูป ใช้ทำขนม แต่งหน้าเค้ก

    วิปปิ้งครีม คือ ส่วนประกอบสำคัญสำหรับเมนูอาหารและเบเกอรี่หลาย ๆ เมนู โดยสามารถใช้งานได้ทั้งในรูปแบบครีมเหลวและการตีวิปครีม นับเป็นตัวช่วยสำคัญในการเติมความหอมมันกลมกล่อมและความเข้มข้นให้กับเมนูอาหาร ในปัจจุบัน นอกจากจะมีวิปปิ้งครีมแบบ Dairy แล้ว ยังมีการผลิตวิปปิ้งครีมด้วยส่วนผสมอื่น ๆ แทนการใช้นมสดด้วยเช่นกัน อย่างวิปปิ้งครีม Non-Dairy และ Semi-Dairy เพื่อเปลี่ยนคุณสมบัติของวิปปิ้งครีมให้เหมาะสมกับการใช้งานและความสะดวกของผู้ใช้งานที่แตกต่างกันวิปปิ้งครีมนั้นให้เลือกหลายแบรนด์ ทั้งแบรนด์นมสดชื่อดังอย่าง Meiji, Foremost, Anchor และ Elle & Vire รวมไปถึงแบรนด์วัตถุดิบเบเกอรี่ต่าง ๆ โดยแต่ละแบรนด์ก็มีจุดเด่นและคุณสมบัติเฉพาะที่น่าสนใจไม่แพ้กัน วันนี้เราจึงจะมาแนะนำ 10 อันดับ วิปปิ้งครีมยอดนิยมที่รสชาติอร่อย รวมไปถึงบอกเคล็ดลับการเลือกวิปปิ้งครีมให้ทุกคน พร้อมคำแนะนำและคำตอบของคำถามยอดฮิตจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ กันอีกด้วยค่ะ
    เบเกอรี่
  • 10 อันดับ กาแฟสำเร็จรูป ยี่ห้อไหนดี ปี 2022 อร่อยเข้มข้น มีทั้งแบบซอง และขวด

    10 อันดับ กาแฟสำเร็จรูป ยี่ห้อไหนดี ปี 2022 อร่อยเข้มข้น มีทั้งแบบซอง และขวด

    "กาแฟสำเร็จรูป" เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มที่ทุกคนคุ้นเคยและได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องมาโดยตลอด เพราะสามารถชงดื่มเองได้ง่าย มีรสชาติอร่อยกลมกล่อม ถูกอกถูกใจคอกาแฟหลายต่อหลายคน อีกทั้งยังมีกาแฟสำเร็จรูปอีกหลายประเภทให้เลือกจากหลากหลายแบรนด์ชื่อดัง เช่น NESCAFÉ, Moccona, Maxim, Tchibo และยี่ห้ออื่น ๆ อีกมากมายจนเลือกไม่ถูกกันเลยทีเดียวดังนั้น เพื่อให้คอกาแฟได้ค้นพบรสชาติและกลิ่นหอมกรุ่นในแบบที่ใช่ ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของตนเอง วันนี้ทางทีมงานจึงได้รวบรวมข้อมูลที่น่าสนใจเกี่ยวกับวิธีการเลือกกาแฟสำเร็จรูปมาแชร์ พร้อมคำแนะนำและคำตอบของคำถามยอดฮิตจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ และยังมีการคัดสรรผลิตภัณฑ์กาแฟสำเร็จรูปน่าลองทั้ง 10 อันดับมาแนะนำไว้ในบทความนี้ ไม่ว่าจะเป็นกาแฟสำเร็จรูปแบบขวดหรือแบบซอง ทั้งแบรนด์ไทยและนำเข้าจากต่างประเทศ รับรองว่าหลังจากอ่านจบ จะต้องมีสักยี่ห้อที่อร่อยถูกใจคุณแน่นอนเลยค่ะ
    เครื่องดื่ม
  • 10 อันดับ กาแฟดริปแบบซอง ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2022 รสชาติอร่อย เข้มข้น หอมกลิ่นคั่ว

    10 อันดับ กาแฟดริปแบบซอง ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2022 รสชาติอร่อย เข้มข้น หอมกลิ่นคั่ว

    หากเป็นเมื่อก่อนหลายคนอาจจะต้องพบเจอกับความยุ่งยากในการชงกาแฟดื่มเอง แต่ในปัจจุบันบริษัทผลิตกาแฟนั้นต่างก็ได้ออกแบบกาแฟให้อยู่ในรูปแบบซองที่ชงได้สะดวกใช้งานได้ง่ายมากขึ้น หรือที่เรียกกันว่ากาแฟดริปแบบซอง เป็นกาแฟที่กำลังได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน เพราะจะทำให้คุณสามารถดื่มด่ำกับรสชาติของเมล็ดกาแฟได้อย่างเต็มที่โดยที่ไม่ต้องกังวลในเรื่องของสุขภาพ เพราะกาแฟดริปจะไม่มีน้ำตาลแฝงออกมาเท่ากับการดื่มกาแฟสำเร็จรูปแบบอื่น ๆซึ่งตอนนี้กาแฟดริปก็มีมากมายหลายยี่ห้อ จนอาจทำให้คุณสงสัยว่าควรเลือกอย่างไรให้ถูกใจ วันนี้เราจึงอยากมาแนะนำ 10 อันดับ กาแฟดริปแบบซอง ขายดี พร้อมยังระบุพิกัดออนไลน์ในการซื้อ รวมถึงเทคนิควิธีการเลือกซื้อกาแฟดริปแบบซองง่าย ๆ พร้อมคำแนะนำและคำตอบของคำถามยอดฮิตจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ มาฝากทุกคนกันค่ะ
    เครื่องดื่ม
  • 10 อันดับ ช็อกโกแลตทำขนม ยี่ห้อไหนดี ปี 2022 ละลายง่าย รสชาติเข้มข้น หวานกำลังดี

    10 อันดับ ช็อกโกแลตทำขนม ยี่ห้อไหนดี ปี 2022 ละลายง่าย รสชาติเข้มข้น หวานกำลังดี

    "ช็อกโกแลต" นับว่าเป็นของหวานที่มีประวัติมาอย่างยาวนาน และเป็นที่ชื่นชอบของคนทุกเพศทุกวัย โดยเฉพาะสำหรับคนทำเบเกอรี่แล้ว ช็อกโกแลตถือเป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบหลักที่นิยมนำมาใช้เพิ่มรสชาติให้กับขนมต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นบราวนี่ คุกกี้ เค้กช็อกโกแลต กานาช รวมถึงนำมาตกแต่งหรือโรยเป็นท็อปปิ้ง ซึ่งยี่ห้อช็อกโกแลตทำขนมที่เป็นที่รู้จักในกลุ่มคนทำเบเกอรี่ก็มีอยู่มากมาย เช่น Cacao Barry, VAN HOUTEN, Lindt และ Hershey's เป็นต้นหากใครที่ยังเลือกไม่ถูกว่าจะซื้อช็อกโกแลตแบบไหนดี ในครั้งนี้เราจะมาแนะนำวิธีการเลือกช็อกโกแลตทำขนมแบบละเอียด พร้อมคำแนะนำและคำตอบของคำถามยอดฮิตจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ และเรายังมีการจัด 10 อันดับ ช็อกโกแลตทำขนม ที่เราได้หาข้อมูลและคัดสรรมาให้แล้วอย่างดี เชื่อว่าเมื่ออ่านบทความนี้จบทุกคนจะได้ช็อกโกแลตที่เหมาะกับการทำขนมของแต่ละคนอย่างแน่นอนค่ะ 
    อาหาร, เครื่องดื่ม
  • 10 อันดับ มาการีน (เนยเทียม) ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021

    10 อันดับ มาการีน (เนยเทียม) ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021

    เวลาที่เราเดินผ่านร้านขนมปังหรือร้านขายเครปญี่ปุ่น เรามักจะได้กลิ่นหอมละมุนที่ชวนให้รู้สึกหิวทุกครั้งเลยใช่ไหมล่ะคะ ซึ่งสิ่งที่ช่วยเสริมสร้างกลิ่นหอมเตะจมูกให้กับอาหารหวานเหล่านั้นนอกจากจะมีกลิ่นวานิลลาแล้ว ยังมีกลิ่นของเนยรวมอยู่ด้วยค่ะ สำหรับเนยนั้นมีอยู่ด้วยกันหลัก ๆ 2 รูปแบบ คือ เนยสด และ เนยเทียม หรือที่เราเรียกกันอย่างติดปากว่า มาการีน นั่นเองค่ะ สำหรับบทความนี้ เราจะมาพูดถึงเรื่องราวเกี่ยวกับเนยเทียมหรือมาการีนเป็นหลักค่ะ มาการีนเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมที่มักทานคู่กับขนมปังค่ะ เนื่องจากรับประทานง่าย มีกลิ่นหอม และให้พลังงานสูง จึงไม่แปลกที่คนชอบทานขนมปังมักจะมีติดบ้านไว้เสมอ นอกจากนี้ มาการีนยังเป็นวัตถุดิบที่สำคัญในการทำอาหารประเภทเบเกอรี่อีกด้วยค่ะ โดยส่วนมากแล้วจะถูกผสมเข้าไปในขั้นตอนการทำแป้งเป็นหลัก อาทิ แป้งโดว์และแป้งแบทเทอร์  แถมบางครั้งเรายังนำมาการีนมาใช้แทนน้ำมันพืช หรือนำมาเคลือบบนภาชนะเพื่อป้องกันอาหารติดได้เช่นกันค่ะ เพื่อให้ทุกคนรู้จักมาการีนมากขึ้น วันนี้ เราจึงมีวิธีการเลือกมาการีนมานำเสนอ พร้อมคำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่คนส่วนใหญ่สงสัยหรือเข้าใจผิด และคำตอบเกี่ยวกับคำถามยอดนิยมต่าง ๆ จากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ และยังมีรีวิวมาการีน 10 ยี่ห้อที่ได้รับความนิยมมาฝากทุกคนด้วยนะคะ มาดูกันเลยดีกว่าค่ะว่า เราควรจะเลือกมาการีนอย่างไรและมีผลิตภัณฑ์จากแบรนด์ใดที่ได้รับความนิยมบ้าง
    เบเกอรี่
  • 10 อันดับ ชาเขียวผง มัทฉะ ยี่ห้อไหนดี ปี 2021

    10 อันดับ ชาเขียวผง มัทฉะ ยี่ห้อไหนดี ปี 2021

    "ชาเขียว" ถือเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นหอม และมีสรรพคุณที่ดีต่อสุขภาพหลายด้าน ที่คอชาเขียวหลายคนคงไม่อาจปฏิเสธได้เลยว่า พอได้กลิ่นแล้วก็จะรู้สึกละมุนมีความสุขมาก ๆ และยิ่งในปัจจุบัน ที่ชาเขียวจากญี่ปุ่นเข้ามามีบทบาทในประเทศไทยมากขึ้น จึงยิ่งทำให้เป็นที่ชื่นชอบในหมู่คนไทยอย่างแพร่หลาย โดยเฉพาะการซื้อ ชาเขียวผง หรือที่เราเรียกกันว่า มัทฉะ (Matcha) มาชงดื่มเองในครอบครัว ซื้อเป็นของฝาก ไปจนถึงนำมาใช้เป็นส่วนประกอบในเมนูอาหารคาว-หวานกันเลยทีเดียวซึ่งในปัจจุบันนี้ ชาเขียวผงสามารถหาซื้อได้ง่ายขึ้น แถมส่วนใหญ่ก็ยังคัดสรรคุณภาพมาเสิร์ฟเราถึงที่ ส่วนรสชาติและกลิ่นของชาเขียวผงก็จะมีเอกลักษณ์แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับกระบวนการผลิต ดังนั้น เพื่อให้แน่ใจว่า ทุกคนจะได้ประโยชน์จากบทความนี้มากที่สุด ทางทีมงานจึงมาพร้อมวิธีการเลือกชาเขียวผง มัทฉะพร้อมคำแนะนำและคำตอบสำหรับข้อสงสัย หรือสิ่งที่คนส่วนใหญ่เข้าใจผิดจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ พร้อมปิดท้ายด้วย 10 อันดับ ชาเขียวผง มัทฉะ จากแบรนด์ดัง เช่น ITOEN, Peace Tea House, Kawami, Blendy และอื่น ๆ มาฝากกันด้วยค่ะ
    เครื่องดื่ม
  • 10 อันดับ โยเกิร์ต ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 รสชาติอร่อย ไขมันต่ำ น้ำตาลน้อย จะทานเล่นหรือควบคุมน้ำหนักก็เอาอยู่

    10 อันดับ โยเกิร์ต ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 รสชาติอร่อย ไขมันต่ำ น้ำตาลน้อย จะทานเล่นหรือควบคุมน้ำหนักก็เอาอยู่

    โยเกิร์ตเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่คนที่ควบคุมอาหาร เพราะรับประทานง่าย ไม่จำเป็นต้องปรุงแต่งมาก แถมยังเป็นได้ทั้งอาหารเช้าและของว่างอีกด้วย ซึ่งในปัจจุบันก็มีโยเกิร์ตจากแบรนด์ชั้นนำต่าง ๆ วางจำหน่ายอยู่มากมาย ไม่ว่าจะเป็น meiji DUTCHIE หรือ THAI-DENMARK โดยมีให้เลือกตั้งแต่โยเกิร์ตรสธรรมชาติ โยเกิร์ตแบบเติมรสชาติ ไปจนถึงแบบที่มีการเติมผลไม้และธัญพืชลงไป ด้วยความหลากหลายนี้เอง การเลือกซื้อโยเกิร์ตที่อร่อยและถูกปากตนเองนั้นจึงไม่ใช่เรื่องง่ายเลยล่ะค่ะในครั้งนี้ เราจึงได้รวบรวมรายละเอียดเกี่ยวกับวิธีการเลือกโยเกิร์ต พร้อมคำแนะนำและคำตอบของคำถามยอดฮิตจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ อีกทั้งยังมี 10 อันดับ โยเกิร์ตคุณภาพดีจากหลากหลายแบรนด์ดัง โดยจะแบ่งเป็นโยเกิร์ตรสธรรมชาติและโยเกิร์ตแบบเติมรสชาติ เพื่อเป็นตัวช่วยให้คุณตัดสินใจเลือกซื้อโยเกิร์ตกันได้ง่ายมากยิ่งขึ้นกันค่ะ
    อาหารสุขภาพ
  • 10 อันดับ น้ำมันรำข้าว ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 อร่อยได้สุขภาพ ประโยชน์เน้น ๆ ดีต่อร่างกาย

    10 อันดับ น้ำมันรำข้าว ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 อร่อยได้สุขภาพ ประโยชน์เน้น ๆ ดีต่อร่างกาย

    ในปัจจุบันน้ำมันเป็นหนึ่งในวัตถุดิบสำหรับทำอาหารที่มักจะถูกพูดถึงอยู่บ่อยครั้ง เพราะอาหารจานโปรดของใครหลาย ๆ คนล้วนเป็นประเภททอดหรือผัด สำหรับนอกจากน้ำมันมะกอกที่ค่อนข้างเป็นที่รู้จักในฐานะน้ำมันเพื่อสุขภาพแล้ว หลายประเทศในแถบเอเชีย เช่น อินเดีย, จีน, ญี่ปุ่น ยังนิยมใช้ "น้ำมันรำข้าว" ในการประกอบอาหารเพื่อดูแลสุขภาพด้วย เนื่องจากในน้ำมันดังกล่าวมีสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายซึ่งพบเฉพาะในน้ำมันรำข้าวเท่านั้นในบทความนี้ เราจึงขออาสาพาคุณไปรู้จักประโยชน์ของน้ำมันรำข้าว พร้อมทั้งแนะนำวิธีการเลือกน้ำมันรำข้าวที่มีหลากหลายยี่ห้อในท้องตลาด พร้อมคำแนะนำและคำตอบของคำถามยอดฮิตจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ นอกจากนี้ สำหรับคนที่ยังไม่มีไอเดียเกี่ยวกับน้ำมันยี่ห้อต่าง ๆ ก็หมดกังวลไปได้เลยค่ะ เพราะเราได้รวบรวม 10 อันดับ น้ำมันรำข้าวที่น่าสนใจและสามารถหาซื้อได้ง่ายมาให้คุณอีกด้วยค่ะ
    อาหาร, เครื่องดื่ม
  • 10 อันดับ เครื่องสกัดน้ำผลไม้ ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 รวมแบรนด์ดัง Philips, Hurom, Tefal

    10 อันดับ เครื่องสกัดน้ำผลไม้ ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 รวมแบรนด์ดัง Philips, Hurom, Tefal

    ช่วงนี้หลายคนต่างหันมาใส่ใจดูแลสุขภาพของตนเองกันเป็นพิเศษ ด้วยการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์อย่างผักและผลไม้กันมากขึ้น แต่บางครั้งเราก็ไม่สามารถเลือกทานแบบสด ๆ ได้ตลอดเวลา หากเลือกดื่มน้ำผักผลไม้ที่วางจำหน่ายตามท้องตลาดที่มักจะใส่น้ำตาลเพิ่มความหวานมาด้วย เมื่อรวมกับน้ำตาลธรรมชาติที่อยู่ในผลไม้แล้วก็อาจทำให้เราอ้วนโดยไม่รู้ตัว อีกทั้งบางผลิตภัณฑ์ก็ยังใส่สารกันบูดเข้ามาอีก ดังนั้น ทางเลือกที่ดีที่สุดคือ การทำน้ำผักผลไม้ดื่มเองด้วย "เครื่องสกัดน้ำผลไม้" ค่ะดังนั้น วันนี้เราจึงจะมาแบ่งปันวิธีการเลือกเครื่องสกัดน้ำผลไม้ พร้อมคำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่คนส่วนใหญ่สงสัยหรือเข้าใจผิด และคำตอบของคำถามยอดฮิตจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ และยังมี 10 อันดับ เครื่องสกัดน้ำผลไม้รุ่นแนะนำ จากแบรนด์ดังอย่าง Philips, Hurom, Tefal และอีกมากมาย ทั้งแบบแยกกากและแบบสกัดเย็น พร้อมวิธีการดูแลรักษาเครื่องสกัดน้ำผลไม้ให้มีอายุการใช้งานยาวนานค่ะ
    เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัว
  • 10 อันดับ เครื่องผสมอาหารแบบมือถือ ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 รวมแบรนด์ดัง Electrolux, Bosch, Russell Hobbs

    10 อันดับ เครื่องผสมอาหารแบบมือถือ ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 รวมแบรนด์ดัง Electrolux, Bosch, Russell Hobbs

    "เครื่องผสมอาหารแบบมือถือ" เป็นอุปกรณ์เครื่องครัวสำหรับทุ่นแรงในการตีฟองหรือผสมอาหารให้เข้ากัน นิยมใช้ในการทำครีมฟรอสติ้งหรือตีไข่ขาวให้ขึ้นฟู แถมบางคนยังใช้ในการทำเมนูอาหารเด็กด้วยเช่นกันค่ะ ในปัจจุบัน มีเครื่องผสมอาหารหลายยี่ห้อให้เลือกคุณซื้อกันได้ อาทิ Electrolux, Bosch, Russell Hobbs และ KitchenAid เป็นต้น ซึ่งฟังก์ชันและราคาก็แตกต่างกันไปในแต่ละรุ่น จึงอาจทำให้หลายคนเลือกไม่ถูกว่าควรซื้อยี่ห้อไหนหรือรุ่นใดดีในบทความนี้ เราจึงจะมานำเสนอวิธีการเลือกเครื่องผสมอาหารแบบมือถือเพื่อให้เหมาะกับการใช้งานของคุณ พร้อมคำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่คนส่วนใหญ่สงสัยหรือเข้าใจผิด และคำตอบของคำถามยอดนิยมต่าง ๆ จากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ ตามด้วยการจัด 10 อันดับ เครื่องผสมอาหารแบบมือถือที่ผ่านการเปรียบเทียบคุณสมบัติการใช้งานอย่างละเอียด มาช่วยให้ทุกคนสามารถตัดสินใจเลือกซื้อได้ง่ายขึ้นอีก สำหรับคนที่มีแพลนจะซื้อเครื่องผสมอาหารแบบมือถือต้องห้ามพลาดค่ะ ! 
    เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัว
  • 10 อันดับ นมอัลมอนด์ ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 หวานกำลังดี แคลอรีต่ำ มีสารอาหารมากมาย

    10 อันดับ นมอัลมอนด์ ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 หวานกำลังดี แคลอรีต่ำ มีสารอาหารมากมาย

    ด้วยกระแสของเทรนด์รักสุขภาพที่กำลังมาแรงในยุคนี้ เราจะเห็นได้ผลิตภัณฑ์นมออกมาในรูปแบบที่หลากหลายมากขึ้น โดยนมที่กำลังเป็นที่นิยมในกลุ่มคนรักสุขภาพก็คือ "นมอัลมอนด์" ซึ่งเป็นนมที่มีกลิ่นและรสชาติเฉพาะตัว ที่สำคัญ ยังเป็นเครื่องดื่มแคลอรี่ต่ำที่อุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย เหมาะสำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนักหรือกำลังควบคุมอาหารอยู่ ไม่เพียงเท่านั้น นมอัลมอนด์ยังเป็นอีกหนึ่งทางเลือกใหม่สำหรับคนที่การแพ้นมวัวอีกด้วยค่ะถึงแม้นมอัลมอนด์จะกำลังมาแรงอยู่ในขณะนี้ แต่ก็มีคนจำนวนไม่น้อยเลยที่ยังไม่มั่นใจในด้านรสชาติ ในบทความนี้ เราจึงอยากจะพาคุณไปทำความรู้จักกับนมอัลมอนด์ให้มากขึ้น โดยแนะนำวิธีการเลือกนมอัลมอนด์ พร้อมคำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่คนส่วนใหญ่สงสัยหรือเข้าใจผิด และคำตอบของคำถามยอดนิยมต่าง ๆ จากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ รวมไปถึงการรีวิวนมอัลมอนด์จากหลากแบรนด์หลายรสชาติ เพื่อเป็นแนวทางให้คุณสามารถเลือกซื้อนมชนิดนี้ได้อย่างถูกปากและถูกใจกันมากขึ้นกันค่ะ
    เครื่องดื่ม
  •  10 อันดับ น้ำส้มสายชูแอปเปิล ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 ลดน้ำหนักได้ดี ช่วยให้ผิวสวย มีสารอาหารครบ

    10 อันดับ น้ำส้มสายชูแอปเปิล ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 ลดน้ำหนักได้ดี ช่วยให้ผิวสวย มีสารอาหารครบ

    น้ำส้มสายชูแอปเปิล หรือที่เรียกกันว่า น้ำส้มสายชูแอปเปิลไซเดอร์ (Apple Cider Vinegar) กลายเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพของผู้คนยุคใหม่ที่เริ่มหันมาใส่ใจร่างกายและการใช้ชีวิตของตนเองกันมากขึ้น เนื่องจากในตัวน้ำส้มสายชูนั้นอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากมาย จึงเชื่อกันว่ามีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก บำรุงให้ผิวพรรณสวย อีกทั้งยังช่วยให้เราห่างไกลจากโรคร้าย ปรับสมดุลของร่างกายและบำรุงให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีมากขึ้นน้ำส้มสายชูที่วางขายอยู่ตามท้องตลาดไม่ว่าจะเป็นในซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำหรือช่องทางออนไลน์นั้นมีให้เลือกมากมายหลายยี่ห้อ ทั้งที่ผลิตในประเทศไทยและนำเข้าจากต่างประเทศจนทำให้หลายคนเกิดความสงสัยได้ ในวันนี้ เราจะไปทำความรู้จักกับน้ำส้มสายชูแอปเปิล วิธีการเลือกซื้อ พร้อมคำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่คนส่วนใหญ่สงสัยหรือเข้าใจผิด และคำตอบของคำถามยอดนิยมต่าง ๆ จากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ อีกทั้งยังมีรีวิว 10 อันดับ น้ำส้มสายชูแอปเปิล ที่รับรองได้ว่ามีสารอาหารอัดแน่นแน่นอน ตามไปดูกันเลยค่ะ
    เครื่องปรุง
  • 10 อันดับ น้ำมันงา ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 รสชาติอร่อยเข้มข้น กลิ่นหอม ใช้งาคุณภาพดี ได้มาตรฐาน

    10 อันดับ น้ำมันงา ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 รสชาติอร่อยเข้มข้น กลิ่นหอม ใช้งาคุณภาพดี ได้มาตรฐาน

    "งา" เป็นธัญพืชชนิดหนึ่งที่ให้คุณประโยชน์มากมาย ถูกใช้เป็นวัตถุดิบทั้งในเมนูอาหารคาวและอาหารหวาน เพราะรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอม นอกจากนี้ ยังสามารถนำไปสกัดเป็น "น้ำมันงา" ซึ่งในปัจจุบันได้รับความนิยมจากกลุ่มผู้รักสุขภาพ เพราะถือเป็นกลุ่มไขมันดีและมีสารอาหารที่จำเป็นกับร่างกาย ทั้งวิตามิน E วิตามิน K สารต้านอนุมูลอิสระ จนได้รับการขนานนามว่าเป็น "ราชีนีแห่งน้ำมันธัญพืช" เลยทีเดียวน้ำมันงามักนิยมใช้ปรุงอาหารตะวันออก เช่น อาหารจีน เกาหลีและญี่ปุ่น เพื่อให้อาหารมีกลิ่นหอมและกระตุ้นความอยากอาหารมากขึ้น โดยเมนูที่พบเห็นได้บ่อยคือ บิบิมบับ คิมบับหรือแม้แต่ในเทมปุระ ส่วนในอาหารไทยนิยมใช้กับเมนูผัด น้ำจิ้มและหมักเนื้อสัตว์ เป็นต้น ซึ่งยี่ห้อที่เรามักพบเห็นตามชั้นวางในซุปเปอร์มาร์เก็ตก็จะมีทั้ง "ลีกุมกี่" "นกกระเรียนคู่" "ช้างคู่" รวมไปถึงน้ำมันงาจากประเทศเกาหลีและญี่ปุ่นอย่าง "โอโตกิ" และ "คูคิ" โดยในวันนี้เราจะมาทำความรู้จักกับว่าน้ำมันงามีประโยชน์อะไรบ้าง มีวิธีการเลือกซื้อน้ำมันงาอย่างไร พร้อมคำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่คนส่วนใหญ่สงสัยหรือเข้าใจผิด และคำตอบของคำถามยอดนิยมอย่างประโยชน์ของน้ำมันงาหรือการใช้น้ำมันงาแทนน้ำมันพืชจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ และปิดท้ายด้วย 10 อันดับ น้ำมันงา ที่ได้รับความนิยมในหลาย ๆ ครัวเรือนค่ะ
    เครื่องปรุง
  • 10 อันดับ เครื่องชั่งอาหารดิจิตอล ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 ช่วยตวงน้ำหนักได้อย่างแม่นยำ ตัดน้ำหนักภาชนะรองชั่ง

    10 อันดับ เครื่องชั่งอาหารดิจิตอล ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 ช่วยตวงน้ำหนักได้อย่างแม่นยำ ตัดน้ำหนักภาชนะรองชั่ง

    สำหรับใครที่ชอบทำอาหาร เบเกอรี่ ขนมต่าง ๆ ที่ต้องใช้เครื่องมือช่วยตวงที่แม่นยำ รวบไปถึงบุคคลที่อยู่ในระหว่างควบคุมอาหาร เครื่องชั่งอาหารดิจิตอลคือ ไอเทมที่จะมาเป็นตัวช่วยให้ชีวิตการทำอาหารของคุณง่ายขึ้นค่ะ โดยเฉพาะบุคคลที่อยู่ในช่วงควบคุมน้ำหนักโดยการทานอาหารคลีน คุณต้องการตวงน้ำหนักส่วนผสมในอาหารอย่างละเอียด เพื่อคำนวณจำนวนแคลอรี่ในแต่ละมื้ออาหาร ที่ช่วยให้การลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้นซึ่งมีผู้ผลิตเครื่องชั่งอาหารดิจิตอลหลายรายได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ ทั้งดีไซน์และประสิทธิภาพ และมาในราคาย่อมเยาน่าคบหา ในครั้งนี้เราจะขอแนะนำวิธีการเลือก พร้อมคำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่คนส่วนใหญ่สงสัยหรือเข้าใจผิด และคำตอบเกี่ยวกับคำถามยอดนิยมอย่างเรื่องความจำเป็นในการใช้เครื่องชั่งและวิธีการจัดการเมื่อเครื่องชั่งไม่ตรงจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ และปิดท้ายด้วย 10 อันดับ เครื่องชั่งอาหารดิจิตอล พร้อมทั้งจุดที่ควรตรวจสอบก่อนซื้อ เพื่อให้คุณได้สินค้าที่มีคุณภาพตรงตามวัตถุประสงค์การใช้งาน คุณสามารถเลือกซื้อเครื่องชั่งน้ำหนักอาหารดิจิตอล โดยอ้างอิงจากบทความข้างล่างนี้ได้เลยค่ะ
    เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัว
  • 10 อันดับ โกโก้สำเร็จรูป ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 รสชาติอร่อย กลมกล่อม มีประโยชน์ต่อร่างกาย

    10 อันดับ โกโก้สำเร็จรูป ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 รสชาติอร่อย กลมกล่อม มีประโยชน์ต่อร่างกาย

    หากพูดถึงเครื่องดื่มแสนอร่อยที่เป็นที่หนึ่งในใจของใครหลาย ๆ คน “โกโก้” เป็นชื่อที่ขาดไม่ได้เลยค่ะ โกโก้นั้นเป็นเครื่องดื่มที่ทำให้รู้สึกผ่อนคลาย ให้คุณเพลิดเพลินไปกับความหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ทั้งยังเป็นเครื่องดื่มที่ดื่มได้ทุกวัย แถมยังมีคุณประโยชน์ คุณค่าทางโภชนาการมากมายที่ดีต่อร่างกาย และยิ่งถ้าเป็นโกโก้สำเร็จรูปก็ยิ่งชงง่าย ดื่มง่ายมากขึ้นไปอีก ด้วยเหตุนี้เอง จึงทำให้โกโก้เป็นที่นิยมของคนทั่วโลกตั้งแต่อดีตมาจนถึงปัจจุบันแต่ทว่าที่ไทยนั้นมีโกโก้สำเร็จรูปหลากหลายยี่ห้อ จนทำให้หลายคนไม่ทราบว่าควรเลือกโกโก้ยี่ห้อไหนดีเพื่อให้ได้สินค้าที่มีรสชาติที่อร่อยและหอมโดนใจ ดังนั้น ในครั้งนี้ทีมงานมายเบสท์จะมาแนะนำวิธีการเลือกโกโก้สำเร็จรูป พร้อมคำแนะนำและคำตอบสำหรับข้อสงสัย หรือสิ่งที่คนส่วนใหญ่เข้าใจผิดจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ อีกทั้งยังมี 10 อันดับ โกโก้สำเร็จรูป คุณภาพดีและได้รับการยอมรับจากนักดื่มโกโก้ตัวยงแล้วว่าอร่อย เพื่อเป็นแนวทางให้กับทุกคนกันค่ะ
    เครื่องดื่ม
  • 10 อันดับ ชีส ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021

    10 อันดับ ชีส ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021

    หากพูดถึงเมนูอาหารสุดโปรดของใครหลาย ๆ คน เรามั่นใจว่าหนึ่งในเมนูเหล่านั้นจะต้องมี “ชีส” เป็นส่วนประกอบด้วยอย่างแน่นอนครับ ด้วยความที่ชีสเป็นวัตถุดิบในการทำอาหารที่เพิ่มรสชาติให้อร่อย หอมมัน เค็มนิด ๆ ส่งผลให้อาหารมีรสเข้มข้นและกลมกล่อมมากขึ้น จึงเข้ากันได้ดีกับหลากหลายเมนูไม่ว่าจะเป็นขนมปัง พาสต้า สลัด ไปจนถึงของหวาน ทำให้ชีสสามารถครองใจชาวนักกินได้เป็นอย่างดี อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์ชีสในปัจจุบันก็มีวางขายอยู่หลายยี่ห้อ หลากราคา ทั้งยังมีชีสแยกย่อยอีกหลายประเภทให้เลือกซื้อ เช่น มอสซาเรลลาชีส เชดด้าชีส พาร์เมซานชีส บลูชีส สวิสชีสและอื่น ๆ อีกมากมาย ทำให้คุณอาจจะเลือกไม่ถูกและสงสัยว่า ควรเลือกซื้อชีสอย่างไรดีใช่ไหมล่ะครับ? ดังนั้น ในบทความนี้ เราจึงจะมาแนะนำเกี่ยวกับวิธีการเลือกชีส พร้อมคำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่คนส่วนใหญ่สงสัยหรือเข้าใจผิด และคำตอบเกี่ยวกับคำถามยอดนิยมอย่างการทำชีสดิปหรือสูตรขนมปังชีสยืดจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ รวมไปถึงจัด 10 อันดับ ชีสยอดนิยม ให้ทุกคนได้ลองดูและเลือกซื้อกันครับ วิธีเลือกจะเป็นอย่างไรและจะมียี่ห้อไหนที่น่าสนใจตามท้องตลาดบ้าง ไปดูพร้อม ๆ กันเลยครับ ! 
    อาหาร
  • 10 อันดับ กระทะ ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 ทอด ผัด ไม่ติดกระทะ ทั้งเหล็ก สเตนเลสและเทฟลอน

    10 อันดับ กระทะ ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 ทอด ผัด ไม่ติดกระทะ ทั้งเหล็ก สเตนเลสและเทฟลอน

    "กระทะ" เป็นอุปกรณ์ประกอบอาหารอีกอย่างหนึ่งที่ขาดไม่ได้เลยในทุก ๆ ครัวเรือน เพราะเป็นตัวช่วยสำคัญที่ทำให้ขั้นตอนการผัดและทอดเป็นเรื่องง่ายขึ้น ซึ่งประเภทของกระทะนั้นก็มีหลากหลายให้เลือกใช้ตามความถนัดและจุดประสงค์การใช้งาน ไม่ว่าจะเป็นกระทะเหล็ก, กระทะหินอ่อน, กระทะเทฟลอน หรือกระทะสเตนเลส รวมถึงความสามารถในการใช้กับเตาหลากหลายประเภท ทั้งเตาแก๊สปกติ เตาไฟฟ้า หรือเตา IH หากไม่ทำการตรวจสอบให้ดีก่อนตัดสินใจซื้อก็อาจจะทำให้ไม่สามารถใช้งานร่วมกันได้และทำให้เราเสียเวลาและเงินโดยใช่เหตุ ซึ่งยี่ห้อกระทะที่ได้รับความนิยมในบ้านเราก็มีอยู่มากมาย ไม่ว่าจะเป็น Tefal, SEAGULL, ZEBRA รวมถึงแบรนด์น้องใหม่อื่น ๆ ที่เข้ามาตีตลาดในภายหลัง จนทำให้พ่อบ้านแม่บ้านหลายคนเลือกไม่ถูกกันเลยทีเดียว ในครั้งนี้ เราจึงจะมาแนะนำวิธีการเลือกกระทะโดยเปรียบเทียบกันตั้งแต่ประเภท ลักษณะการใช้งานและจุดเด่นต่าง ๆ พร้อมคำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่คนส่วนใหญ่สงสัยหรือเข้าใจผิด และคำตอบของคำถามยอดนิยมอย่างการใช้กระทะทอดไม่ให้อาหารติดกระทะจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ รวมถึงนำ 10 อันดับ กระทะรุ่นยอดนิยมที่ใช้ดีและหาซื้อได้ง่ายมาฝากกันด้วย ไปดูกันเลยดีกว่าค่ะ !
    อุปกรณ์ครัว
  • 10 อันดับ กาแฟสดคั่ว แบบเมล็ด แบบบด ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 อร่อย เข้มข้นได้รสกาแฟแท้ ชงง่าย

    10 อันดับ กาแฟสดคั่ว แบบเมล็ด แบบบด ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 อร่อย เข้มข้นได้รสกาแฟแท้ ชงง่าย

    สำหรับคนรักกาแฟแล้ว คงไม่มีอะไรจะดีไปกว่า การที่ได้ดื่มกาแฟสดคั่วร้อน ๆ หอมกรุ่น สักแก้วในตอนเช้า เพื่อเริ่มต้นวันใหม่อย่างสดชื่น หรือดื่มระหว่างวันเพื่อเพิ่มความกระปรี้กระเปร่า อีกทั้งในปัจจุบันยังดูเหมือนว่า "กาแฟสดคั่ว" จะได้รับความนิยมในการดื่มมากขึ้นเรื่อย ๆ ทั้งในหมู่คนรักกาแฟและนักดื่มหน้าใหม่ เนื่องจากกาแฟสดคั่วทั้งแบบเมล็ดและแบบบดในแต่ละสูตรนั้น ล้วนมีกลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งแตกต่างกันไปตามแต่ที่ผู้ผลิตจะใช้ศิลปะในการรังสรรค์สำหรับใครที่หลงใหลในรสชาติและกลิ่นหอมรัญจวนใจของกาแฟสดคั่ว จนมีอุปกรณ์ทำกาแฟเอาไว้ที่บ้าน แต่ยังตัดสินใจเลือกซื้อเมล็ดกาแฟสดหรือกาแฟแบบบดไม่ได้เสียที ในวันนี้เราจะขออาสาพาทุกคนไปทำความรู้จักกับกาแฟสดคั่วทั้งแบบเมล็ดและแบบบดให้มากขึ้นกว่าเดิม รวมทั้งแบ่งปันถึงวิธีการเลือกกาแฟสดคั่วให้ได้สูตรที่ตรงใจ พร้อมคำแนะนำและคำตอบสำหรับข้อสงสัย หรือสิ่งที่คนส่วนใหญ่เข้าใจผิดจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ และในอันดับสุดท้าย เรายังได้คัดสรร 10 อันดับ กาแฟสดคั่ว ทั้งแบบเมล็ดและแบบบด สูตรขายดีของแบรนด์ดังอย่าง ดอยช้าง, AROMA และ BONCAFE ที่คอกาแฟคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี มาให้ได้เลือกซื้อกันทางออนไลน์อีกด้วยค่ะ
    เครื่องดื่ม
  • 10 อันดับ ครีมชีส ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 อร่อยเข้มข้น หอมมัน สดใหม่ ทำขนมได้หลากหลายเมนู

    10 อันดับ ครีมชีส ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 อร่อยเข้มข้น หอมมัน สดใหม่ ทำขนมได้หลากหลายเมนู

    "ครีมชีส" เป็นหนึ่งในวัตถุดิบที่เหล่าคนรักเบเกอรี่รู้จักกันเป็นอย่างดี เพราะเป็นส่วนประกอบสำคัญในขนมหวานยอดฮิตอย่างชีสเค้ก นอกจากนี้ ยังสามารถนำมารับประทานคู่กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สุดหรูอย่างไวน์แดงได้อีกด้วย เนื่องจากมีกลิ่นและรสชาติที่ไม่แรงจนเกินไป รับประทานง่าย จะนำไปใช้ประกอบอาหารอื่น ๆ เช่น ซอสพาสต้าหรือทาแบบสด ๆ ลงบนขนมปังก็อร่อยลงตัวไม่แพ้กัน ตอบโจทย์เมนูอาหารได้อย่างครบครันเลยล่ะค่ะนอกจากจะนำมารับประทานได้หลากหลายรูปแบบแล้ว ในท้องตลาดก็ยังมีครีมชีสให้เลือกมากมายหลายยี่ห้อ ซึ่งอาจทำให้หลาย ๆ คนปวดหัวกับการเลือกซื้อครีมชีสไม่น้อยเลยทีเดียว ด้วยเหตุนี้ บทความของเราจึงได้รวบรวมวิธีการเลือกครีมชีส พร้อมคำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่คนส่วนใหญ่สงสัยหรือเข้าใจผิด และคำตอบของคำถามยอดนิยมอย่างเรื่องการเก็บครีมชีสให้อยู่นานหรือการแก้ครีมชีสแตกตัวเป็นเม็ดจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ ตามด้วยการคัดสรร 10 อันดับ ครีมชีสยี่ห้อดัง รสชาติดี เช่น PHILADELPHIA, Caroline, EMBORG ฯลฯ เพื่อเป็นแนวทางให้เหล่าพ่อบ้านและแม่บ้านตัดสินใจเลือกซื้อกันได้ง่ายขึ้น จะมีรายละเอียดอย่างไรบ้างนั้น ไปติดตามกันเลยค่ะ !
    อาหาร
  • 10 อันดับ น้ำส้มสายชู ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 รสเปรี้ยวอร่อยโดนใจ ทำอาหารก็ได้ทำเครื่องดื่มก็ดี มีหลายประเภทให้เลือกสรร

    10 อันดับ น้ำส้มสายชู ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 รสเปรี้ยวอร่อยโดนใจ ทำอาหารก็ได้ทำเครื่องดื่มก็ดี มีหลายประเภทให้เลือกสรร

    สำหรับคนไทย "น้ำส้มสายชู" อาจหมายถึงเครื่องปรุงรสเปรี้ยวที่มีสีใส ส่วนใหญ่เอาไว้ทำน้ำจิ้มหรือดองพริก เป็นของราคาถูกที่สามารถหาทานได้ทั่วไปแม้แต่ในร้านอาหารแผงลอยริมทาง ดูช่างห่างไกลจากความเป็นเครื่องปรุงชนิดพิเศษที่ควรค่าแก่การเลือกซื้อยิ่งนัก แต่ทราบไหมคะ ว่าที่จริงแล้วน้ำส้มสายชูยังมีอีกหลายประเภท ทั้งที่ทำจากผลไม้ ธัญพืช หรือแม้กระทั่งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ สมกับชื่อในภาษาอังกฤษที่เรียกว่า "วิเนการ์" (Vinegar) ซึ่งเป็นคำที่มีรากศัพท์มาจากภาษาฝรั่งเศสว่า Vin Aigre หมายถึง "ไวน์เปรี้ยว" ด้วยเหตุนี้ น้ำส้มสายชูจึงมีหลายสี หลายกลิ่นและหลายรส เป็นเครื่องปรุงที่ขาดไม่ได้ในตำรับตำราอาหาร ไม่ว่าจะเป็นอาหารยุโรป อาหารเอเชีย หรือแม้แต่อาหารญี่ปุ่น นอกจากรสเปรี้ยวแหลมอร่อยแล้ว น้ำส้มสายชูยังมีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายและมีแคลอรีต่ำ ทำให้กลายมาเป็นตัวเลือกที่ได้รับความนิยมในหมู่คนรักสุขภาพยุคปัจจุบันด้วยเช่นกัน หากคุณเป็นคนหนึ่งที่กำลังมองหาน้ำส้มสายชูดี ๆ มาทานแล้วล่ะก็ บทความของเราในวันนี้จะเป็นตัวช่วยที่พาคุณไปรู้จักกับน้ำส้มสายชูแต่ละประเภท วิธีการเลือกน้ำส้มสายชูอย่างง่าย ๆ พร้อมคำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่คนส่วนใหญ่สงสัยหรือเข้าใจผิด และคำตอบเกี่ยวกับคำถามยอดนิยมจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ รวมถึงแนะนำ 10 น้ำส้มสายชูยี่ห้อที่ได้รับความนิยมในหมู่ผู้บริโภค ซึ่งทุกยี่ห้อต่างก็เป็นผลิตภัณฑ์คุณภาพดีที่ผลิตโดยแบรนด์ที่เชื่อถือได้ ที่สำคัญคือ หาซื้อได้ตามร้านค้าในไทย รวมถึงร้านค้าออนไลน์อีกด้วยค่ะ
    เครื่องปรุง
  • 10 อันดับ ชาสมุนไพร ยี่ห้อไหนดี ปี 2021

    10 อันดับ ชาสมุนไพร ยี่ห้อไหนดี ปี 2021

    นอกจากกาแฟแล้ว หนึ่งในเครื่องดื่มที่ครองใจคนทั่วโลกตลอดกาลคงหนีไม่พ้น “ชา” เพราะมีรสชาติที่กลมกล่อม กลิ่นหอมชวนผ่อนคลาย และยังมีคุณประโยชน์ช่วยบำรุงร่างกายมากมาย แต่อย่างที่ทุกคนทราบกันดีว่าชามีมากมายหลายประเภท แถมแต่ละประเภทยังมีกลิ่นและรสที่ต่างกันออกไปอีก ทำให้เหมาะกับรสนิยมที่ต่างกัน ซึ่งวันนี้ผู้เขียนจะขอพูดถึง “ชาสมุนไพร” ที่ให้ทั้งกลิ่นหอมจากชา และสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย บางคนอาจสงสัยว่าชาสมุนไพรเป็นยังไง ต่างจากชาเขียวหรือชาเนสทีที่ดื่มอยู่อย่างไร วันนี้เราจะไปค้นหาคำตอบกันค่ะ โดยเราจะแนะนำ “วิธีการเลือกชาสมุนไพร” พร้อมคำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่คนส่วนใหญ่สงสัยหรือเข้าใจผิด และคำตอบของคำถามยอดนิยมอย่างเรื่องการทำชาสมุนไพรเองหรือชาสมุนไพรมีส่วนช่วยลดน้ำหนักได้จริงไหมจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ มาฝากคนที่กำลังสนใจอยากดื่มชาสมุนไพรกัน ก่อนจะปิดท้ายด้วย “10 อันดับ ชาสมุนไพร แนะนำและกำลังเป็นที่นิยม” ที่ผ่านการเปรียบเทียบคุณสมบัติ ราคาและรีวิว ซึ่งแต่ละส่วนจะมีรายละเอียดอย่างไร ไปอ่านกันได้เลยค่ะ
    เครื่องดื่ม
  • 10 อันดับ น้ำตาลมะพร้าว ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 ใช้กรรมวิธีผลิตแบบธรรมชาติ หอม หวาน อร่อย ไร้สารเคมี

    10 อันดับ น้ำตาลมะพร้าว ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 ใช้กรรมวิธีผลิตแบบธรรมชาติ หอม หวาน อร่อย ไร้สารเคมี

    "น้ำตาลมะพร้าว" เป็นน้ำตาลที่ได้จากน้ำหวานของช่อดอกมะพร้าวที่ยังตูมอยู่ และถูกผลิตจนครบกระบวนการ จนกลายมาเป็นน้ำตาลสุขภาพที่เรารู้จักกันค่ะ น้ำตาลมะพร้าวไม่มีกลิ่นและรสของมะพร้าว ถือเป็นเครื่องปรุงรสที่ให้ความหวาน เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบกลิ่นมะพร้าว ทั้งยังให้รสชาติเข้มข้นที่ไม่ได้หวานจัดจนเกินไป และใช้เป็นส่วนผสมในขนมหวานอีกด้วย นอกจากนี้ น้ำตาลมะพร้าวยังสามารถนำมาปรุงในอาหารต่าง ๆ แทนน้ำตาลทรายขาวและน้ำตาลอ้อย แถมยังให้ประโยชน์ในทุก ๆ เมนูอาหารของคุณอีกด้วยในน้ำตาลมะพร้าวนั้นอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ ได้แก่ โซเดียม แมกนีเซียม และโพแทสเซียม ซึ่งหากเป็นน้ำตาลชนิดอื่น จะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น แต่ด้วยน้ำตาลมะพร้าวมีค่าดัชนีน้ำตาลที่ต่ำ (GI) จึงเหมาะกับผู้ที่ควบคุมน้ำหนักเป็นอย่างมากค่ะ ในบทความนี้ เราจะมาบอกถึงกรรมวิธีการผลิตน้ำตาลมะพร้าว ประโยชน์ของน้ำตาลมะพร้าว รวมถึงเนื้อหาสำคัญอย่างวิธีการเลือกน้ำตาลมะพร้าว พร้อมคำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่คนส่วนใหญ่สงสัยหรือเข้าใจผิด รวมถึงคำตอบเกี่ยวกับคำถามยอดนิยมอย่างการดูน้ำตาลมะพร้าวแท้จากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ และปิดท้ายด้วย 10 อันดับ น้ำตาลมะพร้าว แนะนำ จะมีอะไรบ้างนั้น ไปดูกันเลยค่ะ
    เครื่องปรุง
  • 10 อันดับ น้ำตาล ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 หวานอร่อย มีประโยชน์ มีทั้งน้ำตาลทรายและน้ำตาลก้อน

    10 อันดับ น้ำตาล ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 หวานอร่อย มีประโยชน์ มีทั้งน้ำตาลทรายและน้ำตาลก้อน

    การปรุงรสในอาหารเป็นสิ่งที่จำเป็นและมีมาช้านาน โดยอ้างอิงจากรสสัมผัสหลัก ๆ ที่คนเรารับรู้ได้ คือ เปรี้ยว เค็ม ขม และหวาน ซึ่งแต่ละรสชาตินั้นใช้วัตถุดิบธรรมชาติในการปรุงที่แตกต่างกันไป โดยเฉพาะรสชาติหวาน ซึ่งสามารถใช้วัตถุดิบได้หลากหลายมาปรุงเป็นรสหวานได้ เช่น ผลไม้หรือผักบางชนิด และอีกวัตถุดิบที่สำคัญนั่นก็คือ "น้ำตาล" ที่มักใช้กันอยู่เป็นส่วนผสมหลักในหลายเมนู นอกจากน้ำตาลจะเป็นวัตถุดิบหนึ่งในการชูรสชาติอาหารแล้ว ยังสามารถช่วยให้ระบบต่าง ๆ ในร่างกายทำงานได้สมบูรณ์แบบ และช่วยเพิ่มพลังงานเพื่อให้เราทำกิจกรรมประจำวันได้เป็นอย่างดี โดยทั่วไป น้ำตาลเป็นผลผลิตจากธรรมชาติ เช่น อ้อย มะพร้าว เป็นต้น ซึ่งจะมีลักษณะและความหวานที่แตกต่างกันไป แต่ในปัจจุบัน เมื่อมีการใส่ใจเรื่องสุขภาพมากขึ้น จึงได้มีการนำองค์ประกอบจากเคมีมาผสมผสานกับธรรมชาติ ผลิตเป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาล ดังนั้น เราจึงเห็นน้ำตาลวางจำหน่ายหลากหลายชนิดมากขึ้นในท้องตลาด เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่แตกต่างกันไป วันนี้เราจึงได้รวบรวมวิธีการเลือกน้ำตาล และ 10 อันดับ น้ำตาล ที่ผู้บริโภคให้ความไว้ใจในการเลือกใช้งานมาฝากทุกคนกันค่ะ
    เครื่องปรุง
  • 10 อันดับ น้ำปลา ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 มีทั้งน้ำปลาแท้ น้ำปลาลดโซเดียม และน้ำปลาคีโต

    10 อันดับ น้ำปลา ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 มีทั้งน้ำปลาแท้ น้ำปลาลดโซเดียม และน้ำปลาคีโต

     "น้ำปลา" ถือเป็นเครื่องปรุงรสอย่างหนึ่งที่ให้ความหอมโดดเด่นที่ทุกครัวเรือนต้องมีติดเอาไว้ เพื่อปรุงรสชาติของอาหารให้หอมอร่อยมากยิ่งขึ้น ซึ่งน้ำปลานั้นมีมากมายหลายยี่ห้อและหลายสูตร และมีกรรมวิธีการผลิต รสชาติ กลิ่น และสีที่ต่างกัน ทำให้รสชาติของอาหารนั้นแตกต่างกันด้วย ยิ่งถ้าใครปรุงเมนูอาหารที่ต้องใช้น้ำปลาเป็นหลัก เช่น ปลาทอดน้ำปลา กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา หรือไก่ต้มน้ำปลา การเลือกน้ำปลาก็ยิ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างมากเลยล่ะค่ะดังนั้น เพื่อให้คุณผู้อ่านได้น้ำปลาที่ดีและมีคุณภาพ เราจึงได้รวบรวมข้อมูลต่าง ๆ มาให้ได้ลองพิจารณากันก่อนเลือกซื้อ ไม่ว่าจะเป็น วิธีการเลือกน้ำปลา พร้อมคำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่คนส่วนใหญ่สงสัยหรือเข้าใจผิด และคำตอบเกี่ยวกับคำถามยอดฮิตเกี่ยวกับความแตกต่างระหว่างน้ำปลาและโชยุจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ รวมไปถึงจัดอันดับสินค้า 10 อันดับ น้ำปลาแนะนำที่ผู้เขียนได้รวบรวมข้อมูลของน้ำปลาในแต่ละยี่ห้อ และมีให้เลือกทั้งน้ำปลาแท้ น้ำปลาลดโซเดียม และน้ำปลาคีโต แต่จะน่าสนใจสักแค่ไหน ไปอ่านข้อมูลพร้อม ๆ กันเลยค่ะ
    อาหาร, เครื่องดื่ม
  • 10 อันดับ แป้งแพนเค้ก ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 มีทั้งแบบเกาหลี แบบญี่ปุ่น เนื้อเนียนนุ่มฟู

    10 อันดับ แป้งแพนเค้ก ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 มีทั้งแบบเกาหลี แบบญี่ปุ่น เนื้อเนียนนุ่มฟู

    "แป้งแพนเค้ก" ถือเป็นวัตถุดิบสำคัญสำหรับการทำเมนูแพนเค้กแสนอร่อย เพื่อทานเป็นมื้อเช้าแบบง่าย ๆ หรือเป็นขนมหวานทานเล่น ซึ่งแป้งแพนเค้กนั้นสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นเค้ก, เครป, ขนมปังหรือมัฟฟิน และในปัจจุบัน ตามท้องตลาดก็มีแป้งแพนเค้กหลากหลายยี่ห้อวางจำหน่ายอยู่มากมาย เช่น แป้งแพนเค้ก Imperial, แป้งแพนเค้ก Momoko และอื่น ๆ แถมยังมีหลายสูตรและรสชาติให้เลือก ทำให้หลาย ๆ คนอาจสับสนว่าควรจะเลือกซื้อแป้งแพนเค้กแบบไหน ถึงจะได้แพนเค้กที่มีรสนุ่มละมุนลิ้นโดนใจสายของหวานและเบเกอรี่เช่นคุณในบทความนี้ เราจะมาแนะนำวิธีการเลือกแป้งแพนเค้กที่คุณควรศึกษาไว้ พร้อมคำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่คนส่วนใหญ่สงสัยหรือเข้าใจผิด และคำตอบเกี่ยวกับคำถามยอดนิยมอย่างการทำแป้งแพนเค้กเองหรือการใช้แป้งแพนเค้กทำขนมต่าง ๆ จากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ และยังมีลิสต์ 10 อันดับ แป้งแพนเค้ก แนะนำ ที่เหล่าบรรดานักทำขนมต่างชื่นชอบ รวมไปถึงผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีส่วนผสมของไข่ เพื่อให้ผู้ที่มีอาการแพ้กลูเตน (Gluten Intolerance) ก็สามารถทานได้เช่นกัน ถ้าพร้อมแล้ว เราไปตามหาแป้งแพนเค้กที่ถูกใจคุณกันเลยครับ !
    เบเกอรี่
  • 10 อันดับ ชาผลไม้ ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 อร่อย สดชื่น พร้อมสูตรชาผลไม้สด

    10 อันดับ ชาผลไม้ ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 อร่อย สดชื่น พร้อมสูตรชาผลไม้สด

    ชาผลไม้ คือ ชาที่ได้จากการเอาผลไม้มาซอย ขูด ฝาน หรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนำมาทำให้แห้ง หรือจากการสกัดเอาเฉพาะรสและกลิ่นของผลไม้นั้น ๆ ไปใส่รวมกับวัตถุดิบอื่น ๆ ชาผลไม้จึงมีทั้งชาที่ใช้แต่ผลไม้แห้งอย่างเดียว ซึ่งแบบนี้จริง ๆ ไม่นับว่าเป็นชาแต่ถูกเรียกรวมต่อ ๆ กันมาเพื่อความสะดวก และแบบที่ผสมผลไม้กับดอกไม้แห้ง สมุนไพร หรือใบชาชนิดต่าง ๆ เช่น ชาเขียว ชาดำ ชาแดง ฯลฯ ทำให้ได้รสชาติพิเศษแตกต่างกันออกไปตามแต่สัดส่วนของวัตถุดิบและส่วนผสม แต่เดิมการดื่มชาผลไม้เป็นเริ่มขึ้นในประเทศเยอรมนี จากนั้นจึงกลายเป็นที่นิยมดื่มทั่วยุโรปในแง่หนึ่งอาจถือได้ว่าการนำเอาผลไม้มาตากทำชาถือเป็นการถนอมอาหารอย่างหนึ่ง ทำให้สามารถลิ้มรสอร่อยของผลไม้ได้ทุกฤดู ปัจจุบันเครื่องดื่มชนิดนี้ได้กระจายความนิยมสู่ทั่วโลก เนื่องจากเป็นเครื่องดื่มที่เสิร์ฟได้ทั้งเย็นและร้อน ได้รสสัมผัสของวัตถุดิบโดยตรง มีรสที่หวานอ่อน ๆ และมีกลิ่นหอมชื่นใจ สร้างความสดชื่น และความกระปรี้กระเปร่า แถมยังเต็มไปด้วยวิตามิน และสารต้านอนุมูลอิสระ วันนี้เราจึงจะมาแนะนำวิธีการเลือกชาผลไม้ พร้อมคำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่คนส่วนใหญ่สงสัยหรือเข้าใจผิด และคำตอบเกี่ยวกับคำถามยอดนิยมอย่างการจับคู่ขนมกับชาผลไม้จากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ และ 10 อันดับ ชาผลไม้ ที่ได้รับความนิยมกันค่ะ
    เครื่องดื่ม
  • 10 อันดับ น้ำส้ม ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 น้ำส้มแท้ หอมหวาน อร่อยสดชื่น

    10 อันดับ น้ำส้ม ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 น้ำส้มแท้ หอมหวาน อร่อยสดชื่น

    หากถามว่าอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมีอะไรบ้าง เชื่อว่าน้ำผลไม้ถือเป็นหนึ่งในคำตอบนั้น โดยน้ำผลไม้ก็มีทั้งที่ทำเองได้ด้วยเครื่องสกัดน้ำผลไม้ เครื่องปั่นน้ำผลไม้ หรือจะคั้นด้วยมือก็ได้เช่นกัน แต่สำหรับใครที่ไม่มีเวลา ไม่มีเครื่องใช้ไฟฟ้าหรืออุปกรณ์เหล่านี้ในบ้าน การเลือกซื้อน้ำผลไม้สำเร็จรูป ไม่ว่าจะเป็นแบบกล่องหรือเป็นขวดก็เป็นอีกวิธีหนึ่งที่สะดวก ช่วยประหยัดเวลา และถือเป็นทางเลือกที่ดีค่ะโดย “น้ำส้ม” นั้นถือเป็นน้ำผลไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เนื่องจากหาซื้อได้ง่าย ดื่มได้ทุกเพศทุกวัย และยังมีคุณประโยชน์มากมายอีกด้วย นอกจากนี้ ยังเป็นแหล่งของแร่ธาตุและวิตามินชั้นดี อย่างไรก็ตาม น้ำส้มในท้องตลาดก็ผลิตจากส้มต่างชนิดกัน เช่น ส้มแมนดาริน, ส้มวาเลนเซีย, ส้มโชกุน, ส้มเขียวหวาน, ส้มสายน้ำผึ้ง เป็นต้น ทำให้มีรสชาติและคุณภาพแตกต่างกันด้วย ดังนั้น ในวันนี้ทีมงานมายเบสท์จึงได้รวบรวมข้อมูลวิธีการเลือกซื้อน้ำส้มที่ดีและมีคุณภาพมาฝากทุกคน พร้อมคำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่คนส่วนใหญ่สงสัยหรือเข้าใจผิด และคำตอบเกี่ยวกับคำถาม เช่น การใช้น้ำส้มเพื่อทำขนม จากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ รวมไปถึง 10 อันดับ น้ำส้ม ที่เป็นที่ชื่นชอบของคนไทย จะมีรายละเอียดอย่างไรนั้น เราไปดูกันเลยค่ะ 
    เครื่องดื่ม
  • 10 อันดับ แป้งข้าวเจ้าทำขนม (Rice Flour) ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 สะอาด ได้มาตรฐาน

    10 อันดับ แป้งข้าวเจ้าทำขนม (Rice Flour) ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 สะอาด ได้มาตรฐาน

    แป้งที่ใช้ในการทำอาหารมีหลายประเภท เช่น แป้งข้าวเหนียว, แป้งมันสำปะหลัง, แป้งข้าวโพด, แป้งถั่วเขียว, แป้งท้าวยายม่อม และแป้งข้าวเจ้า ในบทความนี้เราจะเน้นเนื้อหาไปที่ "แป้งข้าวเจ้า (Rice Flour)" หรือที่บางคนเรียกว่าแป้งข้าวจ้าว โดยจะตอบคำถามที่หลาย ๆ คนต่างสงสัยกันบ่อย ๆ เช่น แป้งข้าวเจ้าทำมาจากอะไร ? แป้งข้าวเจ้าทำขนมอะไรได้บ้าง ? เป็นต้น ซึ่งสำหรับอาหารไทยนั้น แป้งข้าวเจ้าถือเป็นหนึ่งในวัตถุดิบที่ใช้มากในการทำขนมไทย เช่น ขนมถ้วยตะไล ขนมกล้วย ขนมเปียกปูน เป็นต้น อีกทั้งยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากกลูเตน ซึ่งมีความปลอดภัยอย่างยิ่งต่อผู้ที่มีอาการแพ้ข้าวสาลีหรือแพ้โปรตีนกลูเตน และนอกจากขนมจากแป้งข้าวเจ้าที่เรากล่าวไปข้างต้นแล้ว ในปัจจุบันแป้งข้าวเจ้ายังได้รับความนิยมนำมาใช้ในการทำขนมปัง ตลอดจนเบเกอรี่อย่างแพร่หลายมากขึ้น ซึ่งในครั้งนี้ทางทีมงานก็ไม่พลาดที่จะพาทุกท่านไปรู้จักกับอันดับแป้งข้าวเจ้ายอดนิยมทั้ง 10 อันดับ ที่ได้รับความนิยมและได้รับการบอกต่อจากรุ่นสู่รุ่น ของผู้ผลิตที่เราคุ้นชื่อเป็นอย่างดี เช่น ช้างสามเศียร, ใบหยก, ปลาไทย, เหรียญทองคู่ ฯลฯ และเราจะมีวิธีการเลือกแป้งข้าวเจ้าสุดฮิตติดตลาดมาเป็นวัตถุดิบในการรังสรรค์เมนูแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ พร้อมคำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่คนส่วนใหญ่สงสัยหรือเข้าใจผิด และคำตอบเกี่ยวกับการใช้แป้งแป้งข้าวเจ้าในการทอดจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ จะเป็นอย่างไรบ้างนั้นไปชมกันเลย
    เบเกอรี่
  • 10 อันดับ แยมส้ม ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021

    10 อันดับ แยมส้ม ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021

    “แยมส้ม” เป็นหนึ่งในรสชาติของแยมที่หลายคนเลือกทานคู่กับขนมปังหรือขนมหวาน เพราะมีรสหวานและเปรี้ยวผสมกันอย่างกลมกล่อม หรือบางครั้งอาจมีส่วนผสมของเปลือกส้มที่ให้รสขมอยู่ด้วย ซึ่งในปัจจุบัน แยมแต่ละยี่ห้อล้วนมีสูตรที่แตกต่างกันไปตั้งแต่สายพันธุ์ของส้มที่ใช้ ปริมาณสารให้ความหวาน และปริมาณผิวส้ม ซึ่งล้วนเป็นปัจจัยที่ส่งผลต่อรสชาติของแยมส้มทั้งสิ้นดังนั้น ในการจะเลือกซื้อแยมส้มที่มีรสชาติถูกปากตัวเอง จึงจำเป็นต้องรู้ความแตกต่างของแยมแต่ละแบบเสียก่อน โดยเราได้รวบรวมเคล็ดลับในการเลือกแยมส้มให้ตรงกับความชอบของแต่ละคนมาให้ทุกคนได้อ่านกัน พร้อมคำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่คนส่วนใหญ่สงสัยหรือเข้าใจผิด และคำตอบเกี่ยวกับคำถามยอดนิยมอย่างความแตกต่างกับแยมกับมาร์มาเลดจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ อีกทั้งยังได้รวบรวมรีวิวพร้อมจัดอันดับ 10 อันดับ แยมส้มขายดี หลากหลายยี่ห้อ เช่น ST.DALFOUR, EMPIRE, Best Foods และ SMUCKER’S มาแนะนำให้รู้จักด้วย ถ้าพร้อมแล้วไปดูกันเลยค่ะ
    เบเกอรี่
  • 10 อันดับ ชาพีช ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 หอม อร่อย มีทั้งชาพีชเกาหลี บอนทีและ TWININGS

    10 อันดับ ชาพีช ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 หอม อร่อย มีทั้งชาพีชเกาหลี บอนทีและ TWININGS

    “ชาพีช” ชาที่มาพร้อมเอกลักษณ์ของกลิ่นและรสที่หอมหวาน ชวนให้ผ่อนคลายและรู้สึกสดชื่นทุกครั้งที่ได้ดื่ม เหมาะกับการดื่มระหว่างวันเพื่อผ่อนคลายจากการเรียนหรือการทำงานที่เคร่งเครียด อย่างไรก็ตาม ชาพีชที่ขายกันอยู่ทั่วไปนั้นก็มีมากมายหลายแบบให้เราเลือก ไม่ว่าจะชาแบบผง แบบถุงชา แบบใบชา หรือแม้แต่แบบสำเร็จรูปก็ตาม นอกจากนี้ ยังมีหลายสูตรให้เลือกอีกด้วย เช่น สูตรผสมกับเสาวรส สูตรผสมกับเลม่อน เป็นต้น ทั้งนี้ ก็เพื่อเป็นการเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติที่แปลกใหม่ขึ้นด้วยความที่ชาพีชมีมากมายหลายรูปแบบและหลายยี่ห้อ ทำให้หลายคนอาจจะยังเลือกไม่ถูกว่าควรเลือกซื้อชาพีชยี่ห้อไหนดี วันนี้เราจึงมีเทคนิคการเลือกชาพีชให้ตรงกับความชื่นชอบและไลฟ์สไตล์ของคุณ พร้อมคำอธิบายเกี่ยวกับสิ่งที่คนส่วนใหญ่สงสัยหรือเข้าใจผิด รวมถึงคำแนะนำเกี่ยวกับเมนูจากชาพีชจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ และแนะนำ 10 อันดับ ชาพีชรสอร่อยยอดนิยม ที่หลาย ๆ คนเลือกซื้อกันจากหลากหลายยี่ห้อ เช่น TWININGS, Peacha, Lipton, LongBeach และอื่น ๆ อีกมากมาย ใครที่เป็นสาวกลูกพีช ห้ามพลาดเลยค่ะ !
    เครื่องดื่ม
  • 10 อันดับ เมล็ดกาแฟสำหรับทำกาเเฟเย็น ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021

    10 อันดับ เมล็ดกาแฟสำหรับทำกาเเฟเย็น ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021

    กาแฟจัดเป็นเครื่องดื่มยอดฮิตของหลาย ๆ คน เนื่องจากกาแฟนั้นช่วยให้ผู้ดื่มรู้สึกตื่นตัว ช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญในร่างกายให้ทำงาน และด้วยสภาพอากาศของเมืองไทยเชื่อว่าหลาย ๆ คนมักจะนิยมดื่มกาแฟเย็น แต่ทั้งนี้กาแฟเย็นที่หาซื้อได้ตามข้างทางทั่วไปนั้นมักจะมีการใส่นมข้นและน้ำตาลค่อนข้างมาก เมื่อดื่มแล้วแทนที่จะเป็นประโยชน์กลับเพิ่มโทษให้กับร่างกาย ดังนั้น วิธีการที่ดีที่สุดที่จะทำให้คุณได้ประโยชน์จากการดื่มกาแฟนั้นคือ การหาเมล็ดกาแฟคุณภาพมาชงดื่มเองที่บ้านนั่นเอง โดยวันนี้เราจะมาแนะนำ 10 อันดับ เมล็ดกาแฟสำหรับทำกาเเฟเย็น ขายดี ยี่ห้อดัง อย่างเช่น Starbucks, Duchess และ Café Amazon ซึ่งสามารถซื้อได้จาก Shopee และ Lazada มาฝากกัน แถมยังรวบรวมวิธีการเลือกเมล็ดกาแฟสำหรับทำกาแฟเย็น พร้อมคำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่คนส่วนใหญ่สงสัยหรือเข้าใจผิด และคำตอบเกี่ยวกับคำถามยอดนิยมอย่างเรื่องวิธีการชงกาแฟให้อร่อยจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ เพื่อเป็นตัวช่วยให้คุณเลือกเมล็ดกาแฟที่จะให้กลิ่นและรสชาติที่คุณชื่นชอบได้เองอีกด้วย รับรองได้เลยค่ะว่าคอกาแฟเย็นอย่างคุณต้องถูกใจแน่นอน
    เครื่องดื่ม
  • 10 อันดับ นมถั่วเหลือง ยี่ห้อไหนอร่อย ฉบับล่าสุดปี 2021 อร่อย อิ่มอยู่ท้อง กลมกล่อม ได้ประโยชน์จากธัญพืช

    10 อันดับ นมถั่วเหลือง ยี่ห้อไหนอร่อย ฉบับล่าสุดปี 2021 อร่อย อิ่มอยู่ท้อง กลมกล่อม ได้ประโยชน์จากธัญพืช

    นมถั่วเหลือง ถือเป็นเครื่องดื่มอีกชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมจากคนทั่วโลก โดยเฉพาะในกลุ่มคนที่ทานมังสวิรัติและกลุ่มคนที่ควบคุมอาหาร รักสุขภาพ เพราะในนมถั่วเหลืองจะประกอบไปด้วยคุณประโยชน์ที่สำคัญต่อร่างกายหลายประการ แถมยังปราศจากไขมันสัตว์ น้ำตาลแลคโตส (Lactose) และโปรตีนจากวัวด้วย เป็นเครื่องดื่มที่ดื่มง่าย ราคาไม่แพง จึงทำให้คนที่แพ้นมวัวหันมาดื่มนมถั่วเหลืองเป็นทางเลือกเพิ่มเติม ปัจจุบันยังได้มีการทำรสชาติต่าง ๆ ให้น่ารับประทานและเพิ่มคุณค่าทางอาหารมากขึ้น เช่น นมถั่วเหลืองผสมงาดำ นมถั่วเหลืองสูตรหวานน้อย นมถั่วเหลืองที่เพิ่มคอลลาเจน และยังเพิ่มวิตามินต่าง ๆ ที่จำเป็นต่อร่างกายลงไปด้วย ทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ต่างชื่นชอบ ในครั้งนี้ เราจะพาทุกคนไปรู้จักกับนมถั่วเหลืองกันมากขึ้น ทั้งในแง่ของประโยชน์ รวมทั้งแนะนำวิธีการเลือกนมถั่วเหลืองที่เหมาะสมและให้ได้ประโยชน์สูงสุด พร้อมคำแนะนำและคำตอบสำหรับข้อสงสัย หรือสิ่งที่คนส่วนใหญ่เข้าใจผิดจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงคำถามยอดฮิตอย่างการใช้นมถั่วเหลืองเพื่อประกอบอาหารหรือขนมต่าง ๆ นอกจากนี้ทางทีมงานยังได้รวบรวม 10 อันดับ นมถั่วเหลือง ที่ขายดีเป็นที่ถูกอกถูกใจผู้คนมากมายมาฝากกันในตอนท้ายของบทความอีกด้วยค่ะ
    เครื่องดื่ม
  • 10 อันดับ กราโนล่า ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 รสชาติอร่อย ทานง่าย

    10 อันดับ กราโนล่า ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 รสชาติอร่อย ทานง่าย

    "กราโนล่า" เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ทำจากธัญพืชต่าง ๆ และข้าวโอ๊ตจึงมีปริมาณไฟเบอร์สูง ถ้ารับประทานคู่กับผลไม้แห้ง หรือโยเกิร์ตก็จะช่วยแก้ปัญหาเรื่องท้องผูกได้ แถมกราโนล่ายังถือเป็นซูเปอร์ฟู้ดที่ช่วยในการไดเอทได้ดีอีกด้วย ปัจจุบันเนื่องจากสายคลีนฟิตหุ่นมีจำนวนมากขึ้น หลาย ๆ คนจึงหันมาทานกราโนล่าเป็นอาหารเช้า อาหารว่างระหว่างมื้อ หรือหลังออกกำลังกาย และแน่นอนว่า มีกราโนล่าหลากหลายแบรนด์ออกมาวางขายเต็มท้องตลาด เช่น Diamond Grains, Granovibes, Daily Me, Nature’s Sensation, Kellogg's หลาย ๆ คนก็คงลังเลกันอยู่ใช่ไหมล่ะว่า จะเลือกซื้อยี่ห้อไหนดี ? วันนี้เราจะมาแนะนำ 10 อันดับกราโนล่า ยอดนิยมแต่ละยี่ห้อกันโดยพิจารณาจากสารอาหาร แคลอรี่ พลังงานที่ให้ไปจนถึงราคา นอกจากนี้ ยังแนะนำเกี่ยวกับวิธีการเลือกซื้อกราโนล่าเพื่อประโยชน์ในการลดความอ้วนหรือการไดเอท พร้อมคำแนะนำและสิ่งที่คนส่วนใหญ่เข้าใจผิด รวมถึงขนมที่สามารถใช้กราโนล่าทำได้แนะนำจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ ถ้าใครต้องการซื้อกราโนล่าล่ะก็ ลองเอาบทความนี้ไปช่วยพิจารณาประกอบการเลือกซื้อกันดูนะคะ
    อาหารสุขภาพ
  • 10 อันดับ กาแฟซอง ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 สะดวก ชงง่าย รสนุ่มกลมกล่อม หอมละมุน

    10 อันดับ กาแฟซอง ยี่ห้อไหนดี ฉบับล่าสุดปี 2021 สะดวก ชงง่าย รสนุ่มกลมกล่อม หอมละมุน

    สำหรับคอกาแฟในเมืองไทย เรียกได้ว่าไม่ต้องกลัวการขาดคาเฟอีนเลยก็ว่าได้ เพราะปัจจุบันมีร้านกาแฟดี ๆ อยู่ทุกหัวมุมเมือง ทำให้คุณดื่มกาแฟแก้วโปรดได้ทุกเมื่อที่ต้องการ แต่ทั้งนี้ทั้งนั้น หากคุณเป็นคนที่ต้องดื่มเป็นประจำทุกวัน วันละหลายเวลา คุณอาจต้องใช้เงินเดือนกว่า 1 ใน 3 สำหรับการซื้อกาแฟเหล่านั้นในแต่ละวัน เพราะกาแฟตามร้านมักมีราคาค่อนข้างสูง ดังนั้น "กาแฟซอง" จึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่น่าสนใจ ทั้งมีให้เลือกหลายรสชาติ และหลายยี่ห้อ เช่น Nescafe, Birdy, Moccona Trio และเขาช่อง เพื่อเป็นการประหยัดเงินในกระเป๋า เราลองหันมาดื่มกาแฟซองที่ชงเองได้ แถมให้รสชาติอร่อยไม่แพ้กันอย่างกาแฟซองดีกว่าไหมคะ ? ซึ่งบทความครั้งนี้ เราจะมานำเสนอวิธีที่น่าสนใจในการเลือกกาแฟซอง พร้อมคำแนะนำและคำตอบสำหรับข้อสงสัย หรือสิ่งที่คนส่วนใหญ่เข้าใจผิด รวมถึงการใช้กาแฟซองในการทำขนมหวานต่าง ๆ จากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่ม และตามด้วยการจัด 10 อันดับ กาแฟซอง ขายดี ที่จะช่วยให้คุณเลือกซื้อได้ง่ายดายยิ่งขึ้น แถมด้วยเกร็ดความรู้เกี่ยวกับวิธีการชงกาแฟให้หอม อร่อย ถูกใจคุณมาฝากด้วยนะคะ ไม่แน่คุณอาจจะพบว่า กาแฟประเภทนี้ก็รสชาติเข้มถึงใจไม่แพ้กาแฟแก้วที่ผ่านการบดจากเครื่องมาหมาด ๆ เลยล่ะค่ะ 
    เครื่องดื่ม
  •  บล็อกเกอร์คนล่าสุด